靠美食治愈病弱督主 第74节
姬恪坐起身静默良久，柔顺的黑发滑落身前，遮住他略显无奈的眼神。
由爱生念，由爱生怖。
看来前人写的书并没有骗他。
他抬手揉了揉额角，转头看向窗外，此时正下着小雨，天也才刚亮不久。
姬恪向来睡得不多，既然已经休息了一两个时辰，也就够了。
他轻咳几声，掀开被子下床，苍白的脚踩上地板，睡衣滑落，堪堪遮住他脚踝上的伤痕。
做了这么一场梦，他的嗓子早已干哑，急需一杯清茶来滋润。
行动间，脚不小心踩到了散落满地的宣纸，上面的每一笔都在提醒着他，他昨日心绪起伏有多大。
“真是越活越回去了。”
他叹道。
茶杯放下，他俯身收起所有的纸，再一张张撕碎扔进废篓中。
此时天还没有大亮，他点起烛火，在淅沥的雨声中翻开奏折和书信。
他每个早上都是这么过来的，只除了昨日，昨日他在等着和姜宁出宫游玩。
“咳咳。”
这是七月末的晨雨，难免带着些微凉的寒意，姬恪只穿了一件丝质的中衣，自然抵不了寒。
但他并不在意，奏折一页页翻开，伴着他时不时的咳嗽声，天色渐明。
夏日的雨最是舒适。
此时被子里的温度是暖的，让人不自觉想要赖床。
姜宁窝在其中，仔细回想着昨日发生的事情，可想来想去都只有几个零碎的片段。
在这些片段之外，最清晰的大概就是姬恪的眼睛，很多次都是带着笑的，不像平常在宫里那么收着。
昨日出宫时没带着津津去，让它留在了折月殿，昨晚它也就顺势睡在了姜宁的屋里。
她有些出神地看着那只粉红团子，她在想，它的主人喜欢什么。
既然决定了要去捞月，就要有点样子，可心的礼物总是要送一些的，可姬恪好像没什么特别喜欢的东西。
他连美食都没多大兴趣吃，可见这人的生活压抑到了什么地步。
“送什么好呢。”她翻来覆去地想。
昨天送姬恪的花他好像很喜欢，那棵桂树也是他以前的东西……
要不就送点花？
姜宁猛地起身，把窝在床头柜的津津吓了一跳，它扑腾着翅膀飞起来，眼睛都还没睁开多少。
她向来是个行动力强的人，说做就做。
小雨淅淅沥沥，但抵挡不了姜宁雀跃的心，她快速地洗漱好后便进了厨房。
姬恪大概是喜欢花的，那她就给他做一些。
有不少和花有关的糕点，譬如桃花酥，梅花酥，枣花酥，莲花酥，为了让姬恪想起昨日的美好时光，她决定做莲花酥。
拿出几个腌到流油的咸鸡蛋黄，加些清酒去腥，再把它们烤到滋滋冒油后磨成鸡蛋碎，拌入一些猪油，就得了莲花酥的芯。
随后便是做水油皮，在雪色的面粉中加些红曲粉和猪油，撒些白糖，不断揉搓和面，至于剩余的面粉则是做油酥皮。
莲花酥的皮是一片一片绽开的，要想得到这样的油酥皮，需得在揉好的面团中加上些猪油，更能增加面的延展性。
两类面团做好后等它们醒便好了。
做好这些，姜宁随意吃了几口昨日剩的饼便回到了自己卧房的窗台处。
那里种着不少她之前从花匠那里淘来的小植物。
姜宁送花自然不会是那种只开几日的，显得小气，要送就送一盆。
她点点头，选了一盆紫丁香，此时虽还不到季节，但这串紫丁香上已然开了不少小花，看起来可爱极了。
“就决定是你了。”
雨稍稍变大了些，她抱着花盆冲回厨房，砧板上的面团也发酵好了。
红色的水油皮用擀面杖擀开，包进同样发好的油酥皮，不断反复折叠再擀开，让油皮能做出千层的效果。
油皮做好了，再包进咸蛋黄做的油酥，捏出适当的褶子，这莲花酥的雏形便做好了，再在酥皮顶部花个十字就可以下锅炸开了。
在油温的刺激下，原本被烤干的鸡蛋黄再次吸进油脂，看起来酥脆软糯。
而被翻来覆去擀叠的面皮也慢慢漏出其层层叠叠的酥皮，像是莲花绽开了一般。
起锅时便有一股糕点的酥香味传来，再加上咸蛋黄炸后的醇香，味道厚而不腻，令人垂涎。
炸好的莲花酥配上一碗清口的酸梅汁，和这落雨的夏日很是相配。
一手抱着紫丁香、打着油纸伞，另一手提着食盒，姜宁就这么到了御书房前。
此时天光大亮，姬恪是肯定不在的，但他下朝后得来这里。
守门的太监知道她是来送餐饭的，没有过多阻拦便让她进去了。
姜宁照例将食盒放在桌子上，随后在各位小公公的眼皮下捧着那盆紫丁香放到了姬恪的窗台。
捞月亮不可操之过急，要一点点来。
她往花盆底塞了一张纸条，随后像什么都没做一般离开了那里。
除了姬恪的食物和各位娘娘点的甜品外，她还得出宫看看自己的踏仙楼。
现在踏仙楼的成本基本只有餐具和租金，食材方面根本没费多少银子，利润的确很高。
姜宁一边琢磨，一边往外走，算算这几个月的进账，说不准没多久就可以换地段了。
书院对面虽好，但因为需要一个僻静的环境学习，它的位置人流量不算大，现在来吃的都是老顾客，她需要扩展新客人。
姜宁出了宫门，一边走一边好奇，宫门对面的鹊桥仙客人似乎比以往多了不少。
她摇摇头，再次感慨地段的重要性。
临近踏仙楼，门口食客寥寥无几，这是自然的，因为她店里根本没有存货可买，已经关门有几日了。
“姜老板！”
踏仙楼门口站着几人，他们一看到姜宁就如同饿了几天的小狗见到骨头，眼放绿光。
“你可算来了，这几日可苦了我们这些老饕客，吃点东西还要被骗。”
姜宁有些疑惑地看着他们：“什么骗？”
一位姑娘凑上前来，神情愤愤。
“就是你家兄长和父亲，这几日踏仙楼没开门，天香酒楼放出菜单，那菜品竟和你的无二致，我们以为是你做的，便去吃了，至少一百文起卖，有些菜模样是像，可是进去吃了完全不是这个味道。”
另一人赞同道：“可不只是天香酒楼，我昨日去的醉仙楼也这样。”
“还有鹊桥仙，不过鹊桥仙做的几分小食倒是和你的很像，就是味道差了些，不过价钱可是你的两三倍。”
众人你一言我一语地开口，姜宁倒是在这混乱中听明白了他们的意思。
简而言之，就是有人模仿她做的菜。
“无事。”姜宁打开门，让众人进去落坐：“同一道菜，我有信心做得比他们好吃。”
“没那么简单。”一位男子点了菜，神色稍稍有些凝重。
“之前你在这里开店，其实名声已经打出去了一些，不少人都想着要来这尝尝，你恰巧不在，他们便去其他地方吃了，但都是败兴而归。大家都以为是你教的方子，本来有期待的也不来你这儿了。”
……这不是变相砸了她的招牌吗。
“还有你那父兄，打着你的名头出了不少昂贵菜品，现在还有不少人去吃呢。”
姜宁：……
美好的一天，从听说姜家父子开始败坏。
作者有话要说：
姜宁：看我当场表演个猴子捞月
ps：姬恪，雍朝第一劳碌命
第48章 细雨
烟雨蒙蒙，天香酒楼门口的客人却络绎不绝。
之前便听到不少人夸姜家女儿的手艺好，但踏仙楼连着几日没开门，听说这天香酒楼是她父兄的产业，便都慕名来尝尝。
一道豆绿色的糕点垒在盘中，怎么看怎么像绿豆糕。
有人尝了尝味，比寻常的绿豆糕稍微苦一些，可是——
“老板、老板，我点的明明是抹茶蛋糕，但你送来的怎么吃都是绿豆糕，你来解释解释？”
不远处接客的姜成赶紧跑过去，脸上松弛的肉抖了几下。
自从姜远接手这天香酒楼后，他便没怎么来过了，但这几月客人少，酒楼生意不好做，他就又过来做掌柜的。
他看了一眼那绿豆糕，这已经是糕点师傅做出来口味最像的了。
“客官，这的确是抹茶糕，色绿味苦，还带有回甜，怎么不对？”
那人听他的解释，一时语塞。
吃过的人的确是这么形容的，可若是这样的味道，又哪里称得上美味？
“真是夸大其词，让人白高兴一场。”
他皱着眉给了银子，满脸不悦地离开了这里。
“不懂欣赏。”姜成看着他的背影啐了一声：“你以为做成这般味道容易吗？”
“姜老板。”门口出现了几个穿着富贵的人，为首的男子大约四十来岁，宽鼻深目，此时正笑眯眯看着他。
由爱生念，由爱生怖。
看来前人写的书并没有骗他。
他抬手揉了揉额角，转头看向窗外，此时正下着小雨，天也才刚亮不久。
姬恪向来睡得不多，既然已经休息了一两个时辰，也就够了。
他轻咳几声，掀开被子下床，苍白的脚踩上地板，睡衣滑落，堪堪遮住他脚踝上的伤痕。
做了这么一场梦，他的嗓子早已干哑，急需一杯清茶来滋润。
行动间，脚不小心踩到了散落满地的宣纸，上面的每一笔都在提醒着他，他昨日心绪起伏有多大。
“真是越活越回去了。”
他叹道。
茶杯放下，他俯身收起所有的纸，再一张张撕碎扔进废篓中。
此时天还没有大亮，他点起烛火，在淅沥的雨声中翻开奏折和书信。
他每个早上都是这么过来的，只除了昨日，昨日他在等着和姜宁出宫游玩。
“咳咳。”
这是七月末的晨雨，难免带着些微凉的寒意，姬恪只穿了一件丝质的中衣，自然抵不了寒。
但他并不在意，奏折一页页翻开，伴着他时不时的咳嗽声，天色渐明。
夏日的雨最是舒适。
此时被子里的温度是暖的，让人不自觉想要赖床。
姜宁窝在其中，仔细回想着昨日发生的事情，可想来想去都只有几个零碎的片段。
在这些片段之外，最清晰的大概就是姬恪的眼睛，很多次都是带着笑的，不像平常在宫里那么收着。
昨日出宫时没带着津津去，让它留在了折月殿，昨晚它也就顺势睡在了姜宁的屋里。
她有些出神地看着那只粉红团子，她在想，它的主人喜欢什么。
既然决定了要去捞月，就要有点样子，可心的礼物总是要送一些的，可姬恪好像没什么特别喜欢的东西。
他连美食都没多大兴趣吃，可见这人的生活压抑到了什么地步。
“送什么好呢。”她翻来覆去地想。
昨天送姬恪的花他好像很喜欢，那棵桂树也是他以前的东西……
要不就送点花？
姜宁猛地起身，把窝在床头柜的津津吓了一跳，它扑腾着翅膀飞起来，眼睛都还没睁开多少。
她向来是个行动力强的人，说做就做。
小雨淅淅沥沥，但抵挡不了姜宁雀跃的心，她快速地洗漱好后便进了厨房。
姬恪大概是喜欢花的，那她就给他做一些。
有不少和花有关的糕点，譬如桃花酥，梅花酥，枣花酥，莲花酥，为了让姬恪想起昨日的美好时光，她决定做莲花酥。
拿出几个腌到流油的咸鸡蛋黄，加些清酒去腥，再把它们烤到滋滋冒油后磨成鸡蛋碎，拌入一些猪油，就得了莲花酥的芯。
随后便是做水油皮，在雪色的面粉中加些红曲粉和猪油，撒些白糖，不断揉搓和面，至于剩余的面粉则是做油酥皮。
莲花酥的皮是一片一片绽开的，要想得到这样的油酥皮，需得在揉好的面团中加上些猪油，更能增加面的延展性。
两类面团做好后等它们醒便好了。
做好这些，姜宁随意吃了几口昨日剩的饼便回到了自己卧房的窗台处。
那里种着不少她之前从花匠那里淘来的小植物。
姜宁送花自然不会是那种只开几日的，显得小气，要送就送一盆。
她点点头，选了一盆紫丁香，此时虽还不到季节，但这串紫丁香上已然开了不少小花，看起来可爱极了。
“就决定是你了。”
雨稍稍变大了些，她抱着花盆冲回厨房，砧板上的面团也发酵好了。
红色的水油皮用擀面杖擀开，包进同样发好的油酥皮，不断反复折叠再擀开，让油皮能做出千层的效果。
油皮做好了，再包进咸蛋黄做的油酥，捏出适当的褶子，这莲花酥的雏形便做好了，再在酥皮顶部花个十字就可以下锅炸开了。
在油温的刺激下，原本被烤干的鸡蛋黄再次吸进油脂，看起来酥脆软糯。
而被翻来覆去擀叠的面皮也慢慢漏出其层层叠叠的酥皮，像是莲花绽开了一般。
起锅时便有一股糕点的酥香味传来，再加上咸蛋黄炸后的醇香，味道厚而不腻，令人垂涎。
炸好的莲花酥配上一碗清口的酸梅汁，和这落雨的夏日很是相配。
一手抱着紫丁香、打着油纸伞，另一手提着食盒，姜宁就这么到了御书房前。
此时天光大亮，姬恪是肯定不在的，但他下朝后得来这里。
守门的太监知道她是来送餐饭的，没有过多阻拦便让她进去了。
姜宁照例将食盒放在桌子上，随后在各位小公公的眼皮下捧着那盆紫丁香放到了姬恪的窗台。
捞月亮不可操之过急，要一点点来。
她往花盆底塞了一张纸条，随后像什么都没做一般离开了那里。
除了姬恪的食物和各位娘娘点的甜品外，她还得出宫看看自己的踏仙楼。
现在踏仙楼的成本基本只有餐具和租金，食材方面根本没费多少银子，利润的确很高。
姜宁一边琢磨，一边往外走，算算这几个月的进账，说不准没多久就可以换地段了。
书院对面虽好，但因为需要一个僻静的环境学习，它的位置人流量不算大，现在来吃的都是老顾客，她需要扩展新客人。
姜宁出了宫门，一边走一边好奇，宫门对面的鹊桥仙客人似乎比以往多了不少。
她摇摇头，再次感慨地段的重要性。
临近踏仙楼，门口食客寥寥无几，这是自然的，因为她店里根本没有存货可买，已经关门有几日了。
“姜老板！”
踏仙楼门口站着几人，他们一看到姜宁就如同饿了几天的小狗见到骨头，眼放绿光。
“你可算来了，这几日可苦了我们这些老饕客，吃点东西还要被骗。”
姜宁有些疑惑地看着他们：“什么骗？”
一位姑娘凑上前来，神情愤愤。
“就是你家兄长和父亲，这几日踏仙楼没开门，天香酒楼放出菜单，那菜品竟和你的无二致，我们以为是你做的，便去吃了，至少一百文起卖，有些菜模样是像，可是进去吃了完全不是这个味道。”
另一人赞同道：“可不只是天香酒楼，我昨日去的醉仙楼也这样。”
“还有鹊桥仙，不过鹊桥仙做的几分小食倒是和你的很像，就是味道差了些，不过价钱可是你的两三倍。”
众人你一言我一语地开口，姜宁倒是在这混乱中听明白了他们的意思。
简而言之，就是有人模仿她做的菜。
“无事。”姜宁打开门，让众人进去落坐：“同一道菜，我有信心做得比他们好吃。”
“没那么简单。”一位男子点了菜，神色稍稍有些凝重。
“之前你在这里开店，其实名声已经打出去了一些，不少人都想着要来这尝尝，你恰巧不在，他们便去其他地方吃了，但都是败兴而归。大家都以为是你教的方子，本来有期待的也不来你这儿了。”
……这不是变相砸了她的招牌吗。
“还有你那父兄，打着你的名头出了不少昂贵菜品，现在还有不少人去吃呢。”
姜宁：……
美好的一天，从听说姜家父子开始败坏。
作者有话要说：
姜宁：看我当场表演个猴子捞月
ps：姬恪，雍朝第一劳碌命
第48章 细雨
烟雨蒙蒙，天香酒楼门口的客人却络绎不绝。
之前便听到不少人夸姜家女儿的手艺好，但踏仙楼连着几日没开门，听说这天香酒楼是她父兄的产业，便都慕名来尝尝。
一道豆绿色的糕点垒在盘中，怎么看怎么像绿豆糕。
有人尝了尝味，比寻常的绿豆糕稍微苦一些，可是——
“老板、老板，我点的明明是抹茶蛋糕，但你送来的怎么吃都是绿豆糕，你来解释解释？”
不远处接客的姜成赶紧跑过去，脸上松弛的肉抖了几下。
自从姜远接手这天香酒楼后，他便没怎么来过了，但这几月客人少，酒楼生意不好做，他就又过来做掌柜的。
他看了一眼那绿豆糕，这已经是糕点师傅做出来口味最像的了。
“客官，这的确是抹茶糕，色绿味苦，还带有回甜，怎么不对？”
那人听他的解释，一时语塞。
吃过的人的确是这么形容的，可若是这样的味道，又哪里称得上美味？
“真是夸大其词，让人白高兴一场。”
他皱着眉给了银子，满脸不悦地离开了这里。
“不懂欣赏。”姜成看着他的背影啐了一声：“你以为做成这般味道容易吗？”
“姜老板。”门口出现了几个穿着富贵的人，为首的男子大约四十来岁，宽鼻深目，此时正笑眯眯看着他。