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女配只想以身许祖国txt-by京墨(46)

    至于口罩帽子这些,昨天宋幼湘想到后,晚上妇女主任就已经组织大队妇女们缝制好了,这些东西不麻烦,主要是把头发和嘴巴包起来,防止掉头发和喷口沫。
    公社是有专门的缝纫机组的,但是他们也要赶生产任务,陈会计去问了,暂时插不上队,但公社开口,肯定就不一样了嘛。
    要没有口袋的衣服,主要是防止职工私下携带,这种事在这时候是没法完全断绝的。
    没办法,现在物资实在是太匮乏了,毛毛鱼再小也是肉,还用了重油,大家都很有主人翁意识,反正集体的东西都是大家的,拿一点不影响。
    但你一点我一点,他们这刚起步的小食品厂,还真兜不住。
    常主任。
    这回是常主任陪着高书记来的,听到这话,忍不住抚了抚额,五星大队的这些干部怎么回事,一个个的脸皮特别厚,还特别会顺着杆往上爬。
    刚刚王臹还主动跟书记说,大队缺砖,让公社给批条子去砖窑拉砖来着。
    这不都是现成的厂房吗?还批什么砖,现在这厂子还没开起来呢,就先统一服装,晓不晓得节约两个字怎么写。
    是,还是咱们的青年队长考虑得周到,我都把这事给漏了。王臹笑眯眯地接话,一点都没打算谦虚,书记,这个是现在比较紧缺的,咱们也不赊账,就插个队,您看行不行。
    好不容易书记主动提出来,该开口时就一定不要不好意思。
    宋幼湘和王臹对视一眼,互相看到了对方眼里的赞许。
    作者有话说:
    晚安,今天跑了趟家里的新房那边,要开始装修了,事特别多,脑壳疼~
    第一百零九章 副厂长许慧
    工作服的事暂时先放到一边,早会上每个大队干部都满心激动地向高书记汇报了这两天的工作,包括昨天负责考试,并且自己也参加了考试的唐桂香。
    其实唐桂香紧张得手都在抖,但看到宋幼湘鼓励的眼神,唐桂香就咬着牙说了,开始还磕磕绊绊,很快就顺畅了起来。
    唐桂香之后,是武明远,他没直接开口,先是按宋幼湘教的,先把自己的手稿递给在座的各位干部翻看。
    一整晚的工作成果,先完整地展示在了大家面前,看到大家眼里亮起的惊艳,武明远定了定心,努力让自己的心跳平复下来,先在脑子里把这自己的想法美化一遍,再陈述出来。
    来之前宋幼湘跟他说了,他设计的是产品包装,但同样也要学会包装自己,包装自己的设计。
    你们这包装,不会还得公社想办法吧。常主任对什么设计理念没有太多的兴趣,他就担心宋幼湘继续往杆上爬。
    宋幼湘摇了摇头,不用,我们食品厂的副厂长有门路。
    常主任点了点头,不用公社负责想办法就行,主要是公社那边,好像也没有办法立马解决这事,得跟县里打申请,然后找印刷厂。
    等等,食品厂的副厂长?厂子现在就有点儿影,正厂长宋幼湘都只是暂时代理,什么时候都有副厂长的。
    副厂长许慧有些傻眼,从听到宋幼湘的话到现在,她的双臂都是发着麻的,哪怕一直甩,都没有缓过劲来。
    她当副厂长了?
    但许慧却没有狂喜,没办法,她这个副厂长身上是有任务的,因为她是北江市印刷厂的职工子弟,她得先替厂里搞来一批标签,然后赶在中秋之前,把厂子的一部分毛毛鱼罐头给推销给印刷厂。
    但许慧觉得没问题啊,他们家人口多负担重,没法在生活上过多地支援她,但她爸在印刷厂正好是管生产的,她大舅则是在工会工作,都有门路。
    时间紧任务急,许慧这会在知青点收拾行李呢,她得赶下午的火车回家去。
    而且许慧心里有个大胆的想法,厂里这标签,她私下叫她爸负责印了,那大队的钱是不是就是她们家赚了,至于往印刷厂推荐罐头,每个她抽个七厘一分的,应该也不打眼吧
    开完会后,高书记和王臹留了武明远继续谈事情,宋幼湘在内的其他几个干部却是没有留下,他们都各自有事要忙。
    宋幼湘带着唐桂香一起,直接拿着前天从湖林公社买回来,并连夜焙好的毛毛鱼到了村小学,也就是现在的牛头山五星食品厂那里。
    昨天下午的考试,在经过艰难的抉择后,只留下了十个人,六个知青,四个社员,没办法,知青的文化程度普遍要高,卫生习惯也更好一些。
    不过相信有了这次考核的标准,那些这次落选同志,应该都会暗暗努力。
    跟这十个职工站在一起的,还有最开始就内定好的,几个手艺出众的妇女,第一天上班,大家都有些紧张,因为宋幼湘他们还在开会,操作间的门没打开,大家就都笔直地站在操场边上。
    好在这会上学的孩子们还在上早自习,没法看到他们紧张的样子,不然还真的怪不好意思的。
    你们接下来仔细看我怎么做。剁辣椒火焙鱼的做法其实并不难,火焙毛毛鱼时火候到位,剁辣椒腌制得恰当,炒制的时候多放油,基本上味道就不会差。
    再加入豆豉等增添风味的材料,出锅之前撒个炒得喷香的熟芝麻,就算是成了。
    呛鼻的辣味除了让人打喷嚏,就让勾起人强烈的食欲,尤其是那鲜亮澄红的油,盖着鱼红的剁辣椒和毛毛鱼,大家忍不住都吸溜了一下口水。
    都先尝尝味儿。宋幼湘把筷子递过去。
    唐桂香拿着筷子不敢动手,这也太费油了,但也是真的香,大家也是一样,没敢伸手。
    宋幼湘正准备给他们分的时候,门口突然传来一声响亮的喷嚏,大家扭头一看,是高书记他们又过来了,第一个尝鲜的人,自然是成了高书记。
    高书记先是用筷子秒杀了两片辣椒,细细品味了两口,还没回过神来,立马就辣得直吸气,制作间里是没有备水的,高书记只能忍着辣,又去夹了两根小鱼。
    火焙过的毛毛鱼肉质紧实有嚼劲,经过炒制,发生了奇妙的化学反应后,毛毛鱼变得又香又辣,肉质也没有火焙过后那样干,另外还有一股独特的鲜味。
    让人有些停不下筷子。
    书记,您的胃不好。宋幼湘见高书记还想再试试辣椒,赶紧把人拦住,又招呼其余人上前尝味道。
    辣是真的辣,但吃也是真的好吃。
    包括不怎么看好的常主任,都忍不住多伸了一筷子,别说辣椒和鱼了,就是上面这层油,也香啊!
    碗里的油其实不算多,主要是剁辣椒入坛的时间还很短,本身还有丰富的水份,不怎么吸油,碗面上也只堪堪盖过了一点点。
    而如果油不够的话,这样不加防腐剂的东西是很容易会坏掉的,现在就算是有油,开封后也不要放得太久。
    具体的注意事项,宋幼湘都在标签上写明白了的。
    这剁辣椒毛毛鱼罐头,主要是面向市县的大厂,工人们有工资,供给不足,是舍得在这上头花钱的,何况这油也不浪费,炒菜倒点,特别香。
    毛毛鱼的替代材料还可以用猪肉,鸡肉这些。宋幼湘从开始把把厂子办成食品厂,就没打算只生产一样东西。
    素的也行,但素的干菜做成带油的罐头太费油,到时候王臹肯定是第一个反对,倒不如直接卖干菜,或者卖坛子菜。
    厂里能卖的太多,干菜,水果罐头反正能在前期进行简单加工的农产品,厂里都能出售,而毛毛鱼则是他们找开市场的第一步棋,也是龙头产品。
    毕竟是一年四季都有供应的原材料,像别的食材就不太能行,毕竟农产品季节性实在是太强。
    加工过的产品,价格和原材料的价格在这时候完全就是天差地别,陈会计早已经核算过成本,这厂子能开。
    但即使是核算过成本的陈会计,这会看到碗里油亮的剁辣椒毛毛鱼,除了被辣味刺激得自动分泌口水,就是心疼了。
    但愿他们厂子一炮而红。
    第一百一十章 别想走邪门歪道
    高书记他们没有多呆多久,很快就离开了,他们刚走,湖林公社送毛毛鱼来的拖拉机就来了,宋幼湘检查了一下,收拾得还挺干净。
    不过现在是天气凉了,天气热的时候,还是得送活的过来,他们自己收拾,不然还没送到地方,鱼就不新鲜了。
    其实可以直接收湖林公社的火焙鱼,但大队肯定舍不得,所以还是等大队户头上有钱了,再提这些吧。
    原材料直接送到小学那边,炉子人员都已经准备好了,送到就能上锅。
    宋幼湘则是带着已经装瓶好的样品,送许慧去县里坐车,许慧这会脸上已经没有了刚开始听她说让她当副厂长时的兴奋,脸上表情纠结又复杂。
    想什么呢?宋幼湘发车之前问许慧。
    许慧眼神乱飘,没敢看宋幼湘,没,没想什么。
    就这表情,还敢说自己没想什么,宋幼湘把摇把手丢到驾驶座上,双手抱臂看向许慧。
    多看了几眼,许慧就有些顶不住了,她自己也不知道为什么顶不住,明明宋幼湘年纪比她小了好几岁呢,可能是之前江媛朝的事,让她心里一直不怎么敢面对宋幼湘。
    说完,她还气虚地替自己辩解,厂里本来就人偷偷用机器,没道理我们就不能用那东西能卖出去,不也是靠我的人脉吗
    本来宋幼湘找她当这个副厂长,不也是因为她家里有关系。
    我确实是因为你家里的关系才找的你。宋幼湘在大队部看过知青档案,所以才找上许慧,但如果你以为只有你有这样的关系,现在我就可以换人。
    不管是公社还是下属的大队,别的不多,知青肯定是多的,那么多知识青年,不可能全填边疆去了,还有很大一部分,就在本省下乡。
    这些知青,就算不是厂职工子弟,家里也是城里的,父母不说都是双职工,但总有一方是有工作的,人脉这个东西,谁又没有呢。
    像是胡建国,家里就是火柴厂的,但他的大姑小姨,叔伯舅舅们呢?
    现在职工大多都是找职工成家,各厂间本身就有各式各样的联谊活动,而且他们的这时候的人都生得多,尤其是他们的上一代,几乎每一个知青身后,都有一张人脉网。
    这些人脉都是资源,端看你怎么利用。
    选中许慧,不是因为可以恶心江媛朝,单纯是因为省事,她是宋幼湘第一个找的知青,结果聊几句就知道她舅舅还在工会工作,一事不烦二主,宋幼湘就直接安排她去解决这事。
    原本宋幼湘想着,管它黑猫白猫,能抓到老鼠就是好猫,现在看来,是她考虑得不够周全。
    不不,不是!我就是想想,我不敢的。许慧忙摆手,她现在满脸写着后悔两个字。
    后悔会生出那样的想法,也后悔一时扛不住,把实话跟宋幼湘说了,现在在宋幼湘眼里,会不会她就是个不择手段的小人。
    她怎么能忘了呢,本来她在宋幼湘那里就没有好的形象,现在居然还许慧是真的急了,她拉着宋幼湘的手,宋队长,我就是穷怕了,你给我个机会,我保证绝不会行差踏错。
    宋幼湘是让她回去找她爸,但是是因为他们做的量不多,怕公社开的介绍信份量不够,想让她爸找厂里当个中间人,牵牵线。
    销售任务许慧有,宋幼湘自己也一样有,销售任务才是真正看个人能力的时候,许慧只要能把产品推销出去,副厂长的位置也是她的没跑。
    我保证!许慧心口跳得厉害,生怕宋幼湘不同意。
    宋幼湘多看了她两眼,好好干,只要食品厂发展得好,以后大家就都不会缺钱,邪门歪道得来的便宜,睡觉也睡不安心。
    许慧微微松了一口气,不是她还没当上,就先撤了就好。
    当然,我也不会让你有这个机会去走邪门歪道,一经发现宋幼湘目光严厉,许慧的思想很危险,她必须说些重话。
    许慧忙摆手,她一点也不想听到后果,事实上后果怎么样,她心里门清,我真的不会再想差了,从今以后,我一定老实做人。
    下定决心老实做人的许慧终于还是保住了自己的机会,拿着行李和介绍信,坐着宋幼湘的专车到了县里,然后自己坐中巴车去市里坐火车。
    宋幼湘把人送走后,本来想去看看冯小四,结果走了一半才想起来,她根本不知道冯小四住哪里,只能先回大队。
    第一天,村小学上空一直飘荡着火焙毛毛鱼的香味,和大盆剁辣椒时的辛辣味儿。
    火焙鱼得用手不停地翻滚,时间感受温度的变化,跟炒茶有点儿像,剁辣椒则是要把红通通的辣椒剁成八毫米长的大小,没有橡胶手套,手几乎是泡在辣椒里头,不一会儿,整个手都能辣红。
    但大家仿佛感觉不到烫和辣似的,干得热火朝天。
    一锅锅慢火细焙的毛毛鱼出锅,冷却后再用谷壳熏制,大家随手丢在窗台上的桔子皮,也有了去处,加到谷壳中一起燃烧,还能给鱼增加香味。
    一坛坛的辣椒加盐装坛,摆到了屋檐下,现在就等着它们静静发酵四到五天就好。
    江媛朝发现,快下工的时候,宋幼湘去了村小学,一直就没出来,那些所谓工人都下班了,唐桂香估计都到家了,宋幼湘也都没出来。
    宋队长今天在厂子那边守夜吧,你问这个干什么?虽然只是小学教室改的临时厂房,但在职工心里,它已经是正式的食品厂了,所以说得特别自豪。
    大家都知道她和宋幼湘有矛盾,江媛朝不敢说那些假大空的话,她嘲讽地道,就是好奇呗,我看她又是在假勤快了。
    这话说出来,对方果然没有起疑心。
    江媛朝吃过晚饭,神思不属地在小学附近转悠,看到小学那边还亮着灯,就知道宋幼湘还在那儿。
    等到去送饭的唐桂香拿着空碗出来,回去,江媛朝抿了抿唇角,悄悄地往小学那边去。
    作者有话说:
    晚安~明天再改错别字~
    第一百一十一章 进来的人是谁
    村小学的厂房里,宋幼湘在检查每一个坛子的标签,并在本子上做好记录。
    开工厂和自己在家里做这些,是完全不一样的。
    辣椒在坛子里发酵,因为时间和温度等各方面的不同,发酵的程度也完全不一样,对成品的口味有很大的影响。
    厂里的产品口味必须要统一,所以在前期生产的过程中,他们必须总结经验,尽快摸索出最佳发酵的时长,以及温湿度等各类数据。
    这样的工作非常繁琐,但他们必须在摸索中进步,把控好产品的品质和口味,才能在不断进步中发展壮大。
    大队划了三间教室给食品厂用。
    宋幼湘所在的这两间打通的,是生产制作车间,连着后头的锅炉,旁边的一间被隔开,一半当仓库用,一半是给守夜职工休息的地方。
    江媛朝摸到学校,对那间仓库非常满意。
    面积小,还没来得及装灯,为了防止人来偷产品,仓库是封死的,只有前面一张门。
    如果能够把宋幼湘引到里头,把人关在这里,叫天天不应,叫地地不灵,肯定能叫宋幼湘记着教训。
    学校离村子那么远,附近也没有人家,宋幼湘就是喊破嗓子,也不会让人知道。
    那种被关在小黑屋里的恐惧,江媛朝从小到大不知道体验了多少回,正好叫宋幼湘感受感受。
    江媛朝心紧张得怦怦直跳,心里琢磨着,要用什么办法把宋幼湘引进去,又不让宋幼湘发现这些事都是她做的。
    她偷偷地,把关好的仓库门给推开了,为了不让木门发出太大的声音,江媛朝几乎是提着木门在动。
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