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    谢万军家这孩子也是又犟又倔还不长记性,明知道闹腾也闹腾不出个什么结果,只会换来一顿痛打,那还闹什么闹?
    排骨炸得金黄,里面的肉微微有一点点的焦,正是最好吃的时候。
    蒋芸尝了一块,感觉火候到位了,就用笊篱把油锅里的排骨都给捞了起来,正打算把避难所仓库里的那些冷冻鸡肉拿出来炸一些,孟嫂子就拎着一麻袋的活鸡过来了。
    活鸡被孟嫂子放在楼道里,没拎进屋,她怕厨房里的声音太吵,蒋芸听不到,扯着嗓子问蒋芸,“小蒋,这鸡要不要现在就杀掉?”
    蒋芸默默把刚从避难所里拿出来的鸡块又放了回去,吩咐云厨全都做成肉丸子。
    避难所里储存的生鲜肉不少,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、还有虾肉和蟹肉,除了羊肉之外,蒋芸都打算做一些肉丸子吃。
    羊肉适合做成孜然肉串吃。
    蒋芸同孟嫂子说,“嫂子,杀了吧。”
    孟嫂子道:“行,我拎回去让老孟杀。让我拔鸡毛这些没问题,可要是让我亲手结果了这十几条活生生的命,我还是有些不忍心。”
    蒋芸瞅了孟嫂子一眼,从孟嫂子手拎拎着的那化肥袋子里揪了一只鸡出来,拧住脖子轻轻一扭,一只鸡就被她软趴趴地放在了地上。
    她的‘魔爪’伸向了化肥袋子里的其它鸡。
    孟嫂子见蒋芸这一下一只一下一只地断送鸡的性命,全身鸡皮疙瘩都起来了,“小蒋,你这胆子是真的大,心也是真的狠啊……”
    “我杀鸡,你还吃鸡呢。吃的时候觉得真香,这会儿又觉得自己是普度众生的菩萨了?嫂子,你脑袋后面有东西。”
    孟嫂子一时间没反应过来蒋芸说的这话,还问,“有什么东西?头发上沾东西了?”
    蒋芸挑挑眉,神秘兮兮地凑到孟嫂子跟前,低声说,“有一个佛光普照的功德金轮,照出来的佛光都晃到我的眼睛了。”
    孟嫂子:“……”
    她这会儿才后知后觉地反应过来,哭笑不得地问蒋芸,“小蒋,你这是在挖苦我呢?”
    蒋芸耸耸肩,“那嫂子你去杀□□,把内脏掏了,鸡毛都褪掉,我接着回去忙活。大腊月里,走了半个月,耽搁了太多事儿了,我得抓紧点时间。”
    “得,那我不打扰你了。我把鸡杀了之后剁成块拿过来,你直接配好调料腌制就行。”
    孟嫂子拎着那一蛇皮袋子被蒋芸物理超度掉的鸡回了屋,拿了把剪刀和盆,下楼去了。
    这一下午,蒋芸就没闲着。
    她在农贸市场里见到有人卖红薯的,没买,她避难所里囤着的红薯都有大几百上千斤了,原先还想着打算做成红薯粉条吃,这会儿见油锅热着,决定做点油炸红薯吃。
    按照老家原城那边的吃法,油炸过的红薯就能用来做拔丝红薯了。
    哪怕做不成拔丝红薯,单单是油炸过的红薯,味道都很不错。
    把云厨调配好的卤汤端出来,放到灶上煮着,蒋芸又吩咐云厨煮了六十个鸡蛋,全部剥了壳,放到卤汤里慢慢炖着。
    等这锅卤鸡蛋做好了,那些卤汤里稍微加点香叶之类,就能继续卤肉了。
    家属院里飘起了勾人馋虫的卤汤香味,好几个前两年找蒋芸要过卤汤的老嫂子们轻车熟路地拿了碗过来,手里或是拿点酸果儿,或是拿点柿饼子,都是来找蒋芸要卤汤的。
    “小蒋啊,你待会儿卤完之后,能不能再分给我一碗卤汤?我回家也卤点东西。前年找你借的卤汤,卤出来的鸡蛋、豆腐干、素鸡那些,味道都特别好。今年我闻着你又开始卤了,厚着脸皮来找你讨一碗。”
    别人觉得这些卤汤稀罕,蒋芸却是根本不在意的,云厨很快就能调出一锅来。
    只是她不想给别人留下那种她很容易就能白嫖到的印象,所以才没放开给大家。
    “行,嫂子,你记住你家的碗长啥样,等过了晚饭的吃饭时间后,你找我来拿。我卤完之后,汤里有油,味道也会淡不少,我给你们拾掇拾掇卤汤,你们再拿回去用。”
    那位老嫂子高兴极了,“那就麻烦你了啊,小蒋,真是太感谢了!”
    “楼上楼下住着的,这么客气干啥?”
    陆陆续续有人拿着碗来找蒋芸要卤汤,蒋芸估摸着自己的一锅卤汤都快被预定完了,就没敢再答应后面来的人。
    而谢嫂子就是这个时候端着碗上来的。
    还没同蒋芸开口,她自己就觉得浑身不得劲儿了。
    这就是典型的心虚。
    蒋芸都没同她说过几句话,可她背地里没少骂蒋芸,有时候是暗暗地在心里骂,关上门同她男人一起骂,有时候是开上窗户指桑骂槐地骂……骂的次数多了,她觉得蒋芸不会听不出来。
    这会儿再求到蒋芸门上时,谢嫂子感觉自己手里拿着的这个碗碍事极了,就好像自己是个叫花子一样。
    蒋芸又不是泥捏的人,更不是舍利子转世,被谢嫂子骂了这么久,如果不是不想让白川和谢万军闹个明面上的难堪,她早就下楼打上门去了,这会儿谢嫂子还想找她要卤汤,想屁吃。
    蒋芸满脸都是假笑,语气里还带着些许的茶味儿,“谢嫂子,这可真是不巧了,我熬的卤汤就那么一锅,刚刚已经来了好多嫂子找我要了,你看我饭桌上摆了多少碗?实在是不够分了。”
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