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张大看到郑家兄弟也挺高兴，还询问那四只小猪崽怎么样了。
四只小猪崽？
郑一和郑三对视一笑，他们家就没有长得不好的。
那四只小猪崽抱回家的时候才三十多斤，现在嘛，目测得百十多斤了。
这也是他们家的伙食好，天天猪草吃着，家里的谷糠和陈了的粮食也都是和不要的菜叶菜帮一起煮给它们吃。
而且三天两头的，还有豆腐渣。这可是长肉的好东西。
幸亏他们家当时盖了两个猪圈，要不然还真的够呛能容得下这四只猪。
尤其是入了秋之后家里有了玉米。玉米磨成粉后，总还是有一些皮之类的不能彻底磨碎。这些筛选出来，索性就用来养猪。
毕竟猪多吃粮食长得快，肉才能更多。
长大知道郑家四头猪的分量，忍不住竖起大拇指，“行，第一次就能将猪养的这么好的，很难得啊。”
张大心里高兴，上次郑大虎干的那一出，可是帮他出了一口恶气。听说那之后，张贵可是气得好几天起不来炕。
张大抹抹手，从旁边拿了一块新鲜的肝，麻利地用草绳系好，“拿回去吃！”
第204章 糖萝卜来了
时隔两个月，郑家的院子里又飘满了肉香。
酸菜炖大骨头，酸菜白肉，炖排骨……
小团子们吃的满嘴是油，一个个开心的不得了，连三宝都被允许吃了块肉。
不过小奶团子牙不多，消化也差一点，张氏给挑了一小块肥肉，连肉皮都给咬了去。
那块肉，比起两个哥哥，还有小姑姑，都要小很多，可即便这样三宝也开心的眼睛都开不到了，朝着大家两个肉乎乎的小手抱在一起连连作揖，样子可爱的让人心都萌化了。
“明天还是抓几条鱼，吃鱼好消化一些。”周氏看着小孙子这模样，开了口。
钟氏和张氏相对一笑，“娘说的是，明天让他们哥几个去。”
雨宝儿和大宝二宝埋头啃骨头。
对于啃排骨雨宝儿是很赞同的，多啃啃骨头，能锻炼牙齿，保证那牙长得整整齐齐又坚固有力。别管有没有科学道理，当初她小时候，院长奶奶就是这么跟她说的。
吃过了一顿肉，郑家人继续忙活。
接下来要收的就是萝卜了。家里的小团子们虽然不爱吃萝卜，但是萝卜确实是冬天除酸菜外的重要的蔬菜。
雨宝儿早就在等待这一天了。
春耕的时候，她将大把的甜菜种子和萝卜种子混在一起，就是为了等待秋天的丰收。
两亩地的萝卜挖出来，郑家人都懵了。
这玩意，是萝卜么？
他们明明种的是胡萝卜，还有一种脆萝卜，可这种白皮的到底是什么？
郑家人不善农耕，对于种地也没有个师父，他们家的种子多半都是村正家当初给的，还有隔壁孙五叔家给的。
收获了，留种子，年年如此，生生不息。谁能想到今年就变了呢。
但怎么都是自家地里长出来的，这白不呲咧的，说不定味道好呢。
糖萝卜，味道当然会好，单看怎么吃了。
这两亩地的萝卜，被雨宝儿替换了不少，胡萝卜脆萝卜没多少，但是甜菜，俗称的糖萝卜可是很多。
甜菜运回家，钟氏和张氏也懵了。她们也没见过这模样的东西。
倒是肖云和肖寒对视一眼，“这不是糖萝卜么？”
“啥？糖萝卜是什么？”郑三一脸懵，这萝卜和糖有什么关系？
肖云笑了一下，“这东西，我见过，曾经有人给我家送过，还给了厨子制作方式。不过，这是用来榨糖的，怎么会种了这个？”
“能榨糖？”郑三一下就精神了。
这年头调料里面什么最贵？当然是盐和糖了。
盐不能碰，那是归官府掌管的，贩卖私盐那可是杀头的罪名。
但是糖可就没有这些限制了。
只要有原材料，那就可以制糖。
这世上的糖原有几种，甘蔗是一种，不过甘蔗产量也不高，而且都生长在东川，距离他们东丰县十万八千里。
所以红糖运过来，才会价格高昂。
另外的糖原，一种是麦芽糖，麦芽切碎熬煮出里面的糖分。
还有就是天然的糖原蜂蜜了。
至于糖萝卜是什么，知道的人很少很少。
肖云家里送的那几个，也是他国送来的，是比东丰县更加遥远寒冷的国家。
“你会不会做？”
“这……”肖云懵了。
她还是好几年前见过这种糖萝卜，然后听那使者说了几句，现在能不能记住还是两说呢。
雨宝儿一直都在旁边听着，上前拉住肖云的手，“云儿姐姐，我和你一起想。”
“好。”肖云拉着雨宝儿的手，顿时觉得放松了。“我想想啊，先把糖萝卜洗干净？”
雨宝儿低头一笑，“三哥哥，洗萝卜！”
“好！洗萝卜！”郑三被指使干活，也没有任何的不满，美滋滋地去井边打水，将几个糖萝卜洗得干干净净。
想要将甜菜变成糖，这其中的步骤说多不多，说少可也不少。
但是如果只是最初的提炼，那其实并不难的。
第一步，当然是将甜菜洗干净。
郑三想了想，进屋将自己兄弟都喊了出来，连郑大虎都不例外。
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四只小猪崽？
郑一和郑三对视一笑，他们家就没有长得不好的。
那四只小猪崽抱回家的时候才三十多斤，现在嘛，目测得百十多斤了。
这也是他们家的伙食好，天天猪草吃着，家里的谷糠和陈了的粮食也都是和不要的菜叶菜帮一起煮给它们吃。
而且三天两头的，还有豆腐渣。这可是长肉的好东西。
幸亏他们家当时盖了两个猪圈，要不然还真的够呛能容得下这四只猪。
尤其是入了秋之后家里有了玉米。玉米磨成粉后，总还是有一些皮之类的不能彻底磨碎。这些筛选出来，索性就用来养猪。
毕竟猪多吃粮食长得快，肉才能更多。
长大知道郑家四头猪的分量，忍不住竖起大拇指，“行，第一次就能将猪养的这么好的，很难得啊。”
张大心里高兴，上次郑大虎干的那一出，可是帮他出了一口恶气。听说那之后，张贵可是气得好几天起不来炕。
张大抹抹手，从旁边拿了一块新鲜的肝，麻利地用草绳系好，“拿回去吃！”
第204章 糖萝卜来了
时隔两个月，郑家的院子里又飘满了肉香。
酸菜炖大骨头，酸菜白肉，炖排骨……
小团子们吃的满嘴是油，一个个开心的不得了，连三宝都被允许吃了块肉。
不过小奶团子牙不多，消化也差一点，张氏给挑了一小块肥肉，连肉皮都给咬了去。
那块肉，比起两个哥哥，还有小姑姑，都要小很多，可即便这样三宝也开心的眼睛都开不到了，朝着大家两个肉乎乎的小手抱在一起连连作揖，样子可爱的让人心都萌化了。
“明天还是抓几条鱼，吃鱼好消化一些。”周氏看着小孙子这模样，开了口。
钟氏和张氏相对一笑，“娘说的是，明天让他们哥几个去。”
雨宝儿和大宝二宝埋头啃骨头。
对于啃排骨雨宝儿是很赞同的，多啃啃骨头，能锻炼牙齿，保证那牙长得整整齐齐又坚固有力。别管有没有科学道理，当初她小时候，院长奶奶就是这么跟她说的。
吃过了一顿肉，郑家人继续忙活。
接下来要收的就是萝卜了。家里的小团子们虽然不爱吃萝卜，但是萝卜确实是冬天除酸菜外的重要的蔬菜。
雨宝儿早就在等待这一天了。
春耕的时候，她将大把的甜菜种子和萝卜种子混在一起，就是为了等待秋天的丰收。
两亩地的萝卜挖出来，郑家人都懵了。
这玩意，是萝卜么？
他们明明种的是胡萝卜，还有一种脆萝卜，可这种白皮的到底是什么？
郑家人不善农耕，对于种地也没有个师父，他们家的种子多半都是村正家当初给的，还有隔壁孙五叔家给的。
收获了，留种子，年年如此，生生不息。谁能想到今年就变了呢。
但怎么都是自家地里长出来的，这白不呲咧的，说不定味道好呢。
糖萝卜，味道当然会好，单看怎么吃了。
这两亩地的萝卜，被雨宝儿替换了不少，胡萝卜脆萝卜没多少，但是甜菜，俗称的糖萝卜可是很多。
甜菜运回家，钟氏和张氏也懵了。她们也没见过这模样的东西。
倒是肖云和肖寒对视一眼，“这不是糖萝卜么？”
“啥？糖萝卜是什么？”郑三一脸懵，这萝卜和糖有什么关系？
肖云笑了一下，“这东西，我见过，曾经有人给我家送过，还给了厨子制作方式。不过，这是用来榨糖的，怎么会种了这个？”
“能榨糖？”郑三一下就精神了。
这年头调料里面什么最贵？当然是盐和糖了。
盐不能碰，那是归官府掌管的，贩卖私盐那可是杀头的罪名。
但是糖可就没有这些限制了。
只要有原材料，那就可以制糖。
这世上的糖原有几种，甘蔗是一种，不过甘蔗产量也不高，而且都生长在东川，距离他们东丰县十万八千里。
所以红糖运过来，才会价格高昂。
另外的糖原，一种是麦芽糖，麦芽切碎熬煮出里面的糖分。
还有就是天然的糖原蜂蜜了。
至于糖萝卜是什么，知道的人很少很少。
肖云家里送的那几个，也是他国送来的，是比东丰县更加遥远寒冷的国家。
“你会不会做？”
“这……”肖云懵了。
她还是好几年前见过这种糖萝卜，然后听那使者说了几句，现在能不能记住还是两说呢。
雨宝儿一直都在旁边听着，上前拉住肖云的手，“云儿姐姐，我和你一起想。”
“好。”肖云拉着雨宝儿的手，顿时觉得放松了。“我想想啊，先把糖萝卜洗干净？”
雨宝儿低头一笑，“三哥哥，洗萝卜！”
“好！洗萝卜！”郑三被指使干活，也没有任何的不满，美滋滋地去井边打水，将几个糖萝卜洗得干干净净。
想要将甜菜变成糖，这其中的步骤说多不多，说少可也不少。
但是如果只是最初的提炼，那其实并不难的。
第一步，当然是将甜菜洗干净。
郑三想了想，进屋将自己兄弟都喊了出来，连郑大虎都不例外。
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