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“行啊,我看那边是不是还有河鲜?”老亲王不愧是个享受惯了的人,指挥跟来的侍卫们,去对面的河边儿,竟然找了好多个河蚌回来,这东西在东北少见,尤其是爱钻泥里头去,一般很少能挖出来,还要吃。
东北普通人家,是不会吃这些东西的,因为需要放的料很多,吃一顿不划算。
倒是让这些东西剩了下来,侍卫们捞了两大筐子巴掌大的河蚌回来,老亲王摸着胡子笑呵呵的道:“今儿中午都来铁家,我请大家伙儿吃爆炒河鲜,再来点儿小酒,下午就在炕上躺着睡一觉吧。”
“行啊,我家里还有两坛子高粱酒。”老魏村长惬意得很:“平时吃不到,这会有人请客呢。”
一群老头儿嘻嘻哈哈的就这么决定了。
难得他们有了一次聚到一起吃点啥的机会,还挺和气的,有点像是回到了年轻那会儿。
日头还没到天中的时候,他们就在侍卫们拎着水桶和东西,一群人回了铁家,走到村口老魏村长家的时候,还去拿了两坛窖藏的老九高粱酿。
爆炒河蚌肉,这用的料很多。
姜粉,料酒,青蒜,茶油,青椒以及耗油。
这里光是茶油跟耗油就是普通人家不太会预备的东西。
还有在大公子府拿来的紫苏叶子。
东北这里没啥人吃紫苏这个东西。
但是放的料这么多,爆炒出来的河蚌肉的确是非常鲜美,还没有泥腥味儿,炒的还那么好吃。
铁青吃了一口就爱上了:“这个好,这个好啊!”
“还有更好的呢!”老亲王很开心的招唿一群老头儿们:“来来来,尝尝这个,糖醋鲤鱼,好吃着呢!”
糖醋鲤鱼被炸的两头翘起,浇上汤汁儿,十分爽口。
其他的东西做的还是京都的口味儿,众人吃着也很好,尤其是不止这些东西,还有一些京中口味的菜。
也都是十分爽口的东西。
小山哥儿单独有个河鲜蒸蛋,笑哥儿喂着他吃的,铁青跟一群老人家们喝了一点老酒。
喝多了之后,就请老头儿们在他们家睡了个午觉。
好么,虽然都分开安置的,但是一个个竟然都打唿噜。
铁青跟笑哥儿挨个看他们睡得好不好,结果每一个人都打唿噜。
“怎么爹也打唿噜啊?还挺大声的唉!”笑哥儿抱着孩子,一家三口挨个看老头们。
“谁知道呢,不过他们睡得好熟啊!”铁青看他们一个个基本上都是深度睡眠。
“是啊。”笑哥儿抱着孩子,两口子回去了。
这些老头儿们睡了一个半时辰才醒过来,这才陆续的回家。
还觉得挺舒服,老魏村长回去还跟魏大亮说:“喝点酒就是舒坦啊,老亲王那边的厨子不错。”
“那是,舍得放料么。”魏大亮可是吃过一些那边厨子好手艺的人,知道人家做的好吃,除了手艺之外,就是材料了。
乡下人家舍不得放那些茶油啊,耗油之类的东西,最多放一些酱油,料酒和盐巴,五香粉之类的东西。
有的讲究点的人家,或者是酒楼,会放一些十三香。
第398章 夏收大蒜忙
哪像老亲王的人啊,连茶油跟耗油都有的,还放到菜里头炒,他们倒是知道耗油,可是茶油是啥?
茶叶熬出来的油?
茶叶那么贵,熬出油来更贵了!
“那倒是。”老魏村长还是很回味的。
自打吃过了这顿饭,村里头的老头儿们,也爱找这位老亲王出来熘达了,钓鱼也不能天天去钓鱼啊?哪儿来的那么多鱼呀!
所以他们第二天就去挖野菜,回来洗洗蘸酱吃。
第三天去地里头看看各家的庄稼咋样了?
第四天就去山脚下那里竟然挖陷阱抓兔子!
第五天是刘三儿家的孩子满月,良夫郎生了,他给刘三儿生了个哥儿,刘三儿在本村子里也没啥交好的人家,他家孩子满月,去的人也少。
这么多年了,好不容易有了个孩子,虽然是个小哥儿,却总比没有强。
只是刘二去喝酒,还跟刘三儿道:“你家将来也给哥儿找个上门儿胥吧!”
刘三儿当时的脸色啊!
那叫一个难看。
尤其是铁青从家门口路过的时候。
他想起自己当年也是想娶了笑哥儿,顺便接手老肖家的财产,可是自己家生了个哥儿,是不是将来,也有某个臭小子,想娶了自家的哥儿,然后接手他们老两口打拼了一辈子的财产?
这个时候,他终于理解了老肖家当时的心情,怪不得当初老肖婶子堵着他们家大门口,骂了三天呐。
他们家请满月酒,铁青没去,老肖头儿也没去,肖老六跟肖老八都没有去。
其他老人里,只有车老爷子去了,他是谁家的满月酒都会去的,老亲王有点好奇,就跟着去了。
刘三儿家的满月酒,也没啥好吃的,家里养的鸡,杀了五只,他们家客人不多,只摆了五桌而已,一桌能坐十个人,他们家一桌坐八个人都没能坐满。
一只烧鸡,一盘小葱拌豆腐。
一盘排骨炖豆角,一盘蒜拍黄瓜。
还有一份鸡蛋汤,两和面的馒头。
这些菜都是普普通通的做法,吃起来也就那样。
老亲王本以为吃起来会跟铁青家的不相上下,结果吃到了嘴里头才发现,不是谁家都跟铁青家一样的,不论是食材还是做法,都不一样。
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东北普通人家,是不会吃这些东西的,因为需要放的料很多,吃一顿不划算。
倒是让这些东西剩了下来,侍卫们捞了两大筐子巴掌大的河蚌回来,老亲王摸着胡子笑呵呵的道:“今儿中午都来铁家,我请大家伙儿吃爆炒河鲜,再来点儿小酒,下午就在炕上躺着睡一觉吧。”
“行啊,我家里还有两坛子高粱酒。”老魏村长惬意得很:“平时吃不到,这会有人请客呢。”
一群老头儿嘻嘻哈哈的就这么决定了。
难得他们有了一次聚到一起吃点啥的机会,还挺和气的,有点像是回到了年轻那会儿。
日头还没到天中的时候,他们就在侍卫们拎着水桶和东西,一群人回了铁家,走到村口老魏村长家的时候,还去拿了两坛窖藏的老九高粱酿。
爆炒河蚌肉,这用的料很多。
姜粉,料酒,青蒜,茶油,青椒以及耗油。
这里光是茶油跟耗油就是普通人家不太会预备的东西。
还有在大公子府拿来的紫苏叶子。
东北这里没啥人吃紫苏这个东西。
但是放的料这么多,爆炒出来的河蚌肉的确是非常鲜美,还没有泥腥味儿,炒的还那么好吃。
铁青吃了一口就爱上了:“这个好,这个好啊!”
“还有更好的呢!”老亲王很开心的招唿一群老头儿们:“来来来,尝尝这个,糖醋鲤鱼,好吃着呢!”
糖醋鲤鱼被炸的两头翘起,浇上汤汁儿,十分爽口。
其他的东西做的还是京都的口味儿,众人吃着也很好,尤其是不止这些东西,还有一些京中口味的菜。
也都是十分爽口的东西。
小山哥儿单独有个河鲜蒸蛋,笑哥儿喂着他吃的,铁青跟一群老人家们喝了一点老酒。
喝多了之后,就请老头儿们在他们家睡了个午觉。
好么,虽然都分开安置的,但是一个个竟然都打唿噜。
铁青跟笑哥儿挨个看他们睡得好不好,结果每一个人都打唿噜。
“怎么爹也打唿噜啊?还挺大声的唉!”笑哥儿抱着孩子,一家三口挨个看老头们。
“谁知道呢,不过他们睡得好熟啊!”铁青看他们一个个基本上都是深度睡眠。
“是啊。”笑哥儿抱着孩子,两口子回去了。
这些老头儿们睡了一个半时辰才醒过来,这才陆续的回家。
还觉得挺舒服,老魏村长回去还跟魏大亮说:“喝点酒就是舒坦啊,老亲王那边的厨子不错。”
“那是,舍得放料么。”魏大亮可是吃过一些那边厨子好手艺的人,知道人家做的好吃,除了手艺之外,就是材料了。
乡下人家舍不得放那些茶油啊,耗油之类的东西,最多放一些酱油,料酒和盐巴,五香粉之类的东西。
有的讲究点的人家,或者是酒楼,会放一些十三香。
第398章 夏收大蒜忙
哪像老亲王的人啊,连茶油跟耗油都有的,还放到菜里头炒,他们倒是知道耗油,可是茶油是啥?
茶叶熬出来的油?
茶叶那么贵,熬出油来更贵了!
“那倒是。”老魏村长还是很回味的。
自打吃过了这顿饭,村里头的老头儿们,也爱找这位老亲王出来熘达了,钓鱼也不能天天去钓鱼啊?哪儿来的那么多鱼呀!
所以他们第二天就去挖野菜,回来洗洗蘸酱吃。
第三天去地里头看看各家的庄稼咋样了?
第四天就去山脚下那里竟然挖陷阱抓兔子!
第五天是刘三儿家的孩子满月,良夫郎生了,他给刘三儿生了个哥儿,刘三儿在本村子里也没啥交好的人家,他家孩子满月,去的人也少。
这么多年了,好不容易有了个孩子,虽然是个小哥儿,却总比没有强。
只是刘二去喝酒,还跟刘三儿道:“你家将来也给哥儿找个上门儿胥吧!”
刘三儿当时的脸色啊!
那叫一个难看。
尤其是铁青从家门口路过的时候。
他想起自己当年也是想娶了笑哥儿,顺便接手老肖家的财产,可是自己家生了个哥儿,是不是将来,也有某个臭小子,想娶了自家的哥儿,然后接手他们老两口打拼了一辈子的财产?
这个时候,他终于理解了老肖家当时的心情,怪不得当初老肖婶子堵着他们家大门口,骂了三天呐。
他们家请满月酒,铁青没去,老肖头儿也没去,肖老六跟肖老八都没有去。
其他老人里,只有车老爷子去了,他是谁家的满月酒都会去的,老亲王有点好奇,就跟着去了。
刘三儿家的满月酒,也没啥好吃的,家里养的鸡,杀了五只,他们家客人不多,只摆了五桌而已,一桌能坐十个人,他们家一桌坐八个人都没能坐满。
一只烧鸡,一盘小葱拌豆腐。
一盘排骨炖豆角,一盘蒜拍黄瓜。
还有一份鸡蛋汤,两和面的馒头。
这些菜都是普普通通的做法,吃起来也就那样。
老亲王本以为吃起来会跟铁青家的不相上下,结果吃到了嘴里头才发现,不是谁家都跟铁青家一样的,不论是食材还是做法,都不一样。
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