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我真的只想做个菜全文阅读(27)

    风波渐平,回香楼很快就换了新的老板,高昆和杜二也慢慢被人遗忘。
    就如他们的尸体一样,掩埋在尘土中,除了家人偶尔会提起一两句,再也无人问津。
    经过这次的事情,回香楼的生意也差了不少,虽不至于一落千丈,但在马夫人看来,还是很不满意。
    你看看现在的账本!马氏将账本甩到地上,怒骂道,这是怎么回事?啊!
    一个月的功夫,少了这么多银两,你们是干什么吃的!
    马夫人一想到那大把大把流走的白银,心中就一阵肉疼。
    前几天为了给衙门的人封口费,老爷就从库房里面取出了一大笔银两,本想着这几日回香楼重新营业,能够赚回来,谁知这几天店铺的收益居然这么少。
    京城的回香楼在马氏的娘家店铺中占了大头,如今收益一缩水,只怕娘家也会伤了元气。
    想到这,马夫人就气的牙痒痒。
    若不是那个什么妙手大师忽然离开回香楼,高昆和杜二又惹怒了夫君,哪会有这么多的事情!
    高昆已死,马氏一身戾气无处可发,只恨恨的把桌子上的东西全推到了地上,惹得本就跪在地上的奴才发抖的更为厉害。
    高昆!杜二!妙手大师!
    马氏咬牙切齿,恨不得把这三人挫骨扬灰。
    她忽然想到了什么,眯了眯眼,望向跪在地上的奴才阴恻恻问道:那个妙手大师,现在在哪?
    一个管事身子一抖,回答道:妙手大师前年腊月之后,就再也没了踪迹,不过
    马夫人正失望着,听到还有转折忙问道:不过什么?
    不过听说妙手大师去了咱们那条街上新开了一家店,那家店现在生意火的不行
    哪家店?
    好像是叫管事仔细的回忆了一番道:叫锦欢斋。
    锦欢斋?
    马氏冷笑:这锦欢斋胆子倒是不小,竟然不怕我们回香楼的报复。
    管事把头低了低,没敢搭话。
    锦欢斋马氏默默的念着这三个字,眼底尽是怨毒和算计。
    第44章
    三日后。
    方管事,最近锦欢斋怎么样?
    回夫人的话,锦欢斋一切已经步上正轨,这是这段时间的账目,请夫人过目。
    方管事恭恭敬敬的递上一本书册。
    岑颖翻了翻讶异道:这么多?
    是的。方管事解释道,由于妙手大师做菜天数的不定性,再加上又是抓阄,百姓们都愿意来我们店中碰碰运气。
    夫人留在店里面的那几个食谱,客人们也都表示味道十分可口,都已经成了店里的招牌菜,尤其是凤炖牡丹,每天都要卖出几百份。
    如今,这道菜说是镇店之宝也不为过。方管事笑道,任谁都看得出来他心情很好。
    我已经在着手准备再招点人手过来,否则到了中午,还是会有点忙不过来。
    若是有需要帮忙的,尽管来跟我说。岑颖嘱咐道。
    好,目前还很顺利。
    那就好。岑颖放下账本,既然如此,我再多写些菜肴吧。
    可若是夫人的菜肴多了,会不会大家就对妙手大师的菜失去了兴趣?方管事有点担心。
    毕竟得到了妙手大师亲自改良的菜谱,谁都可以做出美味的佳肴来。
    不会的。岑颖摇了摇头,丝毫没有担忧,妙手大师的菜肴价格与寻常菜肴相同,有我没我店里都是赚那么多钱,又有什么区别?
    况且,我的菜好吃,可不仅仅是因为那些菜肴,更因为,那是我做出来的。她的脸上满是自信。
    方管事听罢,心中担忧宛如巨石落地,露出了一抹微笑。
    这么说着,岑颖便要回去把要交给锦欢斋的菜谱写下来,忽见一名小厮气喘吁吁的跑了过来。
    方管事,这是我今天路过回香楼,他们老板让人交给我的。
    小厮从衣袖里掏出一封信,递了过来。
    回香楼的信?
    岑颖和方管事对视一眼,慢慢展开了信件。
    久闻妙手大师厨艺了得,在下甚是技痒,于四月十七在东街广场上,想与妙手大师进行一场厨艺比拼,裁判乃京城百姓,一荤一素一海味,三局两胜,败者须奉上一道菜谱,菜谱由胜者亲点,不知妙手大师意下如何?
    目光下移,落款人:回香楼。
    岑颖捏了捏信封,又从里面夹出一张纸,上面只有四个字:凤炖牡丹
    正是刚刚方管事开玩笑说要做镇店之宝的那道菜品。
    夫人,这方管事皱着眉头,显然没想到回香楼会来这茬。
    想也知道是回香楼嫉恨锦欢斋如今蒸蒸日上,顺便把从回香楼来到锦欢斋的妙手大师给恨上了。
    夫人,我觉得此事还是当做什么都没发生为好。
    方管事斟酌道:夫人毕竟是娇贵之躯,若是回香楼在比试中使诈,故意为难夫人,那奴才可就罪该万死了。
    没那么夸张。岑颖摇头,虽然不知道回香楼这次又想干什么,但若是不应战,只怕他们还会有后招。
    比如散布谣言,说妙手大师是自知不敌而怯战,说她是做了坏事不敢面对以前的东家。
    到时候,事情要怎么发展,还不全凭回香楼那一张嘴?
    想到这,岑颖握紧手中的信纸,对那传信小厮淡淡道:你再跑一趟,告诉回香楼,这战术,我锦欢斋应下了。
    四月十七,妙手大师就在东街的广场上等着他。
    至于菜肴岑颖随口说了一道菜,就打发小厮去送信。
    回香楼的菜,她还真看不上。
    为了突出妙手大师做菜的美味,回香楼其他的菜肴味道,最多也就是个中上水平,若不是背后站着马家,以及那么多年老字号的名头,只怕早就倒闭了。
    小厮应了一声,转身向外跑去。
    很快,便到了回香楼和锦欢斋比试的日子。
    也不知回香楼哪来的自信,笃定自己一定能赢似的,竟将厨艺大比的事情传的沸沸扬扬,甚至到了京城人尽皆知的程度。
    对此,岑颖倒是无所谓,简家人也没什么大反应。
    颖儿啊,不过是个比试罢了,赢了更好,但不赢也没什么损失,不过是间饭馆罢了,你要是喜欢,大不了以后娘再给你开一家。简夫人怕岑颖会担心,特地安慰道。
    娘,我这还没比呢,你怎么就知道我输了。岑颖噗嗤一笑,拉住简夫人的手,这比试我是志在必得,您就放心吧。
    简夫人听罢,轻轻的笑了笑。
    少夫人,时辰不早了,该去东街了。马夫看了眼天色,催促道。
    岑颖和简家几人打了声招呼,便要坐进马车里。
    小凡。秦姨忽然叫了一声身边走神的简凡。
    娘,什么事?
    你陪你嫂子去东街。秦姨不容置疑的道。
    啊?简凡摸了摸脑袋,可我今天还约了崔璇
    约哪的?演武场?秦姨恨铁不成钢的重重拍在他的背上,天天带着喜欢的姑娘打架,也亏你做得出来!
    简凡被拍的嗷嗷乱叫,委屈道,可我看她挺喜欢的啊。
    特别是在揍他的时候。
    那眼神亮的,简直让他背后发凉。
    人家再怎么打打杀杀,她也是个姑娘!秦姨见简凡扭来扭去不让她打,恨恨的一巴掌呼在他的头上。
    麻溜的,去把崔小姐喊过去,你带她一起去东街看看。
    可万一她不喜欢怎么办?简凡心中有点发愁。
    秦姨被气的七窍生烟,刚要再给不开窍的傻儿子一巴掌,就被简夫人拦住了。
    简夫人微微一笑:小凡,你是想和崔小姐做夫妻,还是做兄弟?
    简凡不好意思的挠挠头,面色羞赧道:自然是想娶她回家。
    那你先回答我一个问题。
    大娘您说。
    你和崔小姐在一起的时候,会做什么?
    吃饭,聊天,对练简凡板着指头算道。
    那你和军队里的人在一起的时候,又会做什么?
    军队里面的?简凡仔细想了想,就吃饭啊,聊聊天,再去演武场打几架
    说到这,简凡的表情凝固了。
    简夫人悠悠补刀:那你待崔小姐,和待军中的男人们,又有何区别呢?
    有何区别呢?
    简凡的脑子里回荡着这句话,他毅然决然的道:我去喊她到东街看嫂子比试。
    秦姨和岑颖望着简凡远去的背影,齐齐冲着简夫人投去惊叹的目光。
    姜,果然还是老的辣!
    把简凡打发走后,简夫人转身对着岑颖一笑:好了上车吧,有简凡和崔家姑娘在场,谅他们也不敢对你怎么样。
    岑颖心中一暖,原来秦姨和简夫人是怕回香楼会使些见不得人的手段,简越又在宫中商讨要事回不来,这才让简凡跟着她。
    岑颖正要上车,眼角余光瞟到一人从远处奔来。
    她定睛一看,那气喘吁吁的人,不正是此时应该在东街等待自己的方管事吗?
    岑颖忙上前几步迎过去:方管事,你怎么过来了?
    少夫人,大事不好了!方管事顾不得喘口气,焦急的道:
    您昨日让我们准备好的作料,全被人给偷了!
    被人偷了?岑颖不可置信的重复了一遍,谁会没事干偷这东西?
    这句话刚说出口,岑颖便知道答案了。
    除了今天与她比试的回香楼,还能有谁?
    卑鄙!岑颖暗暗骂道。
    怎么回事?简夫人和秦姨也围了过来。
    今日的比试项目,因为涉及到独门秘方不便在大庭广众之下显露,所以少夫人昨天晚上便把作料调好,让我今天带过去。方管事满头大汗的解释道。
    我今天准备出发的时候,发现放在碗柜里面的几碗作料全都不见了,估计是回香楼派人来偷走,目的就是让少夫人的时间不够!
    什么意思?简夫人蹙眉,什么叫时间不够?
    今日的比试,是一荤一素一海味,在两个时辰内全部做好,考虑到有的菜太麻烦,甚至要四个时辰以上,所以我们可以提前把作料准备好,鱼肉也可以先腌制完毕带过去。岑颖解释道。
    这也是为了防止露天比试,自己的菜式被人学了去。
    而现在,岑颖昨晚精心准备的作料被人全部偷走,她如果再做之前选好的那几样菜品,时间是必然不够用的。
    三个时辰过了会怎么样?
    直接判输。岑颖一字一顿的道。
    这句话说出来,脾气火爆如简夫人,已经直接骂了出来。
    这么多年了,马氏就不能改改她那一身的小家子气么!这种事都能做出来?也不怕给马家丢脸!
    只是人家做都做了,他们也只能在这骂骂,气的瞪眼却也毫无办法。
    少夫人,这可怎么办啊!方管事都快要哭了,这作料可是特地交给他保管的,如今丢了他恨不得撞墙以死谢罪。
    没事。岑颖只是慌了一会,就镇定了下来。
    没有那些作料,我们就换道菜便是了。
    可、可做工简单的菜,会不会比不上回香楼的?
    谁和你说,做工精细的菜就一定要好吃一点的?岑颖奇怪的看了他一眼。
    方管事张了张嘴,没说话。
    这不是默认的吗?
    越是精细,菜肴自然越是精美珍贵。
    味道想必也不会很差。
    岑颖没再理他,和简夫人秦姨告辞一声,转身上了马车。
    走吧,去东街。
    第45章
    此时的东街早已是人山人海。
    京城第一老字号回香楼与最近声名鹊起的锦欢斋之间的厨艺大比,任谁都想好奇的瞅上几眼。
    因着食材与作料可以自备,甚至提前准备好也可以,岑颖便打发方管事先去会场把能准备的都准备好。
    等岑颖赶到时,能做的都已经做好,剩下的就只能靠她自己了。
    东街的广场面积很大,过节时常常会聚集很多的小贩在此贩卖东西,如今已经清理了一遍,在广场上摆着两条长长的桌子,桌子上堆满了各种食材,显然是为厨艺大比提供的。
    广场后面是一家小饭馆,此时店面大开,老板正笑眯眯的站在门口。
    她深吸一口气,在众多观众讶异的目光下走到了桌子边。
    这姑娘是干什么的?
    不知道啊,总不可能是锦欢斋请的大厨吧。
    锦欢斋大厨?不是说妙手大师现在在锦欢斋吗,怎么今天不请妙手大师上去?
    是啊,难不成这姑娘
    不会吧
    无论围观众人怎么议论,岑颖已经在堆满食材的桌子前站好了。
    见临时充当主持的是从杂戏班子请来的竹杆子,看到岑颖就站在那不走了也愣住了。
    他犹豫的叫住岑颖:这位姑娘。
    岑颖正低头检查着桌上的鸡胸肉新不新鲜,闻言抬头不解:怎么了?
    这是今天厨艺大比的食材,姑娘还是不要乱碰的好。竹杆子不客气的道,就差没直接让岑颖赶紧下去别捣乱了。
    岑颖拍了拍手,奇怪道:我就是参加大比的啊。
    什么?竹杆子一声惊呼,你是参加大比的?
    对啊。岑颖指了指方管事,我是锦欢斋过来比试的。
    竹杆子望向方管事,见后者点了点头,这才半信半疑的转过身来,干咳一声,既然这样,还请问姑娘是
    不知道姑娘的名字不能随便问吗?岑颖挑眉,精致的面容配着似笑非笑的表情,显得格外艳丽。直把对方看的面红耳赤,哼哧哼哧说不出来话。
    不过你们似乎都叫我妙手。她悠悠的道。
    妙手?妙手大师!
    竹杆子失声惊呼。
    一旁看热闹的百姓哗然。
    妙手大师是个女人?有人大叫。
    怎么?谁规定姑娘就不能进膳房了?岑颖不悦,以前就这样,爹娘总是因为她是女儿身不愿她出去和一群大老爷们挤在一间膳房中,高昆也以姑娘做菜太过惊世骇俗让她每次去回香楼都要穿身男儿装。
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