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老太太歇晌起来,听闻孙女儿出去逛了一趟扛回来一头野猪,唬了一大跳,立马把她叫过来。
“怎么回事?好端端怎么遇到野猪?有没有受伤?”
秦妍书瞅了眼她身后眼观鼻鼻观心、仿佛事不关己的秦妍琼,暗笑一声,回答道:“祖母,您看我像是受伤的人吗?”
“听说当时还有二殿下?仔细说说。”
秦妍书自无不可,将事情经过轻描淡写地说了一遍——因着她没有受伤,她让江婶将部分事实隐了下去,只说看到二殿下一行射杀野猪受到惊吓,江婶自然忙不迭应下。
简单说完,她道:“二殿下说既然吓着我了,就把野猪当赔礼送我。”
老太太听她说完松了口气,点头:“既然是殿下送的,咱们就收着吧。”
秦妍书正是这般想,所以她丝毫没把这事放在心上。
老太太话锋一转:“你说,二殿下的庄子在隔壁?”
“嗯,听他意思,安坊溪对面的林子也是他的。”指不定连那山也是他的。
“二殿下……”老太太沉思片刻,慢慢道,“既然这样,你去安排一下,让人把那野猪处理得好些,晚饭前送一些过去。”
“啊?”
“敦亲睦邻,人之常情。”老太太眯眼看她,“听你娘说你最近都不耐烦学管家,既然来到这儿,我跟妍琼又需要休息,你就把这些事管起来吧。”
秦妍书:……
不是,管家就算了,为什么要敦这个皇亲、睦这个贵邻啊?老太太不是恨不得离这些人事远远的吗?
哦不对,他们家本就搭上了宁王,如果跟萧昱避忌太过,反而显得心虚。
秦妍书懂了,看看不解的秦妍琼和盯着自己的老太太,摸摸鼻子,乖乖接下任务。
野猪肉膻,但是处理好了会比家猪更香。
秦妍书原就交代了厨房怎么处理。既然老太太说了要送一些过去隔壁,她只得再跑一趟厨房,盯着厨房里的人处理,省得他们处理得不精心,食物不干净、味儿不足什么的,自己人吃了顶多罚一罚,给皇子吃了出了问题,可就不是罚一罚的问题。
她过去的时候,庄子里有屠宰经验的下人已经将野猪肉分好,仆妇们正在给野猪肉块燎毛发——野猪肉毛发粗且硬,不用火燎很难弄干净。
既然要送去隔壁,思及萧昱那一队伍的护卫……既然要敦亲睦邻,秦妍书干脆让人将野猪肉全处理了。
弄好的野猪肉陆续被切成小块,逐一放进清水里浸泡,待血水浸泡干净,捞出控水。
不多会儿,姜葱末已剁碎切好,调入料酒、盐末后,控干水的野猪肉被放了进去腌制,这个过程至少需要一个时辰。
取下的大骨也不浪费,肉也不需要剔干净,过了遍水放进锅里,开始熬。
秦妍书看看左右。
院子里堆了几筐蔬菜瓜果。一问,是因着他们过来,管事让人现摘了送过来的。既然都是新鲜送来的,那就不拘哪样,一起送过去得了。
一番忙碌,太阳落山之前,晚餐、哦不、是野猪肉弄好了。
怕庄子下人不懂礼数,秦妍书找了老太太身边的玉缎,让她领着人将食物送过去。
另一边,正在书房看书的萧昱诧异:“隔壁庄子送东西过来?”
“是,领头的婢女说他们家姓秦。”来回话的是庄子上的管事,长贵低眉垂眸站在边上不说话。
萧昱皱了皱眉:“秦家?”脑海中不期然浮想某个娇俏的面容,他顿悟,“吏部左侍郎秦大人家?”见下人点头,他再问,“送了什么东西过来?”
庄子管事似乎有些一言难尽,偷觑了长贵一眼:“就,就送了些吃食。”
送了吃的……萧昱冷眼一扫:“这事交给晴儿去处理。”换言之,别鸡毛蒜皮的事儿都来扰他。
庄子管事抖了抖,忙道:“是公主让小的来问问您的。”
没错,萧昱这次出来带了萧晴。他回来京城后接二连三的宴会,烦不胜烦,就想起自己还有这处偏僻的庄子,干脆躲过来。
走之前他还不忘向明昭帝请旨,把闷在宫里的萧晴一并带出来。
来到这里后,他就把庄子里一应事务扔给了号称被嬷嬷教了两年管家的萧晴。
躲懒是一,让萧晴学习管家才是重点。
萧昱眯眼:“是有什么问题吗?”
“没有问题,都、都挺好的。您那一份也是单独用食匣装过来的。”庄子管事咽了口口水,苦着脸道,“就是、就是送得太多了……公主让我来问问,咱们庄子是不是得回点啥?”
说话问一句答一句的。萧昱不耐烦了,直接看向长贵:“你来说说,怎么回事?”
长贵躬身:“回主子,秦家着人送来了一大锅红焖野猪肉、一大锅骨头汤,并四筐新鲜瓜果。您的份儿是单独用食匣子盛着,是另外准备的三菜一汤。”顿了顿,他补充道,“肉跟汤很多,给您的护卫队加菜是管够的。”
萧昱懂了:“晴儿怎么说?”
庄子管事汗颜。这……怎么知道就是给护卫队的呢?
长贵回道:“公主的意思是,不知道您跟这秦府关系如何,不敢擅自做主。”
萧昱登时皱眉。指尖轻点桌子。半晌,他抬头:“让晴儿回礼,不需要太贵重,意思到了就行了。”顿了顿,“长贵,你去打听一下,隔壁庄子现在是谁在管事。”
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“怎么回事?好端端怎么遇到野猪?有没有受伤?”
秦妍书瞅了眼她身后眼观鼻鼻观心、仿佛事不关己的秦妍琼,暗笑一声,回答道:“祖母,您看我像是受伤的人吗?”
“听说当时还有二殿下?仔细说说。”
秦妍书自无不可,将事情经过轻描淡写地说了一遍——因着她没有受伤,她让江婶将部分事实隐了下去,只说看到二殿下一行射杀野猪受到惊吓,江婶自然忙不迭应下。
简单说完,她道:“二殿下说既然吓着我了,就把野猪当赔礼送我。”
老太太听她说完松了口气,点头:“既然是殿下送的,咱们就收着吧。”
秦妍书正是这般想,所以她丝毫没把这事放在心上。
老太太话锋一转:“你说,二殿下的庄子在隔壁?”
“嗯,听他意思,安坊溪对面的林子也是他的。”指不定连那山也是他的。
“二殿下……”老太太沉思片刻,慢慢道,“既然这样,你去安排一下,让人把那野猪处理得好些,晚饭前送一些过去。”
“啊?”
“敦亲睦邻,人之常情。”老太太眯眼看她,“听你娘说你最近都不耐烦学管家,既然来到这儿,我跟妍琼又需要休息,你就把这些事管起来吧。”
秦妍书:……
不是,管家就算了,为什么要敦这个皇亲、睦这个贵邻啊?老太太不是恨不得离这些人事远远的吗?
哦不对,他们家本就搭上了宁王,如果跟萧昱避忌太过,反而显得心虚。
秦妍书懂了,看看不解的秦妍琼和盯着自己的老太太,摸摸鼻子,乖乖接下任务。
野猪肉膻,但是处理好了会比家猪更香。
秦妍书原就交代了厨房怎么处理。既然老太太说了要送一些过去隔壁,她只得再跑一趟厨房,盯着厨房里的人处理,省得他们处理得不精心,食物不干净、味儿不足什么的,自己人吃了顶多罚一罚,给皇子吃了出了问题,可就不是罚一罚的问题。
她过去的时候,庄子里有屠宰经验的下人已经将野猪肉分好,仆妇们正在给野猪肉块燎毛发——野猪肉毛发粗且硬,不用火燎很难弄干净。
既然要送去隔壁,思及萧昱那一队伍的护卫……既然要敦亲睦邻,秦妍书干脆让人将野猪肉全处理了。
弄好的野猪肉陆续被切成小块,逐一放进清水里浸泡,待血水浸泡干净,捞出控水。
不多会儿,姜葱末已剁碎切好,调入料酒、盐末后,控干水的野猪肉被放了进去腌制,这个过程至少需要一个时辰。
取下的大骨也不浪费,肉也不需要剔干净,过了遍水放进锅里,开始熬。
秦妍书看看左右。
院子里堆了几筐蔬菜瓜果。一问,是因着他们过来,管事让人现摘了送过来的。既然都是新鲜送来的,那就不拘哪样,一起送过去得了。
一番忙碌,太阳落山之前,晚餐、哦不、是野猪肉弄好了。
怕庄子下人不懂礼数,秦妍书找了老太太身边的玉缎,让她领着人将食物送过去。
另一边,正在书房看书的萧昱诧异:“隔壁庄子送东西过来?”
“是,领头的婢女说他们家姓秦。”来回话的是庄子上的管事,长贵低眉垂眸站在边上不说话。
萧昱皱了皱眉:“秦家?”脑海中不期然浮想某个娇俏的面容,他顿悟,“吏部左侍郎秦大人家?”见下人点头,他再问,“送了什么东西过来?”
庄子管事似乎有些一言难尽,偷觑了长贵一眼:“就,就送了些吃食。”
送了吃的……萧昱冷眼一扫:“这事交给晴儿去处理。”换言之,别鸡毛蒜皮的事儿都来扰他。
庄子管事抖了抖,忙道:“是公主让小的来问问您的。”
没错,萧昱这次出来带了萧晴。他回来京城后接二连三的宴会,烦不胜烦,就想起自己还有这处偏僻的庄子,干脆躲过来。
走之前他还不忘向明昭帝请旨,把闷在宫里的萧晴一并带出来。
来到这里后,他就把庄子里一应事务扔给了号称被嬷嬷教了两年管家的萧晴。
躲懒是一,让萧晴学习管家才是重点。
萧昱眯眼:“是有什么问题吗?”
“没有问题,都、都挺好的。您那一份也是单独用食匣装过来的。”庄子管事咽了口口水,苦着脸道,“就是、就是送得太多了……公主让我来问问,咱们庄子是不是得回点啥?”
说话问一句答一句的。萧昱不耐烦了,直接看向长贵:“你来说说,怎么回事?”
长贵躬身:“回主子,秦家着人送来了一大锅红焖野猪肉、一大锅骨头汤,并四筐新鲜瓜果。您的份儿是单独用食匣子盛着,是另外准备的三菜一汤。”顿了顿,他补充道,“肉跟汤很多,给您的护卫队加菜是管够的。”
萧昱懂了:“晴儿怎么说?”
庄子管事汗颜。这……怎么知道就是给护卫队的呢?
长贵回道:“公主的意思是,不知道您跟这秦府关系如何,不敢擅自做主。”
萧昱登时皱眉。指尖轻点桌子。半晌,他抬头:“让晴儿回礼,不需要太贵重,意思到了就行了。”顿了顿,“长贵,你去打听一下,隔壁庄子现在是谁在管事。”
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