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江绾绾笑道:“就要杀猪了吗？咱们家的猪单一头就有四五百斤了！两头猪可有好些肉呢！”
想了想继续说道:“到时候我们一些用来做腊肉，一些用来灌香肠吧！”
江绾绾不由地想起了香喷喷的煲仔饭，里面的香肠烟熏味十足，可香了！
几人疑惑地看着她，还是秦靖驰问出了口，“香肠是什么东西啊？”
想了想，江绾绾说道:“哎呀，等做的时候就知道了，放心，很好吃的！”
第171章 杀猪
过了几天，一大早，除了还睡得像个小猪崽子似的团团，家里所有人都起了床，旁边老房子的炉灶也早早升起了火，还烧上了一大锅的热水。
天光大亮后，老房子里的猪叫声不断传来，渐渐归于平静。
躺在被窝里的团团皱着眉头，挠了挠耳朵，便又继续打起了小呼噜。
“秦叔秦婶儿，你家这猪可真够大的。”
今日请来的杀猪匠是隔壁村的，他每年都会来秦家村杀猪，所以和秦父秦母他们也混了个脸熟。
秦父笑道:“哈哈……我家猪这冬日里吃的猪食都不太好了，还瘦了些呢！”
任谁被夸自家猪养得大，养得好，都得开心好一会儿，秦父秦母也不例外。
杀猪匠笑道:“你家这猪今年在我杀过的年猪里面可是数一数二的大。”
接着又问道:“你家这猪肉今年要拉去县里卖吗？”
秦父听完连连摇头，“不买不买，我们家人多着呢，自家吃都不够呢！”
杀猪匠听完这话，震惊不已，那么大的两头肥猪怎能不买，别人家两百多斤的猪都还要分一半儿出去卖呢！
他呐呐道:“这猪肉总共可有八九百斤呢！！真不卖啊？！”
秦母说道:“我们不卖，送送礼，自家吃一些也就不剩什么了。”
杀猪匠愣愣地点了头，“好吧。”
把猪帮忙架了起来，杀猪匠就跟着秦靖驰和大牛他们一起烫猪毛，接着就是切猪肉。
很快一块块十来斤重的猪肉就整齐地码了一整个院子。
杀猪匠一般给别人家杀猪是不收钱的，就把主人家的猪毛带走就好了，其他的就看主人家是什么样的人了，有那舍得的可能就会给两三斤的猪肉当作辛苦费。
秦靖驰见他提着猪毛要走了，便连忙将一大块猪肉递给了他，“您也辛苦了，这块肉您带回去吃吧。”
杀猪匠看着他手中提着的一大块猪肉，双眼瞪得溜圆，他时常杀猪，所以是很了解的，这块儿肉估摸着能有个十来斤呢！
“真……真送我啊？？”
秦靖驰笑着将猪肉又往前递了递，“对，送你！”
最后杀猪匠提着猪毛和猪肉走出院子时，脸上笑得灿烂极了，他今日可真是赚翻了！
秦母见他走了，笑道:“这林家小子倒是个不错的，他爹以前也是杀猪匠呢！如今他爹没了，他跟着学的这几年倒是没有白费，瞧瞧这肉切的多好看！”
秦父笑道:“是啊，确实不错，杀猪的时候猪血也都没浪费。”
把肉留了三分之一的量出来做香肠，其他的肉留出一部分这段时间吃，剩下的便都用盐腌上，这两天烟熏一下。
不过秦靖驰是很喜欢新鲜猪肉的，所以等大家把肉都搬进了房子里，江绾绾便在秦靖驰的掩护下，放了好几块进了空间。
这几块在众多的肉块里面毫不起眼，秦父秦母他们便都没发现。
把肉都收拾好，江绾绾便给来帮忙的大牛、秦得正和李贵他们一人提了一块肉。
“大牛哥、阿正哥还有三哥，你们把这肉提回去尝尝鲜吧。”
三人连连罢手，李贵说道:“使不得，使不得！我们就来帮帮忙，哪能要那么一大坨肉啊！”
秦靖驰将拴肉的绳子塞到了他们手里，“你们怎么还这般客气呢！这几日你们忙着店铺的事情也辛苦了！”
他们的店铺其实也算是合伙开的，除了买的时候，其他的事情秦靖驰和江绾绾基本都没再管过。
秦得正说道:“诶，我们这都是应该做的啊！”
江绾绾说道:“你们再这般见外，我们以后可不敢找你们帮忙了。”
几人听着她这话，才接了肉。
大牛道:“那……那便谢谢你们了，我们这也没干什么，就拿了你们这一大块肉，怪不好意思的！”
秦靖驰说道:“大牛哥，你们拿着便是，拿回去给家里的小家伙炒了吃。”
“好好好。”
等他们都走了，江绾绾和秦靖驰才一人拿着一块肉，提着一块儿猪肝，一人端着一盆猪血回去了，秦父秦母和秦靖砚跟在他们后面锁好门，也跟着一起往外走。
把东西放到厨房，江绾绾便对秦靖驰说道:“你快去把咱们家的小懒猪叫起来吧，我留在这儿做饭。”
秦靖驰点点头，“好。”
秦靖驰上了楼，江绾绾便开始洗菜了，最后也就只炒了一大盘的小炒肉，一份爆炒猪肝，接着就是重头戏了，便是猪血。
在锅里烧着一锅白菜汤，给每个人调了一份蘸料，江绾绾便将菜和新鲜猪血都端上了桌，然后将烧好的白菜汤端到了餐桌旁的小炉子上继续烧着。
这时，秦靖驰已经抱着已经洗好脸的团团坐在了椅子上。
团团看着桌上红彤彤的猪血，便瞪大了双眼，“爹爹，我们家杀猪了吗？”
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想了想继续说道:“到时候我们一些用来做腊肉，一些用来灌香肠吧！”
江绾绾不由地想起了香喷喷的煲仔饭，里面的香肠烟熏味十足，可香了！
几人疑惑地看着她，还是秦靖驰问出了口，“香肠是什么东西啊？”
想了想，江绾绾说道:“哎呀，等做的时候就知道了，放心，很好吃的！”
第171章 杀猪
过了几天，一大早，除了还睡得像个小猪崽子似的团团，家里所有人都起了床，旁边老房子的炉灶也早早升起了火，还烧上了一大锅的热水。
天光大亮后，老房子里的猪叫声不断传来，渐渐归于平静。
躺在被窝里的团团皱着眉头，挠了挠耳朵，便又继续打起了小呼噜。
“秦叔秦婶儿，你家这猪可真够大的。”
今日请来的杀猪匠是隔壁村的，他每年都会来秦家村杀猪，所以和秦父秦母他们也混了个脸熟。
秦父笑道:“哈哈……我家猪这冬日里吃的猪食都不太好了，还瘦了些呢！”
任谁被夸自家猪养得大，养得好，都得开心好一会儿，秦父秦母也不例外。
杀猪匠笑道:“你家这猪今年在我杀过的年猪里面可是数一数二的大。”
接着又问道:“你家这猪肉今年要拉去县里卖吗？”
秦父听完连连摇头，“不买不买，我们家人多着呢，自家吃都不够呢！”
杀猪匠听完这话，震惊不已，那么大的两头肥猪怎能不买，别人家两百多斤的猪都还要分一半儿出去卖呢！
他呐呐道:“这猪肉总共可有八九百斤呢！！真不卖啊？！”
秦母说道:“我们不卖，送送礼，自家吃一些也就不剩什么了。”
杀猪匠愣愣地点了头，“好吧。”
把猪帮忙架了起来，杀猪匠就跟着秦靖驰和大牛他们一起烫猪毛，接着就是切猪肉。
很快一块块十来斤重的猪肉就整齐地码了一整个院子。
杀猪匠一般给别人家杀猪是不收钱的，就把主人家的猪毛带走就好了，其他的就看主人家是什么样的人了，有那舍得的可能就会给两三斤的猪肉当作辛苦费。
秦靖驰见他提着猪毛要走了，便连忙将一大块猪肉递给了他，“您也辛苦了，这块肉您带回去吃吧。”
杀猪匠看着他手中提着的一大块猪肉，双眼瞪得溜圆，他时常杀猪，所以是很了解的，这块儿肉估摸着能有个十来斤呢！
“真……真送我啊？？”
秦靖驰笑着将猪肉又往前递了递，“对，送你！”
最后杀猪匠提着猪毛和猪肉走出院子时，脸上笑得灿烂极了，他今日可真是赚翻了！
秦母见他走了，笑道:“这林家小子倒是个不错的，他爹以前也是杀猪匠呢！如今他爹没了，他跟着学的这几年倒是没有白费，瞧瞧这肉切的多好看！”
秦父笑道:“是啊，确实不错，杀猪的时候猪血也都没浪费。”
把肉留了三分之一的量出来做香肠，其他的肉留出一部分这段时间吃，剩下的便都用盐腌上，这两天烟熏一下。
不过秦靖驰是很喜欢新鲜猪肉的，所以等大家把肉都搬进了房子里，江绾绾便在秦靖驰的掩护下，放了好几块进了空间。
这几块在众多的肉块里面毫不起眼，秦父秦母他们便都没发现。
把肉都收拾好，江绾绾便给来帮忙的大牛、秦得正和李贵他们一人提了一块肉。
“大牛哥、阿正哥还有三哥，你们把这肉提回去尝尝鲜吧。”
三人连连罢手，李贵说道:“使不得，使不得！我们就来帮帮忙，哪能要那么一大坨肉啊！”
秦靖驰将拴肉的绳子塞到了他们手里，“你们怎么还这般客气呢！这几日你们忙着店铺的事情也辛苦了！”
他们的店铺其实也算是合伙开的，除了买的时候，其他的事情秦靖驰和江绾绾基本都没再管过。
秦得正说道:“诶，我们这都是应该做的啊！”
江绾绾说道:“你们再这般见外，我们以后可不敢找你们帮忙了。”
几人听着她这话，才接了肉。
大牛道:“那……那便谢谢你们了，我们这也没干什么，就拿了你们这一大块肉，怪不好意思的！”
秦靖驰说道:“大牛哥，你们拿着便是，拿回去给家里的小家伙炒了吃。”
“好好好。”
等他们都走了，江绾绾和秦靖驰才一人拿着一块肉，提着一块儿猪肝，一人端着一盆猪血回去了，秦父秦母和秦靖砚跟在他们后面锁好门，也跟着一起往外走。
把东西放到厨房，江绾绾便对秦靖驰说道:“你快去把咱们家的小懒猪叫起来吧，我留在这儿做饭。”
秦靖驰点点头，“好。”
秦靖驰上了楼，江绾绾便开始洗菜了，最后也就只炒了一大盘的小炒肉，一份爆炒猪肝，接着就是重头戏了，便是猪血。
在锅里烧着一锅白菜汤，给每个人调了一份蘸料，江绾绾便将菜和新鲜猪血都端上了桌，然后将烧好的白菜汤端到了餐桌旁的小炉子上继续烧着。
这时，秦靖驰已经抱着已经洗好脸的团团坐在了椅子上。
团团看着桌上红彤彤的猪血，便瞪大了双眼，“爹爹，我们家杀猪了吗？”
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