-晴天的二月(95)
我真想马上就把这个好消息告诉父皇！
尼莫想要立刻回到大越。
本以为这次来大兴，能够购买一批粮食，谁知道，居然有意外之喜！
居然让他知道了，有能够在大越种植的粮食。
殿下，时间也不早了，你们再急着要走，也要等吃午饭再走吧！否则，不得怪我待客不周吗？
冯国海轻笑着说道。
不不不！不用吃午饭，我要尽早把这个好消息告诉我的父皇，他早一天知道，我们大越的百姓，就能早一天种上土豆。
尼莫心情急切。
比起吃饭，这件事情要重要的多。
殿下，今天的午饭，准备的就是土豆，为什么不吃过后再走呢？
冯国海的这句话，立刻把尼莫给劝住了。
他很想知道，土豆到底是什么滋味。
好吧！我们留下来吃中饭！
尼莫立即改口答应了。
......
吃过午饭后，尼莫还是觉得意犹未尽。
土豆的滋味太美了！
为了让尼莫充分知晓土豆的滋味，冯国海可是特意交代了厨房，把土豆换着花样做。
不管是蒸土豆、炒土豆还是炸土豆，尼莫都非常的喜欢。
在尝过土豆的味道后，尼莫想要回到大越的心情，越发的迫切了。
他要尽快把土豆的事情，告诉自己的父皇。
很快，他就向冯国海提出了告辞。
冯国海也不再拦他。
他特意给尼莫准备了一小袋土豆，让他带回去给耶律单于尝一尝。
别的话，他并不多说。
他相信，只要单于尝过土豆的滋味，一定会主动来找他的。
......
送走尼莫一群人后，张青山跟着冯国海去了他的军帐。
四下无人，张青山突然开口，对冯国海说道：冯将军，其实，我这一次带回来的玉米，也可以在边关种植。
什么？这可真是太好了！
刚刚坐到凳子上的冯国海，听到这话，立即激动的站直了身子。
土豆能够在边关种植，已经让他很是惊喜，没想到，玉米也可以在边关种植。
你小子怎么不早说啊！
这样的好消息，居然一直瞒着他。
大越人在，不方便说。
张青山对于大越人，始终心存防备。
而且，周家大婶和我说，经过他们的称量，玉米的亩产高达千斤。
冯国海激动的心情还没有缓过去，又被张青山的话刺激到了。
眼珠子几乎要从眼眶中掉下来了。
千斤？我没听错吧......
冯国海觉得自己好像在梦游，神情有些恍惚。
没听错，是千斤。
张青山点了点头，肯定的回答道。
走走走！
冯国海猛地拉住了张青山，拽着他往外面走去。
张青山一头雾水，不知道冯国海打算做什么。
冯将军，咱们上哪去啊？
咱们军营西边不是还有不少地没开荒吗？咱们这就叫上士兵们，一起去开荒去。
原来，冯国海是要拉着张青山去挖地。
现在，两国正处于休战时期，平日里除了训练，也没有别的事情做。
闲着也是闲着，还不如多开两亩地，到时候多种一些玉米和土豆。
很快，在冯国海的号召下，军营里的士兵，纷纷的扛起了锄头，向着西边进发。
那气势，比上战场还要凶猛。
每个士兵的眼睛，都在发光。
所有士兵们的脑海里，都漂浮着两个字粮食！
只要多开荒，就能多种玉米和土豆。
只要多种玉米和土豆，就能多丰收。
到时候，他们就能在玉米和土豆的海洋里徜徉了！
想到这里，士兵们的心头，比吃了蜜还要甜。
第二百一十三章 石磨
青连山，马家村和杨家村的礼堂前空地。
两个村的村民聚集在一块，议论纷纷，很是热闹。
空地中央，摆放着两块圆形的大石头。
苏念站在大石头的旁边。
敏年，把这块大石头放上去。
苏念指了指其中一块石头，向周敏年叮嘱到。
记得把有花纹的那一边放在下边，和另一块石头的花纹叠放在一起。
周敏年把石头搬起来了，苏念还继续小心翼翼的叮嘱到。
周敏年抱着大石块，一言不发。
一鼓作气的把大石头放了上去。
两块石头解除，发出一声沉闷的声响。
呼~~
将石头放下了，周敏年长长的舒了一口气。
这石头可不轻啊！
原材料是他和村民们去很远的山头上拉回来的。
拉回来之后，朱先生和大哥周勤年又耗费了十多天，才做成了现在圆形的模样。
周敏年问过苏念许多次，这个东西到底是用来做什么的。
苏念都笑而不语。
被问急了，苏念就告诉他，以后就会知道了。
到了今天，周敏年终于可以知道，苏念要用这两块大石头做什么了！
娘！水提过来了！
这边周敏年才把石块放上去，那边，李桂兰就按照苏念先前的吩咐，提了一大桶水过来。
婆婆说了，今天要教大家做些新鲜的玩意儿。
保证大家都会喜欢。
水提过来了，也可以开始了。
苏念走到石块前，伸出手，握住了上面圆形石块上镶嵌进去的木棍，稍稍用力，转动了几下，满意的点了点头。
不错，挺好用的。
没错，这是按照苏念的想法，做出来的石磨。
苏念来到大兴这么久了，从未见过石磨。
又翻了翻原主的记忆，发现也没有和石磨相关的印象。
她这才知道，原来大兴是没有石磨的。
最开始，让苏念想起要做石磨的原因，是马村长家的黄豆。
有一次，苏念去马村长家，看见马村长的妻子，正在用黄豆喂猪。
苏念见了，心疼不已。
这么好的东西，怎么就给喂猪了呢！
苏念立马喊住了马村长的妻子，向她询问，为何用黄豆喂猪。
谁知，马村长的妻子听了这个问题，很是诧异的看着苏念。
这东西，人吃多了涨肚子，不用来喂猪，喂鸡鸭，谁也不会吃！
马老三的妻子回答得理所当然。
黄豆这东西，是种在田埂上的。
种植起来很是简单。
只要把种给撒下去，就不用多管了。
既不费地，也不费力。
反正田埂也是空着，干脆就种上去。
秉承着不浪费的原则，家家户户都种了一些。
因为两个村子的人，以前在悬崖上居住，种的都是水田。
水田的田埂上种植黄豆，也不费什么功夫。
到时候，还能收获黄豆，何乐而不为呢？
要说黄豆这东西，要是费些心思，也能做的好吃。
比如放油炸，炸的香香脆脆的，一口吃一颗，嘎嘣响！
可是，寻常人家，谁舍得费那么多油去炸黄豆呢？
又不能当饭吃，只能当零食吃。
除了过年过节炸一些，给孩子做零嘴，平日里谁也不舍得。
黄豆这东西，煮熟了也能吃，味道倒也说不上难吃。
可是吃多了，肚子胀得厉害。
过不了多久，就得疯狂的排气了。
吃了黄豆，倒是吃出一身的臭味来。
黄豆这东西，可以说是食之无味，弃之可惜了。
如今，两个村子的村民，粮食充足，并不缺口粮。
可有可无的黄豆，便被用来喂牲口了。
你们不用黄豆做豆腐吗？
苏念来不及多想，直接问到。
豆腐？这是什么东西？
马村长的妻子一脸的疑惑。
苏念大为吃惊，细细一回想，才发现，原来大兴人根本就不吃豆腐。
说的更准确一些，是他们根本就不会做豆腐。
豆腐这么好的东西，他们居然不知道。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。
而且豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品，苏念可不能让大家错过。
当即也不找马村长了，立马赶回家中，找到了周勤年，把自己所要的东西告诉了他。
让他尽快做出来。
周勤年听了苏念的描述，非常的感兴趣。
直接带着苏念，去找了自己的师傅朱先生。
苏念又向朱先生描述了一遍。
朱先生听完，立马拿出纸笔，按照苏念的设计，画下了图纸。
然后，花了十来天的功夫，和周勤年两个人，一起做出了石磨。
石磨做出来后，苏念去找了两位村长，让他们通知村民，一同前来观看。
苏念要教会村民们，如何使用石磨。
今天，村民们聚集在一起，就是来看苏念使用石磨的。
当然了，他们现在还不知道，苏念到底要用这两块圆形的大石头做什么。
乡亲们，石磨做好了，今天，我要教大家一种新的吃食，名字叫做豆腐，做豆腐的原材料，就是黄豆。
苏念站在正中央，扬声朝围绕她的村民们说道。
黄豆？那东西可不好吃！
豆腐？我还是第一次听说呢？
黄豆不都是用来喂牲口的吗？
......
苏念话音刚落，周围的村民们便议论纷纷。
大家安静一些！安静一些！别吵！听周家大婶的！
马老三见人群炸了锅，当即用自己的旱烟杆子，在石块上用力敲了敲，发出了一阵巨大的声音。
众人很快就安静下来，都盯着苏念的动作。
苏念也不耽误功夫，直接抓了一把黄豆，放进了石磨的洞口，又挖了一瓢水添进去。
接着，她当着大家的面，拉动了石磨。
一开始，有些难以拉动。
但是，当苏念拉了两圈后，便越来越顺滑了。
不一会儿，就有磨好的黄豆浆，从底下的水槽流了出来。
苏念早早的就在水槽口放置了一个木桶。
黄豆浆全部都流入了木桶内，一滴都没有浪费。
娘，这东西费力气，还是我来拉吧！
苏念拉了一会儿石磨，额头就沁出一层薄汗。
周敏年见了，立马上前，抢过苏念手里的木杆，让她去一边休息。
苏念也没有逞强，把磨豆浆的活，教给了周敏年。
等豆浆磨好了，还有不少的工序呢！
等会儿还有的累，她确实需要好好休息一会儿！
第二百一十四章 豆腐脑
周敏年力气大，拉起石磨来，轻轻松松，毫不费力。
苏念虽说是在休息，但也时不时的帮着加些黄豆和水。
没一会儿的功夫，一袋子的黄豆，就都被磨成了豆浆。
装了满满的两个木桶。
见黄豆都用完了，周敏年停下了手上的动作。
他伸手擦了擦自己额头上的汗，轻轻叹了一声。
还别说，这东西确实有点儿费力气。
他的胳膊都酸的不行了。
以后咱们用的人多了，就上金丰县买头驴，让驴拉磨。
苏念一边用草杆做成了小扫帚，把水槽上还没完全流下来的豆浆给扫进木桶里，一边笑着说道。
这主意好！要是真有头驴拉磨，咱们就轻松了。
周敏年连连附和。
娘，咱们接着要做什么？
周敏年好奇的问向苏念。
他和所有的村民一样，也是在刚刚才知晓，苏念今天要做豆腐的。
可是豆腐怎么做，要经历什么步骤，他一点儿也不知道。
接下来，咱们就要把刚刚磨好的豆浆，给过滤一遍了。
说着，苏念就叫上了李桂兰。
桂兰，把你先前准备好的盆和纱布拿过来吧！
好嘞！我这就拿过来。
李桂英爽快的应下。
跑到了礼堂，把苏念吩咐她，提前准备好的木盆和一大块纱布，拿到了人群中间。
众人见了这两样东西，越发觉得奇怪了。
这豆腐究竟是什么东西，怎么做起来就这么复杂呢？
还需要用到这么多的工具。
很快，苏念就用亲身行动，告诉大家，到底怎么使用这些工具。
只见苏念把木盆放在了地上，接着，她叫来了几个高个子的村民。
这块纱布，你们一人拿着一个角，可千万别松开了！
几个村民点了点头，表示明白。
敏年，来！你把磨好的豆浆，倒到纱布上去。
周敏年二话不说，拎起一桶豆浆，缓缓的倒入了纱布。
随着周敏年的倒入，浆白色的水，透过纱布，流入了木盆里。
纱布上留下的，是被过滤的豆渣。
渐渐的，纱布上的豆渣越积越多，流出来的水，越来越缓慢。
你们拉住四个角，摇一摇！
苏念朗声吩咐道。
几个拉着纱布的村民，立马乖乖照做，往木盆流的水，又变急了一些。
到了最后，几乎都流干净了。
苏念又让周敏年用力把过滤下来的豆渣给挤一挤，挤出来不少的浆水。
你们看，这个叫做豆渣，可以用来喂牲口！
苏念摊开纱布，把过滤下来的豆渣，展示给村民们看。
对于牲口来说，豆渣可是一种好东西。
健康又营养，吃过后，保证长肉。
过滤好了第一桶豆渣，很快，周敏年又如法炮制，过滤了第二桶豆渣。
大大的木盆里，装满了白花花的浆水。
娘，接着要干嘛？
周敏年对于豆腐的制作，越来越感兴趣了。
接下来，就要下锅煮了！
苏念指着空地上早就搭好的两口大锅，向周敏年解释到。
为了方便给村民们展示，苏念早早的吩咐两位村长，在空地上搭了两个简易灶台，灶台上放置了两口大铁锅。
如今，正是铁锅派上用场的时候。
来，敏年，你把过滤好的浆水，都倒到锅里去吧！
好嘞！
我和敏年一起动手，更快些！
李桂兰也主动搭把手，和周敏年一起，分别把浆水舀到锅里。
围着的村民们看的目不转睛，他们很想知道，最后做出来的豆腐，到底是什么模样。
浆水舀进锅里了，马村长和杨村长也不闲着，主动帮着苏念烧火。
没一会儿的功夫，浆水就煮开了。
苏念赶紧拿出准备好的卤水，一点一点儿加入浆水里。
一边加，一边缓缓搅动。
没一会儿，刚刚还是液体的浆水，居然渐渐凝结了，变成了软嫩的豆腐脑。
快看！快看！结起来了！
靠的近的村民，看的很清楚，忍不住叫了出来。
后面看不清楚的村民，听见这话，纷纷向前拥去，想要看一看这神奇的画面。
我看看！我看看！
真的吗？凝结起来啦？
众人七嘴八舌的吵起来了。
苏念却没空搭理众人。
她要把已经凝结的豆腐脑，加入做好的模具里。
模具当然也是嘱咐周勤年提前做好的。
如今，也在空地上摆放着。
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尼莫想要立刻回到大越。
本以为这次来大兴，能够购买一批粮食，谁知道，居然有意外之喜！
居然让他知道了，有能够在大越种植的粮食。
殿下，时间也不早了，你们再急着要走，也要等吃午饭再走吧！否则，不得怪我待客不周吗？
冯国海轻笑着说道。
不不不！不用吃午饭，我要尽早把这个好消息告诉我的父皇，他早一天知道，我们大越的百姓，就能早一天种上土豆。
尼莫心情急切。
比起吃饭，这件事情要重要的多。
殿下，今天的午饭，准备的就是土豆，为什么不吃过后再走呢？
冯国海的这句话，立刻把尼莫给劝住了。
他很想知道，土豆到底是什么滋味。
好吧！我们留下来吃中饭！
尼莫立即改口答应了。
......
吃过午饭后，尼莫还是觉得意犹未尽。
土豆的滋味太美了！
为了让尼莫充分知晓土豆的滋味，冯国海可是特意交代了厨房，把土豆换着花样做。
不管是蒸土豆、炒土豆还是炸土豆，尼莫都非常的喜欢。
在尝过土豆的味道后，尼莫想要回到大越的心情，越发的迫切了。
他要尽快把土豆的事情，告诉自己的父皇。
很快，他就向冯国海提出了告辞。
冯国海也不再拦他。
他特意给尼莫准备了一小袋土豆，让他带回去给耶律单于尝一尝。
别的话，他并不多说。
他相信，只要单于尝过土豆的滋味，一定会主动来找他的。
......
送走尼莫一群人后，张青山跟着冯国海去了他的军帐。
四下无人，张青山突然开口，对冯国海说道：冯将军，其实，我这一次带回来的玉米，也可以在边关种植。
什么？这可真是太好了！
刚刚坐到凳子上的冯国海，听到这话，立即激动的站直了身子。
土豆能够在边关种植，已经让他很是惊喜，没想到，玉米也可以在边关种植。
你小子怎么不早说啊！
这样的好消息，居然一直瞒着他。
大越人在，不方便说。
张青山对于大越人，始终心存防备。
而且，周家大婶和我说，经过他们的称量，玉米的亩产高达千斤。
冯国海激动的心情还没有缓过去，又被张青山的话刺激到了。
眼珠子几乎要从眼眶中掉下来了。
千斤？我没听错吧......
冯国海觉得自己好像在梦游，神情有些恍惚。
没听错，是千斤。
张青山点了点头，肯定的回答道。
走走走！
冯国海猛地拉住了张青山，拽着他往外面走去。
张青山一头雾水，不知道冯国海打算做什么。
冯将军，咱们上哪去啊？
咱们军营西边不是还有不少地没开荒吗？咱们这就叫上士兵们，一起去开荒去。
原来，冯国海是要拉着张青山去挖地。
现在，两国正处于休战时期，平日里除了训练，也没有别的事情做。
闲着也是闲着，还不如多开两亩地，到时候多种一些玉米和土豆。
很快，在冯国海的号召下，军营里的士兵，纷纷的扛起了锄头，向着西边进发。
那气势，比上战场还要凶猛。
每个士兵的眼睛，都在发光。
所有士兵们的脑海里，都漂浮着两个字粮食！
只要多开荒，就能多种玉米和土豆。
只要多种玉米和土豆，就能多丰收。
到时候，他们就能在玉米和土豆的海洋里徜徉了！
想到这里，士兵们的心头，比吃了蜜还要甜。
第二百一十三章 石磨
青连山，马家村和杨家村的礼堂前空地。
两个村的村民聚集在一块，议论纷纷，很是热闹。
空地中央，摆放着两块圆形的大石头。
苏念站在大石头的旁边。
敏年，把这块大石头放上去。
苏念指了指其中一块石头，向周敏年叮嘱到。
记得把有花纹的那一边放在下边，和另一块石头的花纹叠放在一起。
周敏年把石头搬起来了，苏念还继续小心翼翼的叮嘱到。
周敏年抱着大石块，一言不发。
一鼓作气的把大石头放了上去。
两块石头解除，发出一声沉闷的声响。
呼~~
将石头放下了，周敏年长长的舒了一口气。
这石头可不轻啊！
原材料是他和村民们去很远的山头上拉回来的。
拉回来之后，朱先生和大哥周勤年又耗费了十多天，才做成了现在圆形的模样。
周敏年问过苏念许多次，这个东西到底是用来做什么的。
苏念都笑而不语。
被问急了，苏念就告诉他，以后就会知道了。
到了今天，周敏年终于可以知道，苏念要用这两块大石头做什么了！
娘！水提过来了！
这边周敏年才把石块放上去，那边，李桂兰就按照苏念先前的吩咐，提了一大桶水过来。
婆婆说了，今天要教大家做些新鲜的玩意儿。
保证大家都会喜欢。
水提过来了，也可以开始了。
苏念走到石块前，伸出手，握住了上面圆形石块上镶嵌进去的木棍，稍稍用力，转动了几下，满意的点了点头。
不错，挺好用的。
没错，这是按照苏念的想法，做出来的石磨。
苏念来到大兴这么久了，从未见过石磨。
又翻了翻原主的记忆，发现也没有和石磨相关的印象。
她这才知道，原来大兴是没有石磨的。
最开始，让苏念想起要做石磨的原因，是马村长家的黄豆。
有一次，苏念去马村长家，看见马村长的妻子，正在用黄豆喂猪。
苏念见了，心疼不已。
这么好的东西，怎么就给喂猪了呢！
苏念立马喊住了马村长的妻子，向她询问，为何用黄豆喂猪。
谁知，马村长的妻子听了这个问题，很是诧异的看着苏念。
这东西，人吃多了涨肚子，不用来喂猪，喂鸡鸭，谁也不会吃！
马老三的妻子回答得理所当然。
黄豆这东西，是种在田埂上的。
种植起来很是简单。
只要把种给撒下去，就不用多管了。
既不费地，也不费力。
反正田埂也是空着，干脆就种上去。
秉承着不浪费的原则，家家户户都种了一些。
因为两个村子的人，以前在悬崖上居住，种的都是水田。
水田的田埂上种植黄豆，也不费什么功夫。
到时候，还能收获黄豆，何乐而不为呢？
要说黄豆这东西，要是费些心思，也能做的好吃。
比如放油炸，炸的香香脆脆的，一口吃一颗，嘎嘣响！
可是，寻常人家，谁舍得费那么多油去炸黄豆呢？
又不能当饭吃，只能当零食吃。
除了过年过节炸一些，给孩子做零嘴，平日里谁也不舍得。
黄豆这东西，煮熟了也能吃，味道倒也说不上难吃。
可是吃多了，肚子胀得厉害。
过不了多久，就得疯狂的排气了。
吃了黄豆，倒是吃出一身的臭味来。
黄豆这东西，可以说是食之无味，弃之可惜了。
如今，两个村子的村民，粮食充足，并不缺口粮。
可有可无的黄豆，便被用来喂牲口了。
你们不用黄豆做豆腐吗？
苏念来不及多想，直接问到。
豆腐？这是什么东西？
马村长的妻子一脸的疑惑。
苏念大为吃惊，细细一回想，才发现，原来大兴人根本就不吃豆腐。
说的更准确一些，是他们根本就不会做豆腐。
豆腐这么好的东西，他们居然不知道。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。
而且豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品，苏念可不能让大家错过。
当即也不找马村长了，立马赶回家中，找到了周勤年，把自己所要的东西告诉了他。
让他尽快做出来。
周勤年听了苏念的描述，非常的感兴趣。
直接带着苏念，去找了自己的师傅朱先生。
苏念又向朱先生描述了一遍。
朱先生听完，立马拿出纸笔，按照苏念的设计，画下了图纸。
然后，花了十来天的功夫，和周勤年两个人，一起做出了石磨。
石磨做出来后，苏念去找了两位村长，让他们通知村民，一同前来观看。
苏念要教会村民们，如何使用石磨。
今天，村民们聚集在一起，就是来看苏念使用石磨的。
当然了，他们现在还不知道，苏念到底要用这两块圆形的大石头做什么。
乡亲们，石磨做好了，今天，我要教大家一种新的吃食，名字叫做豆腐，做豆腐的原材料，就是黄豆。
苏念站在正中央，扬声朝围绕她的村民们说道。
黄豆？那东西可不好吃！
豆腐？我还是第一次听说呢？
黄豆不都是用来喂牲口的吗？
......
苏念话音刚落，周围的村民们便议论纷纷。
大家安静一些！安静一些！别吵！听周家大婶的！
马老三见人群炸了锅，当即用自己的旱烟杆子，在石块上用力敲了敲，发出了一阵巨大的声音。
众人很快就安静下来，都盯着苏念的动作。
苏念也不耽误功夫，直接抓了一把黄豆，放进了石磨的洞口，又挖了一瓢水添进去。
接着，她当着大家的面，拉动了石磨。
一开始，有些难以拉动。
但是，当苏念拉了两圈后，便越来越顺滑了。
不一会儿，就有磨好的黄豆浆，从底下的水槽流了出来。
苏念早早的就在水槽口放置了一个木桶。
黄豆浆全部都流入了木桶内，一滴都没有浪费。
娘，这东西费力气，还是我来拉吧！
苏念拉了一会儿石磨，额头就沁出一层薄汗。
周敏年见了，立马上前，抢过苏念手里的木杆，让她去一边休息。
苏念也没有逞强，把磨豆浆的活，教给了周敏年。
等豆浆磨好了，还有不少的工序呢！
等会儿还有的累，她确实需要好好休息一会儿！
第二百一十四章 豆腐脑
周敏年力气大，拉起石磨来，轻轻松松，毫不费力。
苏念虽说是在休息，但也时不时的帮着加些黄豆和水。
没一会儿的功夫，一袋子的黄豆，就都被磨成了豆浆。
装了满满的两个木桶。
见黄豆都用完了，周敏年停下了手上的动作。
他伸手擦了擦自己额头上的汗，轻轻叹了一声。
还别说，这东西确实有点儿费力气。
他的胳膊都酸的不行了。
以后咱们用的人多了，就上金丰县买头驴，让驴拉磨。
苏念一边用草杆做成了小扫帚，把水槽上还没完全流下来的豆浆给扫进木桶里，一边笑着说道。
这主意好！要是真有头驴拉磨，咱们就轻松了。
周敏年连连附和。
娘，咱们接着要做什么？
周敏年好奇的问向苏念。
他和所有的村民一样，也是在刚刚才知晓，苏念今天要做豆腐的。
可是豆腐怎么做，要经历什么步骤，他一点儿也不知道。
接下来，咱们就要把刚刚磨好的豆浆，给过滤一遍了。
说着，苏念就叫上了李桂兰。
桂兰，把你先前准备好的盆和纱布拿过来吧！
好嘞！我这就拿过来。
李桂英爽快的应下。
跑到了礼堂，把苏念吩咐她，提前准备好的木盆和一大块纱布，拿到了人群中间。
众人见了这两样东西，越发觉得奇怪了。
这豆腐究竟是什么东西，怎么做起来就这么复杂呢？
还需要用到这么多的工具。
很快，苏念就用亲身行动，告诉大家，到底怎么使用这些工具。
只见苏念把木盆放在了地上，接着，她叫来了几个高个子的村民。
这块纱布，你们一人拿着一个角，可千万别松开了！
几个村民点了点头，表示明白。
敏年，来！你把磨好的豆浆，倒到纱布上去。
周敏年二话不说，拎起一桶豆浆，缓缓的倒入了纱布。
随着周敏年的倒入，浆白色的水，透过纱布，流入了木盆里。
纱布上留下的，是被过滤的豆渣。
渐渐的，纱布上的豆渣越积越多，流出来的水，越来越缓慢。
你们拉住四个角，摇一摇！
苏念朗声吩咐道。
几个拉着纱布的村民，立马乖乖照做，往木盆流的水，又变急了一些。
到了最后，几乎都流干净了。
苏念又让周敏年用力把过滤下来的豆渣给挤一挤，挤出来不少的浆水。
你们看，这个叫做豆渣，可以用来喂牲口！
苏念摊开纱布，把过滤下来的豆渣，展示给村民们看。
对于牲口来说，豆渣可是一种好东西。
健康又营养，吃过后，保证长肉。
过滤好了第一桶豆渣，很快，周敏年又如法炮制，过滤了第二桶豆渣。
大大的木盆里，装满了白花花的浆水。
娘，接着要干嘛？
周敏年对于豆腐的制作，越来越感兴趣了。
接下来，就要下锅煮了！
苏念指着空地上早就搭好的两口大锅，向周敏年解释到。
为了方便给村民们展示，苏念早早的吩咐两位村长，在空地上搭了两个简易灶台，灶台上放置了两口大铁锅。
如今，正是铁锅派上用场的时候。
来，敏年，你把过滤好的浆水，都倒到锅里去吧！
好嘞！
我和敏年一起动手，更快些！
李桂兰也主动搭把手，和周敏年一起，分别把浆水舀到锅里。
围着的村民们看的目不转睛，他们很想知道，最后做出来的豆腐，到底是什么模样。
浆水舀进锅里了，马村长和杨村长也不闲着，主动帮着苏念烧火。
没一会儿的功夫，浆水就煮开了。
苏念赶紧拿出准备好的卤水，一点一点儿加入浆水里。
一边加，一边缓缓搅动。
没一会儿，刚刚还是液体的浆水，居然渐渐凝结了，变成了软嫩的豆腐脑。
快看！快看！结起来了！
靠的近的村民，看的很清楚，忍不住叫了出来。
后面看不清楚的村民，听见这话，纷纷向前拥去，想要看一看这神奇的画面。
我看看！我看看！
真的吗？凝结起来啦？
众人七嘴八舌的吵起来了。
苏念却没空搭理众人。
她要把已经凝结的豆腐脑，加入做好的模具里。
模具当然也是嘱咐周勤年提前做好的。
如今，也在空地上摆放着。
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