正文 第 4 章
美味的她 作者:顾之希
第 4 章
此时汤圆正伸出前腿打哈欠，露出粉粉的小肉垫，一脸萌萌哒的看着她。
苏槿瞬间心都被融化了，她摸了摸汤圆，才从床上下来。
汤圆是苏槿两个月前捡到的一只流浪猫，那时他全身脏兮兮，营养不良又瘦又小，不像现在全身雪白还圆滚滚的。
苏槿穿好衣服后把汤圆的猫砂换掉，又把他的小饭碗小水碗统统洗净擦干，换上干净的猫粮和凉水。
汤圆迈着小短腿，傲娇的看了一眼苏槿才走向猫碗架，似乎在说，做得不错哟，你是一个出色的铲屎官~
苏槿蹲下来笑着摸了摸汤圆的圆脑袋，“乖~慢点吃~”
她洗漱完，下楼，看见吴桂珍正在打扫卫生。
“吴姨，您也醒了呀。”
“咳，早就醒咯，这人年纪大了睡眠时间好像就变短了。”
“哪里的，吴姨人看着还很年轻啊。”
吴桂珍听到苏槿这样说，笑得很开心，脸上的皱纹慢慢放平，顿时真的看起来年轻了不少。
苏槿把长林楼的后门打开，霎时，被温暖的阳光抱了个满怀。
她看了眼窗台上的多肉，拿起旁边角落放置的扫帚，和吴桂珍一同打扫。
长林楼一直以来的规矩是周日不营业，以前是她和苏长林爷孙俩还有吴桂珍三个人一起，现在两个人实在太累忙不过来，所以周六也不营业。
周末不开业，但苏槿要处理下一周预约的订单，还要和吴桂珍一起去乡下采购食材。
农贸市场里的食材往往并不是最好最新鲜的。
而一个好的厨师不仅需要厨艺好，还要会选菜。
一道菜好不好吃，食材的新鲜与否也占有很大关系。
食材好是一道菜好吃的前提。
随园食单里就有一句话，一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。
“木木，每天这样累不累啊？”
苏槿小名木木，吴姨已经在长林楼帮忙很多年了，也像苏槿爷爷一样叫她木木。
“有时候会感觉累，但其实也还好，爷爷现在不能做菜了，只有我来，不能把爷爷的长林楼关了呀，怎么都要继续开下去的。”
“哎。”吴桂珍叹了一声。
她打心眼里心疼这个孩子，可自己又帮不上什么忙。
“再说吴姨也帮了我很多很多忙，减轻了我不少。”苏槿笑了笑，她是发自内心的感谢吴桂珍。
“可怜的孩子……”吴桂珍没继续往下说，“我来打扫，木木你去弄早餐吧，不是说今天给弟弟特别准备了好吃的吗？”
“好，那吴姨来，我去做早餐，待会吴姨可要多吃点~”苏槿也没有推脱，把扫帚递给了吴桂珍。
“不打算告诉吴姨做的是什么？”
“这就要吴姨猜猜了。”苏槿朝吴桂珍眨眨眼，一脸狡黠。
“你这小丫头啊~”吴桂珍笑着直摇头。
苏槿把昨天准备好的蟹黄剁碎，猪肉剁成肉蓉，又把冰箱里冷藏好的猪皮冻取出来，放入盆里，倒进鸡汤汁，蟹油和各种佐料，再搅拌成馅。
然后把面粉倒在案板上，中间扒成了个窝，将酵面撕碎放了进去，倒入温水揉成面团，等到面团发起，她就把食碱用热水化开倒入，用力揉透揉匀直到表面光滑。
“怎么不多睡会儿，我还有一小会……”苏槿刚把面团搓成长条，正打算摘成大小相同的面剂时，就见苏檐下来了。
“吴姨~”
“哎~林林。”吴桂珍应了一声。
苏檐径直走进厨房，接水洗了洗手。
“我来。”苏槿听到声音抬头，刚才没注意到，现在才发现苏檐就穿了一件短袖，松松垮垮的黑色T恤上面印着一个血淋淋的爪子图案。
他站在苏槿旁边跃跃欲试。
“林林，今天有点冷，你上楼去加件外套。”
“我先弄完这个再说。”
“你先上去加件衣服，要是感冒了怎么办？”
“知道了。”苏檐一脸不情不愿的上楼。
“林林也就听你这个姐姐的话了。”等到苏檐上楼，吴桂珍笑着对苏槿说道。
“他啊，谁都不听，也不听我的，就没有人能治治他。”
“不过你们这对姐弟啊，倒是都这么喜欢厨房。”吴桂珍打趣道。
“这估计是遗传吧。”苏槿倾身把小大相同的面剂装在盒子里，端放在案板上。
苏檐换好衣服下楼，他加了件外套。
“行了吧。”少年皱起眉头。
“嗯，那你来帮我吧~”苏槿一贯的温温柔柔脾气好。
第 4 章
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此时汤圆正伸出前腿打哈欠，露出粉粉的小肉垫，一脸萌萌哒的看着她。
苏槿瞬间心都被融化了，她摸了摸汤圆，才从床上下来。
汤圆是苏槿两个月前捡到的一只流浪猫，那时他全身脏兮兮，营养不良又瘦又小，不像现在全身雪白还圆滚滚的。
苏槿穿好衣服后把汤圆的猫砂换掉，又把他的小饭碗小水碗统统洗净擦干，换上干净的猫粮和凉水。
汤圆迈着小短腿，傲娇的看了一眼苏槿才走向猫碗架，似乎在说，做得不错哟，你是一个出色的铲屎官~
苏槿蹲下来笑着摸了摸汤圆的圆脑袋，“乖~慢点吃~”
她洗漱完，下楼，看见吴桂珍正在打扫卫生。
“吴姨，您也醒了呀。”
“咳，早就醒咯，这人年纪大了睡眠时间好像就变短了。”
“哪里的，吴姨人看着还很年轻啊。”
吴桂珍听到苏槿这样说，笑得很开心，脸上的皱纹慢慢放平，顿时真的看起来年轻了不少。
苏槿把长林楼的后门打开，霎时，被温暖的阳光抱了个满怀。
她看了眼窗台上的多肉，拿起旁边角落放置的扫帚，和吴桂珍一同打扫。
长林楼一直以来的规矩是周日不营业，以前是她和苏长林爷孙俩还有吴桂珍三个人一起，现在两个人实在太累忙不过来，所以周六也不营业。
周末不开业，但苏槿要处理下一周预约的订单，还要和吴桂珍一起去乡下采购食材。
农贸市场里的食材往往并不是最好最新鲜的。
而一个好的厨师不仅需要厨艺好，还要会选菜。
一道菜好不好吃，食材的新鲜与否也占有很大关系。
食材好是一道菜好吃的前提。
随园食单里就有一句话，一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。
“木木，每天这样累不累啊？”
苏槿小名木木，吴姨已经在长林楼帮忙很多年了，也像苏槿爷爷一样叫她木木。
“有时候会感觉累，但其实也还好，爷爷现在不能做菜了，只有我来，不能把爷爷的长林楼关了呀，怎么都要继续开下去的。”
“哎。”吴桂珍叹了一声。
她打心眼里心疼这个孩子，可自己又帮不上什么忙。
“再说吴姨也帮了我很多很多忙，减轻了我不少。”苏槿笑了笑，她是发自内心的感谢吴桂珍。
“可怜的孩子……”吴桂珍没继续往下说，“我来打扫，木木你去弄早餐吧，不是说今天给弟弟特别准备了好吃的吗？”
“好，那吴姨来，我去做早餐，待会吴姨可要多吃点~”苏槿也没有推脱，把扫帚递给了吴桂珍。
“不打算告诉吴姨做的是什么？”
“这就要吴姨猜猜了。”苏槿朝吴桂珍眨眨眼，一脸狡黠。
“你这小丫头啊~”吴桂珍笑着直摇头。
苏槿把昨天准备好的蟹黄剁碎，猪肉剁成肉蓉，又把冰箱里冷藏好的猪皮冻取出来，放入盆里，倒进鸡汤汁，蟹油和各种佐料，再搅拌成馅。
然后把面粉倒在案板上，中间扒成了个窝，将酵面撕碎放了进去，倒入温水揉成面团，等到面团发起，她就把食碱用热水化开倒入，用力揉透揉匀直到表面光滑。
“怎么不多睡会儿，我还有一小会……”苏槿刚把面团搓成长条，正打算摘成大小相同的面剂时，就见苏檐下来了。
“吴姨~”
“哎~林林。”吴桂珍应了一声。
苏檐径直走进厨房，接水洗了洗手。
“我来。”苏槿听到声音抬头，刚才没注意到，现在才发现苏檐就穿了一件短袖，松松垮垮的黑色T恤上面印着一个血淋淋的爪子图案。
他站在苏槿旁边跃跃欲试。
“林林，今天有点冷，你上楼去加件外套。”
“我先弄完这个再说。”
“你先上去加件衣服，要是感冒了怎么办？”
“知道了。”苏檐一脸不情不愿的上楼。
“林林也就听你这个姐姐的话了。”等到苏檐上楼，吴桂珍笑着对苏槿说道。
“他啊，谁都不听，也不听我的，就没有人能治治他。”
“不过你们这对姐弟啊，倒是都这么喜欢厨房。”吴桂珍打趣道。
“这估计是遗传吧。”苏槿倾身把小大相同的面剂装在盒子里，端放在案板上。
苏檐换好衣服下楼，他加了件外套。
“行了吧。”少年皱起眉头。
“嗯，那你来帮我吧~”苏槿一贯的温温柔柔脾气好。
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