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油锅烧热,里谢尔拿出一个大勺,放上一团浸入油锅中低温慢炸,初具形态后用筷子轻轻拨开外层,让花瓣伸展得更有型。
等手把勺子提起来时,一朵芙蓉徐徐出水。
“哇……”
炉灶边几人眼睛都看直了。
薄如蝉翼的花瓣姿态各异,金黄色的油从花瓣与花瓣间的空隙中淌出,流回锅中,在花瓣正中间,明黄色的蛋黄花蕊欲露还休,明艳动人。
“怎么一个面团子还开出了花?”哈伊尔口水都流下来了,“我要一朵!”
“小心烫。”
里谢尔把莲花酥放进长方木盘里,开始炸下一个,“你的蛋清打好了?”
“不知道好没好。”
里谢尔看了下,气泡还不够绵密,又加了相同量的面粉和淀粉,让他继续去打。
“你的点心都做好了,要这个做什么?”哈伊尔嘟囔道,就算他手速快,也不能使唤他做这种粗活。
里谢尔把莲花酥炸好放在一边,依然是那个勺子,让血族把蛋清端过来,舀一勺蛋清铺在勺子里,加入一颗旁边的红豆沙球,再放一勺蛋清在上面,边缘修饰圆润了,放入锅里,同样低温油炸。
哈伊尔伸手去够桌上的木盆,果然里面还有多余的豆沙。
他刮了一手指尝了尝,绵绵密密,还甜丝丝的,好吃的很,兴奋地抱着盆去楼上找雅各布。
锅里豆沙球粗粗炸了个几分钟,表面凝固浮起来后捞起。等所有炸完了,又下锅复炸一遍,最后撒上一层浅薄的糖粉,雪衣豆沙就完成了。
把俩小孩唤下来,全部人围坐在长桌边,窗外的行人匆匆路过,总是有意无意地看向里面。
里谢尔几人浑然不在意,目光都被一桌的点心深深吸引。
“你今天做了好多点心。”艾德里安从豌豆黄看到姜撞奶,一整桌流连过去,最后视线定格在最美的莲花酥上。
“没做生意,有时间了。”里谢尔笑道。
黑斯廷斯给每个人倒酒,里谢尔阻止了,道:“今天咱们风雅一回,试一试花草茶。”
“这么好吃的点心怎么能配药。”哈伊尔苦起了一张脸。
“药食同源。”里谢尔解开花匠送给他们的一小包干花袋子,拿出薰衣草、玫瑰花、金盏花、洋甘菊和薄荷叶,简单地冲入热水,原本皱缩丑陋的花朵在水中沉浮,渐渐舒展花瓣,重焕新生。
花草香味蔓延开,他给每个人倒了一杯热茶,笑道:“最近大家压力都大,这是纾解压力,改善失眠头痛的,切尔西,你可要多喝一点。”
“我可是让他们天天做恶梦的存在。”切尔西淡淡道,接过杯子,花朵的香味被热水激发出来,轻轻吹一口,蒸腾的雾气直冲脸上,紧绷的神经似乎被熏的熨帖了。
小小地喝一口,干的花朵味道远没有酒来的热烈,更加清浅适口,一口缓缓咽下,嘴里还残留着薄荷的清凉。
“好喝吧。”
不远处,哈伊尔点点头,抓起旁边的雪衣豆沙。
蛋清打得绵密的细泡在油温中定型,整体绵软得很,像吃棉花糖,咬一口,外白里红,甜腻腻的。
莲花酥大家都舍不得吃,最后里谢尔每人分两朵,他们这才肯下嘴。
莲瓣酥脆,内里蛋黄咸甜适口,不止有漂亮的外表,还有可口的味道。
这样精巧脆弱的点心,就应该用温柔芬芳的花草茶配。
也许这顿饭之后,还是会有不少想投机的人来碰运气。他们会碰上许多麻烦,可能会受到无止境的窥探和骚、扰。
但这一刻,美食当前,所有的烦恼,阴谋诡计,刀光剑影,蛇蝎人心,都可以忘得一干二净。
美食,就只是美食。
第106章
下午茶吃得很愉快,里谢尔把碗碟杯盘收拾好,让艾德里安拿到院子里洗。
“能不能不干活?”章鱼一脸嫌弃地用腕足勾起一个盘子,用来装点心的其实挺干净,只有一些碎渣。
“整个饭馆就数你最懒,刚才大家都做事了,只有你没做。”
“我看火。”
“火苗自己能抱住柴火啃,你就是坐在炉灶边打瞌睡。”
“亲爱的——”章鱼企图用撒娇来蒙混过关。
里谢尔一身鸡皮疙瘩抖了三抖,受不了地把凑过来的满脸讨好按到一边。
后门响起一阵敲门声。
里谢尔吓了一跳,警惕地看着那里。
艾德里安脸上的嬉皮笑脸消失不见,冰冷戏谑地挑起了眉头,走了过去。
里谢尔连忙追在后面拦住他,小声叮嘱道:“能主动敲门挑衅我们的,肯定是很厉害的人,你小心点。”
“里谢尔,汤姆,你们在吗?”
“是贝蒂姑妈的声音。”里谢尔惊讶道,此刻艾德里安已经开了门。
贝蒂姑妈削瘦的身影站在夕阳中,身后是一车的东西。
“快,帮忙一下,把东西搬进去。”
艾德里安主动走到马车边,两只腕足一卷,整个运输蔬果的货车连带两匹马都飞向空中,翻过院墙,稳稳站在院子里。
里谢尔连忙把人请进来,关上院门。
两匹受惊的马打了个响鼻,依偎在一起。
里谢尔叫来屋里的人,把货物卸在院子旁边的空地上,兴奋道:“这些能吃好久了。”
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等手把勺子提起来时,一朵芙蓉徐徐出水。
“哇……”
炉灶边几人眼睛都看直了。
薄如蝉翼的花瓣姿态各异,金黄色的油从花瓣与花瓣间的空隙中淌出,流回锅中,在花瓣正中间,明黄色的蛋黄花蕊欲露还休,明艳动人。
“怎么一个面团子还开出了花?”哈伊尔口水都流下来了,“我要一朵!”
“小心烫。”
里谢尔把莲花酥放进长方木盘里,开始炸下一个,“你的蛋清打好了?”
“不知道好没好。”
里谢尔看了下,气泡还不够绵密,又加了相同量的面粉和淀粉,让他继续去打。
“你的点心都做好了,要这个做什么?”哈伊尔嘟囔道,就算他手速快,也不能使唤他做这种粗活。
里谢尔把莲花酥炸好放在一边,依然是那个勺子,让血族把蛋清端过来,舀一勺蛋清铺在勺子里,加入一颗旁边的红豆沙球,再放一勺蛋清在上面,边缘修饰圆润了,放入锅里,同样低温油炸。
哈伊尔伸手去够桌上的木盆,果然里面还有多余的豆沙。
他刮了一手指尝了尝,绵绵密密,还甜丝丝的,好吃的很,兴奋地抱着盆去楼上找雅各布。
锅里豆沙球粗粗炸了个几分钟,表面凝固浮起来后捞起。等所有炸完了,又下锅复炸一遍,最后撒上一层浅薄的糖粉,雪衣豆沙就完成了。
把俩小孩唤下来,全部人围坐在长桌边,窗外的行人匆匆路过,总是有意无意地看向里面。
里谢尔几人浑然不在意,目光都被一桌的点心深深吸引。
“你今天做了好多点心。”艾德里安从豌豆黄看到姜撞奶,一整桌流连过去,最后视线定格在最美的莲花酥上。
“没做生意,有时间了。”里谢尔笑道。
黑斯廷斯给每个人倒酒,里谢尔阻止了,道:“今天咱们风雅一回,试一试花草茶。”
“这么好吃的点心怎么能配药。”哈伊尔苦起了一张脸。
“药食同源。”里谢尔解开花匠送给他们的一小包干花袋子,拿出薰衣草、玫瑰花、金盏花、洋甘菊和薄荷叶,简单地冲入热水,原本皱缩丑陋的花朵在水中沉浮,渐渐舒展花瓣,重焕新生。
花草香味蔓延开,他给每个人倒了一杯热茶,笑道:“最近大家压力都大,这是纾解压力,改善失眠头痛的,切尔西,你可要多喝一点。”
“我可是让他们天天做恶梦的存在。”切尔西淡淡道,接过杯子,花朵的香味被热水激发出来,轻轻吹一口,蒸腾的雾气直冲脸上,紧绷的神经似乎被熏的熨帖了。
小小地喝一口,干的花朵味道远没有酒来的热烈,更加清浅适口,一口缓缓咽下,嘴里还残留着薄荷的清凉。
“好喝吧。”
不远处,哈伊尔点点头,抓起旁边的雪衣豆沙。
蛋清打得绵密的细泡在油温中定型,整体绵软得很,像吃棉花糖,咬一口,外白里红,甜腻腻的。
莲花酥大家都舍不得吃,最后里谢尔每人分两朵,他们这才肯下嘴。
莲瓣酥脆,内里蛋黄咸甜适口,不止有漂亮的外表,还有可口的味道。
这样精巧脆弱的点心,就应该用温柔芬芳的花草茶配。
也许这顿饭之后,还是会有不少想投机的人来碰运气。他们会碰上许多麻烦,可能会受到无止境的窥探和骚、扰。
但这一刻,美食当前,所有的烦恼,阴谋诡计,刀光剑影,蛇蝎人心,都可以忘得一干二净。
美食,就只是美食。
第106章
下午茶吃得很愉快,里谢尔把碗碟杯盘收拾好,让艾德里安拿到院子里洗。
“能不能不干活?”章鱼一脸嫌弃地用腕足勾起一个盘子,用来装点心的其实挺干净,只有一些碎渣。
“整个饭馆就数你最懒,刚才大家都做事了,只有你没做。”
“我看火。”
“火苗自己能抱住柴火啃,你就是坐在炉灶边打瞌睡。”
“亲爱的——”章鱼企图用撒娇来蒙混过关。
里谢尔一身鸡皮疙瘩抖了三抖,受不了地把凑过来的满脸讨好按到一边。
后门响起一阵敲门声。
里谢尔吓了一跳,警惕地看着那里。
艾德里安脸上的嬉皮笑脸消失不见,冰冷戏谑地挑起了眉头,走了过去。
里谢尔连忙追在后面拦住他,小声叮嘱道:“能主动敲门挑衅我们的,肯定是很厉害的人,你小心点。”
“里谢尔,汤姆,你们在吗?”
“是贝蒂姑妈的声音。”里谢尔惊讶道,此刻艾德里安已经开了门。
贝蒂姑妈削瘦的身影站在夕阳中,身后是一车的东西。
“快,帮忙一下,把东西搬进去。”
艾德里安主动走到马车边,两只腕足一卷,整个运输蔬果的货车连带两匹马都飞向空中,翻过院墙,稳稳站在院子里。
里谢尔连忙把人请进来,关上院门。
两匹受惊的马打了个响鼻,依偎在一起。
里谢尔叫来屋里的人,把货物卸在院子旁边的空地上,兴奋道:“这些能吃好久了。”
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