第78页
“那?是食肆必须做到的。”
......
两人你来我?往地恭维了一?番,云鹤屡次想说正题,但都没找到合适开口的时机,白洛猜出云鹤的来意?,却也?装傻,和他互相说着虚头巴脑的场面话。
吕如素突然笑了一?声,“云少东,前几日你不是还痛批过这铺中菜品,怎的今日变了主意??”
云鹤眼神尴尬,他摸了摸鼻子,终是起身?,一?揖到地,“白掌柜,云某诚心请教食肆经营诀窍,烦请掌柜告知一?二。”
云鹤姿态虽谦恭,但眸中仍有傲气,是一?种高高在?上的礼貌。
白洛无声冷笑片刻,立刻换上一?副温善可亲的面孔来,“云少东说得哪里话,无非是白洛瞎琢磨出的东西,少东想听,说与你听便是,何?必行此大礼呀。”
云鹤立刻起身?道:“有何?诀窍?烦请掌柜快些讲清楚。”
白洛让小厮将自己方才写的菜谱拿了过来,笑着递给云鹤,“少东请看,诀窍就在?这里。”
纸上字迹寻常,并无大家?神韵,勉强能夸一?句端正。
但云鹤全?然无了鉴赏字迹的心思,他的眼睛牢牢所在?纸上,手指颤抖,“这......掌柜为何?将自家?菜谱告知于某?”
白洛道:“不是只告知少东一?人,而是要告知全?天下百姓。”
“这是为何??!”
白洛轻笑一?声,看向窗外,眼神悲悯,“因为——”
“因为众生皆苦,因为达则兼济天下,因为做生意?最重要的是要有一?颗奉献之心。”
云鹤愣住了,这还是他第一?次听到这样的言论。爹爹曾说过,生意?最重信誉和口碑,可万万没想到,做生意?还要有奉献之心吗?
白洛转身?吩咐跑堂,将自己方才抄写的菜谱给每桌客人都发一?份,并在?三家?分店外都挂一?份。
云鹤眸中的怀疑渐渐消失了,他看着白洛,嘴唇蠕动,半天都没组织起语言。
“我?知道,这事情在?云少东看来是愚蠢。可于我?而言,确实积德行善,而洛潇也?因为这份善行得到了福报。”
云鹤无声点头,原来洛潇朝食生意?如此红火是善行得到了福报,原来如此,他就说来鹤楼怎么可能比不过洛潇朝食。
吕如素见云鹤脸上的表情从难以置信,到半信半疑,最后下定决心相信,嘴角不由得一?抽。但她还得忍着,不让自己笑出声来,否则,那?傻子必然警觉自己被蒙骗了。
“云某知道了,多?谢白掌柜告知,云某需要回去思考一?下。”云鹤起身?告辞,脸上全?是想通了的喜悦。
白洛忍住笑道:“少东慢走,白洛就不送了。”
吕如素也?点了下头,算是道别。
云鹤走出洛潇朝食花园时,还特意?在?门口看了一?眼,果然菜谱端正的贴在?门外,引得不少人前来誊抄、默记。
他又听见围观的百姓说,洛潇朝食又公布菜谱了,这才知道,原来洛潇朝食做这事情不是一?次两次了。
回到来鹤楼,他犹豫了几个时辰,权衡了诸多?利弊,终是把心一?横,叫来了下属。
“你去把楼中的八宝鸭,山药鸡......这些菜谱都公布出去。”
五子一?时以为自己听错,“主子?”
云鹤瞪他一?眼,“没错!把这些菜谱原原本本地公开,告诉所有百姓。”
五子惊讶地领命走了。
云鹤留在?房中不停地踱步,他让人公布的都是来鹤楼一?些普通菜式,别家?铺子中也?有同样的菜色,但却比不上他家?好吃。公布这些菜谱,不会让来鹤楼遭受太大的损失,也?能算是善行。
对?于如何?验证白洛的话,云鹤的想法便是,按照她说的做。若真有成效,便沿用下去。若她是诓骗自己,也?好及时止损。
奉献之心吗?听起来似乎真有些哲理在?其中。
---
京城无数小食肆和小摊位今日仿佛过元日一?般,京城两大连锁食肆,洛潇朝食和来鹤楼同时公布了自家?菜谱。
洛潇朝食每公开一?次菜谱,便能救活数十个的摊位。此次加上了来鹤楼,范围再次扩大,户部?略数了数,发现竟有不下百个摊位食肆生意?得到了改善。
更是有那?垂死挣扎的小酒楼,本已挂了转卖的木牌,这几日生意?又好了起来。店主人笑呵呵地撤去了转卖木牌,并感激地遥遥对?着来鹤楼方向行了一?礼。
洛潇朝食生意?受了些影响,但白洛并不在?乎。反正公布菜谱的速度赶不上她出新菜的速度,但来鹤楼那?边,境况就不那?么乐观了。
云鹤满脸怒气,看了眼生意?更惨淡的大堂,更是气得直接摔了杯子。
好个白洛,果真最毒妇人心!他当初就不该轻信那?女子的鬼话!
五子战战兢兢地问:“少东,往后还公开菜谱吗?”
云鹤冷冷瞥他一?眼,没好气道:“你说呢?”
“不公开了,不公开了。”五子害怕地连连摇手。
突然一?道宏厚声音插入,“来鹤楼云掌柜可在??”
云鹤见来人一?身?官服,忙客气地起身?去迎,“官爷辛苦了,快里面坐,喝茶润润嗓子。”
那?官员摆手道:“某就是传个话,便不坐了。云掌柜,光禄寺选中了来鹤楼负责宫宴餐饮,还望来鹤楼好好准备,务必让圣上和大人们尽兴。”
--
......
两人你来我?往地恭维了一?番,云鹤屡次想说正题,但都没找到合适开口的时机,白洛猜出云鹤的来意?,却也?装傻,和他互相说着虚头巴脑的场面话。
吕如素突然笑了一?声,“云少东,前几日你不是还痛批过这铺中菜品,怎的今日变了主意??”
云鹤眼神尴尬,他摸了摸鼻子,终是起身?,一?揖到地,“白掌柜,云某诚心请教食肆经营诀窍,烦请掌柜告知一?二。”
云鹤姿态虽谦恭,但眸中仍有傲气,是一?种高高在?上的礼貌。
白洛无声冷笑片刻,立刻换上一?副温善可亲的面孔来,“云少东说得哪里话,无非是白洛瞎琢磨出的东西,少东想听,说与你听便是,何?必行此大礼呀。”
云鹤立刻起身?道:“有何?诀窍?烦请掌柜快些讲清楚。”
白洛让小厮将自己方才写的菜谱拿了过来,笑着递给云鹤,“少东请看,诀窍就在?这里。”
纸上字迹寻常,并无大家?神韵,勉强能夸一?句端正。
但云鹤全?然无了鉴赏字迹的心思,他的眼睛牢牢所在?纸上,手指颤抖,“这......掌柜为何?将自家?菜谱告知于某?”
白洛道:“不是只告知少东一?人,而是要告知全?天下百姓。”
“这是为何??!”
白洛轻笑一?声,看向窗外,眼神悲悯,“因为——”
“因为众生皆苦,因为达则兼济天下,因为做生意?最重要的是要有一?颗奉献之心。”
云鹤愣住了,这还是他第一?次听到这样的言论。爹爹曾说过,生意?最重信誉和口碑,可万万没想到,做生意?还要有奉献之心吗?
白洛转身?吩咐跑堂,将自己方才抄写的菜谱给每桌客人都发一?份,并在?三家?分店外都挂一?份。
云鹤眸中的怀疑渐渐消失了,他看着白洛,嘴唇蠕动,半天都没组织起语言。
“我?知道,这事情在?云少东看来是愚蠢。可于我?而言,确实积德行善,而洛潇也?因为这份善行得到了福报。”
云鹤无声点头,原来洛潇朝食生意?如此红火是善行得到了福报,原来如此,他就说来鹤楼怎么可能比不过洛潇朝食。
吕如素见云鹤脸上的表情从难以置信,到半信半疑,最后下定决心相信,嘴角不由得一?抽。但她还得忍着,不让自己笑出声来,否则,那?傻子必然警觉自己被蒙骗了。
“云某知道了,多?谢白掌柜告知,云某需要回去思考一?下。”云鹤起身?告辞,脸上全?是想通了的喜悦。
白洛忍住笑道:“少东慢走,白洛就不送了。”
吕如素也?点了下头,算是道别。
云鹤走出洛潇朝食花园时,还特意?在?门口看了一?眼,果然菜谱端正的贴在?门外,引得不少人前来誊抄、默记。
他又听见围观的百姓说,洛潇朝食又公布菜谱了,这才知道,原来洛潇朝食做这事情不是一?次两次了。
回到来鹤楼,他犹豫了几个时辰,权衡了诸多?利弊,终是把心一?横,叫来了下属。
“你去把楼中的八宝鸭,山药鸡......这些菜谱都公布出去。”
五子一?时以为自己听错,“主子?”
云鹤瞪他一?眼,“没错!把这些菜谱原原本本地公开,告诉所有百姓。”
五子惊讶地领命走了。
云鹤留在?房中不停地踱步,他让人公布的都是来鹤楼一?些普通菜式,别家?铺子中也?有同样的菜色,但却比不上他家?好吃。公布这些菜谱,不会让来鹤楼遭受太大的损失,也?能算是善行。
对?于如何?验证白洛的话,云鹤的想法便是,按照她说的做。若真有成效,便沿用下去。若她是诓骗自己,也?好及时止损。
奉献之心吗?听起来似乎真有些哲理在?其中。
---
京城无数小食肆和小摊位今日仿佛过元日一?般,京城两大连锁食肆,洛潇朝食和来鹤楼同时公布了自家?菜谱。
洛潇朝食每公开一?次菜谱,便能救活数十个的摊位。此次加上了来鹤楼,范围再次扩大,户部?略数了数,发现竟有不下百个摊位食肆生意?得到了改善。
更是有那?垂死挣扎的小酒楼,本已挂了转卖的木牌,这几日生意?又好了起来。店主人笑呵呵地撤去了转卖木牌,并感激地遥遥对?着来鹤楼方向行了一?礼。
洛潇朝食生意?受了些影响,但白洛并不在?乎。反正公布菜谱的速度赶不上她出新菜的速度,但来鹤楼那?边,境况就不那?么乐观了。
云鹤满脸怒气,看了眼生意?更惨淡的大堂,更是气得直接摔了杯子。
好个白洛,果真最毒妇人心!他当初就不该轻信那?女子的鬼话!
五子战战兢兢地问:“少东,往后还公开菜谱吗?”
云鹤冷冷瞥他一?眼,没好气道:“你说呢?”
“不公开了,不公开了。”五子害怕地连连摇手。
突然一?道宏厚声音插入,“来鹤楼云掌柜可在??”
云鹤见来人一?身?官服,忙客气地起身?去迎,“官爷辛苦了,快里面坐,喝茶润润嗓子。”
那?官员摆手道:“某就是传个话,便不坐了。云掌柜,光禄寺选中了来鹤楼负责宫宴餐饮,还望来鹤楼好好准备,务必让圣上和大人们尽兴。”
--