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苗五-在线阅读(2)

    谢沣又忆起几年前,他也曾日日听到她的声音,虽然略吵闹,但却不难听,语气也不由软了下来,自然。
    恩公,我叫寻月棠。找寻的寻,月下海棠的月棠。
    说起来,这也是穿书必备的套路之一因着重名而穿。
    小盘子精在初初化人形的时候,并没有名字,她的主上是一株迎着皎皎月光而生的海棠,唤作月棠。
    后来,月棠历劫成功归了位,小盘子精不知,便四处寻她。
    遍寻不得,倒阴差阳错认了个老算盘精作干娘,因着这个身世赐她了个俗名寻月棠。
    胎穿到这书里之后,也还叫这个名,却是取自个词牌名,月下海棠,寻父以为极美。
    谢沣听后也未着急说清前缘,只点头:嗯。
    寻月棠心说,总叫恩公好像也挺别扭的,又见对方没有主动介绍自己的意思,便追问:恩公,你叫什么名字呀?
    谢三。
    寻月棠点点头,谢三哥,我记下了。
    谢沣还从未被人这样唤过,不过......好像也不难听,他清了清嗓子,没再搭话。
    寻月棠此时已困倦非常,头几日里目睹了爹娘被杀惨状,又想到自己即将赴死的命数,她几乎是夜夜难眠。
    此时陡一离开险境,心中巨石坠地,又至寂静深夜,腿上的肿痛也不觉如何了,不多时便歪头睡了过去。
    山路骑行,便是马匹再好、骑艺再高,总难免颠簸,寻月棠睡得不知今夕何夕,在谢沣的怀里左触右碰。
    头先救人起来抱在马上实在是不得已之举,如今这出,就大大越过了男女之防。
    谢沣收了收缰往身后看,看半天也选不出一个合适来带着寻月棠的人,只能硬着头皮继续骑行。
    林勰路过他身侧,瞧见他的局促模样,想到谢三郎下生二十多年不曾接触过女子,此番温香软玉在怀不啻芒刺满背,促狭地起了声呼哨。
    还担心暴露行踪,呼哨都是学的鸟叫,叫人挑不出错。
    谢沣心里的不痛快,又生生增了一倍不止。
    到达州牧府时,天边才隐隐泛出蟹壳青色。
    谢沣正欲下马,却发觉被人紧紧攥住了衣襟,他叫了几声,未叫醒,想下手拍上几下,却又觉拍哪儿都不合适。
    恰巧林勰又从旁路过,谢沣叫住这位风月场里的常客,子修,把......把她叫醒。
    哟,林勰抬头看向马上难分难舍的俩人,这是军令?
    谢沣冷着脸,不是,是你我私下交情。
    那就好,林勰拱了拱手,那恕难从命,议事房等你,言罢便抱着手离开了。
    留下谢沣一人,又在马上叫了半天,才凭着卓尔毅力将几乎睡死的寻月棠唤醒。
    对不住,寻月棠揉了揉眼睛,我睡得太熟了些。
    她一头青丝散落如云,在清晨细风里轻动,天光微泻,本就清丽的容颜又添几分朦胧。
    谢沣已翻身下马,瞧了半眼就轻侧了头,只屈肘抬高,示意寻月棠扶他胳膊下马,还又淡淡道:无妨。
    多谢,寻月棠扶住他手臂,可这马实在太高,左脚是踩住了马镫,受伤右脚却不吃力,一下吃痛又跌了谢沣满怀。
    柔若无骨的女子身躯跌进胸前的时候,谢沣感觉自己像被江湖高手点锁住了周身大穴,四体发僵动弹不得。
    还是寻月棠自己单腿跳开,又虚点着地福身致歉道谢,他才多少寻回些清明。
    周婆会来带你去安置,谢沣撤后一步,以手握拳轻咳一声,我与同僚还要议事,便先去了。
    话毕,低头见她裸着一双莹白的足,又用脚挪了个马凳过来给她,道:无需担心歹人,此处乃州牧府第,还算妥当。
    寻月棠落座致谢,谢三哥好走。
    谢沣转身,心说自己今日有些怪异,却又说不上来缘何如此。
    寻月棠此刻终于看清楚了恩公样貌,爹爹说相由心生实在不虚,谢三哥长得这样俊,心地也这样好。
    就是脸面太红了些。
    周婆来时带了双布鞋,领着寻月棠往住处行,寻姑娘,你先去西苑安置,我与老头子去张罗大伙儿的饭食,一会儿给你送来。
    婆婆,今日来了上百人,就您二老张罗?
    百来人也不多,我们老两口尚干得动,周婆慈眉善目,笑得也和蔼,一手扶着寻月棠,况且,上一年收留了个小姑娘,手脚麻利,劲儿也大,还有她帮着呢。
    寻月棠与她商量:婆婆,我也去帮忙吧。
    不用,赶路辛苦,先去歇息,周婆笑着拒绝。
    想到自己睡得昏死过去的样子,寻月棠低头笑了笑,我夜里睡了的,便让我去吧,我腿脚也不妨事,能站。婆婆,我是被谢三哥救下的,身无长物,总要许我做些力所能及的事儿。
    周婆见她脸色尚可,也未再坚持,拐道带她去了厨房。
    厨房里,一个扎着利落马尾的姑娘正在烧火煮水,周婆的丈夫李伯正在和面。
    寻月棠进门打过招呼,靠近白案问道:李伯打算做什么?
    李伯道:打算抻面,就是时间紧了点,可大家赶了一夜路,吃点汤面压压燥才好。
    李伯,若抻面来不及,不若改成面叶汤,一样的。
    小娘子会做饭?李伯抬臂拭汗,上下打量寻月棠,满脸写着质疑。
    这女娃瞧着细胳膊细腿,面皮白净,一头秀发乌黑油亮,不像是常待厨房吃油烟的人,甚至还可能是娇生惯养、不沾春水的主儿。
    多少会些,帮不了您什么大忙,却也不至于添乱,寻月棠挽袖净手走到肉案前,李伯,是打算做肉臊吧?
    李伯称是。
    得了准信,寻月棠抄起案旁菜刀,顺着猪肉纹理下刀,先出片、后成丝、最后切成肉丁,一手功夫实在利索。
    刀工乃是学厨的入门手艺,李伯不出声看着寻月棠,心里裁量着眼前这小女娃到底习厨几年。
    周婆上前商量:寻姑娘,那我二人便负责和面,这裁面叶的活计就交给你,可好?
    寻月棠抬头称好,和好面还需醒上半刻,我先把浇头炒上,稍后再做。
    切好肉后,寻月棠又换板换刀切了泡发的香菇,后起热锅,内里加的冷油,将肥瘦相间的肉丁下锅翻炒。
    遇热之后,红色的瘦肉不几瞬便变了色,糯白的肥肉丁稍缩,在滋滋啦啦的响声里变成了金黄颜色,瞧外皮便知,此刻肥肉丁必定是焦焦脆脆,若入口得是油香而不发腻。
    宽敞的厨房里顿时缠了满满肉香。
    这是一种不加任何佐料修饰的、纯粹的油肉香气,却自有勾人流涎的本事。
    一直在默默烧火的小姑娘抬头,咽了咽口水,猛吸了几下道:好香啊。
    周婆低头看她,笑得慈爱,阿双,咱们今日有口福。
    寻月棠抬头羞赧一笑,又下了葱姜末、香菇水和香菇丁,在熟葱的清香、香菇的异香烘托下,这肉香便带上了层次;再加上黄豆酱、甜面酱,淋一圈料酒、下几捏白糖提鲜,酱味浓浓,香气悠长。
    厨房里并未备下炸酱臊子的两种酱,寻月棠却能想用就用,说起来,这还是穿书后的意外之喜。
    作者有话说:
    呜呜呜在评论区看到好多眼熟的宝子
    第3章 收留
    随着光阴流转,寻月棠在人间过了千年,眼瞧着人们从长袍大褂换成热裤短袖,也见证了烹饪方法、食材种类的更新、融合。
    进入新时代后,她最爱干的事儿,就是附身到美食博主的盘子上尝味。
    她穿进的这本书,还是在跟着美食博主在平板电脑里看的,剧情离谱到
    让她有种在正版网站看盗文的恍惚感。
    穿来后重拾记忆,她发现自己曾经尝过的食材,可以随取随用,也不现形,便就直接加进了锅里。
    现在看来算是唯一的好处了。
    肉臊子炒完,灶下就改成了星星火温着。寻月棠拿出醒好的面团,又揉了些时候,便分面搓条,虎口揪了拳头大的剂子出来,拿了根长约两尺的擀面杖擀成面饼,后卷在擀面杖上,横着划一刀,面饼就成了叠在一起的长面片,再左右下刀切成三角片即可。
    如此做法,比着手擀面就快得多了。
    李伯早烫好了青菜,煮开了锅,待寻月棠的面片擀好,就站在案前将面片成摞甩进了锅里。
    他观察了寻月棠一早上,如今便反了过来,寻月棠瞧着李伯的动作,面片看着像是随意扔进锅里的,但成摞的面片还未入水便就片片分了开来,落水时水花甚小,准头、力道都把握得极好。
    李伯好手艺,寻月棠扫着案上的生面,认真赞道。
    李伯拿着个竹笊篱翻着锅里的面叶,就吃的这口饭。
    待到面叶煮得差不多,议事的军士们也都赶到了饭堂这边,还未行近,便有人喊:真香!李伯,好久没吃到您老做的饭食咯,甚是想念呢!
    李伯正在往碗里分肉臊,抬头回:错咯错咯,今日这朝食,乃是出自寻姑娘之手。
    寻月棠浅浅一笑,福了一礼。
    众人听罢,你看看我,我看看你,三三两两坐到了桌前,却无人再言语。
    不友好的气氛在众人的心知肚明里悄悄蔓延,寻月棠怔怔杵在那儿,不知如何是好。
    周婆轻轻拍了拍她肩,示意她别当回事儿。
    她点点头,又端起肉臊面叶一一分了下去。
    众人虽对这个来路不明、随时有可能泄露大家行踪的女子抗拒非常,却无人能拒绝如此香的朝食。
    青瓷海碗里,烫熟的小油菜还是青翠颜色,整齐缕在碗沿边,中间是一大勺肉酱,颜色红褐发亮,肉粒颗颗分明,能看出瘦肉比肥肉块头更大些。
    面汤被臊子染了颜色,仍清透却泛着浅褐,瞧着就有食欲,汤里头浸的是三角形的面叶。
    袅袅的热气裹挟着醇浓的酱香味,连着诱人的肉香味、麦香味一道往人鼻子里钻。
    有人的肚子咕咕叫了起来,心里不由暗骂句丢了丑。
    果然,身侧很快起了笑声,不消说,便是在笑刚刚几个五脏庙造反的人。
    寻月棠也听见了,权作未闻,只从锅里取了煮好的筷子出来一一分过去,行一夜路辛苦,快吃些热的暖暖身子。
    众人捡了筷子就开始呼噜呼噜地吃,不得不说,若这面叶汤真是这个小娘子做的,那她倒真有几分本事在身上的。
    此前在凉州军营,也吃过肉酱面,但是那肉酱的味道浮于表面,经不起咀嚼。
    今日这肉酱就不一样了,瘦肉劲道,肥肉不腻,酱香和油香相互成就,又非常入味,越嚼越香。
    小青菜颜色也喜人,不像那些火候过了的,深绿颜色活像是教霜打了。
    面叶不厚不薄,又滑又香,弹牙口感之后还品得出淡淡甜味。
    今日来的这些都是谢沣的亲卫,大都是上京跟来的,家境都过得去。
    他们与凉州大多数兵都不一样,不是给口肉就能满足的,虽也能跟着吃苦,心里头却是有期盼的。
    今日这顿简简单单的面叶汤,算是做到了大家心坎上,一碗过后,大家对寻月棠虽还有防备,脸色却好了许多。
    有人亮出空碗,问:小娘子,还有多吗?
    寻月棠笑眯眯接过,利落地添了一碗,管够的。
    今日饭食备得多,大家伙都起底吃了两碗,一群人饱食后道谢离开,结队去了校场。
    谢三哥,怎么还不来呢?
    寻月棠瞧了瞧几乎空了的锅子,心里发急。
    都怪你都怪你,什么图非得现在看,这下吃屎都赶不上热乎的了。
    二人方才一同看地形图,探讨过酣,一不小心错过了饭点,从来都是赶着第一波抢好饭的林勰烦不胜烦,拉着谢沣小跑,一路絮絮叨叨。
    赶不上便赶不上了,谢沣不情不愿地跟着迈大步。
    林勰急得很,我跟你可不一样,我年纪小,还要长个子呢。
    谢沣今年二十又六,比林勰虚长个一岁。
    虽林勰说他还能长个子纯属无稽之谈,但营里确实有些小子不过十六七岁,正是长身体的时候。
    之前领兵,粮草吃紧,好饭不多,谢沣便最后去吃,尽量将荤菜留给旁人。
    至于开设将军私灶,那就更不会有。
    这大约也是他领兵时日并不长,却颇有威望的原因之一。
    李伯,周婆,还有饭吗?
    隔的老远,林勰就敞开嗓子开始喊。
    李伯周婆也已经用完饭,连碗都已经刷完了,此刻正坐一处择菜,笑着回:有呢有呢,总饿不到我们子修。
    他俩人原是上京谢府的仆人,后来谢沣接皇命做州牧,二人就跟着一道回了登州老家。
    他俩几乎看着林勰长大的,自然亲近。
    还是这边好,林勰撒开谢沣进门,接过面碗就开始吃,太好吃了李伯,几月不见,您手艺越发得好了。
    李伯正待说什么,寻月棠就也从后厨端了碗出来,笑着放到了谢沣面前:谢三哥,快些用饭吧。
    后便欠身退出去,与李伯他们一道择菜去了。
    谢沣看了看眼前面碗,又看了看外头坐木杌上静静择菜的寻月棠。
    此刻日头已经挂得老高,灼灼日光洒到寻月棠身上,照见鸦鬓云颜,挽袖子露出的一双腕子又白又细。
    白得有些晃眼了。
    谢沣慌忙回过了头。
    你这个,怎么跟我的不一样啊?林勰伸筷子扒拉着谢沣的面碗。
    自己碗里就一勺肉酱,几棵青菜,一碗面片,虽说也挺香的吧,但是跟谢沣的比就差多了。
    人家碗里肉酱虽然少,却多了肉块,还有一个荷包蛋,也不是面片,一看就是手抻的面条。
    抻得真细啊羡慕,想吃。
    想到谢沣一向不重口腹,与自己这个俗人不一样,他直接开口:咱俩换换。
    谢沣如往常一样同他换了。
    远处的寻月棠瞧见,张了张口,终是没说什么,复又垂下了头。
    入夜,寻月棠宿在了西苑,里头还住着两个与她年纪相仿的女孩子。
    那二人得知寻月棠腿脚不方便,便打了热水送到了她屋里。
    洗完后天也还早,三人盘坐在榻上聊天。
    听口音,你们也不是本地人啊,房里无茶,寻月棠给二人各斟了杯白水。
    圆脸的姑娘说:我叫庆华,幽州上京人士。
    瓜子脸的姑娘道:我也是上京人,叫香云。
    寻月棠抿了口水,觉得不理解,上京城是国都,顶顶繁华的地界儿,二人正值妙龄,如何就想不开来这鸟不拉屎的地处?
    我是郓州人士,此番是逃难来的,蒙军士相救,就在此处落了脚。
    这个样打得好,庆华和香云也交待了自己的来处。
    原来这俩都是圣人赏赐给登州牧,兼也是凉州定北将军谢沣的人,从幽州教坊司里挑来送到了登州。
    送人来,也并非是要将军成家,只是做绵延子嗣之用。
    庆华笑笑,我们俩人,无父无母无兄弟,三代内无难缠亲戚,家世清白。
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