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牛大:“是。这个半生半熟的能吃吗?”
杨海燕道:“可以吃,就是没有熟的那么甜。”
牛大自然是不舍得浪费的,所以把半生半熟的切开给了家人吃,又把熟的切开,让洪叔等人吃。
牛大婆娘:“啊哟,这个也好甜,这瓜生的也不会浪费了。”和糖的甜度不同,但是这甜甜的味道,也跟糖水一样。
杨海燕笑道:“可不是。牛大,你待会儿把觉得已经成熟的瓜五十个出来,我要带走。”
牛大:“是。”
牛大根据刚才的经验,对西瓜是否成熟,自己也有了一些判断。这一百八十株西瓜藤,他选了五十个西瓜出来。
这西瓜是小品种的,每个大概有八斤重,五十个西瓜放马车上倒是挺沉的。除了西瓜之外,花菜和玉米也可以丰收了,所以杨海燕又让牛大摘了五十个花菜、五十个玉米。
花菜和西兰花不同。一株西兰花基本能结两到三个果,但是一株花菜却只能结一个果。所以同样是半亩地,八百来株花菜,产量却是西兰花的三分之一。
回去的路上,杨海燕一直在想,西瓜该怎么卖?她想了两个销售途径,一是切片,二是整个卖。
切片的话,两文钱一片,一个西瓜能切四十来片。整个卖的话,七十文一个。定好销售方法之后,一到家属房,杨海燕就让莲嬷嬷去了县城,带了二十四个花菜,二十四个西瓜。侯府和将军府各两个花菜、两个西瓜,余下的送到酒楼。
酒楼和杨海燕因为西兰花也算相熟了,所以莲嬷嬷到了之后,直接找了小掌柜。
小掌柜见了莲嬷嬷倒是客气:“嬷嬷来了?”小掌柜当日去千夫宅子见过莲嬷嬷,是秦太太身边的人。
莲嬷嬷客客气气道:“小掌柜好,我家太太庄园又一批新鲜蔬菜熟了,我特意送来。此外还收了一批果子,这种果子叫西瓜,不知道酒楼有没有兴趣收,不过这果子的价格稍稍贵些,一个果子要七十文钱。”
小掌柜一愣:“那么贵的果子?这是什么果子?”苹果梨都不用这么贵。
莲嬷嬷道:“此果子叫西瓜,我已经叫人搬进来了。”
私卫搬着一个箩筐,箩筐里是二十个西瓜。
小掌柜跟着掌柜在县城也算是个有见识的人了,但是这种叫西瓜的果子还是第一次见,而且还这么大。“这……这个怎么吃?”
莲嬷嬷对西瓜是很有自信的,跟着她家太太吃过西瓜之后,这种微微甜感的西瓜就让她很喜欢,所以见小掌柜问了,她很是自信道:“有刀吗?”
小掌柜叫人取来了刀。
莲嬷嬷一刀就切开了西瓜,说起来,西瓜被切开的时候,就算没有吃过,小掌柜也觉得嘴巴有些干,里面红红的果实叫人忍不住流口水了。
接着,莲嬷嬷又一片一片切开,按照杨海燕吩咐的,四分之一个西瓜可以切十片,所以她就切了四分之一个西瓜:“小掌柜请品尝。”
小掌柜拿起一片,直接咬了一口:“好吃。”甜度加水分,刚刚好。他从来没有吃过这样好吃的大果子,哦,这个大果子叫西瓜。
莲嬷嬷看着小掌柜的态度就知道:“这个西瓜定价是七十文一个,每天和花菜、西兰花一样,可以提供二十个,小掌柜要定吗?”
小掌柜道:“这个我要和伯父商量一下。”定是肯定要定的,就是这个价格有点贵,所以他也不敢做主,“嬷嬷请稍等,我去叫我伯父。”
没过一会儿,小掌柜就把掌柜叫来了,掌柜是个中年男人。刚才听小掌柜形容这种叫西瓜的果子,形容的天花乱坠的,这会儿看到了西瓜,看着那红红的果实,也的确有些被惊讶道。
小掌柜:“伯父,这个就是我说的西瓜,秦太太庄子里的果子,也是从游商地方买来的种子培育的,你快尝尝。”
掌柜瞪了小掌柜一眼,先和莲嬷嬷打了招呼,然后拿起了一片西瓜咬了一口,然后……没有然后了。掌柜道:“嬷嬷,这个价钱是不是太贵了?西兰花和花四文钱一个,我们都没有意见,但是这个果子……七十文钱,可不是一般人家买得起的。”
莲嬷嬷笑了笑:“这西瓜只有一个月,一个月后就没有了,想再吃就要到明年了。而且掌柜太谦虚了,会来贵家酒楼吃菜的客人,也不是一般人家。更何况,就这一个月的时间,县城里的贵人每天定一个,怕是二十个还不够分呢。”
掌柜的一听,也有几分道理,每天二十个,直接送到贵人家就行了,何必寻着卖给其他人呢?“那还是和西兰花、花菜一样,县城里只我们一户有?”
莲嬷嬷:“自然。”
离开酒楼之后,莲嬷嬷就去了侯府和将军府,把花菜和西瓜送到侯府和将军府之后,莲嬷嬷才回了镇上。
只不过,连嬷嬷前脚才走,后脚酒楼也送了两个西瓜去了侯府。
家属房
杨海燕对于西瓜能挣钱是不意外的,在古代,水果因为少见而金贵,所以才挣钱。半亩地的西瓜,能挣二十两左右的银子,再加上西兰花和花菜,单是蔬菜,能挣上三十两了,别说接下来还有番茄呢。
“太太……”莲嬷嬷还没有走进屋子,就在院子里叫了。
杨海燕起身来到门口:“看嬷嬷高兴的,可见谈的很成功。”
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杨海燕道:“可以吃,就是没有熟的那么甜。”
牛大自然是不舍得浪费的,所以把半生半熟的切开给了家人吃,又把熟的切开,让洪叔等人吃。
牛大婆娘:“啊哟,这个也好甜,这瓜生的也不会浪费了。”和糖的甜度不同,但是这甜甜的味道,也跟糖水一样。
杨海燕笑道:“可不是。牛大,你待会儿把觉得已经成熟的瓜五十个出来,我要带走。”
牛大:“是。”
牛大根据刚才的经验,对西瓜是否成熟,自己也有了一些判断。这一百八十株西瓜藤,他选了五十个西瓜出来。
这西瓜是小品种的,每个大概有八斤重,五十个西瓜放马车上倒是挺沉的。除了西瓜之外,花菜和玉米也可以丰收了,所以杨海燕又让牛大摘了五十个花菜、五十个玉米。
花菜和西兰花不同。一株西兰花基本能结两到三个果,但是一株花菜却只能结一个果。所以同样是半亩地,八百来株花菜,产量却是西兰花的三分之一。
回去的路上,杨海燕一直在想,西瓜该怎么卖?她想了两个销售途径,一是切片,二是整个卖。
切片的话,两文钱一片,一个西瓜能切四十来片。整个卖的话,七十文一个。定好销售方法之后,一到家属房,杨海燕就让莲嬷嬷去了县城,带了二十四个花菜,二十四个西瓜。侯府和将军府各两个花菜、两个西瓜,余下的送到酒楼。
酒楼和杨海燕因为西兰花也算相熟了,所以莲嬷嬷到了之后,直接找了小掌柜。
小掌柜见了莲嬷嬷倒是客气:“嬷嬷来了?”小掌柜当日去千夫宅子见过莲嬷嬷,是秦太太身边的人。
莲嬷嬷客客气气道:“小掌柜好,我家太太庄园又一批新鲜蔬菜熟了,我特意送来。此外还收了一批果子,这种果子叫西瓜,不知道酒楼有没有兴趣收,不过这果子的价格稍稍贵些,一个果子要七十文钱。”
小掌柜一愣:“那么贵的果子?这是什么果子?”苹果梨都不用这么贵。
莲嬷嬷道:“此果子叫西瓜,我已经叫人搬进来了。”
私卫搬着一个箩筐,箩筐里是二十个西瓜。
小掌柜跟着掌柜在县城也算是个有见识的人了,但是这种叫西瓜的果子还是第一次见,而且还这么大。“这……这个怎么吃?”
莲嬷嬷对西瓜是很有自信的,跟着她家太太吃过西瓜之后,这种微微甜感的西瓜就让她很喜欢,所以见小掌柜问了,她很是自信道:“有刀吗?”
小掌柜叫人取来了刀。
莲嬷嬷一刀就切开了西瓜,说起来,西瓜被切开的时候,就算没有吃过,小掌柜也觉得嘴巴有些干,里面红红的果实叫人忍不住流口水了。
接着,莲嬷嬷又一片一片切开,按照杨海燕吩咐的,四分之一个西瓜可以切十片,所以她就切了四分之一个西瓜:“小掌柜请品尝。”
小掌柜拿起一片,直接咬了一口:“好吃。”甜度加水分,刚刚好。他从来没有吃过这样好吃的大果子,哦,这个大果子叫西瓜。
莲嬷嬷看着小掌柜的态度就知道:“这个西瓜定价是七十文一个,每天和花菜、西兰花一样,可以提供二十个,小掌柜要定吗?”
小掌柜道:“这个我要和伯父商量一下。”定是肯定要定的,就是这个价格有点贵,所以他也不敢做主,“嬷嬷请稍等,我去叫我伯父。”
没过一会儿,小掌柜就把掌柜叫来了,掌柜是个中年男人。刚才听小掌柜形容这种叫西瓜的果子,形容的天花乱坠的,这会儿看到了西瓜,看着那红红的果实,也的确有些被惊讶道。
小掌柜:“伯父,这个就是我说的西瓜,秦太太庄子里的果子,也是从游商地方买来的种子培育的,你快尝尝。”
掌柜瞪了小掌柜一眼,先和莲嬷嬷打了招呼,然后拿起了一片西瓜咬了一口,然后……没有然后了。掌柜道:“嬷嬷,这个价钱是不是太贵了?西兰花和花四文钱一个,我们都没有意见,但是这个果子……七十文钱,可不是一般人家买得起的。”
莲嬷嬷笑了笑:“这西瓜只有一个月,一个月后就没有了,想再吃就要到明年了。而且掌柜太谦虚了,会来贵家酒楼吃菜的客人,也不是一般人家。更何况,就这一个月的时间,县城里的贵人每天定一个,怕是二十个还不够分呢。”
掌柜的一听,也有几分道理,每天二十个,直接送到贵人家就行了,何必寻着卖给其他人呢?“那还是和西兰花、花菜一样,县城里只我们一户有?”
莲嬷嬷:“自然。”
离开酒楼之后,莲嬷嬷就去了侯府和将军府,把花菜和西瓜送到侯府和将军府之后,莲嬷嬷才回了镇上。
只不过,连嬷嬷前脚才走,后脚酒楼也送了两个西瓜去了侯府。
家属房
杨海燕对于西瓜能挣钱是不意外的,在古代,水果因为少见而金贵,所以才挣钱。半亩地的西瓜,能挣二十两左右的银子,再加上西兰花和花菜,单是蔬菜,能挣上三十两了,别说接下来还有番茄呢。
“太太……”莲嬷嬷还没有走进屋子,就在院子里叫了。
杨海燕起身来到门口:“看嬷嬷高兴的,可见谈的很成功。”
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