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寻峥：“......棠儿如今确实厉害。”
——
厨房里, 妙言正跟着寻月棠学做菜。
如今正炖的是一道节瓜眉豆鸡脚汤, 当今时辰饮用最合节气, 做法也不难, 提前泡好眉豆、花生、瑶柱, 并着洗净焯水的鸡脚、猪骨，与节瓜、蜜枣与生姜一道放入铫子里炖煮就是。
已经炖得差不多，炉膛内减火，寻月棠开盖瞧了瞧汤的如今模样：迎面而来的首先是腾腾白气，几息后散去，肉香便迸发了开来。
方开火时汤底还是如泡过了的清茶一样清澈，现在却已然浓厚了起来，泛着似白似粉的颜色。鸡脚嫩粉、节瓜嫩黄，在汤底中浮沉，偶尔在咕嘟嘟的声音里翻出一颗二颗的花生与眉豆。
妙言参与了食材处理，现在已经将自己看做了这道汤的主厨，凑近去，用手扇着闻了半晌，稍微有点骄傲了，“真香啊！”
“炖汤其实不难，”寻月棠知道妙言真实想学厨艺，便与她讲，“但讲究不少。一来，似豕肉、鸡鸭之类，炖之前最好飞水，便是焯上一焯了；小火慢炖时不能中途开盖、或者加水，免得失了风味；有个说法叫老火靓汤，火候一定要到才行。”
妙言点头，“我记下了，赶明儿你列个食材搭配的方子给我，总归我在楼里闲来无事，有的是时间炖汤。”
“就......就也不要天天炖老火汤喝，”寻月棠斟酌着词句，“太补了些。”
老火靓汤是后世广东一带爱喝的汤，补是很补，味道也赞，营养也多，但长时间炖煮不可避免的问题就是嘌呤过高，若非当地人，大约会有点承受不住这个福气。
之前她就见过有人分享，外地人去广东连喝几天靓汤结果进医院的事情。
“行，我记下了，”妙言答道。
“先给你盛一碗喝。”寻月棠笑着，“做厨子么，尝尝咸淡是应有之义。”
于是，妙言端上了一小碗鸡脚汤，一面儿吹着热气，一面儿小口啜饮。
可是奇了，方才吃鲍螺儿的时候还觉得这热天就该用些冰凉物压压才舒坦，现在饮上暖灶上下来的温汤，又觉得四体热意涌动，全身毛孔暗暗舒展，也熨帖得紧。
热意之余，是甘甜味美，是鲜味袭人，妙言喝了一小碗，犹觉得没够，可想到这是宴客之用，便还是恋恋不舍将小碗放到了水盆里，预备着席上多喝一下。
就这时，林勰提着袍角快步走来，人未走近就先出了声，“纳古丽~”
妙言出门，在斜斜暮光里候他，“官人可尝了我做的鲍螺？”
林勰摇头，对当时的乌龙闭口不谈，“适才议事已近尾声，鸣苍说你来了府上，我便来了，尚未尝过。”
“无妨，”妙言道，“我还做了好些的。”
林勰拉着妙言走了，寻月棠这边才开始真正发力，眼看天色不早，要快些做事了。
备菜时有人帮衬，她如今只负责烹调就是，说是今日宴客，其实她存了十足十的私心——
做的全也是哥哥爱吃的。
到点开始上菜，寻月棠与妙言却未见身影。
寻峥皱眉，问谢沣：“棠儿不上桌么？”
当今民风开化，各地各户的规矩都不一样，有人家仍讲究妇人不上席，有人家却将中馈妇女当男子一般尊视。
不论旁人家怎样，至少在寻家，不管是亲母还是继母，都是可以上桌的。
如果定北王口口声声叫自己“舅兄”，却将如此有本事的妹妹低视，那他就要讨个说法了。
谢沣抬头瞧了瞧门口，侧头回：“怎会。阿棠与妙言姑娘爱漂亮，在厨房折腾半天，这会儿回院里更衣梳妆了，该很快就到。”
妹妹确实是爱漂亮的......寻峥点头，“嗯”了一声。
这话说完不久，寻月棠与妙言就梳妆好挽着手一道行进来了。
方才寻月棠一人穿素衣进门送点心时大家都未细看，更不觉她长相如何如何，如今换了衣裳首饰，又点淡淡晚妆，方才看出正值妙龄的女子的貌美与灵动。
尤其身边还跟着一个绝色异域美人，二人并行而至，一个美艳、一个清丽，这养眼程度堪称震撼。
在座的都是未娶妻之人，一眼未竟，愣住的都有好些。
谢沣、林勰、寻峥察觉，一道清了清嗓子，才将人神思唤回。
寻月棠落座在谢沣与寻峥中间，瞧着桌上布的菜，伸手给挪了挪位置。
如今是在谢沣跟前儿，她不怕失了礼数、更无须担心有人苛责，她就是想将哥哥喜欢吃的那些放人眼前，谁也别想拦着。
寻峥看着她挪过来的黄豆炖猪蹄、郓州菜豆腐、麻酱油条......眼有点热。
自己喜欢吃的菜，今日都做了。
寻月棠取瓷勺舀了菜豆腐放到兄长碗里，“哥哥快尝尝，看是不是家里的味道？”
寻峥吃了一口，点头，又自己添了好些。
他能吃得出来，今日这做的是荠菜菜豆腐，能吃到荠菜的不同于其他野菜的清甜，外头裹着豆香，大部分已经是粉状，也还有粉粉糯糯、稍大些的黄豆颗粒，微微的咸味里头带着油烹过的葱姜香味，十分适口。
寻峥不由想到棠儿的母亲，自己的继母。棠儿的菜豆腐，与继母做得一模一样。
他生母早早病逝，父亲一人拉扯他的时候，二人都过了相当程度的苦日子，换季没有新衣，饭菜不堪入口。
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厨房里, 妙言正跟着寻月棠学做菜。
如今正炖的是一道节瓜眉豆鸡脚汤, 当今时辰饮用最合节气, 做法也不难, 提前泡好眉豆、花生、瑶柱, 并着洗净焯水的鸡脚、猪骨，与节瓜、蜜枣与生姜一道放入铫子里炖煮就是。
已经炖得差不多，炉膛内减火，寻月棠开盖瞧了瞧汤的如今模样：迎面而来的首先是腾腾白气，几息后散去，肉香便迸发了开来。
方开火时汤底还是如泡过了的清茶一样清澈，现在却已然浓厚了起来，泛着似白似粉的颜色。鸡脚嫩粉、节瓜嫩黄，在汤底中浮沉，偶尔在咕嘟嘟的声音里翻出一颗二颗的花生与眉豆。
妙言参与了食材处理，现在已经将自己看做了这道汤的主厨，凑近去，用手扇着闻了半晌，稍微有点骄傲了，“真香啊！”
“炖汤其实不难，”寻月棠知道妙言真实想学厨艺，便与她讲，“但讲究不少。一来，似豕肉、鸡鸭之类，炖之前最好飞水，便是焯上一焯了；小火慢炖时不能中途开盖、或者加水，免得失了风味；有个说法叫老火靓汤，火候一定要到才行。”
妙言点头，“我记下了，赶明儿你列个食材搭配的方子给我，总归我在楼里闲来无事，有的是时间炖汤。”
“就......就也不要天天炖老火汤喝，”寻月棠斟酌着词句，“太补了些。”
老火靓汤是后世广东一带爱喝的汤，补是很补，味道也赞，营养也多，但长时间炖煮不可避免的问题就是嘌呤过高，若非当地人，大约会有点承受不住这个福气。
之前她就见过有人分享，外地人去广东连喝几天靓汤结果进医院的事情。
“行，我记下了，”妙言答道。
“先给你盛一碗喝。”寻月棠笑着，“做厨子么，尝尝咸淡是应有之义。”
于是，妙言端上了一小碗鸡脚汤，一面儿吹着热气，一面儿小口啜饮。
可是奇了，方才吃鲍螺儿的时候还觉得这热天就该用些冰凉物压压才舒坦，现在饮上暖灶上下来的温汤，又觉得四体热意涌动，全身毛孔暗暗舒展，也熨帖得紧。
热意之余，是甘甜味美，是鲜味袭人，妙言喝了一小碗，犹觉得没够，可想到这是宴客之用，便还是恋恋不舍将小碗放到了水盆里，预备着席上多喝一下。
就这时，林勰提着袍角快步走来，人未走近就先出了声，“纳古丽~”
妙言出门，在斜斜暮光里候他，“官人可尝了我做的鲍螺？”
林勰摇头，对当时的乌龙闭口不谈，“适才议事已近尾声，鸣苍说你来了府上，我便来了，尚未尝过。”
“无妨，”妙言道，“我还做了好些的。”
林勰拉着妙言走了，寻月棠这边才开始真正发力，眼看天色不早，要快些做事了。
备菜时有人帮衬，她如今只负责烹调就是，说是今日宴客，其实她存了十足十的私心——
做的全也是哥哥爱吃的。
到点开始上菜，寻月棠与妙言却未见身影。
寻峥皱眉，问谢沣：“棠儿不上桌么？”
当今民风开化，各地各户的规矩都不一样，有人家仍讲究妇人不上席，有人家却将中馈妇女当男子一般尊视。
不论旁人家怎样，至少在寻家，不管是亲母还是继母，都是可以上桌的。
如果定北王口口声声叫自己“舅兄”，却将如此有本事的妹妹低视，那他就要讨个说法了。
谢沣抬头瞧了瞧门口，侧头回：“怎会。阿棠与妙言姑娘爱漂亮，在厨房折腾半天，这会儿回院里更衣梳妆了，该很快就到。”
妹妹确实是爱漂亮的......寻峥点头，“嗯”了一声。
这话说完不久，寻月棠与妙言就梳妆好挽着手一道行进来了。
方才寻月棠一人穿素衣进门送点心时大家都未细看，更不觉她长相如何如何，如今换了衣裳首饰，又点淡淡晚妆，方才看出正值妙龄的女子的貌美与灵动。
尤其身边还跟着一个绝色异域美人，二人并行而至，一个美艳、一个清丽，这养眼程度堪称震撼。
在座的都是未娶妻之人，一眼未竟，愣住的都有好些。
谢沣、林勰、寻峥察觉，一道清了清嗓子，才将人神思唤回。
寻月棠落座在谢沣与寻峥中间，瞧着桌上布的菜，伸手给挪了挪位置。
如今是在谢沣跟前儿，她不怕失了礼数、更无须担心有人苛责，她就是想将哥哥喜欢吃的那些放人眼前，谁也别想拦着。
寻峥看着她挪过来的黄豆炖猪蹄、郓州菜豆腐、麻酱油条......眼有点热。
自己喜欢吃的菜，今日都做了。
寻月棠取瓷勺舀了菜豆腐放到兄长碗里，“哥哥快尝尝，看是不是家里的味道？”
寻峥吃了一口，点头，又自己添了好些。
他能吃得出来，今日这做的是荠菜菜豆腐，能吃到荠菜的不同于其他野菜的清甜，外头裹着豆香，大部分已经是粉状，也还有粉粉糯糯、稍大些的黄豆颗粒，微微的咸味里头带着油烹过的葱姜香味，十分适口。
寻峥不由想到棠儿的母亲，自己的继母。棠儿的菜豆腐，与继母做得一模一样。
他生母早早病逝，父亲一人拉扯他的时候，二人都过了相当程度的苦日子，换季没有新衣，饭菜不堪入口。
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