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当然，吃喝有时候也能开销出惊人的数字来，那一般不是食物价格高，而是很多地方有额外开销。譬如撷芳园的‘如夫人’冠艳芳，她前些日子就在自己的院子里招待了来京述职的成都府路转运使，那场宴会可有很多说头。
这位转运使在成都府路为官数年，考绩中上，如今回京任职，从官阶上是平调。但自古以来京官与地方同级官员比要高一级，所以他这也算是升官了。
据说，这位转运使年轻时是他那一科的状元，就是那个时候认识了还是女弟子的冠艳芳，两人关系亲密...从这个角度来说，这也算是‘重圆旧梦’了。
大概也是因为这个原因，那一天的场面格外大。一切仿照宫中宴乐的标准，每次是一盏酒、两盏肴馔，一起的是一个节目。表演节目的既有外面请来的雅妓和技艺高超的艺人，也有撷芳园的其他女乐。
其富贵风流自不必说，就红妃知道的，那一次光是给雅妓、艺人、女乐的‘车马费’‘
表演费’就不止百贯了。虽说这些人，包括女乐在内，献艺都有固定价码，真要说起来也不贵，但人来了不只是有表演费的，人家在外面表演是有‘赏赐’的！
而冠艳芳自己也是贱籍女子，对大家用不上‘赏赐’，那就换个名目呗，可该花的钱一样要花。
那次宴会，林林总总开销算下来，大几百贯是有的。虽然这对于冠艳芳这样的‘如夫人’也不算什么，但真要说数字也挺惊人了。
总的来说，女乐们的嘴非常挑剔，吃的喝的都是最好的。平常茶房送来的份例菜总不能让她们满足，她们一般直接订七十二家正店的美食，另外也经常吃到一些达官贵人家的‘私房菜’。
此时达官贵人家用的厨师雇佣来的使费比大酒楼的大厨还高，其水平也是不用怀疑的，甚至他们在‘浪费’这一点上比后者还要擅长。类似一只羊头只用一点儿羊脸肉做汤，其他全都扔掉，这样的事对于他们是日常...毕竟酒楼老板要赚钱，管得严，更何况一些大厨本身就有入股，或者是老板的兄弟、子侄，人家也是要算成本的。而达官贵人家的厨房就不同了，花主人的钱不心疼的，主人也注意不到厨房这种‘小事’。
还有‘住’，女乐们都有官伎馆分配住处，再差也不过是两个人分一个院子，而大多数还是一个人独门独户的。至于房子里的摆设，女乐们最开始都有一位追求者为她们铺房，总归是要弄得像样子的。而且一开始的不够好，日后也有铺床者添置、替换物件，总归不坏。
当然，当红女乐的排场还是不同的，她们的院子名花贵木点缀，厅堂华丽大方，内室帐幔销金，其中骨董顽器无不是精品，卷轴书画皆用名人所作，甚至于一饮一食所用杯盘碗盏，也或是金银，或是名贵漆器，或是玛瑙琉璃之属，相比之下，官窑出来的精细瓷器，都是比较下色的了。
这样的住处，用来招待的也是贵客中的贵客，寻常女乐根本没有能力仿照。
最后一个‘行’，最无可说。女乐出门都乘轿子，每个人都有自己的轿子和轿夫，轿子本身都很华丽，这没得说的。而且女乐的轿子和普通轿子还有个不同，那就是轿檐下会挂一盏比较小的栀子灯，栀子灯上还会写上代表女乐身份的字号。
如此，出行时旁人一眼就能分辨出女乐的轿子。
当然，女乐也骑驴骑马，前者是一些重要场合的事。按照国朝律令，女乐身份低微，只许骑驴，不许坐轿乘马。如今这类法度松弛了，但在一些官方场合，女乐还是要骑驴的。这驴子没的说的，都是官伎馆找专人饲养管理的，保证驴子油光水滑，女乐本人只要出钱就好。
还有骑马，这相对较少，是一些女乐的个人选择...有的人会骑马又愿意赶个流行的，置备下一匹马也不奇怪，红妃也有一匹白马呢。
如此‘衣食住行’，女乐们的生活不能说不好。只要她们安于做一个‘商品’，其生活条件已经是这个时代的顶端了，很多贵族人家也不一定有这样的生活。
此时甄金莲等人来找红妃‘耍’，完全是一天的‘工作’之后，累是累，却不愿意这时候就休息。就和现代人上了一天班之后，还有闲情，非要和朋友约着去玩一样。
官伎馆里大家都相邻住着，不用发愁找不到足够多的伙伴，茶房里的炉子也总是热着的，正经的饭食没有，要几样甜咸点心、粥羹酒水还是有的。再加上女乐房中有好茶、好糕点，还有各种平时待客用的游戏用具，女乐们聚在一起，最迟玩闹到四更天五更天都是有的。
红妃说起‘戒糖’有利于皮肤，甄金莲等人就笑了。陶小红就道：“红妃这话说的，你说少吃些糖，肌肤能好些，这我信，可这事怎么轻易禁得住呢？吃喝的事日日有，一时忍得住，一世也忍不住啊！”
“也就是红妃你了，我是见过你吃用的，从未吃过糖果，糕饼之类也是能不碰就不碰...换我，我是来不得的。”
陶小红说这话，既是暗暗奉承红妃，也是她的真心话。她们这个年纪的女孩子，都喜欢吃甜的、酥的，像她喜欢吃的荷花酥，就是要用面粉加糖，擀面皮擀的薄薄的，涂上猪油，然后一层一层反复折叠——在滚油里炸制，原本折叠起来的面皮就会‘开花’。
既是油，又是糖的，就算她不知道这对皮肤不好，也知道吃这些东西容易变得丰肥，但还是忍不住啊！
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这位转运使在成都府路为官数年，考绩中上，如今回京任职，从官阶上是平调。但自古以来京官与地方同级官员比要高一级，所以他这也算是升官了。
据说，这位转运使年轻时是他那一科的状元，就是那个时候认识了还是女弟子的冠艳芳，两人关系亲密...从这个角度来说，这也算是‘重圆旧梦’了。
大概也是因为这个原因，那一天的场面格外大。一切仿照宫中宴乐的标准，每次是一盏酒、两盏肴馔，一起的是一个节目。表演节目的既有外面请来的雅妓和技艺高超的艺人，也有撷芳园的其他女乐。
其富贵风流自不必说，就红妃知道的，那一次光是给雅妓、艺人、女乐的‘车马费’‘
表演费’就不止百贯了。虽说这些人，包括女乐在内，献艺都有固定价码，真要说起来也不贵，但人来了不只是有表演费的，人家在外面表演是有‘赏赐’的！
而冠艳芳自己也是贱籍女子，对大家用不上‘赏赐’，那就换个名目呗，可该花的钱一样要花。
那次宴会，林林总总开销算下来，大几百贯是有的。虽然这对于冠艳芳这样的‘如夫人’也不算什么，但真要说数字也挺惊人了。
总的来说，女乐们的嘴非常挑剔，吃的喝的都是最好的。平常茶房送来的份例菜总不能让她们满足，她们一般直接订七十二家正店的美食，另外也经常吃到一些达官贵人家的‘私房菜’。
此时达官贵人家用的厨师雇佣来的使费比大酒楼的大厨还高，其水平也是不用怀疑的，甚至他们在‘浪费’这一点上比后者还要擅长。类似一只羊头只用一点儿羊脸肉做汤，其他全都扔掉，这样的事对于他们是日常...毕竟酒楼老板要赚钱，管得严，更何况一些大厨本身就有入股，或者是老板的兄弟、子侄，人家也是要算成本的。而达官贵人家的厨房就不同了，花主人的钱不心疼的，主人也注意不到厨房这种‘小事’。
还有‘住’，女乐们都有官伎馆分配住处，再差也不过是两个人分一个院子，而大多数还是一个人独门独户的。至于房子里的摆设，女乐们最开始都有一位追求者为她们铺房，总归是要弄得像样子的。而且一开始的不够好，日后也有铺床者添置、替换物件，总归不坏。
当然，当红女乐的排场还是不同的，她们的院子名花贵木点缀，厅堂华丽大方，内室帐幔销金，其中骨董顽器无不是精品，卷轴书画皆用名人所作，甚至于一饮一食所用杯盘碗盏，也或是金银，或是名贵漆器，或是玛瑙琉璃之属，相比之下，官窑出来的精细瓷器，都是比较下色的了。
这样的住处，用来招待的也是贵客中的贵客，寻常女乐根本没有能力仿照。
最后一个‘行’，最无可说。女乐出门都乘轿子，每个人都有自己的轿子和轿夫，轿子本身都很华丽，这没得说的。而且女乐的轿子和普通轿子还有个不同，那就是轿檐下会挂一盏比较小的栀子灯，栀子灯上还会写上代表女乐身份的字号。
如此，出行时旁人一眼就能分辨出女乐的轿子。
当然，女乐也骑驴骑马，前者是一些重要场合的事。按照国朝律令，女乐身份低微，只许骑驴，不许坐轿乘马。如今这类法度松弛了，但在一些官方场合，女乐还是要骑驴的。这驴子没的说的，都是官伎馆找专人饲养管理的，保证驴子油光水滑，女乐本人只要出钱就好。
还有骑马，这相对较少，是一些女乐的个人选择...有的人会骑马又愿意赶个流行的，置备下一匹马也不奇怪，红妃也有一匹白马呢。
如此‘衣食住行’，女乐们的生活不能说不好。只要她们安于做一个‘商品’，其生活条件已经是这个时代的顶端了，很多贵族人家也不一定有这样的生活。
此时甄金莲等人来找红妃‘耍’，完全是一天的‘工作’之后，累是累，却不愿意这时候就休息。就和现代人上了一天班之后，还有闲情，非要和朋友约着去玩一样。
官伎馆里大家都相邻住着，不用发愁找不到足够多的伙伴，茶房里的炉子也总是热着的，正经的饭食没有，要几样甜咸点心、粥羹酒水还是有的。再加上女乐房中有好茶、好糕点，还有各种平时待客用的游戏用具，女乐们聚在一起，最迟玩闹到四更天五更天都是有的。
红妃说起‘戒糖’有利于皮肤，甄金莲等人就笑了。陶小红就道：“红妃这话说的，你说少吃些糖，肌肤能好些，这我信，可这事怎么轻易禁得住呢？吃喝的事日日有，一时忍得住，一世也忍不住啊！”
“也就是红妃你了，我是见过你吃用的，从未吃过糖果，糕饼之类也是能不碰就不碰...换我，我是来不得的。”
陶小红说这话，既是暗暗奉承红妃，也是她的真心话。她们这个年纪的女孩子，都喜欢吃甜的、酥的，像她喜欢吃的荷花酥，就是要用面粉加糖，擀面皮擀的薄薄的，涂上猪油，然后一层一层反复折叠——在滚油里炸制，原本折叠起来的面皮就会‘开花’。
既是油，又是糖的，就算她不知道这对皮肤不好，也知道吃这些东西容易变得丰肥，但还是忍不住啊！
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