第70页
第46章 厨艺
宋玉先把米饭准备好, 再挽起袖子从冰箱里拿出鸡胸肉、鸡蛋、葱蒜姜还有黄瓜，他每拿出一样, 贺璟为了证明自己有用, 就接过来一样放在菜板上。
“我不会做，但是我可以帮你处理食材。”
宋玉也觉得俩人一个站厨房一个坐客厅等着太生疏, 便给贺璟分配了一点工作：“分蛋清会吗？”
贺璟：“……”
宋玉拿了一个鸡蛋磕破掰开, 挡着蛋黄，让蛋清从两边蛋壳的缝隙中流到玻璃碗里, 然后左右遮了几遍, 最后只剩一个橘黄色的蛋黄留在半边蛋壳里。
他做完这一系列动作, 给贺璟让出了地方, 贺璟依样磕破鸡蛋, 然后稍一用力, 脆弱的蛋壳碎在了手里。
宋玉赶紧抽了两张纸巾塞给他：“这个我来吧, 然后等下我来处理鸡胸肉, 你把菜洗了吧。”
贺璟像是遭受了奇耻大辱，呆立在流理台前，从小到大, 还没说有什么是他学不会的。
宋玉推了他一下没推动, 他看了一眼碗里混成一团的蛋清蛋黄，回头又到冰箱里拿了两个鸡蛋, 认真道：“你先处理鸡胸肉，菜我等会儿洗，我要先制服这两个鸡蛋。”
“……好, 你注意安全。”宋玉无可奈何地说。
注意安全？这两个鸡蛋又不会反抗，有什么需要注意的？
贺璟感觉自己受到了轻视，尤其还是来自宋玉的轻视，面前的两个鸡蛋看起来更加面目可憎，他屈辱地点点头，拿起一个鸡蛋，轻轻在碗的边缘磕破，小心翼翼地掰开，刚要向宋玉展示一下，发现对方已经在切鸡胸肉了。
第一个鸡蛋的蛋黄被划开了一些，一碗底的蛋清之中掺进了几丝金黄，他悄悄用筷子把那几丝混进去的蛋黄挑出来，再处理第二个的时候，动作流畅了很多，不到一分钟，蛋清蛋黄完美地分开了。
贺璟居然生出了堪比攻克一道难题的成就感，然而看到旁边正在专注调制酱汁的宋玉，这点可笑的成就感很快就被击垮了。他走到水池边把黄瓜和葱姜洗干净，沥干水，放到菜板上，然后靠在流理台边看宋玉忙活。
宋玉的手很白，但是并不细嫩，而且和手腕以上有一道不太明显的明暗交界线。贺璟想起上一次掰手腕时握住这嶼、汐、團、隊、獨、家。双手的感觉，掌心有一种刮擦感，显然对方做过许多重活，日久年深，一层皮褪下长出又老又硬的茧子。
这个年纪的男生，有几个能做菜做得像宋玉这样娴熟？
挽在臂弯处的衣袖在宋玉不断的动作中一点一点下滑，很快坠到了手腕上方，宋玉两只手都摸过了鸡胸肉，不方便重新挽，抬起手臂来打算用下巴把掉下来的衣袖蹭上去，贺璟握住他的手腕，说道：“我来。”
宋玉应了一声，低头看他把衬衫的袖口理得平整，然后往上翻了一叠两叠，然后往上推了一小截。
“那只手呢？”
宋玉举了一下另一只手，衣袖服服帖帖地箍在手臂上，贺璟略显遗憾地退后了一步靠了回去。
准备工作已经做完，俩人都等着吃饭，宋玉直接跳过了腌制的部分，热锅倒油，把切好的鸡胸肉丁放进锅里煎炒，然后倒入料酒之类的调味品，不一会儿，浓郁的香气便从锅里飘出来。
五分钟之后，电饭煲传来米饭煮熟的提示音，宋玉这边宫保鸡丁正好装盘完成。
宋玉盛好米饭，贺璟端到桌上，然后两人各自坐到上次做作业时坐的位置。
“你尝一下看看好吃不好吃。”宋玉推了一双筷子过去。
其实这道菜宋玉已经做过好多次，刘艳芸的腿刚做完手术的时候不能下地，那段时间正是上学期期末，宋玉每天早上做完饭才去上学，中午也要在学校和家之间跑上一趟，每天一日三餐，一顿不落，他以前就会做饭，但手艺真正变好，主要还是在那三个多月。
一道菜做过多次，每种调味品用了多少会出什么样的味道他心里有数，这次和每次的味道应该没什么出入，但他还是觉得紧张，就像第一次做菜时面对刘艳芸的检验一样。
贺璟夹了一块鸡肉放进嘴里，嚼了两下，忽然神情严肃，放下筷子，宋玉心里咯噔一声——难道是哪个步骤出错了？
贺璟又嚼了几次把那块鸡肉咽下去，然后问：“你家亲戚要在你家住几天？”
话题跳跃太快，宋玉不明所以：“可能假期这几天都在。”
“太好了，正好这三天林姨都不在，你住我家，我们既能吃上饭，又能一起复习，你觉得怎么样？”贺璟又加了一句：“吃过你做的菜，我觉得我吃不下去外卖了。”
不是菜不好吃，宋玉悬着的心总算放进了肚子里，但又因为贺璟刚提出的事提起——他习惯性地想要回避，很快想到无论这三天还是未来的某些天，这些能与贺璟相处的日子，都是用刘艳芸孤独的哭泣换来的，每一天都来之不易。
贺璟正想着再进一步，便听宋玉很确定地回答了一声：“好。”
这一声“好”字落下，两个人脑海里同时浮现了未来两天的光景，贺璟不知想到了什么，忽然清咳了一声，抬手掩住了下半张脸。他不咳嗽还好，一咳嗽，那种无可名状的情绪很快传染了宋玉，他明明不知道贺璟想了什么，却平跟着瞎紧张，赶忙用吃饭掩饰，好巧不巧筷子又夹到了一起……
--
宋玉先把米饭准备好, 再挽起袖子从冰箱里拿出鸡胸肉、鸡蛋、葱蒜姜还有黄瓜，他每拿出一样, 贺璟为了证明自己有用, 就接过来一样放在菜板上。
“我不会做，但是我可以帮你处理食材。”
宋玉也觉得俩人一个站厨房一个坐客厅等着太生疏, 便给贺璟分配了一点工作：“分蛋清会吗？”
贺璟：“……”
宋玉拿了一个鸡蛋磕破掰开, 挡着蛋黄，让蛋清从两边蛋壳的缝隙中流到玻璃碗里, 然后左右遮了几遍, 最后只剩一个橘黄色的蛋黄留在半边蛋壳里。
他做完这一系列动作, 给贺璟让出了地方, 贺璟依样磕破鸡蛋, 然后稍一用力, 脆弱的蛋壳碎在了手里。
宋玉赶紧抽了两张纸巾塞给他：“这个我来吧, 然后等下我来处理鸡胸肉, 你把菜洗了吧。”
贺璟像是遭受了奇耻大辱，呆立在流理台前，从小到大, 还没说有什么是他学不会的。
宋玉推了他一下没推动, 他看了一眼碗里混成一团的蛋清蛋黄，回头又到冰箱里拿了两个鸡蛋, 认真道：“你先处理鸡胸肉，菜我等会儿洗，我要先制服这两个鸡蛋。”
“……好, 你注意安全。”宋玉无可奈何地说。
注意安全？这两个鸡蛋又不会反抗，有什么需要注意的？
贺璟感觉自己受到了轻视，尤其还是来自宋玉的轻视，面前的两个鸡蛋看起来更加面目可憎，他屈辱地点点头，拿起一个鸡蛋，轻轻在碗的边缘磕破，小心翼翼地掰开，刚要向宋玉展示一下，发现对方已经在切鸡胸肉了。
第一个鸡蛋的蛋黄被划开了一些，一碗底的蛋清之中掺进了几丝金黄，他悄悄用筷子把那几丝混进去的蛋黄挑出来，再处理第二个的时候，动作流畅了很多，不到一分钟，蛋清蛋黄完美地分开了。
贺璟居然生出了堪比攻克一道难题的成就感，然而看到旁边正在专注调制酱汁的宋玉，这点可笑的成就感很快就被击垮了。他走到水池边把黄瓜和葱姜洗干净，沥干水，放到菜板上，然后靠在流理台边看宋玉忙活。
宋玉的手很白，但是并不细嫩，而且和手腕以上有一道不太明显的明暗交界线。贺璟想起上一次掰手腕时握住这嶼、汐、團、隊、獨、家。双手的感觉，掌心有一种刮擦感，显然对方做过许多重活，日久年深，一层皮褪下长出又老又硬的茧子。
这个年纪的男生，有几个能做菜做得像宋玉这样娴熟？
挽在臂弯处的衣袖在宋玉不断的动作中一点一点下滑，很快坠到了手腕上方，宋玉两只手都摸过了鸡胸肉，不方便重新挽，抬起手臂来打算用下巴把掉下来的衣袖蹭上去，贺璟握住他的手腕，说道：“我来。”
宋玉应了一声，低头看他把衬衫的袖口理得平整，然后往上翻了一叠两叠，然后往上推了一小截。
“那只手呢？”
宋玉举了一下另一只手，衣袖服服帖帖地箍在手臂上，贺璟略显遗憾地退后了一步靠了回去。
准备工作已经做完，俩人都等着吃饭，宋玉直接跳过了腌制的部分，热锅倒油，把切好的鸡胸肉丁放进锅里煎炒，然后倒入料酒之类的调味品，不一会儿，浓郁的香气便从锅里飘出来。
五分钟之后，电饭煲传来米饭煮熟的提示音，宋玉这边宫保鸡丁正好装盘完成。
宋玉盛好米饭，贺璟端到桌上，然后两人各自坐到上次做作业时坐的位置。
“你尝一下看看好吃不好吃。”宋玉推了一双筷子过去。
其实这道菜宋玉已经做过好多次，刘艳芸的腿刚做完手术的时候不能下地，那段时间正是上学期期末，宋玉每天早上做完饭才去上学，中午也要在学校和家之间跑上一趟，每天一日三餐，一顿不落，他以前就会做饭，但手艺真正变好，主要还是在那三个多月。
一道菜做过多次，每种调味品用了多少会出什么样的味道他心里有数，这次和每次的味道应该没什么出入，但他还是觉得紧张，就像第一次做菜时面对刘艳芸的检验一样。
贺璟夹了一块鸡肉放进嘴里，嚼了两下，忽然神情严肃，放下筷子，宋玉心里咯噔一声——难道是哪个步骤出错了？
贺璟又嚼了几次把那块鸡肉咽下去，然后问：“你家亲戚要在你家住几天？”
话题跳跃太快，宋玉不明所以：“可能假期这几天都在。”
“太好了，正好这三天林姨都不在，你住我家，我们既能吃上饭，又能一起复习，你觉得怎么样？”贺璟又加了一句：“吃过你做的菜，我觉得我吃不下去外卖了。”
不是菜不好吃，宋玉悬着的心总算放进了肚子里，但又因为贺璟刚提出的事提起——他习惯性地想要回避，很快想到无论这三天还是未来的某些天，这些能与贺璟相处的日子，都是用刘艳芸孤独的哭泣换来的，每一天都来之不易。
贺璟正想着再进一步，便听宋玉很确定地回答了一声：“好。”
这一声“好”字落下，两个人脑海里同时浮现了未来两天的光景，贺璟不知想到了什么，忽然清咳了一声，抬手掩住了下半张脸。他不咳嗽还好，一咳嗽，那种无可名状的情绪很快传染了宋玉，他明明不知道贺璟想了什么，却平跟着瞎紧张，赶忙用吃饭掩饰，好巧不巧筷子又夹到了一起……
--