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网红农家乐的养鹅日常(8)

    比如什么肥肥兽肉,听着就脂肪特别多。
    白禾仙催着要他赶紧找几道容易做又好吃的来大快朵颐,陆可昀正好翻到一页煿金煮玉,食材只需要最普通的一样,笋。
    夏天还没来,现在正是挖最后一茬春笋的好时候,虽然不及春初那些鲜嫩,但做煿金煮玉需要油炸,略厚些更有滋味。
    正好陆可昀记得附近山上就有几片野竹林,他下地时曾见过,连忙拉着白禾仙带上锄头去挖笋。
    白禾仙瞪圆眼睛:我堂堂仙君,如何能去泥巴里淘食。
    池塘里淘就不是淘了?之前祸祸了他满塘螺蛳呢,陆可昀直接塞把锄头给他:那你要不要吃?我一个人要挖好半天的。
    算了,看在你如此弱小无依的份上。
    第18章 物理开山
    在大城市工作了那么久,陆可昀也有好些年没爬过山了,旅游时倒去过几座名山,只是都直接坐缆车到山顶,最不济也能走铺了台阶安了栏杆的路,还真没有过爬野山的经验。
    这边乡野的山坡连名字都没有,大家随意得很,在东边儿就叫东山在西边儿就叫西山,南山北山也一样。
    那几片竹林在北山中,白禾仙半点都不想变回原形抓着把锄头在空中飞,觉得太破坏鹤仙形象,冷着脸跟在陆可昀身后走。
    山间少有人来,野草灌木藤蔓树枝都疯长,基本无路可走。
    陆可昀小心翼翼地把裤腿扎紧,省得有什么虫子钻衣服里,扯住树枝与野草拿锄头在前面开路。幸好这山不算陡,爬起来没有特别费劲,就是劈开草木丛没想象中顺利,这些植物根系都扎得很深,锄头溅了一身泥。
    白禾仙看了半天,啧地一声抢过陆可昀的开山工具,拎起人往自己身后一放:你想在山里走到过年吗,细胳膊细腿的,放着我来!
    只见英俊酷哥一手一把锄头,跟吃了炫迈似地根本停不下来,唰唰唰把拦路恶树往边上扔,留给被嫌弃的人类一个无比帅气的背影。
    不知道是不是陆可昀的错觉,总看到那些花草树木好像在瑟瑟发抖,满身都透露出弱小可怜又无助的气息。
    滴,开山效率百分百。
    有了力能扛拖拉机的仙君帮助,两人很快到达第一片竹林,白禾仙骄傲地扬起下巴:如何?脸上写满了矜持的求表扬三个字。
    啪啪啪啪啪。陆可昀大力鼓掌:太厉害了但是我有个疑问。
    人类可真麻烦,白禾仙边想边决定因掌声而原谅这弱小无知的生物:你说。
    为什么不直接用法术呢?
    那不是比物理开山快多了吗。
    白禾仙英俊的脸上瞬间阴云密布,把锄头往陆可昀手里一塞:怎么话那么多,赶紧挖笋去!直接把人推进竹林。
    不然这问题他真不好回答,怎么说,因为忘了自己能用法术?太蠢了好不好,他,一位高贵而聪慧的鹤仙,决不能这么蠢。
    然后就见陆可昀走到一棵竹子边上,蹲下,对着一根冒出三五寸的春笋挖挖挖,噗嗤笑出声来。
    白禾仙立刻冲过去:你是不是在笑我?
    陆可昀捂嘴:没有。
    那你笑什么?
    我想起高兴的事情。
    什么高兴的事情?
    呃,我居然能与一位如此强大又如此好看的仙君同居,我太幸运了!
    不知为何白禾仙总觉得陆可昀话中有话,偏偏想了半天又找不出破绽,只能悻悻地走开:算你识相。直到很久以后他愉快上网时看了那部名叫《美人鱼》的电影才意识到,啊,先前那个人类果然是在笑他!
    而现在他还单纯地想着好吃的,放弃纠结开始对这片竹林的笋子们进行无情收割。
    春笋与冬笋十分不同。
    冬笋若是已经破土而出,那基本就老到咬不动了,所以非得找那些还埋在土里的挖不可。沿着竹子的根系细细寻找,要是有哪里的泥土微微鼓起一个包,下面十有八九就是颗胖胖的冬笋。
    春笋则是细细长长的,有些地方又叫尖笋,看起来形状有点像九节鞭。
    春日里只要一下雨,它们就飞快地从竹林地下冒出来,打眼望去到处都是。要趁着才三五七寸赶紧薅下来才好,要再往高里蹿就成了竹子,煮上十天半个月都硬邦邦。
    陆可昀揪着最嫩的、能掐出汁水来的春笋挖了整整一篮子,看着满地竹叶嘟囔:可惜当初没垒个土灶头,要是用竹叶烧火肯定更香。
    不过虽然不能烧火,却可以煮水呀。
    过去的读书人都爱用松针、竹叶泡茶,彰显风雅和气节。
    尽管陆可昀只是个完全不懂风情的程序猿,但竹叶水清香去燥还带点回甘,他也挺爱喝,于是逮着嫩竹叶又是一顿扒拉,兴高采烈往篮子里装,甚至不小心唱了句采蘑菇的小姑娘。
    白禾仙不解地盯着他,感觉这人真是想到一出是一出,居然还玩叶子,幼稚,天真。再想想才活了二十几年的人在他这活了几年前的鹤面前确实都是小朋友,算了没必要计较。
    回去时换了另一边下山,陆可昀说是觉得这样更近,但白禾仙总怀疑他想继续看自己拿锄头开路,开什么玩笑,他绝不会犯两次同样的蠢。
    路上遇上一片野果,绿叶下藏着一枚枚又红又圆珍珠似的果实,陆可昀顿时眼睛一亮。儿时回忆渐渐在脑海浮现,六七岁时他也有过在老家漫山遍野淘气的美好时光。
    那时候抓鸡踢鹅、爬树下河,什么都敢做什么都敢玩。
    只是后来离城市越来越近,就离自然越来越远。
    这红色野果在南方乡野很常见,他也说不出学名究竟是什么,有人管这叫刺泡、也有人说是覆盆子,还有的说是树莓、红桑梅。
    究竟哪个对哪个错搞不清楚,反正在他老家有个特别诗意的名字,叫梦籽。
    都说有仙人幕天席地在山野间一梦,残留的仙气便结成籽,变成这酸酸甜甜叫人魂牵梦萦的野果。
    梦籽有两种,生在草间的个头大而圆润,成熟后是艳红色,一口下去汁水四溢,几乎都是清甜之味。
    还有一种挂在矮树上,结出的果子形状略像草莓,却只有草莓七八分之一大小,颜色红中泛着微微的黄,味道更带一丝酸意。
    其实还另有某种趴在地面,形状颜色极像梦籽却比梦籽略小、人不能吃的野果,老人家都说这是蛇的零食,管它们叫蛇梦籽。
    据说蛇梦籽有毒,究竟如何毒法反正陆可昀没尝试过,眼前这片显然是能吃的,且正好成熟,再过几天就该零落成泥,那多浪费。
    说明是天意让我们从这边下山,好带走这些可爱的小梦籽啊。陆可昀高高兴兴地对白禾仙说,并在对方准备反驳的时候迅速摘下一粒饱满多汁的果子塞进他嘴里。
    唔!白禾仙黑着脸想斥责两声,嚼了嚼甜蜜多汁比吃过的水果都好吃,顿时话锋一转:说的好,都摘回去。
    可不能便宜了不知道哪里来的野兽野鸟。
    陆可昀摘一颗吃一颗,含含糊糊地提议:可以直接弄些回去种,我们后院不是还有好多空地么,白放着也是放着。
    白禾仙深以为然,于是陆可昀再度伸手去摘最大那颗梦籽时就眼睁睁看着它在自己眼前消失,只剩光秃秃一片土。
    果子呢?我放这那么大一颗果子呢?难不成还成精长脚自己跑了,怎么可能。
    移后院去了,不是你说要种。白禾仙手指上滴溜溜转着那颗陆可昀的梦中情果,在对方渴望的目光中啊呜一口吞下去,拍拍手,心满意足。
    法术就该这么用!等会儿回去吃个够。
    第19章 疯狂的游客
    可惜,梦想总是很容易破灭的。
    白禾仙与陆可昀晃晃悠悠回到农庄,就听到院子里一阵兴奋不已的咕咕嘎、咕咕鸽叫声,心头升起不详的预感。
    白大白二白三!
    飘逸身姿在空中留下一道残影,陆可昀眨眨眼,就已经听到后院传来某位鹤祖宗的咆哮声:谁告诉你们这个可以吃了!池塘里那些小鱼它们不香吗!你、你们吃就吃,优雅一点行不行,别忘了你们是鹤不是鹅!
    哈哈哈哈其实还是挺像鹅子的。
    这大概就是传说中的不肖子孙吧,啧啧。
    又想笑又有点心痛的陆可昀放下一篮子春笋与竹叶,绕到别墅后面去看犯罪现场,只见地里那片梦籽都被啄得东倒西歪,仿佛刚刚遭受了可怕的□□,果子与叶片滚落满地,红色汁水溅得像有人在这做了啥坏事。
    而三只捣蛋鹤正排成一排,低着头接受白禾仙训斥,态度乖巧端正得不得了。
    它们也很委屈嘛,家里突然多了这么好吃的东西,又没人跟它们说不能吃,完全以为是老祖宗爱的关怀,哪里能想那么多。
    毕竟还没修炼成妖,脑子笨点十分合理。
    我看你们不是脑子笨,是聪明过头了,过来!屁股撅起来!白禾仙不吃装傻卖萌这一套,大家都长这样,又不萌。
    咕咕呜。
    白大白二和白三只好默默地转过身撅起屁股,把脑袋藏进胸前羽毛里瑟瑟发抖,救命啊妈妈我们要被打啦。
    白禾仙一鹤踹了一脚,陆可昀看得好笑,连忙过来劝:算了算了,它们也不是故意的。这些种在地里明年还能长,回头有空去山上多摘点。
    反正江河镇人少,上山的更少,这些野果到处都是。
    三只呆鹤仰望着祖宗饲养者拦在自己跟前那高大的身影,绿豆小眼睛里泛起泪花,啊,多么动人的母性光辉,就像妈妈一样!
    顿时感动得围着他一顿乱叫。
    当然陆可昀听不懂,反正落在他耳里都是聒噪声。倒是白禾仙听了脸色微妙,小崽子不仅到处认亲戚,如今连男女雌雄都不分了,真是笨到无可救药。
    而且这三绝对属于虚心认错、下次还敢类型,唉,自己带来的熊孩子,撑着也不能打死。
    陆可昀,去做那个什么煿金煮玉吧。只有美食能填补失去美食的心灵,这么一通闹腾,差点忘了他们上山的主要目的是什么。
    回到屋里把一篮子春笋和竹叶分开,陆可昀先把嫩竹叶洗干净烫了茶,倒一杯让白禾仙平平心火,再去处理春笋。
    煿金、煮玉这两个做法步骤都不多也不复杂,很适合快速料理。
    先把笋子洗剥干净切了条,放入调味料再拿面粉和了面衣,热起一锅油。等锅中油冒起烟时,将沾满面衣的笋条下锅油炸,直炸到色泽金黄再捞出放入盘中。
    如此一条条叠在一起的油炸笋条看上去就像黄金一样,却比黄金多了浓烈的鲜香味,难怪叫做煿金。
    至于煮玉就更简单了,将清洗过的干净笋片放入稻米中同煮,熬出来的一锅笋丝白粥就是传说中的煮玉。春笋自有其鲜香,不用如何复杂烹饪就能有好滋味,闻到厨房中传来的香气,白禾仙脸色也好看许多,只管等着开饭。
    偏偏这油炸春笋的香味越传越远,飘出院子传到了那几家农家乐去,引起游客们一阵骚动。
    博远旅行社近期因花城对江河镇的扶贫政策专门推出了感悟自然、寻梦乡间旅行套餐,带大城市的旅客们去感受田园风光,一经推出就大受各家996加班公司欢迎。
    平时他们团建都是去什么国外疗养,来回倒腾其实也麻烦,许多员工还吃不惯西餐,最终疗养效果并不太好。于是这个主打乡间慢生活主题的农家乐体验方案刚出现就引起了领导们的注意。
    首先,去乡村农家乐花费少,可以节省一大笔团建费。
    其次,慢生活这个词正中加班人士残破的心灵,日复一日被大城市快节奏压得喘不过气的男男女女们都十分渴望去感受看看山看看水吃吃土菜啥都不用想的空白人生。
    格容游戏公司全体员工就在这样的情况下来到了江河镇郊外某家农家乐。
    白天喂鸡逗鸭玩了一整天,王小飞对晚餐十分期待,尤其土菜馆的老板说食材都原生态无污染,鸡鸭是土鸡鸭,鱼虾全部当场从山溪里捞上来,蔬菜水果也是自家地里所种,新鲜美味得不得了。
    只是正式开饭后他却觉得少了点什么。
    菜确实不错,能尝得出与超市里冷冻食材的差别,土菜做法虽然粗糙,却胜在有野趣,然而然而就是离王小飞的期待差了那么一点点。
    他也说不出自己想象中的味道究竟是什么味道,总归吃了两碗饭后心里还是空落落的,有些意难平。
    而某种诱人的香味就在这时飘了过来,不止王小飞一个人闻到,其他同事也你看看我我看看你,互相询问有闻到什么味没有,性急的人甚至直接去问老板是不是还有菜没上,或者把好菜自己藏起来偷偷吃。
    农家乐老板真是冤枉,有好吃的不卖给客人赚钱自己吃什么吃,他们是缺菜吗,他们是缺钱!
    王小飞等人不信,往厨房转了一圈又看了看老板全家吃的菜才确认香味不是从这飘出来的,又循着那味道往外走,走着走着就走到了陆可昀家外面。
    啊啊啊太香了,到底在做什么菜啊。几十个人眼放绿光跟十多年没吃过饭似地跳脚,探头探脑往院子里看,还有的连口水都忍不住流下来。
    看起来这也是家土菜馆吧,好像比我们吃的那家好?吸溜,旅行社怎么安排的,肯定吃回扣了,那家不好吃!某个小领导嘀嘀咕咕地说。
    王小飞十分同意并痛心疾首,已经脑补出一幕做菜这么香的土菜馆却因为经营者善良坚定正义有气节不给旅行社贿赂而惨遭打压的画面,好可怜嘤嘤嘤。
    要帮他们主持公道!从进去吃饭做起!
    砰砰砰!
    有人吗,开门呀。
    老板老板,生意来啦,我们要吃饭!
    别躲在里面不出声!我知道你在家!
    好香,好香啊,我不行了。
    现场画面十分惊悚,一堆旅客就跟丧尸似地满脸兴奋围在农庄外面,争先恐后想往里面挤。
    而此时陆可昀跟白禾仙正一人一碗白玉粥,面前放着堆得高高的油炸笋片边看《情深深雨濛濛》边大口咔嚓咔嚓,惬意得不得了。
    第20章 娶他!
    陆可昀:这个比快餐店里的薯条好吃多了。
    白禾仙:确实。
    陆可昀:下次可以放点别的调味料试试,比如胡椒粉之类的。
    白禾仙:确实。
    陆可昀:我记得山上还有几片竹林没去挖过,应该还有不少笋子。
    白禾仙:确实。
    陆可昀:你到底在确实什么?他发现了,这只鹤妖根本没有认真听他说话,嘴里嚼着香喷喷的笋片,眼睛只管盯住电视机。
    雪姨敲门确实很有趣,你们人类这个一夫多妻制很神奇。
    屏幕上正播放着经典一幕,王雪琴拿小拳拳用力捶依萍家大门,嘴里喊着傅文佩!傅文佩!你别躲在里面不出声,我知道你在家。你有本事抢男人,怎么没本事开门啊,别躲在里面不出声!我知道你在家!
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