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而他门下的学生加起来都能绕皇城一圈了。
眼前的这个年轻人甚是入他的眼,就他目前了解,此人在才学上怕是比他那个自负小神童的孙子都要强上几分。
要是能在回京的时候,顺带把人拐回去,那就最好不过了。
李长青撸了撸胡子,嘴角露出老狐狸般的微笑,倒也不虚此行。
池鸣这次是去山的另一面挖,还是按照昨天的方法,一挖一个准。
倒是李长青和他那小厮,东一榔头,西一榔头,最后连个笋壳都没有挖到,手上倒是先起了一个大水泡。
这让他更加高看了池鸣几眼。
两人到最后索性就放弃继续像无头苍蝇一样四处扫荡,反倒开始投机取巧。
池鸣去哪里,他们两个就去哪。
还别说,还真让他挖到了几颗冬笋,只是两人都没干过农活,也不会使力,每次都只挖了一半,还有一半明显还在地底下,造成极大的浪费。
池鸣也不赶人,看到对方没挖干净,就默默把地底下的半截再挖出来。
挖笋的速度却是更快了。
很快,池鸣就挖了一筐的笋,不出意外,手心才平下去的地方在旁边又起了小水泡。
这身体比他想象中要娇嫩,连一个老茧都看不见。大拇指和食指上的新茧还是这半年有的。
想到现代社会,那时候拿菜刀的手有着厚厚的茧,那是日复一日烟熏火燎里练习刀工留下的。
“小池啊,你今天不做饭了吗?”眼见着对方拔腿要走,李长青也顾不上老脸,急声问道。
“恩。”池鸣低低的恩了声,小池就小池吧,这人也太自来熟了。
他用锄柄背着竹篓往山下走,想着趁着现在天气好,赶紧下山把这些笋煮了切片晾晒。
李长青有种吐血的冲动,他其实刚刚已经脑补了一桌全笋宴。
这叫池鸣的少年手艺着实不错。
昨天回去后,他连打嗝都是香喷喷的,衣服上也沾了食物的香味。
那冬笋焖肉真是香啊……
他现在一想起来就口齿生津,肚子也咕咕叫的更欢畅了。
“老爷,我们也回去吗?还是继续挖?”呆头呆脑的小厮背着锄头,脚边是小半篮子坑坑洼洼卖相丑陋的冬笋尖,怕是剥了壳,连塞牙都不够。
“挖什么挖!”
“走了。快跟上他。”
跑得了和尚,跑不了庙。
李长青心情极好的背着手,乐颠颠地往山下走。
作者有话要说:
池鸣暗暗吐槽:当我这是茶馆呢,想来就来,想走就走!我呸!
玄术撩了撩眼皮:嗯?
池鸣(心虚脸):我呸play,都呸都play,哈,你别不信,这其实这是一首歌来着……
第13章 枣云村
池鸣看着登堂入室,堆着笑站在院子里的老头,也没说什么。
伸手不打笑脸人。
“老夫那有一筐新鲜的大闸蟹,还有一些岭南来的橙子,你要不要?”李长青并没有东张西望,而是目标明确地跟在池鸣的身后。
这要是让他那些京城的学生看了,非得大跌眼镜。平时不苟言笑威严的李相也会对人笑的这般温和,甚至还带着些讨好在里面。
池鸣听到大闸蟹的时候是有点心动的。
太湖的大闸蟹和三门青蟹都是出了名的,他也是个热衷吃蟹的个中高手。
每到中秋蟹肥的时候,他就会专门坐飞机去当地吃上一个月。
就光螃蟹的不同吃法他都整出四五十种不同的风味来,尤其是下饭拌面都很可的秃黄油,每年他都会精心挑选一些黄满膏肥的大闸蟹制作几瓶。
秃黄油绵润馥郁、油滑鲜亮,即便是普普通通的白米饭,拌上一勺秃黄油后,瞬间变得金闪闪。每一粒米饭都被金灿灿的黄油包裹着,堪称人间绝味,这样的米饭他一口气能吃三碗!
那味道让他甚是想念,只是枣云村偏僻,只有一些寻常的海鲜干货。他买不到肥美的大闸蟹,只得去山涧里抓些小山蟹解馋。
尤其现在都过了冬至,这新鲜的大闸蟹就更显的稀有难寻。
他不知道眼前这个老头子什么来历,但以他多年摸爬滚打的经验来看,这老头绝对不可能是小县城出来的富商之流。
那双带着智慧的眸子和周身的书卷气,倒像是个文人,而且应该在官场浸淫多年,活脱脱一只成了精的“老狐狸”。
李长青显然从对方眼中看到了几分兴趣,忙让身后跟着的小厮回去,把家里觉得尚可的食材都搬过来。
池鸣将剥好的笋切长片倒进滚水里煮制,去掉草酸钙的同时,还能减少笋的苦涩感,让味道更佳的鲜美纯正。
“小池啊,你看,这些东西都交给你了,你看着办。”李长青咳嗽了声,特意指了指地上那筐过分惹眼的大闸蟹,还有一筐又大又圆的橙子。
这些都是京城那边快马加鞭送来的,今早才到达,热乎的很。
说来好笑,他居然怕家里的厨娘糟蹋了这些食材,满脑子想着的就是昨日吃过的那道伴林鲜。
“你老去外面坐会吧。厨房小,我做饭的时候不喜欢旁人在。”池鸣看到个头硕大的大闸蟹和光亮新鲜的橙子时,眼睛都亮了,说话的时候嘴角都柔和的过分。
没有一个厨子可以抵抗极品食材的youhuo,更何况他自己本身也是个终极吃货。
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眼前的这个年轻人甚是入他的眼,就他目前了解,此人在才学上怕是比他那个自负小神童的孙子都要强上几分。
要是能在回京的时候,顺带把人拐回去,那就最好不过了。
李长青撸了撸胡子,嘴角露出老狐狸般的微笑,倒也不虚此行。
池鸣这次是去山的另一面挖,还是按照昨天的方法,一挖一个准。
倒是李长青和他那小厮,东一榔头,西一榔头,最后连个笋壳都没有挖到,手上倒是先起了一个大水泡。
这让他更加高看了池鸣几眼。
两人到最后索性就放弃继续像无头苍蝇一样四处扫荡,反倒开始投机取巧。
池鸣去哪里,他们两个就去哪。
还别说,还真让他挖到了几颗冬笋,只是两人都没干过农活,也不会使力,每次都只挖了一半,还有一半明显还在地底下,造成极大的浪费。
池鸣也不赶人,看到对方没挖干净,就默默把地底下的半截再挖出来。
挖笋的速度却是更快了。
很快,池鸣就挖了一筐的笋,不出意外,手心才平下去的地方在旁边又起了小水泡。
这身体比他想象中要娇嫩,连一个老茧都看不见。大拇指和食指上的新茧还是这半年有的。
想到现代社会,那时候拿菜刀的手有着厚厚的茧,那是日复一日烟熏火燎里练习刀工留下的。
“小池啊,你今天不做饭了吗?”眼见着对方拔腿要走,李长青也顾不上老脸,急声问道。
“恩。”池鸣低低的恩了声,小池就小池吧,这人也太自来熟了。
他用锄柄背着竹篓往山下走,想着趁着现在天气好,赶紧下山把这些笋煮了切片晾晒。
李长青有种吐血的冲动,他其实刚刚已经脑补了一桌全笋宴。
这叫池鸣的少年手艺着实不错。
昨天回去后,他连打嗝都是香喷喷的,衣服上也沾了食物的香味。
那冬笋焖肉真是香啊……
他现在一想起来就口齿生津,肚子也咕咕叫的更欢畅了。
“老爷,我们也回去吗?还是继续挖?”呆头呆脑的小厮背着锄头,脚边是小半篮子坑坑洼洼卖相丑陋的冬笋尖,怕是剥了壳,连塞牙都不够。
“挖什么挖!”
“走了。快跟上他。”
跑得了和尚,跑不了庙。
李长青心情极好的背着手,乐颠颠地往山下走。
作者有话要说:
池鸣暗暗吐槽:当我这是茶馆呢,想来就来,想走就走!我呸!
玄术撩了撩眼皮:嗯?
池鸣(心虚脸):我呸play,都呸都play,哈,你别不信,这其实这是一首歌来着……
第13章 枣云村
池鸣看着登堂入室,堆着笑站在院子里的老头,也没说什么。
伸手不打笑脸人。
“老夫那有一筐新鲜的大闸蟹,还有一些岭南来的橙子,你要不要?”李长青并没有东张西望,而是目标明确地跟在池鸣的身后。
这要是让他那些京城的学生看了,非得大跌眼镜。平时不苟言笑威严的李相也会对人笑的这般温和,甚至还带着些讨好在里面。
池鸣听到大闸蟹的时候是有点心动的。
太湖的大闸蟹和三门青蟹都是出了名的,他也是个热衷吃蟹的个中高手。
每到中秋蟹肥的时候,他就会专门坐飞机去当地吃上一个月。
就光螃蟹的不同吃法他都整出四五十种不同的风味来,尤其是下饭拌面都很可的秃黄油,每年他都会精心挑选一些黄满膏肥的大闸蟹制作几瓶。
秃黄油绵润馥郁、油滑鲜亮,即便是普普通通的白米饭,拌上一勺秃黄油后,瞬间变得金闪闪。每一粒米饭都被金灿灿的黄油包裹着,堪称人间绝味,这样的米饭他一口气能吃三碗!
那味道让他甚是想念,只是枣云村偏僻,只有一些寻常的海鲜干货。他买不到肥美的大闸蟹,只得去山涧里抓些小山蟹解馋。
尤其现在都过了冬至,这新鲜的大闸蟹就更显的稀有难寻。
他不知道眼前这个老头子什么来历,但以他多年摸爬滚打的经验来看,这老头绝对不可能是小县城出来的富商之流。
那双带着智慧的眸子和周身的书卷气,倒像是个文人,而且应该在官场浸淫多年,活脱脱一只成了精的“老狐狸”。
李长青显然从对方眼中看到了几分兴趣,忙让身后跟着的小厮回去,把家里觉得尚可的食材都搬过来。
池鸣将剥好的笋切长片倒进滚水里煮制,去掉草酸钙的同时,还能减少笋的苦涩感,让味道更佳的鲜美纯正。
“小池啊,你看,这些东西都交给你了,你看着办。”李长青咳嗽了声,特意指了指地上那筐过分惹眼的大闸蟹,还有一筐又大又圆的橙子。
这些都是京城那边快马加鞭送来的,今早才到达,热乎的很。
说来好笑,他居然怕家里的厨娘糟蹋了这些食材,满脑子想着的就是昨日吃过的那道伴林鲜。
“你老去外面坐会吧。厨房小,我做饭的时候不喜欢旁人在。”池鸣看到个头硕大的大闸蟹和光亮新鲜的橙子时,眼睛都亮了,说话的时候嘴角都柔和的过分。
没有一个厨子可以抵抗极品食材的youhuo,更何况他自己本身也是个终极吃货。
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