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他回忆了一番,道:“原来长安市坊可是红火,我听我父亲说,早年最红火的莫过于毛肚张,当时天不亮毛肚张前就要排长队,我父亲小时候经常待要打烊了,便跑过去买一碗。”
“我是没吃过,不过父亲说滋味真的特别好,至今还回味。”
毛肚张这个是游记里特地描写过的,谢吉祥拽了一下赵瑞的袖子,赵瑞便了然记下。
反正书都卖完了,他又一个人生活许久,现在有人陪他说话,老爷子不自觉就啰嗦起来。
“不过后来毛肚张不开了,听说是因为少了味香料,味道没有以前好,”老爷子很感叹,“毛肚张倒闭之后,那家又开了灌汤包杨记,就在那边。”
老爷子一指,准确指到了他们背后的店铺招牌。
谢吉祥回头一看,他们背后果然就是杨记包子铺。
她问老爷子:“这家好吃吗?”
老爷子很实在:“要说好吃,肯定是好吃的,不过老头子我从小吃到大,已经品不出什么特别的滋味,姑娘可以自去尝尝。”
介绍完包子铺,老爷子又开始介绍山楂糕、炭火烤肉、糖葫芦、涮肉、鲜虾烧卖等等,他从小在这条街上混,能吃的不能吃的,几乎全吃过。
几十年下来,没有他不知道的。
“哦对了,街尾有一家卖杏仁酪的,你们一定要去买两碗,可香醇了,”老爷子笑着感慨,“我至今还很爱吃。”
本来谢吉祥和赵瑞是特地用过晚饭过来的,结果叫老爷子这么声情并茂说了一通,竟又有些饿了。
谢吉祥跟他聊了好一会儿,才道:“老丈家中可还有旁的书?若是还有便给我留个地址,回头我再让人过来买。”
老爷子也看出来她是真心爱书,便道:“好,我现在老眼昏花,什么都瞧不清,堆在家里已
是埋没,还不如送给知己,这些银两够我吃半年酒菜了,剩下的书便就送你。”
挥别了依依不舍的老爷子,谢吉祥抬头问赵瑞:“咱们先去杨记吧?”
这个时候,旁的小吃摊人都很多,因为已经过了饭点,吃灌汤包的略少一点,也仅仅只是一点。
两人来到包子铺,发现这家门脸不算小,三开的门脸很敞亮,里面坐满了过来赶集的百姓。
小二风风火火在大堂里穿梭,一边给客人上菜,一边还注意着门口的新客人。
“四位,里面请。”
这两日苏晨跟夏婉秋都很忙,跟在两人身后的是赵和泽和一个年轻的女校尉。
四个人堵在门口,好半天没往里走。
虽然包子铺外面人不算多,但里面基本上已经坐满,对于对用餐环境分外较真的赵大世子,真是一步都不想往里走。
然而灌汤包的味道太香了。
浓郁的高汤随着食客们的吮吸飘散而出,让人腹中咕咕作响。
谢吉祥扭头看了一眼赵瑞,想了想说:“要不然买了路上吃?”
除了几家常去的酒楼和谢吉祥喜欢的点心铺子,赵瑞几乎不外食。
然而今日气氛太特殊了。
大堂里的年轻人欢欢喜喜,一边吃着热气腾腾的灌汤包,一边跟身边的心仪之人说着体己话。
那种青春和肆意,令他难得有了些松动。
捧着路上吃,似乎也不错。
赵瑞点点头,赵和泽便暗中给身后跟着的亲卫打手势,让他去买包子。
一行人又重新退了出来。
寻了个人少的拐角处,谢吉祥道:“刚刚我看这家包子铺,作为主食店这么大的门脸是应当的,因为客人要在铺子里吃完再走,但若是卖毛肚,真的不需要等那么久,也不需要那么大的门脸。”
毛肚算是小吃,捧着碗站在店铺里几口就能吃完,哪里要那么大的铺子。
因此,足以见得当年毛肚张的火爆。
谢吉祥眸子一沉:“瑞哥哥,你说父亲看到的线索,会不会与毛肚张有关?”
“我总觉得一味美食,不会因为单独的一道香料而天差地别,味道或许是不同,但差距如此大,就令人很是怀疑了。”
赵瑞道:“正是如此,毛肚张的过往和线索,我
会派人仔细侦查。”
谢吉祥微微蹙眉:“可惜时间过去太久,百多年过去,已经没人再记得当年之辉煌,也没人记得当年的好滋味。”
赵瑞点了点她的头,倒是很笃定:“既然谢伯父能窥探出其中的线索,我们也能,不急,待我们把这条街都逛完,慢慢寻找出所有的疑点,全力追索,各个击破,总能得到答案。”
“好了,灌汤包来了,我们还是尝尝鲜吧。”
香气四溢的灌汤包被捧到面前,吹弹可破的面皮里面似乎藏了一颗珍珠,即便不去动它,都能看到面皮里面的肉汤在轻轻滚动。
谢吉祥抿了抿嘴唇,点了点头:“好。”
没有什么困难是不可跨越的,若是有,就在用完美食后继续努力。
————
两个人一路走走停停,按照游记单子,把所有店铺都逛了一遍。
奈何大集里人太多,谢吉祥即便比普通少女体力好,也觉得有些疲累。
赵瑞等的就是这个时候,他装作漫不经心道:“我们去前面的茶馆里略坐一会儿吧?”
从他们站的这个路口往右手边拐过去,要穿过跨过冰泉溪的相思桥,才能抵达对岸的茶馆。
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“我是没吃过,不过父亲说滋味真的特别好,至今还回味。”
毛肚张这个是游记里特地描写过的,谢吉祥拽了一下赵瑞的袖子,赵瑞便了然记下。
反正书都卖完了,他又一个人生活许久,现在有人陪他说话,老爷子不自觉就啰嗦起来。
“不过后来毛肚张不开了,听说是因为少了味香料,味道没有以前好,”老爷子很感叹,“毛肚张倒闭之后,那家又开了灌汤包杨记,就在那边。”
老爷子一指,准确指到了他们背后的店铺招牌。
谢吉祥回头一看,他们背后果然就是杨记包子铺。
她问老爷子:“这家好吃吗?”
老爷子很实在:“要说好吃,肯定是好吃的,不过老头子我从小吃到大,已经品不出什么特别的滋味,姑娘可以自去尝尝。”
介绍完包子铺,老爷子又开始介绍山楂糕、炭火烤肉、糖葫芦、涮肉、鲜虾烧卖等等,他从小在这条街上混,能吃的不能吃的,几乎全吃过。
几十年下来,没有他不知道的。
“哦对了,街尾有一家卖杏仁酪的,你们一定要去买两碗,可香醇了,”老爷子笑着感慨,“我至今还很爱吃。”
本来谢吉祥和赵瑞是特地用过晚饭过来的,结果叫老爷子这么声情并茂说了一通,竟又有些饿了。
谢吉祥跟他聊了好一会儿,才道:“老丈家中可还有旁的书?若是还有便给我留个地址,回头我再让人过来买。”
老爷子也看出来她是真心爱书,便道:“好,我现在老眼昏花,什么都瞧不清,堆在家里已
是埋没,还不如送给知己,这些银两够我吃半年酒菜了,剩下的书便就送你。”
挥别了依依不舍的老爷子,谢吉祥抬头问赵瑞:“咱们先去杨记吧?”
这个时候,旁的小吃摊人都很多,因为已经过了饭点,吃灌汤包的略少一点,也仅仅只是一点。
两人来到包子铺,发现这家门脸不算小,三开的门脸很敞亮,里面坐满了过来赶集的百姓。
小二风风火火在大堂里穿梭,一边给客人上菜,一边还注意着门口的新客人。
“四位,里面请。”
这两日苏晨跟夏婉秋都很忙,跟在两人身后的是赵和泽和一个年轻的女校尉。
四个人堵在门口,好半天没往里走。
虽然包子铺外面人不算多,但里面基本上已经坐满,对于对用餐环境分外较真的赵大世子,真是一步都不想往里走。
然而灌汤包的味道太香了。
浓郁的高汤随着食客们的吮吸飘散而出,让人腹中咕咕作响。
谢吉祥扭头看了一眼赵瑞,想了想说:“要不然买了路上吃?”
除了几家常去的酒楼和谢吉祥喜欢的点心铺子,赵瑞几乎不外食。
然而今日气氛太特殊了。
大堂里的年轻人欢欢喜喜,一边吃着热气腾腾的灌汤包,一边跟身边的心仪之人说着体己话。
那种青春和肆意,令他难得有了些松动。
捧着路上吃,似乎也不错。
赵瑞点点头,赵和泽便暗中给身后跟着的亲卫打手势,让他去买包子。
一行人又重新退了出来。
寻了个人少的拐角处,谢吉祥道:“刚刚我看这家包子铺,作为主食店这么大的门脸是应当的,因为客人要在铺子里吃完再走,但若是卖毛肚,真的不需要等那么久,也不需要那么大的门脸。”
毛肚算是小吃,捧着碗站在店铺里几口就能吃完,哪里要那么大的铺子。
因此,足以见得当年毛肚张的火爆。
谢吉祥眸子一沉:“瑞哥哥,你说父亲看到的线索,会不会与毛肚张有关?”
“我总觉得一味美食,不会因为单独的一道香料而天差地别,味道或许是不同,但差距如此大,就令人很是怀疑了。”
赵瑞道:“正是如此,毛肚张的过往和线索,我
会派人仔细侦查。”
谢吉祥微微蹙眉:“可惜时间过去太久,百多年过去,已经没人再记得当年之辉煌,也没人记得当年的好滋味。”
赵瑞点了点她的头,倒是很笃定:“既然谢伯父能窥探出其中的线索,我们也能,不急,待我们把这条街都逛完,慢慢寻找出所有的疑点,全力追索,各个击破,总能得到答案。”
“好了,灌汤包来了,我们还是尝尝鲜吧。”
香气四溢的灌汤包被捧到面前,吹弹可破的面皮里面似乎藏了一颗珍珠,即便不去动它,都能看到面皮里面的肉汤在轻轻滚动。
谢吉祥抿了抿嘴唇,点了点头:“好。”
没有什么困难是不可跨越的,若是有,就在用完美食后继续努力。
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两个人一路走走停停,按照游记单子,把所有店铺都逛了一遍。
奈何大集里人太多,谢吉祥即便比普通少女体力好,也觉得有些疲累。
赵瑞等的就是这个时候,他装作漫不经心道:“我们去前面的茶馆里略坐一会儿吧?”
从他们站的这个路口往右手边拐过去,要穿过跨过冰泉溪的相思桥,才能抵达对岸的茶馆。
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