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过年也是闲，俩人还叫上姜鱼林一道去了厨房借了灶台来烤螃蟹，被二太太知道以后又是一顿发火。
“君子远庖厨，这小子天天不带我儿学好……”
第一百零七章 蟹肉粥
眼见着自己媳妇儿生气, 姜二爷便跟着宽慰道：“不就是烤个螃蟹吗，不妨事。”
姜二太太继续跟他犟：“那是烤个螃蟹的事儿吗？鱼林可是举人老爷，他也敢拉着我儿进厨房？这厨房是他能进的吗？”不光如此, 她对赵平安的不满多着呢。
姜二爷自然知道他媳妇儿对赵平安素来就有偏见，但他还挺喜欢这小子的, 对他性格。
“哎，你就少说两句吧！我瞧着这俩人就挺好。”说是这么说, 但二太太根本就听不进去。
姜二爷见她还沉浸在自己的世界里，便不再理她，总归这家里人多，平安也不缺别人疼。
而另一边, 烤螃蟹的三人组也拎着螃蟹到了家里的厨房。
李桐提来的那篓子螃蟹还是活蹦乱跳的, 毕竟是山蟹, 惯常隐匿在山中，不像水蟹, 活力旺盛。
因为家里的炉灶是分为两层，上层是烧柴火, 中间有个过滤碳渣的网子, 上层一烧火下层便会滤掉碳渣。他们的做法也很简单, 挑几只小些的螃蟹直接丢到炭渣里闷熟便可。
因为他们打算烤着吃, 但放到炉灰里时那螃蟹还在动, 没办法，就只能先把那螃蟹弄死。处理的方法也简单，直接拿一只筷子从螃蟹的眼睛往里戳，这种方式简单又利落，总比慢慢烤死要强得多。
烤的螃蟹不大，所以熟的也快, 约莫一个时辰差不多就能完事儿。
拿烧火钳子把烤得黑乎乎的螃蟹从这炉子里夹出来，试吃的活儿自然是交给姜鱼墨了。他原本想拿刀把这螃蟹切开，但赵平安想起这螃蟹会流油，便让他整个掰开。
结果掰的时候弄了一手的黑灰，姜鱼墨忍不住把手凑到了赵平安跟前，给他小舅子画了个大猫脸。
因为他速度快，等赵平安反应过来的时候差点儿一句“靠嫩姨”飙出去，后来才想起来姜鱼墨对他娘的称呼，便赶紧忍住了。
赵平安嘟着嘴，拿手背擦了擦脸，抱怨道：“姐夫，你干嘛呢？”
只见姜鱼墨伸着大黑手灵活的摆动着手指，一脸坏笑：“能干嘛？逗你玩。”
赵平安趁他不注意也想去抹他一脸灰，结果被早有准备的姜鱼墨防过去了，螳螂捕蝉，黄雀在后，躲过一个赵平安，却躲不过他的好堂哥姜鱼林。
姜鱼墨蹭着姜鱼林给他脸上抹的灰，忍不住抱怨：“鱼林哥，你干嘛呢？”
“没干嘛，逗你玩。”
姜鱼墨：“……”
到底谁是你亲兄弟。
三人闹腾了半天，这螃蟹的温度也降到了手能够触及的程度，只见姜鱼墨慢慢的掀开螃蟹盖子。
没有想象中肥的流油的场面，那蟹黄只有一丁点，蟹肉也不多，瞧着实在是寡淡。难怪李桐说他们家常都是捣成蟹胥食用，闹了半天，原来这山蟹压根儿没什么肉。
姜鱼墨提议说：“要不还是让厨房给蒸了，剔了肉丝沾醋，总归是吃个新鲜。”
赵平安看了看那篓子里所剩不多的螃蟹，寻思着就算是剔了肉估计也剔不出多少，不如做成蟹肉粥。
听他说起，姜鱼墨还很是不解：“蟹肉粥是什么东西？蟹肉也能做成粥？”
赵平安得意的昂着头：“当然可以。”
以壳煮粥，等粥熬到浓稠快熬好的时候再把这蟹肉放进去，加上一丢丢盐巴和几滴香油，那味道简直不要太赞。
赵平安让厨房多做了四人份儿，准备让阿康送去赵家和鸟爷那里，给他干爹小舅和外婆也尝尝鲜，特意做成四人份，也是因为李程文食量大。
姜鱼林姜鱼墨他俩自然没什么意见，原本这螃蟹就是李家庄的人给他们姐弟送过来的，再者说要是做成粥，这点儿螃蟹就刚好用的完。
做好的粥先给赵家和鸟爷送去，所以这蟹粥一乘出来赵康便端着瓦罐出了门儿。路上还遇到了姜雨，大小姐问他：“端的什么？”他自然要如实回答。
一听说晚上是吃蟹粥，姜雨便高兴的去给赵平悦报信儿去了。
因为鸟爷那离得近，赵康便先去的他那后去的赵家。
礼轻情意重这心意最是难得，难得平安吃个饭还想着他们，两人自是又一番感谢。
而等到了晚饭时分，没等这粥乘出来，一家人便都得了消息。虽说这蟹肉粥他们倒是没吃过，不过对于赵平安的口味他们还是相当信服的。当然，有些奇奇怪怪的，比方说虫子这一类的就算了，其他的他们还是比较满意的。
赵平悦还怀着孕，螃蟹又是寒性的，便吃不了太多，只给她乘一小碗尝尝味儿是个意思就成。
一家人围坐一桌，喝着这温温烫烫的蟹肉粥，胃里都有些暖暖的。只不过大太太却有些吃不下去，隐隐就是觉得这粥有些腥，姜大爷还小声问她：“是不是最近身体不太爽利？”
“只是有些乏力，见不得腥气的东西，胃口倒是挺好。”
老太太离她算是比较近，自然听得见他俩在说什么，听说儿媳妇儿不太舒服便又问了两句。得到大太太的回复后老太太怎么听怎么不对，这怎么跟她孙媳妇刚有孕时一个情况？
赵平悦早过了孕吐的时段，刚有孕那阵儿她也是连腥气的东西都见不得。
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“君子远庖厨，这小子天天不带我儿学好……”
第一百零七章 蟹肉粥
眼见着自己媳妇儿生气, 姜二爷便跟着宽慰道：“不就是烤个螃蟹吗，不妨事。”
姜二太太继续跟他犟：“那是烤个螃蟹的事儿吗？鱼林可是举人老爷，他也敢拉着我儿进厨房？这厨房是他能进的吗？”不光如此, 她对赵平安的不满多着呢。
姜二爷自然知道他媳妇儿对赵平安素来就有偏见，但他还挺喜欢这小子的, 对他性格。
“哎，你就少说两句吧！我瞧着这俩人就挺好。”说是这么说, 但二太太根本就听不进去。
姜二爷见她还沉浸在自己的世界里，便不再理她，总归这家里人多，平安也不缺别人疼。
而另一边, 烤螃蟹的三人组也拎着螃蟹到了家里的厨房。
李桐提来的那篓子螃蟹还是活蹦乱跳的, 毕竟是山蟹, 惯常隐匿在山中，不像水蟹, 活力旺盛。
因为家里的炉灶是分为两层，上层是烧柴火, 中间有个过滤碳渣的网子, 上层一烧火下层便会滤掉碳渣。他们的做法也很简单, 挑几只小些的螃蟹直接丢到炭渣里闷熟便可。
因为他们打算烤着吃, 但放到炉灰里时那螃蟹还在动, 没办法，就只能先把那螃蟹弄死。处理的方法也简单，直接拿一只筷子从螃蟹的眼睛往里戳，这种方式简单又利落，总比慢慢烤死要强得多。
烤的螃蟹不大，所以熟的也快, 约莫一个时辰差不多就能完事儿。
拿烧火钳子把烤得黑乎乎的螃蟹从这炉子里夹出来，试吃的活儿自然是交给姜鱼墨了。他原本想拿刀把这螃蟹切开，但赵平安想起这螃蟹会流油，便让他整个掰开。
结果掰的时候弄了一手的黑灰，姜鱼墨忍不住把手凑到了赵平安跟前，给他小舅子画了个大猫脸。
因为他速度快，等赵平安反应过来的时候差点儿一句“靠嫩姨”飙出去，后来才想起来姜鱼墨对他娘的称呼，便赶紧忍住了。
赵平安嘟着嘴，拿手背擦了擦脸，抱怨道：“姐夫，你干嘛呢？”
只见姜鱼墨伸着大黑手灵活的摆动着手指，一脸坏笑：“能干嘛？逗你玩。”
赵平安趁他不注意也想去抹他一脸灰，结果被早有准备的姜鱼墨防过去了，螳螂捕蝉，黄雀在后，躲过一个赵平安，却躲不过他的好堂哥姜鱼林。
姜鱼墨蹭着姜鱼林给他脸上抹的灰，忍不住抱怨：“鱼林哥，你干嘛呢？”
“没干嘛，逗你玩。”
姜鱼墨：“……”
到底谁是你亲兄弟。
三人闹腾了半天，这螃蟹的温度也降到了手能够触及的程度，只见姜鱼墨慢慢的掀开螃蟹盖子。
没有想象中肥的流油的场面，那蟹黄只有一丁点，蟹肉也不多，瞧着实在是寡淡。难怪李桐说他们家常都是捣成蟹胥食用，闹了半天，原来这山蟹压根儿没什么肉。
姜鱼墨提议说：“要不还是让厨房给蒸了，剔了肉丝沾醋，总归是吃个新鲜。”
赵平安看了看那篓子里所剩不多的螃蟹，寻思着就算是剔了肉估计也剔不出多少，不如做成蟹肉粥。
听他说起，姜鱼墨还很是不解：“蟹肉粥是什么东西？蟹肉也能做成粥？”
赵平安得意的昂着头：“当然可以。”
以壳煮粥，等粥熬到浓稠快熬好的时候再把这蟹肉放进去，加上一丢丢盐巴和几滴香油，那味道简直不要太赞。
赵平安让厨房多做了四人份儿，准备让阿康送去赵家和鸟爷那里，给他干爹小舅和外婆也尝尝鲜，特意做成四人份，也是因为李程文食量大。
姜鱼林姜鱼墨他俩自然没什么意见，原本这螃蟹就是李家庄的人给他们姐弟送过来的，再者说要是做成粥，这点儿螃蟹就刚好用的完。
做好的粥先给赵家和鸟爷送去，所以这蟹粥一乘出来赵康便端着瓦罐出了门儿。路上还遇到了姜雨，大小姐问他：“端的什么？”他自然要如实回答。
一听说晚上是吃蟹粥，姜雨便高兴的去给赵平悦报信儿去了。
因为鸟爷那离得近，赵康便先去的他那后去的赵家。
礼轻情意重这心意最是难得，难得平安吃个饭还想着他们，两人自是又一番感谢。
而等到了晚饭时分，没等这粥乘出来，一家人便都得了消息。虽说这蟹肉粥他们倒是没吃过，不过对于赵平安的口味他们还是相当信服的。当然，有些奇奇怪怪的，比方说虫子这一类的就算了，其他的他们还是比较满意的。
赵平悦还怀着孕，螃蟹又是寒性的，便吃不了太多，只给她乘一小碗尝尝味儿是个意思就成。
一家人围坐一桌，喝着这温温烫烫的蟹肉粥，胃里都有些暖暖的。只不过大太太却有些吃不下去，隐隐就是觉得这粥有些腥，姜大爷还小声问她：“是不是最近身体不太爽利？”
“只是有些乏力，见不得腥气的东西，胃口倒是挺好。”
老太太离她算是比较近，自然听得见他俩在说什么，听说儿媳妇儿不太舒服便又问了两句。得到大太太的回复后老太太怎么听怎么不对，这怎么跟她孙媳妇刚有孕时一个情况？
赵平悦早过了孕吐的时段，刚有孕那阵儿她也是连腥气的东西都见不得。
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