鸡蛋饼
厨师的少爷养成法 作者:旷怡
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g市某座小公寓内。
打开窗户，感受外面吹进来有些凉意的风，今早的天气不错，连带着我的心情也不错。先吃个早饭，然后去餐馆帮忙，今儿是周休，餐馆应该生意不错。
走进厨房，把昨晚泡好的黄豆拿出来，放到豆浆机中，加入两杯清水，再放一勺糖，设定好时间，就合上盖子，让机器自己搅豆浆。
轰隆隆的声音，噪音稍微有些大，我转身开始做其他东西。
先盛出一小碗面粉，加适量水调开，往面粉糊里打入一颗**蛋，撒上一点盐，之后搅拌均匀。
把平底锅擦干，用小火，先把锅在火上稍微转一下，让锅底热起来，然后倒入一些豆油，轻轻摇晃锅柄，让油均匀的瘫在锅底。
顺着锅沿倒入适量蛋，将蛋摊匀，开始煎，等表面凝固后就用木铲小心的翻过来煎另一面，等两面都煎熟后出锅。
把洗好的黄瓜、胡萝卜切成丝，再切些火腿丝，放在蛋饼上，将蛋饼卷起来，一份简易的早餐就做好了。
其实也可以在做**蛋饼的时候加黄瓜丁，胡萝卜丁的。
做好这边之后，关上豆浆机的开关。给自己倒一杯热乎乎的豆浆，我坐下来准备开始吃早餐，刚咬下去一口，蛋饼嫩嫩的还有些流质，吃到嘴里很香甜，就听到有门铃的声音。
时间还是早上7点，这么早怎么会有人来找，我有些莫名其妙。
顺着门镜往外看，只看到一片黑，可能是人站得离门太近了，想了想应该不是坏人，晓晓还是开了门。
只见门口站着一位中年男士，身材高大，头发梳得一丝不苟，鬓角处微微有点白色。高挺的鼻梁上架着一副金丝边的眼睛，手上还夹着一个黑色的公文包。
对着人愣了几秒，在头脑中搜索自己认识的脸，交流宴那天的大叔？
“请问，你有什么事？”
“你是刘晓晓。”
“呃，是的。”
“那我找的就是你。”大叔说着就走了进来，我下意识的就让到一边。
跟在后面走进屋子，小餐桌上还摆着只咬了一口的早餐，我拉出一个椅子，让大叔先坐下。
“你可以继续吃，没关系的。”显然大叔也看到了我的早餐。
“好。”我坐好，拿起自己的蛋饼，刚要吃，看到对面一脸的面无表情，我想到了什么又站了起来，给大叔也倒了杯豆浆。
“豆浆刚做好，还是热的，旁边的白色罐子里是糖。”
“这样就好。”
我迅速的用三口解决完早餐，开始喝豆浆，对面的大叔也开始说话，“我是刘家的管家，刘臣，你可以叫我刘伯。我已经在刘家服务了三十年，一直跟在老爷身边，看着少爷从小长大，娶妻成家，也送走了少爷。”
“唔。”我集中力认真的听他讲话，可惜完全不理解他想说什么。
“老爷是现在刘家的当家人，也是把刘氏企业的总负责人，他只有个独生子。少爷是个很有经商天份的人，小小年纪就帮助老爷打理公司，和董事会的成员周旋，不过，天妒英才，少爷在十年前因为意外去世了。少爷走后，只留下一个女儿，孙小姐幼年就没有了父亲，老夫人一直比较宠她，所以格上有那么点娇惯，而且女孩子是要嫁出去的，也不适合继承家业。”
又听着刘伯说了一大串，我还是不明白，这些到底和我有什么关系。
“现在老爷已经快七十岁了，偌大的一个家业只靠他一人支持，身边没有什么亲人。身体又不好，一个老人独自生活在空旷的大院里，真是……”刘伯说着，适时拿出一块白色的手帕，轻轻擦拭眼睛。
刘伯的话到一个段落，我突然想到了什么，脑海中浮现出了，拿起桌子旁放的购物袋，大大的“l制造”字样。
果然，难怪这么熟。
“刘伯，你说的刘氏，不会就是广告上经常出现的那个“l制造”吧？”这刘氏的确是很有名，整个g市的餐馆，饭店，超市，无处不见到它们的身影。
“没错，就是那个刘氏。”刘伯点点头。
“那你找我有什么事？”故事是听了，但我不认为自己和这种大家族有什么关系。
“刚才说到哪了？啊，没有继承人的孤苦老人生活。”刘伯停顿了几秒，转转手里的杯子，看着我，“现在不一样了，因为你，就是刘氏的法定继承人。”
“噗”，我真庆幸刚刚把嘴里的豆浆咽下去，不然对面的刘伯一定要去洗脸才行。
“我？！”
“嗯，作为小姐的独生子，小少爷，你现在就是刘氏的继承人了。”刘伯说完话，低头喝了口豆浆，嘴角微微弯了起来。
“你说我妈？大家族的小姐！”不会吧……我脑海中浮现出爸爸前几天寄过来的近照，一个胖乎乎的女人，脸上的皮肤白白的，脸蛋的多多的，还有个挺乎的双下巴，身上更不用说了，几乎掐哪都是的感觉。看着就是个富态的中年妇女，哪里有小姐的气质呢。
“嗯。”刘伯点点头，确定了我的话。
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轰隆隆的声音，噪音稍微有些大，我转身开始做其他东西。
先盛出一小碗面粉，加适量水调开，往面粉糊里打入一颗**蛋，撒上一点盐，之后搅拌均匀。
把平底锅擦干，用小火，先把锅在火上稍微转一下，让锅底热起来，然后倒入一些豆油，轻轻摇晃锅柄，让油均匀的瘫在锅底。
顺着锅沿倒入适量蛋，将蛋摊匀，开始煎，等表面凝固后就用木铲小心的翻过来煎另一面，等两面都煎熟后出锅。
把洗好的黄瓜、胡萝卜切成丝，再切些火腿丝，放在蛋饼上，将蛋饼卷起来，一份简易的早餐就做好了。
其实也可以在做**蛋饼的时候加黄瓜丁，胡萝卜丁的。
做好这边之后，关上豆浆机的开关。给自己倒一杯热乎乎的豆浆，我坐下来准备开始吃早餐，刚咬下去一口，蛋饼嫩嫩的还有些流质，吃到嘴里很香甜，就听到有门铃的声音。
时间还是早上7点，这么早怎么会有人来找，我有些莫名其妙。
顺着门镜往外看，只看到一片黑，可能是人站得离门太近了，想了想应该不是坏人，晓晓还是开了门。
只见门口站着一位中年男士，身材高大，头发梳得一丝不苟，鬓角处微微有点白色。高挺的鼻梁上架着一副金丝边的眼睛，手上还夹着一个黑色的公文包。
对着人愣了几秒，在头脑中搜索自己认识的脸，交流宴那天的大叔？
“请问，你有什么事？”
“你是刘晓晓。”
“呃，是的。”
“那我找的就是你。”大叔说着就走了进来，我下意识的就让到一边。
跟在后面走进屋子，小餐桌上还摆着只咬了一口的早餐，我拉出一个椅子，让大叔先坐下。
“你可以继续吃，没关系的。”显然大叔也看到了我的早餐。
“好。”我坐好，拿起自己的蛋饼，刚要吃，看到对面一脸的面无表情，我想到了什么又站了起来，给大叔也倒了杯豆浆。
“豆浆刚做好，还是热的，旁边的白色罐子里是糖。”
“这样就好。”
我迅速的用三口解决完早餐，开始喝豆浆，对面的大叔也开始说话，“我是刘家的管家，刘臣，你可以叫我刘伯。我已经在刘家服务了三十年，一直跟在老爷身边，看着少爷从小长大，娶妻成家，也送走了少爷。”
“唔。”我集中力认真的听他讲话，可惜完全不理解他想说什么。
“老爷是现在刘家的当家人，也是把刘氏企业的总负责人，他只有个独生子。少爷是个很有经商天份的人，小小年纪就帮助老爷打理公司，和董事会的成员周旋，不过，天妒英才，少爷在十年前因为意外去世了。少爷走后，只留下一个女儿，孙小姐幼年就没有了父亲，老夫人一直比较宠她，所以格上有那么点娇惯，而且女孩子是要嫁出去的，也不适合继承家业。”
又听着刘伯说了一大串，我还是不明白，这些到底和我有什么关系。
“现在老爷已经快七十岁了，偌大的一个家业只靠他一人支持，身边没有什么亲人。身体又不好，一个老人独自生活在空旷的大院里，真是……”刘伯说着，适时拿出一块白色的手帕，轻轻擦拭眼睛。
刘伯的话到一个段落，我突然想到了什么，脑海中浮现出了，拿起桌子旁放的购物袋，大大的“l制造”字样。
果然，难怪这么熟。
“刘伯，你说的刘氏，不会就是广告上经常出现的那个“l制造”吧？”这刘氏的确是很有名，整个g市的餐馆，饭店，超市，无处不见到它们的身影。
“没错，就是那个刘氏。”刘伯点点头。
“那你找我有什么事？”故事是听了，但我不认为自己和这种大家族有什么关系。
“刚才说到哪了？啊，没有继承人的孤苦老人生活。”刘伯停顿了几秒，转转手里的杯子，看着我，“现在不一样了，因为你，就是刘氏的法定继承人。”
“噗”，我真庆幸刚刚把嘴里的豆浆咽下去，不然对面的刘伯一定要去洗脸才行。
“我？！”
“嗯，作为小姐的独生子，小少爷，你现在就是刘氏的继承人了。”刘伯说完话，低头喝了口豆浆，嘴角微微弯了起来。
“你说我妈？大家族的小姐！”不会吧……我脑海中浮现出爸爸前几天寄过来的近照，一个胖乎乎的女人，脸上的皮肤白白的，脸蛋的多多的，还有个挺乎的双下巴，身上更不用说了，几乎掐哪都是的感觉。看着就是个富态的中年妇女，哪里有小姐的气质呢。
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