御厨的小饭馆 第78节
“您太客气了，前两天送过来的还没吃完呢。”
“快拿着，今天的西瓜比前两天的还好吃。”
人都特意送过来了，田淑香也不好再拒绝，“那谢谢了。对了,你们吃了饭没？要不进屋凑合吃点。”
王奶奶露出不好意思的表情,“那咋能行……”
“还没吃是吧？那快进来。”
王奶奶嘴里推脱着，脚步却在往里走了，王爷爷瞟了她一眼，要不说这演戏吧,还是他老伴儿会演。
今天闻到淑香家飘来的香味，和昨天一样的香味，香得脑袋都快掉了。王奶奶馋得很,又不好意思直接去蹭饭,所以假借送西瓜来蹭饭。
进屋屋,发现屋子里坐着五六个小孩,王奶奶惊讶道：“咋这么多小娃娃……”
叶宁笑道：“是小天的朋友们,小天今天请他们来家里吃饭。”
“爷爷奶奶奶奶好！”小孩们喊道。
“真乖。”王奶奶从兜里掏出糖来,“来吃糖,进口糖,可好吃了。”
王明明接过糖，剥开糖衣吃了口，感觉没有小天的宁姐姐做的糖好吃。进口糖也比不上宁姐姐做的糖。
其他孩子也这么想，但谁都没说出来，开开心心吃了糖。
田淑香把碗筷递给王爷爷王奶奶，“凑着和吃，别客气。”
王爷爷看向香辣河蚌，“这是……”
“是香辣河蚌。”
王爷爷总算知道昨天闻着那么鲜的东西是啥了，原来是河蚌。夹起蚌肉吃进嘴里，又香又辣又鲜的蚌肉非常软嫩，嚼巴嚼巴，嚼劲十足。
“这河蚌炒得好！”王爷爷边咀嚼着蚌肉边道。王奶奶说：“宁宁，这河蚌咋弄得这么鲜呢。”
叶宁给她说了烹饪步骤。王奶奶恍然，“下次我也放点啤酒试试。”
风扇嗡嗡转着，桌上的菜逐渐减少，王明明拉了拉裤腰，让裤腰松一些，继续刨饭。
他吃着香香辣辣的河蚌，嫩嫩滑滑的豆腐，清甜清甜的生菜，酸酸酥脆的泡菜，肚子越鼓越圆，才拉松的裤腰又紧了起来。
还想再吃，可是真的吃不下了。摸摸胀鼓鼓的肚子，他又去夹菜。叶宁拦住他，“肚子都撑难受了，就别吃了。”
王明明恋恋不舍地定视桌上的菜，眼巴巴的，“可是我还想吃。”
“下次再来吃，别把肚子撑坏了。”
“下次还能来吃吗？”王明明瞳仁亮晶晶。
“能呀。”
其他小孩，“那我们也能来吗？”
“都可以的。”
“耶！”
“宁姐姐你太好啦！”
孩子们高兴得手舞足蹈。吃过饭，王奶奶王爷爷留在院子里歇凉，孩子们在院子里玩陀螺。
满院子都是孩子的欢笑声。热闹却不吵耳。王奶奶王爷爷瞧着孩子们，脸上挂起笑容。人老了，孩子不在身边，时常感到孤独，所以就更加喜欢热闹。
看着孩子们，王奶奶想起了小宝。小宝现在去了国外他妈那里，今年暑假都在国外。
还得过两个月才能看到小宝。叹了口气，又想起家明和小宝妈的事，她满面愁容。
前两年家明和杨慧离了婚，孩子还是两人一起抚养。当年他们俩好好的，怎么就闹到了离婚的地步啊。王奶奶叹气。佳明没有再找老婆，心里分明还念着杨慧，可人杨慧已经去了国外……
“王奶奶，你不开心吗？”小冬坐过来，双手撑着胖乎乎的脸。她还没说话，小冬掏出一颗糖，“不开心的时候，吃点好吃的，王奶奶，吃糖。”
王奶奶捏捏他的脸：“好，谢谢小冬。”
叶宁转过脸来，听到小冬说的话，她扬起眉头，随后一笑。
吃着小冬给的糖，王奶奶手机突然一响。是小宝打来的电话。她连忙接起来。
“小宝？”
“奶奶！”小宝脆生生道。
“哎哟，乖，小宝吃饭了没？”
“吃了。”
“吃的啥呀？”
“芝士面，奶奶，你吃了吗？”
“吃了，在宁宁……就是宁冬饭馆的那个姐姐那里吃的饭，她做了香辣河蚌，老香了。”
小宝想了想，“那个姐姐！奶奶，小宝也想吃。”说着就哭了起来，“小宝也想吃呜呜呜小宝也要吃！”
叶宁突然说：“那你就回来吃。”
王奶奶愣了一下，与叶宁对视，叶宁微笑，“小宝要是想吃就回来吃。”
她猜测王奶奶刚才情绪低落，大概是有些想孙子了。
小宝听到叶宁的话，立即不哭了，“姐姐……我要吃我要吃！妈妈！妈妈！”
杨慧出现在镜头里，“怎么了小宝？”
“要回家，回家吃香香的！”
“回家？回国？”
“嗯！”
“这里也有好吃的。”
“这里的没有姐姐做的好吃！”
“什么姐姐？”
王奶奶出声解释，杨慧点点头，然后说：“小宝，你想吃，等暑假过去了，回国了再吃。”
“可是我现在想吃！妈妈！我们一起回去吧！”
听到这话，王奶奶心思活泛起来。要是杨慧能回国……家明……
“小宝，别闹！”杨慧严声道。她对王奶奶说了几句话，挂了电话。
王奶奶瞧着已经结束的通话，若有所思。
第二天，叶宁把昨天王奶奶王爷爷送来的西瓜切开放进果盘里，吃着西瓜，端详手里的西瓜皮，她突发奇想，想试验一下将西瓜皮做成菜。
李满福听闻她要把西瓜做成菜，她不解，“西瓜皮怎么做菜呀？”
叶宁抱出西瓜，敲了一敲，“等会儿就知道了。”
把西瓜皮切下来，切掉外层的绿皮，剩下白皮和点点红皮，洗净切成条。
接着用盐腌制，腌制到第三十分钟，叶宁尝尝味道。不太行，她重新切西瓜皮腌制。
重新腌制后，叶宁想要的味达到了，她挤干水分，用清水冲洗，洗掉盐味。
青红辣椒丁和薄荷叶拌进西瓜皮里，随后加入辣椒粉、胡椒、生抽、鸡精、蒜末和白芝麻花生碎。
油烧热，淋到西瓜皮上。西瓜皮、薄荷、白芝麻、花生碎以及调料被油浇得滋啦作响。
最后挤入橙汁，将西瓜皮拌匀。
李满福瞪着眼睛，指着香喷喷的西瓜皮，“闻起来好香呀。”
“尝尝？”叶宁递给她筷子。具体味道如何，叶宁也不知道，因为这是她第一次这样做西瓜皮。但闻着香味还行，大抵是不会有多难吃的。
李满福夹起西瓜皮，红白西瓜皮被热油淋过，水灵灵的，酸甜味、油焦香、薄荷清凉味以及佐料咸鲜齐齐涌进鼻子里，化作了一股奇异又好闻的香味，香香凉凉的，很刺激味蕾。
西瓜皮很脆，一咬就裂开，水润润的瓜皮带着些许瓜瓤的水甜，当觉得这样的水甜有些寡淡时，油酥过的芝麻味，薄荷清凉味，橙子酸清味，佐料咸鲜味一层一层的划过唇齿，丰富多层次，以不容拒绝的姿态席卷整个味蕾。
李满福难以置信地张大嘴巴，“宁妹妹！这、这是西瓜皮吗？”
“当然是西瓜皮。”
“好好吃啊！”李满福又去夹。
叶宁尝了块，觉得还可以。看起来很像黑暗料理，但味道其实很不错。西瓜皮试验成功。
“宁妹妹，这道菜叫什么呀？”
“叫……”叶宁想了想，“叫油泼西瓜皮。”
“油泼西瓜皮。”李满福点着下巴，“以前没听说过。”
“当然没听说过，名字是我自己取的。”
“宁妹妹，你是说，油泼西瓜皮，是你发明的吗？”
叶宁嚼着西瓜皮，说：“嗯，刚才随便做的。”
“宁妹妹，你太厉害啦，随便发明一个菜，就能这么好吃！”李满福满眼敬佩崇敬，仿佛把叶宁当做了天神。
叶宁噙着笑，田淑香走进来，“做了啥，这么香。”
“油泼西瓜皮。”
田淑香怀疑自己听错了。
“油泼啥？”
“西瓜皮。”
田淑香满面震惊，“油泼西瓜皮？西瓜皮还能油泼？”
这是什么稀奇古怪的做法。油泼西瓜皮？
“当然。”叶宁夹起一块西瓜皮喂给她。
彼时，豪华公寓里，卫程也在给妻子喂西瓜。
卫程问：“甜吗？”
袁茜点头，“还可以。”
卫程又喂给她一块西瓜，摸摸她的孕肚，“我们的孩子又大一些了。”
“快拿着，今天的西瓜比前两天的还好吃。”
人都特意送过来了，田淑香也不好再拒绝，“那谢谢了。对了,你们吃了饭没？要不进屋凑合吃点。”
王奶奶露出不好意思的表情,“那咋能行……”
“还没吃是吧？那快进来。”
王奶奶嘴里推脱着，脚步却在往里走了，王爷爷瞟了她一眼，要不说这演戏吧,还是他老伴儿会演。
今天闻到淑香家飘来的香味，和昨天一样的香味，香得脑袋都快掉了。王奶奶馋得很,又不好意思直接去蹭饭,所以假借送西瓜来蹭饭。
进屋屋,发现屋子里坐着五六个小孩,王奶奶惊讶道：“咋这么多小娃娃……”
叶宁笑道：“是小天的朋友们,小天今天请他们来家里吃饭。”
“爷爷奶奶奶奶好！”小孩们喊道。
“真乖。”王奶奶从兜里掏出糖来,“来吃糖,进口糖,可好吃了。”
王明明接过糖，剥开糖衣吃了口，感觉没有小天的宁姐姐做的糖好吃。进口糖也比不上宁姐姐做的糖。
其他孩子也这么想，但谁都没说出来，开开心心吃了糖。
田淑香把碗筷递给王爷爷王奶奶，“凑着和吃，别客气。”
王爷爷看向香辣河蚌，“这是……”
“是香辣河蚌。”
王爷爷总算知道昨天闻着那么鲜的东西是啥了，原来是河蚌。夹起蚌肉吃进嘴里，又香又辣又鲜的蚌肉非常软嫩，嚼巴嚼巴，嚼劲十足。
“这河蚌炒得好！”王爷爷边咀嚼着蚌肉边道。王奶奶说：“宁宁，这河蚌咋弄得这么鲜呢。”
叶宁给她说了烹饪步骤。王奶奶恍然，“下次我也放点啤酒试试。”
风扇嗡嗡转着，桌上的菜逐渐减少，王明明拉了拉裤腰，让裤腰松一些，继续刨饭。
他吃着香香辣辣的河蚌，嫩嫩滑滑的豆腐，清甜清甜的生菜，酸酸酥脆的泡菜，肚子越鼓越圆，才拉松的裤腰又紧了起来。
还想再吃，可是真的吃不下了。摸摸胀鼓鼓的肚子，他又去夹菜。叶宁拦住他，“肚子都撑难受了，就别吃了。”
王明明恋恋不舍地定视桌上的菜，眼巴巴的，“可是我还想吃。”
“下次再来吃，别把肚子撑坏了。”
“下次还能来吃吗？”王明明瞳仁亮晶晶。
“能呀。”
其他小孩，“那我们也能来吗？”
“都可以的。”
“耶！”
“宁姐姐你太好啦！”
孩子们高兴得手舞足蹈。吃过饭，王奶奶王爷爷留在院子里歇凉，孩子们在院子里玩陀螺。
满院子都是孩子的欢笑声。热闹却不吵耳。王奶奶王爷爷瞧着孩子们，脸上挂起笑容。人老了，孩子不在身边，时常感到孤独，所以就更加喜欢热闹。
看着孩子们，王奶奶想起了小宝。小宝现在去了国外他妈那里，今年暑假都在国外。
还得过两个月才能看到小宝。叹了口气，又想起家明和小宝妈的事，她满面愁容。
前两年家明和杨慧离了婚，孩子还是两人一起抚养。当年他们俩好好的，怎么就闹到了离婚的地步啊。王奶奶叹气。佳明没有再找老婆，心里分明还念着杨慧，可人杨慧已经去了国外……
“王奶奶，你不开心吗？”小冬坐过来，双手撑着胖乎乎的脸。她还没说话，小冬掏出一颗糖，“不开心的时候，吃点好吃的，王奶奶，吃糖。”
王奶奶捏捏他的脸：“好，谢谢小冬。”
叶宁转过脸来，听到小冬说的话，她扬起眉头，随后一笑。
吃着小冬给的糖，王奶奶手机突然一响。是小宝打来的电话。她连忙接起来。
“小宝？”
“奶奶！”小宝脆生生道。
“哎哟，乖，小宝吃饭了没？”
“吃了。”
“吃的啥呀？”
“芝士面，奶奶，你吃了吗？”
“吃了，在宁宁……就是宁冬饭馆的那个姐姐那里吃的饭，她做了香辣河蚌，老香了。”
小宝想了想，“那个姐姐！奶奶，小宝也想吃。”说着就哭了起来，“小宝也想吃呜呜呜小宝也要吃！”
叶宁突然说：“那你就回来吃。”
王奶奶愣了一下，与叶宁对视，叶宁微笑，“小宝要是想吃就回来吃。”
她猜测王奶奶刚才情绪低落，大概是有些想孙子了。
小宝听到叶宁的话，立即不哭了，“姐姐……我要吃我要吃！妈妈！妈妈！”
杨慧出现在镜头里，“怎么了小宝？”
“要回家，回家吃香香的！”
“回家？回国？”
“嗯！”
“这里也有好吃的。”
“这里的没有姐姐做的好吃！”
“什么姐姐？”
王奶奶出声解释，杨慧点点头，然后说：“小宝，你想吃，等暑假过去了，回国了再吃。”
“可是我现在想吃！妈妈！我们一起回去吧！”
听到这话，王奶奶心思活泛起来。要是杨慧能回国……家明……
“小宝，别闹！”杨慧严声道。她对王奶奶说了几句话，挂了电话。
王奶奶瞧着已经结束的通话，若有所思。
第二天，叶宁把昨天王奶奶王爷爷送来的西瓜切开放进果盘里，吃着西瓜，端详手里的西瓜皮，她突发奇想，想试验一下将西瓜皮做成菜。
李满福听闻她要把西瓜做成菜，她不解，“西瓜皮怎么做菜呀？”
叶宁抱出西瓜，敲了一敲，“等会儿就知道了。”
把西瓜皮切下来，切掉外层的绿皮，剩下白皮和点点红皮，洗净切成条。
接着用盐腌制，腌制到第三十分钟，叶宁尝尝味道。不太行，她重新切西瓜皮腌制。
重新腌制后，叶宁想要的味达到了，她挤干水分，用清水冲洗，洗掉盐味。
青红辣椒丁和薄荷叶拌进西瓜皮里，随后加入辣椒粉、胡椒、生抽、鸡精、蒜末和白芝麻花生碎。
油烧热，淋到西瓜皮上。西瓜皮、薄荷、白芝麻、花生碎以及调料被油浇得滋啦作响。
最后挤入橙汁，将西瓜皮拌匀。
李满福瞪着眼睛，指着香喷喷的西瓜皮，“闻起来好香呀。”
“尝尝？”叶宁递给她筷子。具体味道如何，叶宁也不知道，因为这是她第一次这样做西瓜皮。但闻着香味还行，大抵是不会有多难吃的。
李满福夹起西瓜皮，红白西瓜皮被热油淋过，水灵灵的，酸甜味、油焦香、薄荷清凉味以及佐料咸鲜齐齐涌进鼻子里，化作了一股奇异又好闻的香味，香香凉凉的，很刺激味蕾。
西瓜皮很脆，一咬就裂开，水润润的瓜皮带着些许瓜瓤的水甜，当觉得这样的水甜有些寡淡时，油酥过的芝麻味，薄荷清凉味，橙子酸清味，佐料咸鲜味一层一层的划过唇齿，丰富多层次，以不容拒绝的姿态席卷整个味蕾。
李满福难以置信地张大嘴巴，“宁妹妹！这、这是西瓜皮吗？”
“当然是西瓜皮。”
“好好吃啊！”李满福又去夹。
叶宁尝了块，觉得还可以。看起来很像黑暗料理，但味道其实很不错。西瓜皮试验成功。
“宁妹妹，这道菜叫什么呀？”
“叫……”叶宁想了想，“叫油泼西瓜皮。”
“油泼西瓜皮。”李满福点着下巴，“以前没听说过。”
“当然没听说过，名字是我自己取的。”
“宁妹妹，你是说，油泼西瓜皮，是你发明的吗？”
叶宁嚼着西瓜皮，说：“嗯，刚才随便做的。”
“宁妹妹，你太厉害啦，随便发明一个菜，就能这么好吃！”李满福满眼敬佩崇敬，仿佛把叶宁当做了天神。
叶宁噙着笑，田淑香走进来，“做了啥，这么香。”
“油泼西瓜皮。”
田淑香怀疑自己听错了。
“油泼啥？”
“西瓜皮。”
田淑香满面震惊，“油泼西瓜皮？西瓜皮还能油泼？”
这是什么稀奇古怪的做法。油泼西瓜皮？
“当然。”叶宁夹起一块西瓜皮喂给她。
彼时，豪华公寓里，卫程也在给妻子喂西瓜。
卫程问：“甜吗？”
袁茜点头，“还可以。”
卫程又喂给她一块西瓜，摸摸她的孕肚，“我们的孩子又大一些了。”