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“你没听错,我还听到送点心呢。”
“你就知道吃!可是白掌柜公开了菜谱,不就是给自己增加敌人嘛。她为什么要这么做?”
“你管她呢,倒不如想想一会儿点什么菜吧,你看写着菜的木牌,那些菜定价可都不便宜。”
“我知道,可是流沙包是真的好吃,唉,我攒了半个月的银子,就为了吃这一顿的。”
不少人伴着这样的交流走近店中,其中一人昂首阔步,目不斜视,不与他人交流,上来便独坐一桌,招手叫来跑堂,点了一份艇仔粥。
许应水点完艇仔粥才发现,大堂西北角围了不少人,他出于好奇,也凑了过去。
扒开几个人,他才看到,西北角的大桌子上摆满了蒸笼,蒸笼分三样,摆了豉汁凤爪、水晶虾饺和流沙包,每样各有多屉。
一个样貌端正、中气十足地跑堂正在介绍这三样菜,徐应水方知这几样菜都是办成品,只要点单,便会送去后厨蒸,使上菜速度大大加快。
看着晶莹剔透的虾饺,透着奶香的流沙包,以及色泽鲜红透亮的凤爪,许应水拍了拍钱袋,当即表示,他要一样来一份!
端王被白洛亲自迎到了雅间,在雅间中的还有谢三公子谢无涯和翰林院编修卫明瑞。
谢三正在和卫明瑞讨论:“卫兄,你说为何白姑娘要公开菜谱?没有道理啊,难道她狂傲到相信别人有了菜谱,也做不到她家的口味?”
端王端起一杯茶,茶盅里泡的是他送给白洛的上好碧云青茶,“本王让她公开的。”
谢无涯惊了:“你要搞砸她家生意?”
端王不置可否,过了一会儿,才淡淡道:“她可没因我亏损,公开菜谱还要花二百文,也确实是她做得出来的。”
谢无涯不知道端王和白洛做了什么交易,但任他如何恳求,端王就是不开口。
这时卫明瑞突然来了句,“我看她家艇仔粥、虾饺都放了海鲜。下官不能吃海鲜,怕要辜负谢三公子美意了。”
谢三瞥了他一眼,无所谓道:“哦,没事,卫兄看着我吃便是,若是饿了,一会儿出门我再请你一顿。”
第12章 真香啊
卫明瑞心里冷哼一声,面上却不显。他是真的瞧不起这家,认为这家朝食铺子手艺不可。
原因有二,其一便是这家铺子是由小摊贩发展而成,其实刚到京城时,他并不歧视小摊贩,反而还认为京城美食尽在街头路边。
但是后来,他却因为这街头小吃吃坏了肚子,导致时常胃痛。自此之后,他便立誓,再也不吃街头卖的任何一样东西。
其二便是因为他不相信一个俏生生的女孩子能做出何种美味珍馐来,厨艺和武功、才学一般,需要经年累月地打磨。那个白洛姑娘看着还不到二十岁,手艺必定不行。
卫明瑞打定主意,即使这家的吃食再香,看着再可口,他也绝不动一次筷子。
哼,不知道端王是怎么被谢三公子拐来的,一定是受不了谢三的喋喋不休,才无可奈何地过来了。他相信端王殿下必定也瞧不上这家朝食,顶多象征性动两筷子,给谢三一个面子。
眨眼间,谢无涯点的一桌子菜就被白洛亲自端了上来。对待贵客,尤其是像端王这样的贵客,白洛向来热情。
谢无涯一贯大方,每样新吃食各来了四份,蒸笼碗碟摆满了一桌子。
菜上来之前,谢无涯还挤兑了卫明瑞几句,和他道:“我可是只点了四份,我和端王一人两份,卫兄就辛苦一点,看着我们吃吧。”
可等到菜上来后,他再也不顾得和旁人说话,夹了一个虾饺就吃了起来。
一边吃一边道:“鲜香筋道,皮薄色美,白姑娘,你这虾饺可让我念了好久了。”
虾饺还未完全吞下去,他又夹了一口肠粉,啧啧道:“不错,就是这个口感,入口即化,薄而不破,肉香混着蛋香,让人欲罢不能。这次甚至比之前你给我送的更好吃了,白姑娘你可是改良了配方?”
白洛在旁侧为他们倒茶,闻言看了一眼坐得笔直的端王,笑道:“配方没变,就是变了食材。大米用了胡家米铺的长粒香米,虾肉和鱼肉用了林家水产的大青虾,猪肉选了黑猪坊的...... ”
卫明瑞本要端茶,闻言手一抖,茶水撒出了两滴在手背上,烫得他吸了口气。
这位女掌柜刚刚说的都是宫宴特供商铺的名字!
若她所言非虚,那这笼虾饺要价九十文一点都不贵。
卫明瑞这时才有了要正视这些美食的心思。可是......刚刚摆满了一桌子的美食呢?
怎么就剩空盘子了?
一定是谢三那厮吃得太快了,端王殿下就不会吃相那么粗鲁,端王殿下醉心国事,向来对于美食兴趣不大。
等等.......端王殿下身侧怎么那么多空蒸笼?
那个刚刚喝完两碗粥,慢条斯理擦完嘴,又要了两碗粥的人,不是端王殿下......吧?
完了完了,看端王和谢三吃这么香,我也想吃怎么办?
看见卫明瑞一脸见了鬼的表情,李隐淡定地喝了口茶,拾起了最后一丝良知:“卫大人真的不尝尝?”
卫明瑞艰难道:“下官......不吃了吧。”
“好,白姑娘,每样吃食再来四份。”端王语速很快地向白洛下单,似乎刚刚询问卫明瑞只是客气一下。
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“你就知道吃!可是白掌柜公开了菜谱,不就是给自己增加敌人嘛。她为什么要这么做?”
“你管她呢,倒不如想想一会儿点什么菜吧,你看写着菜的木牌,那些菜定价可都不便宜。”
“我知道,可是流沙包是真的好吃,唉,我攒了半个月的银子,就为了吃这一顿的。”
不少人伴着这样的交流走近店中,其中一人昂首阔步,目不斜视,不与他人交流,上来便独坐一桌,招手叫来跑堂,点了一份艇仔粥。
许应水点完艇仔粥才发现,大堂西北角围了不少人,他出于好奇,也凑了过去。
扒开几个人,他才看到,西北角的大桌子上摆满了蒸笼,蒸笼分三样,摆了豉汁凤爪、水晶虾饺和流沙包,每样各有多屉。
一个样貌端正、中气十足地跑堂正在介绍这三样菜,徐应水方知这几样菜都是办成品,只要点单,便会送去后厨蒸,使上菜速度大大加快。
看着晶莹剔透的虾饺,透着奶香的流沙包,以及色泽鲜红透亮的凤爪,许应水拍了拍钱袋,当即表示,他要一样来一份!
端王被白洛亲自迎到了雅间,在雅间中的还有谢三公子谢无涯和翰林院编修卫明瑞。
谢三正在和卫明瑞讨论:“卫兄,你说为何白姑娘要公开菜谱?没有道理啊,难道她狂傲到相信别人有了菜谱,也做不到她家的口味?”
端王端起一杯茶,茶盅里泡的是他送给白洛的上好碧云青茶,“本王让她公开的。”
谢无涯惊了:“你要搞砸她家生意?”
端王不置可否,过了一会儿,才淡淡道:“她可没因我亏损,公开菜谱还要花二百文,也确实是她做得出来的。”
谢无涯不知道端王和白洛做了什么交易,但任他如何恳求,端王就是不开口。
这时卫明瑞突然来了句,“我看她家艇仔粥、虾饺都放了海鲜。下官不能吃海鲜,怕要辜负谢三公子美意了。”
谢三瞥了他一眼,无所谓道:“哦,没事,卫兄看着我吃便是,若是饿了,一会儿出门我再请你一顿。”
第12章 真香啊
卫明瑞心里冷哼一声,面上却不显。他是真的瞧不起这家,认为这家朝食铺子手艺不可。
原因有二,其一便是这家铺子是由小摊贩发展而成,其实刚到京城时,他并不歧视小摊贩,反而还认为京城美食尽在街头路边。
但是后来,他却因为这街头小吃吃坏了肚子,导致时常胃痛。自此之后,他便立誓,再也不吃街头卖的任何一样东西。
其二便是因为他不相信一个俏生生的女孩子能做出何种美味珍馐来,厨艺和武功、才学一般,需要经年累月地打磨。那个白洛姑娘看着还不到二十岁,手艺必定不行。
卫明瑞打定主意,即使这家的吃食再香,看着再可口,他也绝不动一次筷子。
哼,不知道端王是怎么被谢三公子拐来的,一定是受不了谢三的喋喋不休,才无可奈何地过来了。他相信端王殿下必定也瞧不上这家朝食,顶多象征性动两筷子,给谢三一个面子。
眨眼间,谢无涯点的一桌子菜就被白洛亲自端了上来。对待贵客,尤其是像端王这样的贵客,白洛向来热情。
谢无涯一贯大方,每样新吃食各来了四份,蒸笼碗碟摆满了一桌子。
菜上来之前,谢无涯还挤兑了卫明瑞几句,和他道:“我可是只点了四份,我和端王一人两份,卫兄就辛苦一点,看着我们吃吧。”
可等到菜上来后,他再也不顾得和旁人说话,夹了一个虾饺就吃了起来。
一边吃一边道:“鲜香筋道,皮薄色美,白姑娘,你这虾饺可让我念了好久了。”
虾饺还未完全吞下去,他又夹了一口肠粉,啧啧道:“不错,就是这个口感,入口即化,薄而不破,肉香混着蛋香,让人欲罢不能。这次甚至比之前你给我送的更好吃了,白姑娘你可是改良了配方?”
白洛在旁侧为他们倒茶,闻言看了一眼坐得笔直的端王,笑道:“配方没变,就是变了食材。大米用了胡家米铺的长粒香米,虾肉和鱼肉用了林家水产的大青虾,猪肉选了黑猪坊的...... ”
卫明瑞本要端茶,闻言手一抖,茶水撒出了两滴在手背上,烫得他吸了口气。
这位女掌柜刚刚说的都是宫宴特供商铺的名字!
若她所言非虚,那这笼虾饺要价九十文一点都不贵。
卫明瑞这时才有了要正视这些美食的心思。可是......刚刚摆满了一桌子的美食呢?
怎么就剩空盘子了?
一定是谢三那厮吃得太快了,端王殿下就不会吃相那么粗鲁,端王殿下醉心国事,向来对于美食兴趣不大。
等等.......端王殿下身侧怎么那么多空蒸笼?
那个刚刚喝完两碗粥,慢条斯理擦完嘴,又要了两碗粥的人,不是端王殿下......吧?
完了完了,看端王和谢三吃这么香,我也想吃怎么办?
看见卫明瑞一脸见了鬼的表情,李隐淡定地喝了口茶,拾起了最后一丝良知:“卫大人真的不尝尝?”
卫明瑞艰难道:“下官......不吃了吧。”
“好,白姑娘,每样吃食再来四份。”端王语速很快地向白洛下单,似乎刚刚询问卫明瑞只是客气一下。
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