过年
穿越之快乐农夫生活 作者:绿色的壳
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穿越之快乐农夫生活 作者:绿色的壳
过年
养伤的日子对刘景源来说是幸福的，对杜伟铭来说是痛苦的。刘景源每天躺在床上没什么事情，无非是吃了睡，睡醒了喝药，接着继续睡而已。杜伟铭可就忙啦，原本么刚来这没多久，家里好不容易有点起色，现在不仅要照顾一个病人，每天熬药，这不是现代，有什么病是几粒药丸就能搞定的。一天三顿的中药，都要看着火熬的。还好还好，现在是冬天，田里没什么活，一般农户都是休息，或是准备一些过年的食物。
杜伟铭把剩下的橄榄大部分存了起来。在屋后起了2个大坑，先把橄榄包裹在油布中，再在四周撒上石灰，然后填上土。这个方法是从隔壁村长家里学来的。土豆什么的也存了一部分在另外一个坑里，还听从他们的经验，把春耕用的种子先留种留好了，放在中间的屋子里。
杜伟铭最近也在准备过年的吃食了。猪，腌了两斤。留了一斤上好的准备做红烧，其余的全部剁成酱，在这中间加了一些山药，准备做狮子头。一个个圆在蛋清里滚上一圈，放在油锅里炸熟，一股股浓郁的香就不断飘出。整整炸了一大盆狮子头。
羊挑选最好的一部分切下准备下汤用。其余的放大锅里做红烧羊。红烧羊最主要的是去除羊的那股子腥味，在烧的时候一滴水都不要放，全部用酒来煮。整整一大锅的羊煮熟后放在一个大盆子里，要吃的时候，挖一点热一下就行。羊这东西冬天吃是最好的了，吃完以后全身冒热气。
牛就换了好几种做法了。挑选好的切成牛柳，和菌菇炒着吃，或是和辣椒炒都是极好吃的。一部分红烧了牛。剩下的就烧汤了，热乎乎的牛汤，配上白菜和粉条，那真是没话说了。
年糕是和村长说好的，他们家打年糕的时候，分了三分之一给杜伟铭，杜伟铭给了村长30文钱，算是买下这些年糕了。又从村里的王大娘处买了豆腐，豆干什么的。用水泡着，可以吃好久。
杜伟铭每天就在灶头上忙活着，一个锅煮菜，一个锅熬药，忙的是屁股都不着凳子。可对刘景源来说，每天散发出的阵阵香，实在是一种大大的考验。也不是说菜不好，但是中国人都有这么一个习惯，过年的时候年夜饭是最丰盛，恨不得把一年的好吃的都在哪几天吃完。平时就没那么讲究了，杜伟铭每天那么忙，一般也就2个菜一荤一素打发了。可是刘景源就不行了，自己是吃惯好的了，说实在，伟铭的手艺是不错，但是每天菜色也太少了，还没他一顿早饭的花样多啊。
晚上的时间，杜伟铭觉得总算不无聊了。以前一个人，晚上都没什么事情，白天劳累以后，一般晚上都是早早睡觉了。虽然买了油灯，但是用的时间还真不多。现在有了景源的陪伴，晚上就有意思多了。刘景源晚上有时候会教杜伟铭认字，有时候就说说外面的事情，或是下下棋什么的。和刘景源的聊天中得知，现在的国家叫做景国，周围还有两个国家，分别是周国和吴国。景国是最大的一个国家，国君年老，膝下有3个儿子。景国经过了几代现在正进入飞速发展的时期，所以可以说是国民安居乐业。杜伟铭发现景源在说这些事情的时候脸上会浮现出一种游离的表情，不知道是在思考着什么。杜伟铭再往下问，他就不肯说，变罢了。
还有一件让他高兴的事情，这个时间的文字虽说和现代的汉字不同，却和我们的繁体字有些类似。景源教了几天以后，杜伟铭已经学了一百多个最基本的字了。还好有以前的学习底子，不然还真学不快。杜伟铭把他还不熟的字请景源写在纸上，他在上面写上了拼音，景源对杜伟铭标的拼音非常有兴趣，杜伟铭就解释说是方便自己理解的。
就这样两人白天一个养伤，一个干活，晚上就一起聊天学习，日子倒也过得充实。刘景源身上的伤口已经结疤了，又请了李大夫过来诊断了一下，说是内伤也没有大碍了，终于刘景源可以下地了。披上衣服在屋外走了一圈，发现这是一个民风淳朴的山村。村子虽说不大，村后的大山此时也是郁郁葱葱，小路上人并不多。刘景源在村子周围逛了一圈，就回去了。村里好像与外界的联系并不多，也不知道现在外面的情况究竟怎么样，算了，先把伤养好再说。
杜伟铭看着刘景源的衣服有些无语了，其实从他的衣着和谈吐中，杜伟铭就发现他应该是有钱人家。衣服的料子是上好的绸缎，虽然衣服破了，他请张大婶缝补的时候，大婶就不停的说从来没有见过这么好的料子。但是缝补过的衣服穿在他的身上还真是有点别扭。因为衣服上的口子挺大的，缝补好以后还是能看出左一条，右一条的。想了想，杜伟铭把家里箱子里的一块新的棉布找了出来，有找了点棉花，拿到隔壁的张大婶家请他给刘景源做一件新的棉衣，怎么说过年也要穿新衣服吧。
昨天，村长给他送来了5条鱼，2条青鱼，3条鲫鱼。鱼是大伙一起去河里抓的，天气寒冷，河上已经结冰了。村中两个青年先把冰敲开了一个大口子，里面的鱼都纷纷往外跳，河的两岸都拉起了网，大家合力抓鱼。还真抓了不少，按照人头，村长给家家户户都分了鱼。家里人口多的就多拿点，人口少的就少拿点。杜伟铭这5条鱼，是按照2个人给他分的，刘景源是他表哥嘛。一条青鱼杜伟铭腌了咸鱼，鲫鱼都准备红烧。还有一条青鱼，杜伟铭决定留着做鱼片什么的。
忙忙碌碌中，年节到了。这天一大早杜伟铭就起床，准备宰**。其实杜伟铭对宰**还是有点怕的，这个工作最后是刘景源来完成的。从早上开始杜伟铭就忙开了，刘景源此时伤已将好了大半了，但是对这些活他基本没辙，杜伟铭就给他安排了一个工作，烧火。杜伟铭在傍晚的时候折腾出了一桌的菜。
红烧羊，狮子头，牛柳炒菌菇，孜然羊，红烧，红烧鱼，清真童子**，家常豆腐，炒白菜，还有一大碗热腾腾的牛汤。杜伟铭前面就琢磨着等他菜烧完，估计也都冷了，所以他想了一个办法，把前面少的菜，装盘以后放在一个木箱里，木箱外面裹上了不穿的旧棉衣。杜伟铭拿着新衣服让景源换，刘景源此时有点想哭了。每年年节都有穿新衣，但是像这样温馨的场景是他18年来从未遇过的。虽然是锦衣华食，但是从来没有享受过家的温馨。两人换上了新衣，围着桌子吃着年夜饭。这个场景深深的印在了刘景源的脑海中，就此也改变了他。
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养伤的日子对刘景源来说是幸福的，对杜伟铭来说是痛苦的。刘景源每天躺在床上没什么事情，无非是吃了睡，睡醒了喝药，接着继续睡而已。杜伟铭可就忙啦，原本么刚来这没多久，家里好不容易有点起色，现在不仅要照顾一个病人，每天熬药，这不是现代，有什么病是几粒药丸就能搞定的。一天三顿的中药，都要看着火熬的。还好还好，现在是冬天，田里没什么活，一般农户都是休息，或是准备一些过年的食物。
杜伟铭把剩下的橄榄大部分存了起来。在屋后起了2个大坑，先把橄榄包裹在油布中，再在四周撒上石灰，然后填上土。这个方法是从隔壁村长家里学来的。土豆什么的也存了一部分在另外一个坑里，还听从他们的经验，把春耕用的种子先留种留好了，放在中间的屋子里。
杜伟铭最近也在准备过年的吃食了。猪，腌了两斤。留了一斤上好的准备做红烧，其余的全部剁成酱，在这中间加了一些山药，准备做狮子头。一个个圆在蛋清里滚上一圈，放在油锅里炸熟，一股股浓郁的香就不断飘出。整整炸了一大盆狮子头。
羊挑选最好的一部分切下准备下汤用。其余的放大锅里做红烧羊。红烧羊最主要的是去除羊的那股子腥味，在烧的时候一滴水都不要放，全部用酒来煮。整整一大锅的羊煮熟后放在一个大盆子里，要吃的时候，挖一点热一下就行。羊这东西冬天吃是最好的了，吃完以后全身冒热气。
牛就换了好几种做法了。挑选好的切成牛柳，和菌菇炒着吃，或是和辣椒炒都是极好吃的。一部分红烧了牛。剩下的就烧汤了，热乎乎的牛汤，配上白菜和粉条，那真是没话说了。
年糕是和村长说好的，他们家打年糕的时候，分了三分之一给杜伟铭，杜伟铭给了村长30文钱，算是买下这些年糕了。又从村里的王大娘处买了豆腐，豆干什么的。用水泡着，可以吃好久。
杜伟铭每天就在灶头上忙活着，一个锅煮菜，一个锅熬药，忙的是屁股都不着凳子。可对刘景源来说，每天散发出的阵阵香，实在是一种大大的考验。也不是说菜不好，但是中国人都有这么一个习惯，过年的时候年夜饭是最丰盛，恨不得把一年的好吃的都在哪几天吃完。平时就没那么讲究了，杜伟铭每天那么忙，一般也就2个菜一荤一素打发了。可是刘景源就不行了，自己是吃惯好的了，说实在，伟铭的手艺是不错，但是每天菜色也太少了，还没他一顿早饭的花样多啊。
晚上的时间，杜伟铭觉得总算不无聊了。以前一个人，晚上都没什么事情，白天劳累以后，一般晚上都是早早睡觉了。虽然买了油灯，但是用的时间还真不多。现在有了景源的陪伴，晚上就有意思多了。刘景源晚上有时候会教杜伟铭认字，有时候就说说外面的事情，或是下下棋什么的。和刘景源的聊天中得知，现在的国家叫做景国，周围还有两个国家，分别是周国和吴国。景国是最大的一个国家，国君年老，膝下有3个儿子。景国经过了几代现在正进入飞速发展的时期，所以可以说是国民安居乐业。杜伟铭发现景源在说这些事情的时候脸上会浮现出一种游离的表情，不知道是在思考着什么。杜伟铭再往下问，他就不肯说，变罢了。
还有一件让他高兴的事情，这个时间的文字虽说和现代的汉字不同，却和我们的繁体字有些类似。景源教了几天以后，杜伟铭已经学了一百多个最基本的字了。还好有以前的学习底子，不然还真学不快。杜伟铭把他还不熟的字请景源写在纸上，他在上面写上了拼音，景源对杜伟铭标的拼音非常有兴趣，杜伟铭就解释说是方便自己理解的。
就这样两人白天一个养伤，一个干活，晚上就一起聊天学习，日子倒也过得充实。刘景源身上的伤口已经结疤了，又请了李大夫过来诊断了一下，说是内伤也没有大碍了，终于刘景源可以下地了。披上衣服在屋外走了一圈，发现这是一个民风淳朴的山村。村子虽说不大，村后的大山此时也是郁郁葱葱，小路上人并不多。刘景源在村子周围逛了一圈，就回去了。村里好像与外界的联系并不多，也不知道现在外面的情况究竟怎么样，算了，先把伤养好再说。
杜伟铭看着刘景源的衣服有些无语了，其实从他的衣着和谈吐中，杜伟铭就发现他应该是有钱人家。衣服的料子是上好的绸缎，虽然衣服破了，他请张大婶缝补的时候，大婶就不停的说从来没有见过这么好的料子。但是缝补过的衣服穿在他的身上还真是有点别扭。因为衣服上的口子挺大的，缝补好以后还是能看出左一条，右一条的。想了想，杜伟铭把家里箱子里的一块新的棉布找了出来，有找了点棉花，拿到隔壁的张大婶家请他给刘景源做一件新的棉衣，怎么说过年也要穿新衣服吧。
昨天，村长给他送来了5条鱼，2条青鱼，3条鲫鱼。鱼是大伙一起去河里抓的，天气寒冷，河上已经结冰了。村中两个青年先把冰敲开了一个大口子，里面的鱼都纷纷往外跳，河的两岸都拉起了网，大家合力抓鱼。还真抓了不少，按照人头，村长给家家户户都分了鱼。家里人口多的就多拿点，人口少的就少拿点。杜伟铭这5条鱼，是按照2个人给他分的，刘景源是他表哥嘛。一条青鱼杜伟铭腌了咸鱼，鲫鱼都准备红烧。还有一条青鱼，杜伟铭决定留着做鱼片什么的。
忙忙碌碌中，年节到了。这天一大早杜伟铭就起床，准备宰**。其实杜伟铭对宰**还是有点怕的，这个工作最后是刘景源来完成的。从早上开始杜伟铭就忙开了，刘景源此时伤已将好了大半了，但是对这些活他基本没辙，杜伟铭就给他安排了一个工作，烧火。杜伟铭在傍晚的时候折腾出了一桌的菜。
红烧羊，狮子头，牛柳炒菌菇，孜然羊，红烧，红烧鱼，清真童子**，家常豆腐，炒白菜，还有一大碗热腾腾的牛汤。杜伟铭前面就琢磨着等他菜烧完，估计也都冷了，所以他想了一个办法，把前面少的菜，装盘以后放在一个木箱里，木箱外面裹上了不穿的旧棉衣。杜伟铭拿着新衣服让景源换，刘景源此时有点想哭了。每年年节都有穿新衣，但是像这样温馨的场景是他18年来从未遇过的。虽然是锦衣华食，但是从来没有享受过家的温馨。两人换上了新衣，围着桌子吃着年夜饭。这个场景深深的印在了刘景源的脑海中，就此也改变了他。
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