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四个人的热带荒岛[种田](31)

    而且这个长度这么长,也不知道能不能塞进烤窑,要是塞不进去,那不就白干了吗!
    显然,陆景阳也早就考虑到这个问题,他扬起头,颇为得意地开口,放心吧,我量过了,能放。
    行吧。
    忙碌一下午的作品排队晾在青冈大树下,由小至大,小碗、小盘、小罐....巨缸,即使身上被染上脏泥,腰酸背痛,但每个人都感到无比的满足。
    不过这些制做完成的陶胚,在进入烤窑之前,还要经过晾晒的步骤,摆在阴凉处慢慢阴干,不能暴晒,不然会将陶器晒裂。
    黄昏来了,树林里的光影变得迷离,晚霞在树杈处做了窝,静静地躺在那。小鸭子们准时准点地开始唱歌嘎嘎叫,快带我们出去玩呀~
    直到嘎嘎的声音响起,叶知遇才惊觉一天竟又快倒头,肚子也适时地咕噜咕噜叫。
    她把泡在冷水里的菜团子拿出来,放到蒸锅上加热。
    新鲜采摘的野苋菜很好洗,直接往水里洗洗涮涮一番,灰尘便没了,苋菜最好的吃法是跟蒜瓣一起炒,肥嫩的苋菜叶子和绵软的根茎,配上雪白的蒜瓣,清炒出绯红或青晕的菜汁,清清爽爽,十分好吃。
    比起青苋,叶知遇更偏爱红色苋,绯红的菜汁总能给平淡的大米饭添加一些美丽的色彩,光是看着那一抹浅粉色,都会觉得今天吃得这碗饭是漂亮饭,吃完都美滋滋的。
    除了清炒,苋菜还有一种美味的吃法,但要等待秋天。
    她看了眼角落里的陶罐们,心里想着,若是到秋天还没离开这里,那就去采收苋菜,来实现这道美味吧。
    第39章 桐油果
    晚餐后黄昏渐隐, 天空还有余光,林子里洒满了银色的辉光。
    清洗完厨具后,四人围坐在火堆旁。
    叶知遇和苏瑶拿出梭子和麻线团开始编织渔网, 旁边的陆景阳伸长脖子好奇观看, 钟瑾继续搓揉皮子。
    为了解馋, 叶知遇还拿了些晒干的黄皮果,偶尔累了,就捞起一颗丢嘴里, 要是不幸吃到酸果, 那绝对是一秒来神, 精神百倍。
    编织渔网之前将麻线两头交叉对折三次, 再用细线扎住两头, 作为网纲。
    接着,开始起头,找个木桩用麻绳缠线, 一共缠32匝,也就是要将网编织成32个网兜的渔网,这样编织出来的渔网最为对称, 之后抛进海里时才能迅速地张开。
    缠完后,左手握着织板,右手拿着梭子由上至下的编织, 每穿过一个网眼就打一个单死结, 反复重复动作。
    只见叶知遇那双灵活的双手, 在线与线之间飞舞着,飞得陆景阳脑袋发晕, 不一会儿, 一片巴掌大的成型网兜出现在她手里。
    而苏瑶本想着自己已经有了不少编织经验, 编个小渔网不成问题,等眼睛看会后,信心满满地开始。
    刚上手,线就卡住了。
    现实教她做人。
    开始经纬线都难以固定,好不容易固定住了,手里的梭子又开始不听使唤,不是打结出错,就是缠到线里,搅得乱七八糟的。
    她感觉自己像被蜘蛛丝绑住的小飞蝶。
    只好扭头求助大蝴蝶,知遇姐姐,救救我,快救救我。
    叶知遇见状放下渔网,抓起她的手一点点地耐心指导,呐,别着急。编渔网跟草席子不一样,它有好几层,很容易绕住,你就拿着梭子从这里穿过去,再绕一圈就能结成个死结。
    这一通教程听得陆景阳的大脑直接死机。
    他失去了好奇的兴致,眼睛往钟瑾手里瞅,搓皮子,又是在搓皮子,唉
    好无聊。
    这一圈就他一个闲人,坐在中间好不自在,他第一次有点想念城市里的手机、电脑还有各种丰富的娱乐。他支着下巴,对着哔啵炸响的火光发呆。
    呱呱
    夜晚逐渐降临后,青蛙们趁夜出洞,蹲在草丛里呱呱叫个不停。
    一道道蛙鸣唤醒陆景阳发呆的灵魂,他猛地站起身,把小尾巴捞出来丢到苏瑶腿上,我出去一下。
    说完抄起一根烧得旺盛的火把和背篓往林子深处钻去。
    苏瑶捧着发懵的小尾巴,冲着高大身影的方向大喊,喂,你干嘛去啊?
    可惜陆景阳跑步的速度堪比疾风,倏地一下,黑森森的林子只剩下摇晃的树枝。
    陆景阳径直钻进草木旺盛的地方,一进去,这片地带的蛙鸣陡然停止。但难不倒陆景阳,他把火把怼到地面,照出光亮,往那些有积水的地方找,找到后,火把晃几下,就能看到蹲在旁边一动不动的青蛙。
    青蛙都是复眼,怕光,所以喜欢在夜晚出没。
    而抓青蛙最好的办法也就是用光照它,一照,它呆住,然后赶紧用手逮住他的前肢,抓紧后,扔到竹篓里,收获一只青蛙。
    除此之外,陆景阳还会引诱青蛙出洞的办法,可以用蚯蚓,也能用小青蛙的腿。
    找一根棍子,系上诱饵,握着木棍在草丛里一跳一跳的,那些青蛙看见会动的东西就会主动上钩,这时用网兜或者用火光一照,请蛙蛙入瓮。
    以前陆景阳在农村的时候,经常光着个脚丫子,跟小伙伴们在水稻田里抓青蛙,一下午的时间能收获一大堆,大的送到自己肚子里,小的送给自家的鸭子。
    天天想着打猎,居然忘了有份美味一直在身边!
    不一会儿,陆景阳抓了小半篓的青蛙,返程回家。
    吵闹的呱呱声入耳,叶知遇等人抬头望去,只见陆景阳拎着个篓子,呱呱声似乎从里面传来,苏瑶问:那是什么?青蛙?
    对啊。陆景阳嘿嘿直笑。
    你抓青蛙干嘛?
    陆景阳走到跟前,皱眉看她,黑脸上写着明晃晃的一行大字,你怎么会问这种蠢问题。靠着多日培养出来的互怼默契,未发声却已传意,气得苏瑶差点把梭子拍他脸上,她怒问,你难不成想吃青蛙?青蛙可是益虫!
    虽然苏瑶说的话振聋发聩,但叶知遇.....一秒放下渔网,笑眯眯地蹲到陆景阳旁边,小声问,想吃宵夜?
    陆景阳拼命点头。
    没错没错!他就是这个意思!!还是知遇姐给力!
    不需要叶知遇交代,陆景阳非常懂事地去旁边处理这堆演唱家。
    用刀砍去青蛙的四脚和头部,开始剥皮,从头部位置用力一扯,整张皮刷地一下被撕下来,露出粉色的肉。最后剖开肚子,把黑色的内脏弄下来剁碎,扔给小鸭子们当夜宵。
    等他走后,叶知遇转头,看到苏瑶露出友军背叛感到受伤的表情,忙过去用美食转移她的注意力,你吃过蛙肉吗?
    没吃过。苏瑶嘟嘴摇头。
    叶知遇假装超级夸张地啊了一声,一脸遗憾地说,那太可惜了!蛙肉可好吃了,比鸡肉还嫩,你今天一定要试试呢!
    苏瑶被她说的嘴馋,下一秒看到陆景阳回来,立马抱起双臂,气鼓鼓地扭身,我不吃,老师说不能吃青蛙。
    叶知遇见状便没说什么,扭头问钟瑾,你呢?你吃过吗?
    钟瑾摇头。
    她挑起眉毛,露出一抹引诱犯罪的笑容,那你要不要试试?
    可以。
    叶知遇削了些细竹签,把洗净的蛙肉串在竹签上,串了十来根,吃宵夜光吃蛙肉也不行,她还跑去拿了些菌子泡发,泡好后串成串。
    在火堆上架起两排石头,中间放些不见火苗的木炭,把串架在上面,涂一些油,偶尔翻个面,让每一面都烤得均匀。
    可惜没有孜然和辣椒。
    叶知遇可惜地直叹气,这俩可是烤串的灵魂,如今只有些海盐和油枞菌,没事,就当吃食物最本真的味道吧。
    烤了会,粉色的蛙肉渐渐缩紧,变成白色,肉香味飘出来。烤得油脂不停地滴到木炭上,滋滋直响,一簇簇小火苗趁机冒起来,把蛙肉烧得金黄发亮,洒上盐粒,出炉!
    边上的牛肝菌也烤得蜷缩成瘪瘪的一小块,刷上一层油枞菌,菌香四溢,引得编渔网的苏瑶时不时地抬头偷瞄。
    抓到她偷瞄的眼神后,叶知遇趁机撞了撞身旁咽口水的陆景阳,小声说,去,把苏瑶喊来吃串。
    陆景阳自然不愿,但看见叶知遇瞪圆的杏眼,得罪谁也不能得罪大厨,他只好不情不愿地挪到苏瑶跟前,舔起笑容,故意夹起嗓子说,苏瑶姐姐,别忙了,来吃串呗。
    夹子音一出,连钟瑾都蹙眉看了他一眼。
    对啊,小瑶来吃串啊,我还烤了菌子的,你来吃点呗。叶知遇也忙出声。
    苏瑶也不是个什么拿乔的人,闻了半天香味,肚子里的小气早就消没了。
    她冲陆景阳扬扬下巴,抬起手臂,说:来,小陆子,扶哀家起身。
    听到小陆子三个字,陆景阳咬紧腮帮子,顿时想甩手不干。
    结果一回头看到叶知遇阴森森的笑脸,还有石头上烤得滋滋油响的蛙肉串串。
    为了吃肉!
    他咽下这口恶气,展开殷勤的笑颜,再次夹嗓子说:我的苏大皇后,您请。
    说完,双手搀扶起苏瑶的小细胳膊。
    苏瑶一来,叶知遇把竹签尾巴一抓,一大把冒着热气滋油的烤串出炉,放到芭蕉叶上。她给苏瑶和钟瑾一人递了一串青蛙,来,试试,是不是很香?闻着香吃着嫩,保证你吃了一串还想再来一串。
    热情程度堪比街角卖羊肉串的新疆小哥。
    钟瑾含笑接过,低头尝了一口,确实很好吃。
    饱满紧实的蛙肉,轻轻一吮便骨肉分离,带着一点炭火的烟熏气。吃着还有股鸡肉的味道,却比鸡肉更嫩、更爽滑。特别是发达健壮的大腿肉,嫩到弹牙。
    昧着多年良知的苏瑶小心翼翼地咬了一口,下一秒,眼睛叮亮了,像点开了一盏破旧的老灯。
    蛙肉!好好吃呀!
    叶知遇看他俩脸上没露出不喜的神情,特别是苏瑶,好吃两个字快要从眼睛里蹦出来了。
    她低头偷笑,看吧,我就说没有人会不爱蛙肉吧~
    等吃完蛙肉,叶知遇和苏瑶又赶工编了会渔网,累到眼皮提不起来才匆匆爬进棚屋里睡觉。
    第二日天亮后依旧是如此。
    除了吃饭,女生们都在勤勤恳恳地编织渔网,而男生们则在做砌烤窑。傍晚时分,钟瑾看到叶知遇累到不停转脖子、捶腰,就主动提议说,我来做饭吧。
    哈?三人齐刷刷看他。
    钟瑾被三双不信任的眼睛看着,倒是难得有些不自在,他低头轻咳一声,试试。
    上次听到钟瑾说试试两个字是做陶的时候,然后第一次上手的他,做出了颇为完美的陶杯和陶罐。这次做饭.....其余三人对他有股盲目的信任,便无所谓地点头,行啊。
    辛苦钟哥了。
    好呀!
    累得不行的叶知遇,也乐得轻松,于是问他,那你准备做什么吃啊?
    ......钟瑾一怔,片刻后,清隽的脸上居然生出一抹嫣红,显然根本没想这回事。
    叶知遇唇边漾出小小弧度,虽说不知道他主动请缨做饭缘由是什么,但看他犯窘的样子,忍不住弯眉。直起酸得不行的腰,走到食篓边看了会,嗯,那简单点,煎个带鱼,炒个苋菜,再烤些姜薯吧。
    可以么?她问其他人。
    陆景阳和苏瑶纷纷说好。
    钟瑾回忆了一下叶知遇之前的做法,确认没什么难度后微微点头。
    接着。
    钟瑾开启了人生的第一次厨艺之旅。
    在三人的注视下,看到他开始洗菜、洗鱼干,一根根地洗得特别仔细,那些脏叶子和鱼干都快被他搓烂。
    光是洗菜这一环节就花了大半天时间,给其余人活生生地熬得失去观看兴致。
    叶知遇做菜很干练,看他磨磨唧唧的样子恨不得抢过来自己三下除二搞熟了算了,但又不好打击大老板的积极性,她只好低头编渔网,不看他。
    结果下一秒,耳边忽然炸出滋啦刺啦
    非常巨大的炸响声。
    卧槽!炸了吗?陆景阳大惊。
    三人慌慌忙忙地抬头看去,看到钟瑾把挂满水珠的苋菜扔进热油锅里,炸得油滴飞溅,而钟瑾本人也被吓得不轻,握着木铲子一脸震惊地往后直退。
    叶知遇赶忙起身拿起竹盖,往石锅上一盖,炸响声骤减。
    身后握着木铲的钟瑾蹿出来。
    裂出震惊的脸又缝合成冷静模样,他看着叶知遇抿了抿唇,低声说,抱歉。
    叶知遇呼出一口气。
    看他眼帘低垂,一脸歉意,她说,没事。
    又想他也没下过厨,再聪明也不能提前预料这些小细节,安慰声音又柔和几分,第一次嘛,来,我教你。
    好。
    等锅里声音消失后,她接过木铲炒菜,边炒边说,油锅里不能沾水,不然会炸锅,洗完的菜要沥干后再放进去炒。炒到颜色变深后就可以放点盐起锅了。
    钟瑾坐在旁边的木墩上,双手垂放在膝前,坐姿笔直,就像个认真听课的幼稚园大班学生。
    叶知遇看他一脸认真严肃的模样弯弯眉眼。
    正准备继续说,旁边人长眉蹙起,缓缓问道,一点盐是....?多少克?是按食物比例来吗?
    .....叶知遇哽住。
    她都是凭感觉放盐的,谁炒菜能精确到克度啊!有这闲工夫菜都糊了!而且食物比例又是什么鬼!
    看着钟瑾认真求学的眼神,叶知遇长吸了口气,思索片刻,实在找不到合适的量词,索性坦言,就...按经验,你多做几次就有经验了。实在不行,炒的时候你自己先试试咸淡。
    那咸了怎么办呢?
    咸了....叶知遇又哽住。
    最后微笑着看他,吐出两个字
    喝水。
    钟瑾愣了愣,认真点点头,好的。
    到煎带鱼的时候,叶知遇把能想到的厨艺小技巧统统倒给钟瑾了,看他紧蹙的眉,她也不知道他有没有消化完这些知识,于是提议,你来试试煎鱼?
    钟瑾舔舔唇。
    他确实只消化了一小部分,叶知遇说的大都是些很概括性的词汇,比如一点盐,差不多就行了,变色就行...诸如此类的非定量定性词汇,总结下来,就是全凭经验。
    要是以前下属给他拿出这么一份财务报表。
    他肯定会直接把表甩到下属脸上。
    但对面是面露鼓励的叶知遇,钟瑾看了她一会,垂眸接过木铲,小心翼翼地煎起带鱼。
    石锅积温有限,想炒糊也难,只要时时刻刻地注意着就行。叶知遇在旁边时不时指导两句,这盘煎带鱼倒是完成的不错,完美出锅。
    等他们俩端菜过来,习惯去火堆里翻找姜薯的陆景阳,一拨开柴火堆,除了一地黑灰,空空如也,他忙问,钟哥钟哥,姜薯呢?
    钟瑾彻底僵住。
    你忘啦?叶知遇也问。
    嗯.....
    叶知遇看他鬓角的头发都被汗水浸湿了,瘦削的脸上也全是些油灰,就连忙打圆场,没事没事,小阳你现在烤,我们先吃菜,待会再吃姜薯一样的。
    对啊,你一天天跟饿鬼投胎一样,少吃点怎么了。苏瑶也忙为钟瑾站腿。
    陆景阳脸皱起来,不明白最无辜的他为什么又变成了群攻对象,哼哼!!气死了!他今天要抓一百只青蛙来吃宵夜!
    深夜,虽然没有吃到一百只青蛙,但陆景阳还是如愿吃到肚圆,因为到吃姜薯的时候,其余三人都说不饿,把自己的姜薯分了大半给他。
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