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第二日,拍摄开始,一群人开车到了一处牧民家里,吴树果穿上了编导准备的民族服饰,化了好几个小时的妆。
此刻的吴树果身着藏族服饰,背后是巍峨的雪山插入湛蓝天空,雄伟壮观,脚下是一望无际的青翠草原,摄影师拍摄了这几期最美的封面。
林树苗早就一到这里后,就开始拿着相机拍摄,估计没有哪一个摄影爱好者会拒绝这里。
看见姐姐难得这么美丽文静,林树苗也拿着相机远远的帮姐姐拍了好多照片。
拍摄完封面,吴树果就一身简装出现在牛圈里。
“小牛牛!我可动手了啊!你不要踢我。”吴树果提着装牛奶的桶,试图跟面前老出现在她家案板上的远方亲戚进行一番友好的交涉。
旁边都藏族妇女鼓励的看着吴树果示意她赶紧挤奶,没问题的。
吴树果也没怂,可把桶放在地上后有些无从下手,藏族阿妈过来,“你要轻轻的捏,不要用力弄疼它,它很温顺的。”
学了几遍,吴树果才会挤牛奶,一桶牛奶挤完后,随着藏族阿妈一起加热牛奶消毒,亲手制作了酸奶。
隔了一夜,第二天一小碗一小碗的酸奶就做好了。
这酸奶可是真真正正的纯酸奶,上面有着一层奶皮子一样的皮,一摇都差点能DuangDuang的质感,不像城里卖的那些稀稀的甜甜的牛奶。
吴树果迫不及待的拿起一杯尝了尝,被酸的眼睛都眯起来了,“好酸!”但后味有一股特别特别浓郁的奶味。
“我不行了!我要加糖!”吴树果赶紧加了些砂糖,果然味道就没那么酸了,口感一级棒,货真价实,真正的奶制品。
结束拍摄时,大家把酸奶分了,纷纷感叹道:“这不比市面上那些酸奶好吃多了!这要是运到内地我肯定天天买!”
吴树果则跟藏族阿妈混的比较熟了,一结束拍摄就去帮忙放羊了。这可把阿妈高兴够呛,直夸这姑娘懂事。
只有最懂吴树果的董文文和林树苗一脸黑线。
第79章 “咩咩真……
“咩咩真可爱!”吴树果坐在草地上看着山坡上的羊在吃草。
“可惜了,阿妈不一定卖,就算她卖,咱们也牵不回去。”吴树果一脸遗憾,看见大妞欢快地把走远的羊赶回群里。
“大妞好棒!晚餐给你加鸡腿!”
吴树果笑着大声冲远处的大妞喊道。这地方天高云阔的,好似人生都慢了许多。
“行了!别休息了,许导叫人了,估计要拍片头了。”董文文过来说道。
“来喽!”
这次拍摄酥油茶中酥油的制作,因为要微微发酵一夜,吴树果又和阿妈又去挤了几桶牛奶,“不过这牛产奶量真的是可以,辛苦了。”
把挤好的牛奶倒入一个大瓮里,不断搅拌,放置微微发酵。然后第二天继续搅拌,直至搅拌至油水分离,上面会飘着一层油脂,要小心翼翼的把这层油脂捞出来,迅速放入凉水中,攒够一定数量,反复揉捏,直到杂质清除干净,就是纯净的酥油。
做好后,把酥油装进小模具里造型时,阿妈开心得尝了一块,点了点头,拿新勺子递给吴树果,“姑娘,你也尝尝。”
酥油在吴树果嘴里迅速化开,跟黄油味道接近,但没那么浓郁奶味多一些。
“好吃!”吴树果朝阿妈竖起根大拇指夸赞道。
拍摄完后,许导偷偷付了五千块钱,塞给了阿妈,虽然钱不多,但也是个心意。众人离开时,阿妈送了大家一些牦牛干和奶渣糖,大家都很喜欢。
最后拍摄了牦牛肉干的制作过程,也到了这四期节目结束的时候了。
大家张罗要办了个篝火晚会,许导难得没反对,看吴树果在旁边,笑道,“给你们3000块钱,自己张罗去。不过可得让咱们吴丫头吃饱了。”
吴树果一看导演头回这么大方,惊得嘴里的奶渣汤都差点掉了。
“果果要不要一起去采购?”小助理和吴树果也混熟了,知道她没什么脾气,胆子也大了起来。
“去!走吧!”吴树果一下子从椅子上站起来,她最喜欢购物了。
吴树果跟着小助理去到超市被这里的物价惊了惊,“这青菜价格也太贵了!还好我不爱吃菜。两个小助理在一旁偷笑,“那我们可以少买一点了。”
“烤鸡肉串也不错,买点鸡边腿肉吧,果果爱吃吗?”稍胖些的小助理问道。
“没吃过,不过应该不错,来点!你们不用问我啊!喜欢吃什么就买啊!最后一次了,不要给导演省钱!”吴树果搞笑地发言让俩小助理瞬间放松下来。
“这个要不要?”
“拿着!”
“我看烤肉的东西和肉还是去外面买吧,这里太贵了。”吴树果提议道。
“行,我们开车去菜市场。”
看着小助理开车的吴树果算计了下,自己马上过生日,才17周岁,明年这时候,她就快可以考驾照了,想想还有点小激动呢。
这藏族的物产也很丰富,最最重要的是,居然还有人拴着两只羊在卖!
“这羊怎么卖?”吴树果停下后激动的和藏族阿伯打听道。
“20一斤。”阿伯普通话不太好,拿手比划道。
吴树果打量着毫不知情的绵羊,觉得与它非常有缘,“你这羊,有多少斤?”
“100斤上下。”阿伯比划道。
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此刻的吴树果身着藏族服饰,背后是巍峨的雪山插入湛蓝天空,雄伟壮观,脚下是一望无际的青翠草原,摄影师拍摄了这几期最美的封面。
林树苗早就一到这里后,就开始拿着相机拍摄,估计没有哪一个摄影爱好者会拒绝这里。
看见姐姐难得这么美丽文静,林树苗也拿着相机远远的帮姐姐拍了好多照片。
拍摄完封面,吴树果就一身简装出现在牛圈里。
“小牛牛!我可动手了啊!你不要踢我。”吴树果提着装牛奶的桶,试图跟面前老出现在她家案板上的远方亲戚进行一番友好的交涉。
旁边都藏族妇女鼓励的看着吴树果示意她赶紧挤奶,没问题的。
吴树果也没怂,可把桶放在地上后有些无从下手,藏族阿妈过来,“你要轻轻的捏,不要用力弄疼它,它很温顺的。”
学了几遍,吴树果才会挤牛奶,一桶牛奶挤完后,随着藏族阿妈一起加热牛奶消毒,亲手制作了酸奶。
隔了一夜,第二天一小碗一小碗的酸奶就做好了。
这酸奶可是真真正正的纯酸奶,上面有着一层奶皮子一样的皮,一摇都差点能DuangDuang的质感,不像城里卖的那些稀稀的甜甜的牛奶。
吴树果迫不及待的拿起一杯尝了尝,被酸的眼睛都眯起来了,“好酸!”但后味有一股特别特别浓郁的奶味。
“我不行了!我要加糖!”吴树果赶紧加了些砂糖,果然味道就没那么酸了,口感一级棒,货真价实,真正的奶制品。
结束拍摄时,大家把酸奶分了,纷纷感叹道:“这不比市面上那些酸奶好吃多了!这要是运到内地我肯定天天买!”
吴树果则跟藏族阿妈混的比较熟了,一结束拍摄就去帮忙放羊了。这可把阿妈高兴够呛,直夸这姑娘懂事。
只有最懂吴树果的董文文和林树苗一脸黑线。
第79章 “咩咩真……
“咩咩真可爱!”吴树果坐在草地上看着山坡上的羊在吃草。
“可惜了,阿妈不一定卖,就算她卖,咱们也牵不回去。”吴树果一脸遗憾,看见大妞欢快地把走远的羊赶回群里。
“大妞好棒!晚餐给你加鸡腿!”
吴树果笑着大声冲远处的大妞喊道。这地方天高云阔的,好似人生都慢了许多。
“行了!别休息了,许导叫人了,估计要拍片头了。”董文文过来说道。
“来喽!”
这次拍摄酥油茶中酥油的制作,因为要微微发酵一夜,吴树果又和阿妈又去挤了几桶牛奶,“不过这牛产奶量真的是可以,辛苦了。”
把挤好的牛奶倒入一个大瓮里,不断搅拌,放置微微发酵。然后第二天继续搅拌,直至搅拌至油水分离,上面会飘着一层油脂,要小心翼翼的把这层油脂捞出来,迅速放入凉水中,攒够一定数量,反复揉捏,直到杂质清除干净,就是纯净的酥油。
做好后,把酥油装进小模具里造型时,阿妈开心得尝了一块,点了点头,拿新勺子递给吴树果,“姑娘,你也尝尝。”
酥油在吴树果嘴里迅速化开,跟黄油味道接近,但没那么浓郁奶味多一些。
“好吃!”吴树果朝阿妈竖起根大拇指夸赞道。
拍摄完后,许导偷偷付了五千块钱,塞给了阿妈,虽然钱不多,但也是个心意。众人离开时,阿妈送了大家一些牦牛干和奶渣糖,大家都很喜欢。
最后拍摄了牦牛肉干的制作过程,也到了这四期节目结束的时候了。
大家张罗要办了个篝火晚会,许导难得没反对,看吴树果在旁边,笑道,“给你们3000块钱,自己张罗去。不过可得让咱们吴丫头吃饱了。”
吴树果一看导演头回这么大方,惊得嘴里的奶渣汤都差点掉了。
“果果要不要一起去采购?”小助理和吴树果也混熟了,知道她没什么脾气,胆子也大了起来。
“去!走吧!”吴树果一下子从椅子上站起来,她最喜欢购物了。
吴树果跟着小助理去到超市被这里的物价惊了惊,“这青菜价格也太贵了!还好我不爱吃菜。两个小助理在一旁偷笑,“那我们可以少买一点了。”
“烤鸡肉串也不错,买点鸡边腿肉吧,果果爱吃吗?”稍胖些的小助理问道。
“没吃过,不过应该不错,来点!你们不用问我啊!喜欢吃什么就买啊!最后一次了,不要给导演省钱!”吴树果搞笑地发言让俩小助理瞬间放松下来。
“这个要不要?”
“拿着!”
“我看烤肉的东西和肉还是去外面买吧,这里太贵了。”吴树果提议道。
“行,我们开车去菜市场。”
看着小助理开车的吴树果算计了下,自己马上过生日,才17周岁,明年这时候,她就快可以考驾照了,想想还有点小激动呢。
这藏族的物产也很丰富,最最重要的是,居然还有人拴着两只羊在卖!
“这羊怎么卖?”吴树果停下后激动的和藏族阿伯打听道。
“20一斤。”阿伯普通话不太好,拿手比划道。
吴树果打量着毫不知情的绵羊,觉得与它非常有缘,“你这羊,有多少斤?”
“100斤上下。”阿伯比划道。
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