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四个人的热带荒岛[种田](83)

    陆景阳拿起一根细逐渐和小泥团,迫不及待地跟苏瑶展示一番新学的手艺。他把泥团按成平饼状,在其正中间放上细竹签,接着,一手握竹签,另一只手里拿起个小木板慢慢搓动,随着滚动,面团逐渐均匀地包裹住竹签,成为个香状。
    看看看,是不是很厉害!?陆景阳举起新完成的松香。
    苏瑶拍拍他的头顶,夸道,嗯嗯,你最厉害~
    顿时,陆景阳的颧骨恨不得扬到天上去,笑容像抹了蜜一般,搓香的动作更加积极起来。
    钟瑾把新做的香比对齐,站起来,放到细竹筐里晾晒至泥干成香,到夜里,便能点燃顶端,飘出白色的烟雾,可以寄托思念。
    晒完后,他径直走进砖窑棚屋。
    叶知遇见他进来,微微一笑,香做完了?
    嗯。钟瑾刚点头,需要帮忙吗?
    叶知遇这边刚剁完肉泥,她指了指剩下来的排骨,你帮我把这个剁了吧。
    哐哐哐地剁肉声响起来,外面也响起苏瑶和陆景阳吵吵闹闹的说话声,是在为甜咸月饼争出高低。
    叶知遇搅着肉馅,问钟瑾,你吃月饼,爱吃咸口的还是甜口的?
    钟瑾沉思片刻,老实作答,从前吃得不多,太腻。
    他又想了想说,奶奶是沪市人,很小的时候吃过一次她做得鲜肉月饼。
    说着,他把整齐的排骨块放到碗里,慢条斯理地擦净手后,才用不确定的语气缓缓地说道,印象里...好像很好吃。
    钟家两位长辈走得早,他与其相处的也不多,唯一有记忆的便是那次鲜肉月饼,味道记不清了,但记得模样是酥皮肉馅,一掰开,能看到层层分明的肉馅。
    再后来,节日成了应酬的借口,他再也没吃过能留下记忆的月饼了。
    叶知遇笑说,刚好,我今天做得就是鲜肉月饼,跟一个沪市朋友学的,你待会帮我尝尝正不正宗。
    好。
    外面人也恰时冲进来,一个说,姐,我想吃甜口的,甜口的月饼才是无敌的!另一个说,明明是咸口好吃!一层芋泥一层咸肉松,香到掉渣。
    叶知遇看他俩为甜咸吵得不可开交,无奈扶额,救命,她已经在为来年端午节大战担忧了。
    月饼馅咸甜之分,外皮也有区别。叶知遇打算做两种,一种是酥皮的,皮是一层层的,从烤炉出来时能看到雪花似的酥皮,一种油皮,也就是最常见的月饼形状,烤出来的表皮是油亮的棕黄色,亮晶晶的,也很好吃。
    唔。陆景阳像个闻味道的小狗,指着铁锅方向,好香啊。
    铁锅里咕咚咕咚冒小泡,八角等香料已经开始显出威力,满屋子全是卤肉香,一揭开锅盖,猪头肉被卤得亮晶晶的,表面有焦糖般的美妙颜色,筷子一戳便烂。
    叶知遇连忙将其捞出来,按部分切块,猪耳朵,猪头肉,猪舌头,统统分割装盘。
    其余猪眼睛等部分就不吃了,拆下来的骨头也不扔,继续扔到锅里煮,煮到晚上,这一锅便成了老卤,囤好留下来,下次卤肉的时候放几勺,变成卤肉入味好吃的秘密武器。
    陆景阳已经趁热偷吃,猪耳朵果然如印象般的软糯好吃,脆骨超有嚼劲,就是少了点酱油味,不过已经非常美味了。
    他捏起一块脆骨多的肉,偷偷喂到苏瑶嘴边,快吃,这个肯定很好吃。
    两人躲在角落里,像个偷吃的小猫,吃得满脸餍足。
    殊不知,叶知遇和钟瑾早已瞥见,扬扬唇,只当没看见。
    处理好猪头肉,他们决定一起做月饼,人多力量大。
    油皮酥皮步骤其实差不多,区别是配料比和油酥的作法,叶知遇调好配比后,将两个面团扔个力大的男生揉搓,她和苏瑶开始准备闲聊,除了鲜肉馅,还有玫瑰馅,班兰叶馅,瓜仁板栗馅,以及蛋黄馅。
    做得时候,先包好馅料,再用竹条特制的月饼模子轻轻一压,压出形状后,轻轻往外一抵,漂亮的月饼成形。
    忙活一下午,他们共做了四十来个,刷上一层油后,送入烤窑。
    湿润的月饼皮在高温里逐渐变干变膨,飘出小麦的香气,出锅前,再刷一层蛋黄液复烤一会儿。
    等月饼出锅时,天色渐黑。
    男生把餐桌椅搬出来,苏瑶在桌子上铺上好看的桌布,再把插满鲜花的花瓶放到中间,两边各摆个烛台,点上用油脂新做的香薰蜡烛,火光驱散黑色,照耀出桌上摆满的盛宴,一盘盘冒着热气的陶碟,有美味的卤肉猪耳,糖醋小排,笋干炒腊肉,青橄榄大骨汤,炒青菜,最后是四碗白白的薏米饭和四杯小酒。
    点燃白日做得松香,淡淡的松树香气卷着一缕白烟升腾起来。
    叶知遇捏着三支松香,站在青冈树前,闭眼前,她先环顾四周,看向其余伙伴,最后目光落在钟瑾含笑的脸上,她松松眉眼,闭上眼。
    松香味飘啊飘,叶知遇在心里默念
    爸爸妈妈,中秋节快乐啊。
    你们不要担心,我啊,现在过得很好,你们在天上也要好好的啊。
    还有,如果你们在天有灵,请保佑我们四个人未来万事顺遂啊。
    短暂的沉默结束,每个人将三支香插到装满土的陶罐里,松香未灭,还有星火光芒,像在与挂念的人对话,也像是将思念点燃,与烟雾一起汇到星星身边。
    有夜风拂过,钟瑾将瘦小的她挽入怀里,附在她耳边,轻声说,叔叔阿姨,中秋节快乐。
    叶知遇微微扬唇也轻声说,祝舅舅中秋快乐。
    陆景阳插完香,扬臂欢呼,吃饭啦!
    好耶!
    各自坐到桌前,端起酒杯,举杯互祝,中秋节快乐啊!!!
    酒杯里的褐色液体荡漾出细小波纹,叶知遇微微抿了一口,猴子酒劲道拉喉,她吐吐舌,不一会儿,喉咙里返上来淡淡的果香味,很香。
    菜肴和薏米也很香,特别是薏米,叶知遇每每吃一口,都会忍不住感叹:
    啊,米的味道真好!
    一顿晚饭吃得肚子八分饱,留了两分给月饼。
    四个人收拾完餐碟后,从烤窑里拿出还是热乎乎的月饼,酥皮月饼一拿出来,皮像雪花片片落,油皮月饼黄澄澄的。
    叶知遇第一时间给钟瑾喂了一小半鲜肉月饼,带着期待问,好吃吗?是那个味吗?
    小块月饼入嘴,饼皮又酥又香,肉馅鲜嫩多汁,钟瑾虽记不得当初的味道,但总觉得应该就是这个味道,非常好吃,是吃完,心会随之融化的味道,也是家的味道。
    他含笑点头,嗯。
    又真诚地补上一句,是我吃过最好吃的月饼。
    最好吃的月饼摆桌上,再蓄上绿茶和花茶,闲聊赏月。今晚的月亮也很给力,又圆又亮,挂在天边,宛如一轮饱满的大银盘。
    银白色的月光流泻下来,将四张谈笑的脸一点点照亮,月亮趴在树梢上偷听,听见他们说了好多好多话。
    说明天继续挖沟渠。
    还要再去弄两头活羊,把养殖房扩成两个。
    有空把砖窑棚屋扩建到木屋旁边,打通成一个大厨房。
    等开春再开两片地,红树林里除了养螃蟹还能养鱼虾,到时候看看怎么做.....
    最后,叶知遇美滋滋地吃完鲜肉月饼,小声感叹,猪肉可真好吃,真是多亏了那位大哥。
    话刚说完,一道带着夜风的注视横扫过来,有凉意滑过侧脸。她连忙咳了下嗓子,转移话题说,你们说,下次的客人会来自什么时空呢?
    会跟我们交换什么啊?
    作者有话说:
    美滋滋地过小节呀~(ps:肠胃不好的人,建议不要吃辣的螺蛳粉)
    第104章 香桂
    说到下一任客人, 他们其实还有好多交易相关的细节至今都没弄明白。
    比如交易发生的时间规律?交易访客到来后是否会重复到访?以及交易时的透明墙是否能持续有效?
    但是,他们每个人对这些事情都报以非常淡定的心态。
    也许是因为都曾在生死边缘徘徊过,所以比起研究不确定的未知, 他们更关心今晚的晚饭, 明天的工作, 以及后天的早餐。至于以后会发生什么,那就兵来将挡水来土掩吧。
    天又亮。
    两个男生早早起床去盐田区耙泥晒盐,回来正赶上吃美味早餐, 把昨晚没吃完的月饼放到烤窑里热一热, 配上热茶, 吃饱肚子再开启上午的工作。
    叶知遇和钟瑾去农田里拔草松土捉虫, 苏瑶带着陆景阳去红树林投喂螃蟹, 顺路撒网捕鱼,完成日常工作后,吃个午饭再休憩一番, 晚些时候去林间开渠挖道,推进引水工程,早日解决用水难的大问题。
    之前制定的引水方案已经修订到第六版了, 叶知遇和钟瑾优化了工程细节,芭蕉林至农田的地形正好是个呈下降趋势的坡地,基本只要顺着挖, 就不需要担心水流问题, 相当于在林间在扩了条人工河道。
    工程总路线约有三四公里。
    先挖通, 再从林间捡些碎石河卵石等材料,铺石抹浆, 中间穿插竹子做引水道。等挖完, 还能在芭蕉林做一水车提升引水速度。
    引导农田处, 再挖个宽河道蓄水。
    河道左右修能开关的阀口,水蓄满时,开阀口灌溉农田,若是遇到下雨还能开阀口将农田里的水引出去。
    方案制定完后,他们便拿着铁锹开始干活。
    男生是挖土搬石的主力军,女生负责拔草筛碎石,挖一段,铺一段石头。四个人每天累到浑身酸痛,手脚发麻,但劳动这件事好就好在,付出和回报是肉眼可见的。
    每天眼瞅着工程进度越来越接近农田,所有人心里的成就感越来越强,干活热情也日益剧增,吭哧吭哧地推进工作进度。
    直到今天,一个阳光明媚的下午,他们终于将水道引到农田附近了!
    啊啊啊,挖完了!!
    在欢呼声里,陆景阳和钟瑾火速扔下铁锹,小跑到芭蕉林边,把拦在水道入口的板石统统搬走,一拿开,细小的水流缓缓地流进水道。
    他们顺着水流,一路眼巴巴地守着跑。
    每看到水停变缓,钟瑾便将在笔记本的路线上画个圈记录待改进,而陆景阳的心好似火烧般着急,恨不得化作一颗巨大的水滴子,给水流加速。
    芭蕉林里有持续不断的水源涌入,从下午守至日落,叶知遇和苏瑶终于看到熟悉的身影,她们连忙招手喊,水来了吗?
    陆景阳跳得老高,扬臂大喊,马上啦!
    不一会儿,一条涓涓细流缓缓地流至眼前,叶知遇和苏瑶也见到水啦!
    看到了吗?陆景阳跑来。
    苏瑶直接跳到他怀里,高兴欢呼,看到啦!引水工程成功啦!!
    陆景阳兴奋极了,半蹲下来,双臂环住苏瑶的小腿,一把将她举起来,在原地高兴地转圈圈,引得苏瑶一阵阵娇呵。
    两人闹腾累了,便直接躺平在草地上。
    叶知遇和钟瑾用崭新的水源洗净手后,也走到他们身边,平躺下来,四人躺平成列。
    此刻,太阳已经偏了西,林间有金光和红晕,一起氤氲开来,满山的树叶被夜风吹得哗哗响,他们就这样躺平在草地上,闻着草叶和泥土混合的芳香,看着黄昏降落,看着霞光迷离,悠闲地等待着月光的降临。
    风吹动树叶,还能带来花香,深秋的桂花香飘至鼻尖,更添美好。
    叶知遇闻着甜腻腻的桂花香,突然想到,前天摘洗的桂花应该已经晒干了,可以拿来做桂花糕和桂花蜜了。
    傍晚的景色美得令人陶醉,日落之际,天空有片红中带紫的云彩铺散开来,把水道里逐渐盈满的清水染成了紫红色,农田间,不仅有鸟雀歌唱,还有水流叮咚响。
    他们打了一大罐清水,踩着最后一抹光线回家。
    叶知遇把晒干的桂花收进屋,娇小柔美的小花朵聚成一拢,幽幽香气弥漫整个屋子。
    苏瑶取了小半打去制香包,叶知遇则将剩下的,一层桂花,一层蜜,直到铺满整个罐子,密封保存,等蜜充分吸收了桂花香气,与之相融,一罐香喷喷的桂花蜜便完成了。之后再取出来做馅或者抹面包,都是极香极好吃的。
    这是时间给予的小惊喜。
    当然时间的魔力,绝不只是桂花蜜。
    经过之前的实验,埋在土坑里的鲜奶果真自动分离成乳清水和黄油。
    叶知遇每隔两天就会去挤次鲜奶,最近太忙,她也没空开发奶制品,早餐会喝些鲜奶,其余的全部埋在土坑。
    她把新埋的坛子挖出来,一打开瓶盖,淡淡的发酵味飘出来,闻起来味酸而甜,闻久了,还有点微醺感。这发酵味好像猴子酒的味道,她试探性地喝了小口,奶味中带着略微刺激的酒味?
    呀。叶知遇抱着坛子去棚屋找钟瑾,你看看,这该不会发酵成酒了吧?
    钟瑾放下手中的木梳子,尝了口。
    嗯。好像发酵成奶酒了。
    奶酒!
    夜越来越深,冒着热气的晚餐依次摆上桌。
    叶知遇刚拿起筷子,手腕上的铁镯子发出绿色的光芒,又开始微微颤抖。
    有客人来了!
    陆景阳见状哀嚎一声,啊!怎么踩在饭点来啊!
    累了一整天了,苏瑶饿得眼睛直发愣,脚好像有自己的想法,不愿意离开凳子,胃也说想吃饭。
    叶知遇也饿得饥肠辘辘了,她思索片刻,想着又要来回折腾半天,待会回来饭菜凉了不说,估计都没力气搬货交易了,于是扬手挥臂,带过去吃!
    搞生意也得吃饭的好伐!
    反正外面乌七八黑的,他们偷摸吃两口,也看不见。
    我觉得可以。陆景阳第一次赞同。
    他们端着饭碗,边吃边赶路。
    抵达礁石群。
    绿字上写着:
    访客:星际时代。
    看清楚字眼,陆景阳差点一口饭哽在喉咙里,卧槽?真假啊,真有星际时代!?
    迷雾散去,他们先是看到两个穿着银色衣服的人,朝着他们跑来,身后看起来像飞碟的玩意....该不会是飞船吧!?
    叶知遇这次真得有些惊到了,她能清楚的看到跑来的人身姿瘦削,银色的服装像是星际电影里才有的机甲服,时不时闪烁出镭射光线。他们头上还戴着个奇怪的头盔,看不清脸。
    不光是她,其余人都有些呆滞,虽然他们都曾多少看过点星际相关的电影和小说,那里描述的星际时代很酷炫,有超高科技,但真的遇见了...也有些发憷啊!
    等星际人跑过来。
    叶知遇努努嘴,您好,欢迎光临岱屿交易岛,请问您需要什么呢?说完她呆滞两秒,有点不知道能跟星际人换什么,也不知道如此发达的星际时空想跟他们要什么。
    天色有点黑。
    对面没回应,只是突然转身冲身后说了句,N31,开灯。
    像是发出了某种指示,下一秒,那个似飞船般的东西忽地一下开出两束通亮的大灯,刹那间礁石群周围亮如白昼。
    强光让叶知遇下意识眯起眼睛,她顶着光亮,看着饭碗沉默半秒....好亮.....好像有点后悔带饭做生意了....
    但下一秒星际人忽地摘下头盔,露出两张看起来与正常人无异的脸,是一男一女。他们一脸兴奋地瞪大眼,你们是蓝星华国人吗?说的居然是跟他们一样的华国语言!
    叶知遇再次惊讶,点点头。
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