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曲松哑然失笑：“……钟姑娘这是认真的吗？”
方星荣却是没那么客气了：“你这真是漫天要价，你凭什么觉得你一个豆腐方子能值三百两！？”
钟姚笑了下。
“就凭你想破了脑袋也想不出来怎么做，就凭你酒楼的客人都说好吃，就凭我这儿十四文一份的包浆豆腐拿到你泰临酒楼去绝对不止翻三倍价卖出去。”她当仁不让的反驳回去。
“你们每日来买包浆豆腐的小工有好几次都希望能多买两屉，我虽然没同意，但这至少说明了你们那儿每日包浆豆腐供不应求，我说的没错吧？”
方星荣：“……”
一时间没人说话，只剩袁嫂子努力压抑在喉咙里的闷咳声。
多了良久，曲松才无可奈何的笑起来：“钟姑娘，你这过于聪明了，也让人觉得很为难啊……”
钟姚耸耸肩：“不好意思曲掌柜，我已经尽量装的愚笨一点了，可能演技不太好，你明白我的诚意就好。”
方星荣：“……”
曲松叹了口气：“我们确实诚心想买方子，只是钟姑娘你这价开的确实太高了，我们酒楼也没你说的利润那么高，三百两不知何时才能赚回来，不知还有商量的余地吗？”
“曲掌柜这样的算法可是不对的，”钟姚笑眯眯的伸出根手指摇了摇，“一家酒楼出这三百两的确看起来是挺多，但是曲掌柜，我要是没记错的话，这沛城的泰临酒楼只是分号，大雍至少有五六个城郡都有泰临酒楼，而泰临商号最大的总店便在京城。”
“我这配方是卖给你泰临商号的，我不认为你们只拿给沛城这一家店用，商号旗下五六家家店分下来，每个店不过五十多两，曲掌柜，你觉得这个价贵吗？”
曲松手肘撑在桌上，面色复杂的看着她，似没想到这种平凡的小摊子上出来的人，看事情能抽丝剥茧的如此分明。
钟姚心中也在庆幸，亏的当初刚穿过来四处找工作时，将沛成的一些大商号的资料都打听过。
见曲松似被说动，她再接再厉：“就我所知，京城的泰临酒楼当初可是得到过先帝御笔题词的，可之后这么多年年年上呈佳肴，却一直未能博个‘皇商’*的名号，为什么？不就是因为一直没有一道让别人无法模仿出来的菜品吗？”
曲松挑了下眉，抬眼看她。
“三百两，多一分少一分我都不要，届时我们可以签订契约，除泰临商号外，我不会再卖给其他任何人，当然，你们也要承诺，不会将其卖给第三人。整个大雍，将只有泰临和袁记知道这包浆豆腐的做法，除此之外我还可以在教你们两个油炸之外的烹饪方法，这笔交易，你们可不亏。”
曲松垂眼凝思许久，末了呼了口气，又笑了起来。
“钟姑娘可真是……如此八面玲珑，恕我冒昧问问，你可有兴趣来我们泰临商号做事？”
若是她刚穿过来时听到这话必时欣喜异常，可是如今：“曲掌柜可是高看我了，我就待在这摊子上挺好的，摊子虽小，我好歹是半个老板呢。”
曲松笑着摇摇头，也不再劝，他起身放了二十八文钱在桌上，又仔细整理了下衣服才道：“三百两不是小数目，我确实做不了主，容我回去传信请示东家才能做决定。”
“那便有劳曲掌柜了。”
送走曲松二人，钟姚回身，见闫清正往袁嫂子手中的杯子里倒茶，袁嫂子握着杯子手还在抖。
刚见钟姚和那大酒楼的掌柜你来我往，唇枪舌战，真是刷新了她的见识，她从没想过有一天她能亲眼见识到价值三百两买卖的讨价还价，关键这价钱还和她息息相关。
她现在想来腿都还是软的，钟姚这丫头是怎么做到从头到尾从容不迫的？
见钟姚走进来，她说话都有点不利索：“钟姚，这个，他，他们，他们会……”
钟姚轻轻拍了拍她的肩。
“放心，他们肯定会再来的。”
作者有话说：
*皇商：由皇帝任命，以官方身份代表皇室经营的资本家即为皇商，被封为皇商之人，会赐封官爵。文中这里的皇商属于作者私设。因为一般皇商多为制造业，基本不会有餐饮业。
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第36章 商铺
又过十天左右, 曲松再次来到袁记小吃，钟姚就知道这事儿成了。
之后的流程便是水到渠成，双方签订契约, 付了钱, 方大厨跟着钟姚学了三天包浆豆腐的做法, 这笔交易就算完成了。
拿到钱的那两天袁嫂子整个人都有点恍惚，她想都没想过, 钟姚这么轻松的几句话，两三天的时间，这个不过十四文一碗的豆腐，就换了三百两白银回来。
三百两！这要拼命赚钱多少年不吃不喝才能攒的下来？她们这种人家, 大多数人穷极一生都没见过这么多钱。
就算她和钟姚平分, 那也是一百五十两, 也同样是她想也不敢想的一笔巨款。
和所有一夜暴富的穷人一样，那两天袁嫂子一直处于一种患得患失的状态, 又怕一觉醒来发现是在做梦, 又不知道要怎么花这笔钱, 是存着？还是先给自己和袁锦买几套新衣服？或是重新租个稍微好点的住处？
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方星荣却是没那么客气了：“你这真是漫天要价，你凭什么觉得你一个豆腐方子能值三百两！？”
钟姚笑了下。
“就凭你想破了脑袋也想不出来怎么做，就凭你酒楼的客人都说好吃，就凭我这儿十四文一份的包浆豆腐拿到你泰临酒楼去绝对不止翻三倍价卖出去。”她当仁不让的反驳回去。
“你们每日来买包浆豆腐的小工有好几次都希望能多买两屉，我虽然没同意，但这至少说明了你们那儿每日包浆豆腐供不应求，我说的没错吧？”
方星荣：“……”
一时间没人说话，只剩袁嫂子努力压抑在喉咙里的闷咳声。
多了良久，曲松才无可奈何的笑起来：“钟姑娘，你这过于聪明了，也让人觉得很为难啊……”
钟姚耸耸肩：“不好意思曲掌柜，我已经尽量装的愚笨一点了，可能演技不太好，你明白我的诚意就好。”
方星荣：“……”
曲松叹了口气：“我们确实诚心想买方子，只是钟姑娘你这价开的确实太高了，我们酒楼也没你说的利润那么高，三百两不知何时才能赚回来，不知还有商量的余地吗？”
“曲掌柜这样的算法可是不对的，”钟姚笑眯眯的伸出根手指摇了摇，“一家酒楼出这三百两的确看起来是挺多，但是曲掌柜，我要是没记错的话，这沛城的泰临酒楼只是分号，大雍至少有五六个城郡都有泰临酒楼，而泰临商号最大的总店便在京城。”
“我这配方是卖给你泰临商号的，我不认为你们只拿给沛城这一家店用，商号旗下五六家家店分下来，每个店不过五十多两，曲掌柜，你觉得这个价贵吗？”
曲松手肘撑在桌上，面色复杂的看着她，似没想到这种平凡的小摊子上出来的人，看事情能抽丝剥茧的如此分明。
钟姚心中也在庆幸，亏的当初刚穿过来四处找工作时，将沛成的一些大商号的资料都打听过。
见曲松似被说动，她再接再厉：“就我所知，京城的泰临酒楼当初可是得到过先帝御笔题词的，可之后这么多年年年上呈佳肴，却一直未能博个‘皇商’*的名号，为什么？不就是因为一直没有一道让别人无法模仿出来的菜品吗？”
曲松挑了下眉，抬眼看她。
“三百两，多一分少一分我都不要，届时我们可以签订契约，除泰临商号外，我不会再卖给其他任何人，当然，你们也要承诺，不会将其卖给第三人。整个大雍，将只有泰临和袁记知道这包浆豆腐的做法，除此之外我还可以在教你们两个油炸之外的烹饪方法，这笔交易，你们可不亏。”
曲松垂眼凝思许久，末了呼了口气，又笑了起来。
“钟姑娘可真是……如此八面玲珑，恕我冒昧问问，你可有兴趣来我们泰临商号做事？”
若是她刚穿过来时听到这话必时欣喜异常，可是如今：“曲掌柜可是高看我了，我就待在这摊子上挺好的，摊子虽小，我好歹是半个老板呢。”
曲松笑着摇摇头，也不再劝，他起身放了二十八文钱在桌上，又仔细整理了下衣服才道：“三百两不是小数目，我确实做不了主，容我回去传信请示东家才能做决定。”
“那便有劳曲掌柜了。”
送走曲松二人，钟姚回身，见闫清正往袁嫂子手中的杯子里倒茶，袁嫂子握着杯子手还在抖。
刚见钟姚和那大酒楼的掌柜你来我往，唇枪舌战，真是刷新了她的见识，她从没想过有一天她能亲眼见识到价值三百两买卖的讨价还价，关键这价钱还和她息息相关。
她现在想来腿都还是软的，钟姚这丫头是怎么做到从头到尾从容不迫的？
见钟姚走进来，她说话都有点不利索：“钟姚，这个，他，他们，他们会……”
钟姚轻轻拍了拍她的肩。
“放心，他们肯定会再来的。”
作者有话说：
*皇商：由皇帝任命，以官方身份代表皇室经营的资本家即为皇商，被封为皇商之人，会赐封官爵。文中这里的皇商属于作者私设。因为一般皇商多为制造业，基本不会有餐饮业。
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之后的流程便是水到渠成，双方签订契约, 付了钱, 方大厨跟着钟姚学了三天包浆豆腐的做法, 这笔交易就算完成了。
拿到钱的那两天袁嫂子整个人都有点恍惚，她想都没想过, 钟姚这么轻松的几句话，两三天的时间，这个不过十四文一碗的豆腐，就换了三百两白银回来。
三百两！这要拼命赚钱多少年不吃不喝才能攒的下来？她们这种人家, 大多数人穷极一生都没见过这么多钱。
就算她和钟姚平分, 那也是一百五十两, 也同样是她想也不敢想的一笔巨款。
和所有一夜暴富的穷人一样，那两天袁嫂子一直处于一种患得患失的状态, 又怕一觉醒来发现是在做梦, 又不知道要怎么花这笔钱, 是存着？还是先给自己和袁锦买几套新衣服？或是重新租个稍微好点的住处？
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