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周大郎却不是很想回去，“我和孩子他娘商量了，想留在庄子里养些鸡鸭。”
他道：“趁着这会儿有空，我们买些鸡蛋和鸭蛋回来孵，再把庄子里其他没整理好的地方整理一下。”
主要是他们夫妻在京城那边也就东边帮一下忙，西边再跟着帮把手，闲散得很。
所以小钱氏的意思是，还不如住在庄子里，有事儿做，等想父母和孩子们了，再回京城就是了，反正也不远。
老周头正思考，周大郎继续念叨道：“她还想腌一些干菜，还有鱼啊肉啊之类的，京城那边的宅子看着太好了，家里偶尔还有贵客来，要是在屋檐下晒肉，怕是不好。”
老周头想起大儿媳做的腊肉、腊肠以及各种熏肉和腌肉，立即点头道：“行，那你们就留下。”
想了想，他道：“我们跟你们一块儿留下吧。”
反正回去京城他也是去饭馆里帮忙，事儿不多，而满宝回去以后还要进宫，要见面得下个月初八呢，所以他想了想后道：“回头我和二丫要些钱，我们去买些肉和菜回来坐着，今年咱在京城过年，吃饭的人也不少呢。”
想到还要买菜，老周头就有些埋怨，“之前我们过来太晚了，竟忘了种菜，以后这菜还是要自己种。对了，庄子里有可以种菜的地儿吗？”
一旁乖乖坐着等吃的满宝立即插嘴道：“爹，这个庄子里头要多留一些地方给我种东西。”
老周头问，“种你从外头挖回来的野草？”
“怎么是野草呢？说不定是药呢，”满宝道：“天下万物皆可入药，立如才说了，郑掌柜已经给我联系了一批药种，到时候我想在庄子里试着种一种。”
京城的宅子里也种一些，分开种，存活率高一点儿，这可是郑掌柜费了好大的劲儿才从那些药农手里收集来的呢。
当然了，除了郑掌柜给的药种，还有她感兴趣从商城里买的东西，以及从外面挖回来的东西，嘿嘿嘿……
京城的大宅里人来人往，她不太敢种商城里的东西，但庄子这边基本上都是自家人，而且还是大哥大嫂亲自打理，她放心得很，所以打算找些新奇的东西种上。
比如，科科说不能遗传第二代优良基因的谷种。
第1754章 吃醋
因为他们到的迟，人又多，小钱氏和容姨一商量，干脆给大家做汤锅吃。
厨房里的下人，还有方氏将从城里带来的白菜洗了掰好，小钱氏和容姨则剁了骨头用大锅熬上，一边还往里加各种香料。
满宝他们一开始还在外面坐着说话，闻到香气后就忍不住找到大厨房里，正好周立君和几个兄弟把砍下的树枝拖回来，一闻到这个香味便道：“我去给大伯母帮忙，你们自己上山拖去吧。”
周立威忍不住吐槽，“二姐，你那手艺是去帮忙，还是添乱？还不如我呢。”
“你闭嘴吧，我做菜不会，洗菜还不会吗？”
“这会儿哪儿有什么菜要洗的？”
周立君已经丢下他们跑远了，周立重伸手拍了拍他的肩膀道：“走吧，你就别想着偷懒了。”
其实厨房里要洗的菜还是挺多的。
小钱氏他们从七里村来京城时可是带了不少泡着的竹笋和晒好的干菜。
这会儿还剩下不少，除了前段时间窖存的白菜外，小钱氏还把白家庄子里送来的黄瓜给窖存了。
拿出来的黄瓜除了软一些外，切开来和新鲜的差不多，甚至香味还越发的浓郁，竟然还不坏。
连刘老夫人都觉得惊奇，明明都是放在缸里窖存的，处理方法也都一样，但小钱氏存下来的黄瓜就是比容姨存下来的更新鲜，更嫩，也不易坏。
汤锅嘛，菜蔬还是要多一些的。
他们就把这些干菜拿出来泡上清洗，还有黄瓜也要洗净切片，再泡点儿晒干的山药片，把之前买的莲藕洗干净了切片……
要不是时间上不允许，小钱氏还想做些豆腐或发一些豆芽呢。
说起这个，她便忍不住和坐在小凳子上洗菜的和立君道：“我问过了，村子里没石磨，我们家以后要做豆腐还得自己准备一方石磨才好。”
满宝就道：“买一个呗。”
小钱氏就纠结，“可只我们自家用也太浪费了，这又不是在我们村，我还每天都做豆腐给店里用或往外卖，这就是自家吃的。”
白善想了想后便道“可以在咱家屋子旁边搭个棚子，把地面垒得结实些，村子里的人也能用。这样不仅热闹，大哥大嫂也好融入大家中间些。”
白善当即对立君道：“买一个。”
立君一边将泡好的干菜洗干净了捞起来，一边道：“小姑，这事儿你说了不算，得问过爷爷，现在爷爷一天要查两回我的账呢。”
虽然现在钱和账本都还是她拿着，但老周头早上要问一次谁从她手里支钱了，晚上要问一次今天一共花出去了多少钱……
一旁好奇的掰着莲藕上泥块的殷或忍不住问：“石磨很贵吗？”
满宝点头，“可贵了，石料好一点儿的，在那我们罗江县估计要八百文左右，不知道这儿要多少。”
周立君也点头，“以前我小姑想在店里给大伯母添一个，我爷爷都觉着贵。”
殷或有些迷惑，八百文，很贵吗？
白二郎见他把莲藕上的泥剥了就要拿刀切头去洗，连忙“哎呀，哎呀”的拦住，道：“先洗过一遍再切头，不然脏水要流到里面去了。”
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他道：“趁着这会儿有空，我们买些鸡蛋和鸭蛋回来孵，再把庄子里其他没整理好的地方整理一下。”
主要是他们夫妻在京城那边也就东边帮一下忙，西边再跟着帮把手，闲散得很。
所以小钱氏的意思是，还不如住在庄子里，有事儿做，等想父母和孩子们了，再回京城就是了，反正也不远。
老周头正思考，周大郎继续念叨道：“她还想腌一些干菜，还有鱼啊肉啊之类的，京城那边的宅子看着太好了，家里偶尔还有贵客来，要是在屋檐下晒肉，怕是不好。”
老周头想起大儿媳做的腊肉、腊肠以及各种熏肉和腌肉，立即点头道：“行，那你们就留下。”
想了想，他道：“我们跟你们一块儿留下吧。”
反正回去京城他也是去饭馆里帮忙，事儿不多，而满宝回去以后还要进宫，要见面得下个月初八呢，所以他想了想后道：“回头我和二丫要些钱，我们去买些肉和菜回来坐着，今年咱在京城过年，吃饭的人也不少呢。”
想到还要买菜，老周头就有些埋怨，“之前我们过来太晚了，竟忘了种菜，以后这菜还是要自己种。对了，庄子里有可以种菜的地儿吗？”
一旁乖乖坐着等吃的满宝立即插嘴道：“爹，这个庄子里头要多留一些地方给我种东西。”
老周头问，“种你从外头挖回来的野草？”
“怎么是野草呢？说不定是药呢，”满宝道：“天下万物皆可入药，立如才说了，郑掌柜已经给我联系了一批药种，到时候我想在庄子里试着种一种。”
京城的宅子里也种一些，分开种，存活率高一点儿，这可是郑掌柜费了好大的劲儿才从那些药农手里收集来的呢。
当然了，除了郑掌柜给的药种，还有她感兴趣从商城里买的东西，以及从外面挖回来的东西，嘿嘿嘿……
京城的大宅里人来人往，她不太敢种商城里的东西，但庄子这边基本上都是自家人，而且还是大哥大嫂亲自打理，她放心得很，所以打算找些新奇的东西种上。
比如，科科说不能遗传第二代优良基因的谷种。
第1754章 吃醋
因为他们到的迟，人又多，小钱氏和容姨一商量，干脆给大家做汤锅吃。
厨房里的下人，还有方氏将从城里带来的白菜洗了掰好，小钱氏和容姨则剁了骨头用大锅熬上，一边还往里加各种香料。
满宝他们一开始还在外面坐着说话，闻到香气后就忍不住找到大厨房里，正好周立君和几个兄弟把砍下的树枝拖回来，一闻到这个香味便道：“我去给大伯母帮忙，你们自己上山拖去吧。”
周立威忍不住吐槽，“二姐，你那手艺是去帮忙，还是添乱？还不如我呢。”
“你闭嘴吧，我做菜不会，洗菜还不会吗？”
“这会儿哪儿有什么菜要洗的？”
周立君已经丢下他们跑远了，周立重伸手拍了拍他的肩膀道：“走吧，你就别想着偷懒了。”
其实厨房里要洗的菜还是挺多的。
小钱氏他们从七里村来京城时可是带了不少泡着的竹笋和晒好的干菜。
这会儿还剩下不少，除了前段时间窖存的白菜外，小钱氏还把白家庄子里送来的黄瓜给窖存了。
拿出来的黄瓜除了软一些外，切开来和新鲜的差不多，甚至香味还越发的浓郁，竟然还不坏。
连刘老夫人都觉得惊奇，明明都是放在缸里窖存的，处理方法也都一样，但小钱氏存下来的黄瓜就是比容姨存下来的更新鲜，更嫩，也不易坏。
汤锅嘛，菜蔬还是要多一些的。
他们就把这些干菜拿出来泡上清洗，还有黄瓜也要洗净切片，再泡点儿晒干的山药片，把之前买的莲藕洗干净了切片……
要不是时间上不允许，小钱氏还想做些豆腐或发一些豆芽呢。
说起这个，她便忍不住和坐在小凳子上洗菜的和立君道：“我问过了，村子里没石磨，我们家以后要做豆腐还得自己准备一方石磨才好。”
满宝就道：“买一个呗。”
小钱氏就纠结，“可只我们自家用也太浪费了，这又不是在我们村，我还每天都做豆腐给店里用或往外卖，这就是自家吃的。”
白善想了想后便道“可以在咱家屋子旁边搭个棚子，把地面垒得结实些，村子里的人也能用。这样不仅热闹，大哥大嫂也好融入大家中间些。”
白善当即对立君道：“买一个。”
立君一边将泡好的干菜洗干净了捞起来，一边道：“小姑，这事儿你说了不算，得问过爷爷，现在爷爷一天要查两回我的账呢。”
虽然现在钱和账本都还是她拿着，但老周头早上要问一次谁从她手里支钱了，晚上要问一次今天一共花出去了多少钱……
一旁好奇的掰着莲藕上泥块的殷或忍不住问：“石磨很贵吗？”
满宝点头，“可贵了，石料好一点儿的，在那我们罗江县估计要八百文左右，不知道这儿要多少。”
周立君也点头，“以前我小姑想在店里给大伯母添一个，我爷爷都觉着贵。”
殷或有些迷惑，八百文，很贵吗？
白二郎见他把莲藕上的泥剥了就要拿刀切头去洗，连忙“哎呀，哎呀”的拦住，道：“先洗过一遍再切头，不然脏水要流到里面去了。”
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