当前位置:首页 > 穿越 > 穿越荒年老太之随身带着小卖部

-晴天的二月(31)

    趁着腌制的功夫,苏念回了趟小卖部,拿来了一大捆的米粉。
    院子里,苏念刚刚已经往锅里加了水。
    此时,水正好烧开。
    苏念把一捆米粉都放了进去,不停的用筷子搅拌着。
    等到筷子可以夹断米粉的时候,苏念就把米粉全部夹了出来。
    接着,苏念把腌制好的猪肝、猪粉肠和猪瘦肉,下锅爆炒。
    顿时肉香四溢,诱得人口水直流。
    张青山正在院子西侧,处理那些剩余的猪肉。
    闻见了铁锅里传来的肉香味,忍不住咽了咽口水。
    心里不停的感慨着:妹妹的婆婆可真是能干,做饭怎么能这么香呢?
    昨天的辣椒炒肉,已经让他印象深刻了。
    如今,虽然还不知道她做了什么东西,但是闻着味就知道肯定好吃。
    明明自己以前也吃过野猪肉,但却没有哪一次,能比得上苏念做出来的野猪肉那么香。
    张青山的想法,苏念自然是不知道的。
    此时,她正挥舞着锅铲,在铁锅里来回的搅动着。
    眼看着炒的差不多了,苏念往铁锅里加入了大量的清水。
    接着,她把之前盛起来的粉,倒了进去。
    很快,铁锅里的水咕嘟咕嘟的烧开了。
    苏念又把青椒放了进去。
    最后,她再加上适量的酱油、盐和鸡精。
    一锅美味的三鲜粉就完成了。
    苏念迫不及待的用小碗装了一些,尝了尝味道。
    嗯!特别好吃!
    她的厨艺依然棒棒哒!
    比起她从前做的还要美味。
    果然,野猪肉就是比饲养的猪肉要香的多。
    娘,你又做了什么好吃的呀?怎么这么香呢?
    苏念还没来得及放下碗筷,就听见了身后传来周敏年讨好的声音。
    原本,周敏年在房间里呼呼大睡。
    是苏念炒肉的香味,把他给勾醒了。
    他连鞋子都没穿好,就跑到了外面,只为看一看苏念又做了什么美味佳肴。
    我做的三鲜粉,你快去洗漱,等你洗漱完了,就可以吃了。
    苏念可不希望周敏年在她这里碍手碍脚的,立即出言把他赶走。
    好勒,我这就去!
    周敏年一听,马上就能吃了,立马兴高采烈的去刷牙洗脸了。
    这孩子真拿他没办法
    苏念望着周敏年的身影,低声笑到。
    周敏年离开后,苏念用大碗,给每个人都盛了一大碗的三鲜粉。
    连大黄狗多多,都有一大碗。
    把粉端到大厅的桌子后,苏念立刻招呼大家来吃早餐。
    这三鲜粉,要趁热吃。
    天气这么冷,一会儿就变凉了。
    等凉下来了,那就不鲜美了。
    尤其是里面的粉肠,会变得硬硬的,难以嚼动。
    很快,众人就齐聚在了桌子旁。
    和昨天一样,女人、孩子们坐着,男人们站着。
    吃吧!
    苏念淡淡的说了一声,大家立马吃了起来。唯独张青山和张春珍望着碗里的肉,下不去手。
    怎么不吃啊?你要不吃,就留给我吃!
    周敏年见自己媳妇的不吃,小声的对她说道。
    这么好吃的东西,自己媳妇竟然不吃,那就别浪费了,都留给他吧!
    你倒是想得美!
    张春珍低声喝了一句。
    她之所以不吃,是因为想到粉里面放的肉,是猪肝和猪粉肠。
    想到那些腥腥臭臭的内脏,张春珍有些下不去手。
    张青山不动手,理由自然也是和张春珍一样。
    他之前还在想,苏念做什么东西,那么香。
    如今一看,竟然是被他丢了,又被苏念捡起来的猪内脏。
    张春珍不吃内脏的习惯,就是他带出来的。
    张春珍虽然有点难以下口,但是她更不想把自己的早餐让给周敏年。
    咬了咬牙,张春珍夹起了一小块猪肝,放进了嘴里。
    嗯?这口感可真特别!
    又粉又糯,没有一点儿腥臭味。
    真好吃!
    接着,张春珍又夹起了一小块粉肠送进嘴里。
    哇!真好吃!爽口弹牙。
    怎么她以前从来不知道猪肝和粉肠这么好吃呢?
    尝试过的张春珍,捧着大碗,大口大口的吃了起来。
    不时发出呲溜呲溜的嗦粉声。
    第六十九章 真香
    春珍,春珍!
    嗯?
    张青山见张春珍吃得香,不禁皱起了眉头,喊住了她。
    怎么了?哥哥?
    张春珍塞了一嘴巴的米粉,含含糊糊的问到。
    你怎么吃上了?
    张青山朝张春珍瞪了瞪眼。
    分明一开始是和他站在一边的,怎么突然就加入了吃三鲜粉的队伍了。
    吃得那么欢乐,那么享受。
    哥哥,好吃!
    张春珍忙着吃三鲜粉,也懒得和张青山多说。
    简单的说了一句话后,端起有脸那么大的碗,咕嘟咕嘟的喝起了汤。
    真是鲜美!
    没想到用猪肝和猪粉肠煮出来的汤,能这么好喝。
    张春珍想到以往被她丢掉的猪内脏,心中深感惋惜。
    早知道能这么好吃,说什么她也不会听张青山的,把猪内脏全部丢了。
    张春珍怀着五个多月的身孕,本来胃口就大。
    一会儿的功夫,一大碗的三鲜粉,给她吃了个干干净净,连汤都没剩下。
    喝完汤后,她还忍不住舔了舔嘴角。
    心满意足的打了个饱嗝。
    真爽!
    吃饱了的张春珍感觉通体舒畅。
    张青山瞪大了眼睛,眼睁睁看着自己的妹妹,当着自己的面,吃完了一大碗用猪内脏做出来的粉。
    他的心里很是不适。
    虽然他已经很饿了,但是他坚决不吃猪内脏。
    他看着自己面前还微微冒着热气的三鲜粉,叹了口气。
    他不打算对这碗三鲜粉动筷子,他要出去自己随便搞点儿吃的东西。
    青山,你不吃吗?好歹是我辛辛苦苦做出来的,你至少尝一口嘛!要是觉得不好吃,我也不再勉强你。
    张青山正打算走出竹屋,去外面给自己做点儿吃的。
    却被苏念喊住了。
    苏念观察他很久了。
    不得不说,张青山此人,太过于执着。
    连张春珍都接受三鲜粉了,他还是连筷子都不动。
    苏念虽然对自己做出来的三鲜粉很有信心,可是张青山尝都不尝一口,怎么会知道她做的好吃呢?
    苏念的话,让张青山呆愣住了。
    苏念是长辈,长辈辛辛苦苦做出来的东西,作为晚辈的张青山,应当吃掉的。
    哪怕味道不怎么样,多多少少也该吃一点儿,不能博了长辈的面子。
    行,我尝尝看。
    张青山咬了咬牙,应下了。
    只见他走到桌子旁,以视死如归的表情看了一眼桌子上摆放的三鲜粉。
    接着,他深吸了一口气,拿起了桌子上的筷子,伸向了三鲜粉。
    张青山的脑子里,突然蹦出了猪内脏的画面。
    那些红红的、腥腥的、臭臭的东西。
    他强忍着反感,快速的吃了一口米粉,然后迅速把筷子放下,用手捂住自己的嘴巴。
    他想要去外面找个地方,把嘴里的粉吐出来。
    无论如何,他还是不能接受用猪内脏做出来的食物。
    噫?不对!
    嘴巴里好像也没什么怪味。
    相反的,还特别的香。
    张青山愣住了。
    他动了动嘴巴,把那一口粉嚼了嚼,吞下了肚子。
    真香啊!
    这这这是用猪内脏做出来的食物?有这么好吃?
    张青山直勾勾的看着自己的那碗三鲜粉,非常难以置信。
    大哥,你还吃不吃啊?你要是不吃,就给我吃吧!
    周敏年对于张青山的那碗三鲜粉已经虎视眈眈很久了。
    他看着张青山表情复杂,猜测他肯定不爱吃三鲜粉。
    他以前和张青山生活过一段时间,对于他不吃内脏的习惯,还是知道的。
    既然他接受不了,不如就由他为张青山代劳。
    可千万别浪费了娘一早上的辛勤劳动呀!
    谁说我不吃了?
    张青山朝周敏年翻了个白眼,赶紧把桌子上的大碗端了起来,好像生怕被周敏年抢走。
    大哥,你不是不吃内脏吗?
    周敏年很是惊讶的问到。
    我以前不吃,可没说现在不吃!
    张青山狠狠地瞪了周敏年一眼,为了证明自己现在会吃内脏,赶忙夹了一块猪肝放进自己的嘴里。
    嗯!好吃!又糯又绵。
    张青山嚼了几口,在心中感叹到。
    接着,他又夹了一块粉肠放进嘴里。
    嗯!好吃!又脆又弹。
    怎么以前就没发现猪肝和猪粉肠这么好吃呢?
    此时张青山和张春珍有一样的想法,就是后悔。
    后悔自己曾经丢掉的猪内脏。
    他怎么也想不到,脏脏臭臭的猪内脏能那么好吃。
    青山,我做的三鲜粉怎么样?
    苏念见张青山像护着宝贝一样,护着自己的手中的三鲜粉,很是好笑的问到。
    她就知道,凡是尝过她做的三鲜粉,没有人会说不好吃。
    很明显,张青山也被她的三鲜粉折服了。
    咳咳~~嗯,还不错。
    端着大碗狼吞虎咽的张青山,听到苏念的话,顿了顿,很是矜持的回答道。
    似乎他能尝一尝这碗三鲜粉,已经是给了苏念足够大的面子。
    只不过,他的耳朵出卖了他。
    只见他的耳尖红红的,明显是心虚了。
    不用再多问,苏念知道,张青山很是喜欢吃这碗他之前还嫌弃的三鲜粉。
    果然,没有人能够逃得脱真香定律!
    苏念忍不住在心里偷笑到。
    春珍,你和大哥不是都不吃内脏的吗?怎么这一次吃得那么高兴了?
    周敏年见兄妹俩吃得欢,心里很是纳闷。
    这饮食习惯,还能说改就改了吗?
    也不是说不喜欢吃!而是我和哥哥从前一直都没有尝试过吃猪内脏,你也知道,猪内脏又脏又臭的,看到都觉得恶心,哪里还下的去口哇!谁知道娘的厨艺那么高超,在她的巧手之下,猪内脏都变成了美味佳肴了!
    张春珍望着苏念,满是崇拜的说道。
    在她看来,苏念简直就是化腐朽为神奇呀!
    娘,咱们明天可以还吃三鲜粉吗?
    周敏年见大舅哥和妻子把三鲜粉吃了个精光,知道他自己连渣都捞不到了。
    他只能奢求苏念明天再做一次。
    今天这一碗三鲜粉,他完全没有吃过瘾。
    猪肝和猪粉肠都用完了,没法做三鲜粉了。
    苏念摇了摇头,给出的回答让周敏年很是失望。
    就在周敏年失望之际,突然,放下碗筷的张青山说了让苏念很是错愕的话。
    大婶,要不你明天早上还是做三鲜粉吧!我这就上山去,再打一头野猪下来。
    张青山舔了舔嘴角的汤汁,很是淡然的说道。
    苏念却被这话惊呆了。
    什么?为了吃一碗三鲜粉,还要先上山去打一头野猪。
    苏念真想问一问张青山,你对三鲜粉到底是有多热爱呀?
    第七十章 特殊对待
    大哥,我跟你一起去!
    周敏年听了张青山的话,眼睛一亮,立马赞成到。
    既然猪肝和猪粉肠吃完了,那就再去打一头野猪回来,不就又有了嘛!
    说着,就要收拾东西离开。
    等等!别走!
    苏念立马叫停了两人。
    你么两个人是真打算去山上,再打一头野猪?
    对!
    张青山斩钉截铁的回答道。
    苏念面对着如此坚定的张青山,竟然无力吐槽。
    苏念没想到,张青山竟然说的是真的。
    他是真的打算再去猎一头野猪回来。
    且不说为了吃一碗三鲜粉,要特意上山去猎一头野猪的想法很是荒谬。
    那野猪是那么好猎到的吗?
    找不找得到都可以再说,那野猪有着极强的破坏力,一个不小心,可能小命都给丢了。
    要是为了一碗三鲜粉,把小命给丢了,那就是奇耻大辱了。
    你们别去了,我明天早上做别的东西给你们吃,保证比三鲜粉更好吃。
    苏念朝二人招了招手,示意两个人回竹屋。
    要是真的为了一碗三鲜粉,去山上猎野猪,被人知道了,还不笑掉大牙。
    苏念原本以为张青山是个沉熟稳重的。
    现在看来,本质和周敏年是一样的,都是憨憨。
    怪不得会看上他,还把自己的宝贝妹妹嫁给了周敏年。
    做什么好吃的?
    周敏年听到有好吃的,立马兴致勃勃的问到。
    明天就知道了。
    苏念压根就还没想好,明天早上吃什么,不过是先把二人哄下来,不让两人上山。
    哥哥,敏年,娘说的对,你们今天就别上山了。你们看看这竹屋里,到处都是乱糟糟、脏兮兮的,今天你们要在家里打扫干净才行。
    说道竹屋脏乱差的环境,张青山老脸一红。
    确实是自己偷懒了,妹妹走了之后,想着反正是自己一个人过,压根就没在意这些。
    随着时间的流逝,惰性不断的增长,他干脆除了自己的房间外,其他地方都不怎么打扫。
    张春珍一发话,张青山乖乖的把拿好的弓箭放回原位。
    对了,哥哥,你还得帮我把院子里的土地给挖好了。我辛辛苦苦种了那么多年的地,你说荒就给荒了,实在太浪费了。
    从前她还在竹屋住时,一年四季都会种下不同的蔬菜。
    每一季都是大丰收,她和哥哥压根吃不完。
    多余的蔬菜,张春珍都会做成菜干,储存起来,一年到头都吃得上。
    现在,周家人来了,又要长期在青连山住着。
    种菜是必不可少的。
    好,我等会儿就给你挖地。
    面对妹妹的要求,张青山想也不想,直接答应下来了。
    还有啊!这竹屋到处都有些破损了,你也不砍些竹子替换一下,修补修补。
    张春珍面对着自己的哥哥,总是唠叨个没完。
    往年她还在家时,家里的大事小情都是她在管。
    自从她离开后,也没人再管了。
    一开始,张青山只觉得清净,但是过了一段时间,他就开始怀念张春珍的叽里呱啦了。
    一个人呆着,实在是太孤独了。
    哪怕他是个喜静的性子,一个人住久了,也觉得难受。
    如今又听到了张春珍的念叨,张青山的心里一点没觉得烦,反而特别的高兴。
    好好好,我会修补好的。
    张青山笑呵呵的答应到。
    娘,要不咱们这就开始打扫卫生吧!
    吃过饭,众人都精气神十足。
    张春珍是一刻都不想再耽误了。
    她想立刻把竹屋里里外外都打扫干净。
    行,咱们这么多人,分工合作吧!这样能快些。我和桂兰去打扫厨房和淋浴室,春珍和素素去打扫房间和大厅,青山和敏年去修好竹屋,然后把外面的地给挖了,至于勤年,就带着序序和安安吧!
    娘,我也可以做事的。
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