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邱子晋掉起书袋来，那真是老母猪带胸罩，一套又一套。
“最早的《周礼》里就写过‘放蛊人及教令者，弃市’，隋朝也发生过巫蛊事件。隋朝的独孤皇后，她的异母弟独孤迤命令家仆徐阿尼，用猫鬼施咒，入宫向独孤皇后求取财物。本来应该要被杀的，不过隋文帝看在大家都是亲戚的份上，只是把他贬为庶人。”
说着，邱子晋比了一个砍脑袋的姿势。
“哎？这个国舅爷脑子有问题吧……”
万达说着，将西瓜子吐在桌子上，走到水盆边净了净手。
院子里，紫薇花开的正是灿烂的时候，石榴树上已经结起了小果子。
夏末时节的京师天气依然热烈，余暑犹在。
“先不说这巫蛊之术灵不灵了。弄那么大动静，又是巫蛊，又是猫鬼，就是为了找姐姐要东西？我看他就不是什么正常人。”
说着，万达走到厨房门口，撩起布帘，看到正在里面挫冰的杨休羡和高会两个人，心急地问道，“好了没？我都等好久了。”
“好了，你来吧。”
杨休羡放下挫冰的刀子，对万达招了招手。
“嘿，环境就是能够锻炼人。过去咱们杨大人别说下厨帮忙了，厨房都不愿意进来，是标准的‘君子远庖厨’。小邱，你看现在他都能和高会一块给我打下手了。”
杨休羡笑着将围裙解下，抖了抖，转头系在万达的腰上。
万达大大方方地抬起胳膊，对着邱子晋笑道，“下回我们说不定还能吃到杨大人做的菜呢。”
“也不是没这个可能。”
杨休羡说着，顺手拍了一下围裙上的皱褶。
邱子晋站在门边，看着他们亲密的互动，又转头看了看这会子还在低头猛挫冰的高会，心想这个傻子不会到现在都没发现吧……
这对“狗男男”在他面前可是一点都不掩饰彼此的关系了啊。
虽说过程曲折了些，不过现在和两位算是在陛下面前都过了明路了，感情越发好了，每天都跟蜜里调油似得。
他几次从刑部那边往北镇抚司调人办事，回回进衙门都见到这两人黏在一块，勾肩搭背的。
偏偏锦衣卫衙门里的那群傻小子还都以为这两人只是“兄弟情深”，觉得万镇抚没有架子，体恤下属，居然都没有一个觉得不对劲的。
邱子晋叹了口气，心想如果可以的话，我也想做一个“无知”的人。
万达走到了案几边看着满桌子的食材，叫了声“好”。
昨天他就跟邱子晋说好了，今天休沐，要给大家做刨冰和冷酥酪吃，让他下了值别瞎吃东西，带着肚子来伯爵府。
话说万达这次案子办得好，“牺牲”得又着实大了些，他皇帝姐夫给他直接封了个安乐子爵的爵位。
子爵府就在仁寿坊的隆福寺附近，虽然离锦衣卫衙门远了点，上值有些不方便。不过距离皇城的北安门很近，方便进出内廷。应该是考虑到了以后万达进宫方便。
这宅子原来是朱氏某个老王爷的府邸，老王爷那支绝了嗣，宅子被收回了宗人府。
这次赐给万达之后，马上有人进行整修，差不多过一个月就能搬进去住了。
过去万达能在怀恩和覃昌的带领下进宫，那是因为他那时候年纪还小，没那么多忌讳。
如今小万大人能够自由出入内廷，那是因为……他非常“安全”。
万达伤愈后进宫两回，深切地体会到了来自内侍们的“关爱”眼神。
过去那些太监见到他，那都是一脸敬畏。
敬他是万贵妃的弟弟，又怕他这个北镇抚司出了名的杀星的身份。
自打下江南办了梁太监和庆云伯之后，万达发现不但“敬畏”升级了，连带着太监们看他的眼神还有几丝“同道中人”的“惺惺相惜”，给他端茶递水的小内侍们愈发与他亲热，简直有些“东厂欢迎您”的意思了。
万达能怎么办？
谣言是他亲亲姐夫放出去的，事情是他自己搞出来的，只能打落牙齿和血吞。
自从上回在贵妃娘娘的宫里，吃了陈司膳做的糖蒸酥酪后，万达就惦记上了。他决定自己出宫之后也要来一次，做个土法奶酪，还有刨冰。
万达不知道这个时代的人是怎么做乳酪的，今天他做的，是所谓“老北京乳酪”的做法。
将鲜牛奶放在锅中煮沸，边煮边放入白砂糖搅拌，将其彻底融化。然后把这缸子牛奶放在厨房阴凉的地方放置一个晚上。
第二天早上，这牛奶的上头就结出了一层厚厚的奶皮来。
将这层奶皮撇掉放在一旁待用，万达迅速地在牛奶中混入醪糟。
搅拌一通后，分别倒在四个带盖子的茶盏里，放到蒸锅上。
“等一刻钟就行，一会儿就凝固了。”
万达擦了擦手，转身继续处理那些被撇掉的奶皮。
将奶皮浇在已经盛满了碎冰的四个白玉碗中，整个玉碗如同冰山一般玲珑剔透，顶层好似覆盖着一层积雪，上面还冒着丝丝的凉气，这就是最简单的土法“刨冰”了。
“要说还是宫里的冰好，又干净又洁白，和市面上卖的就是不一样。”
京师夏天里，市面上也能买到冰块，不过都是旧年野河里的水冻的，里面什么杂质都有，有时候甚至能看到水草在里头，如何进的了口？
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“最早的《周礼》里就写过‘放蛊人及教令者，弃市’，隋朝也发生过巫蛊事件。隋朝的独孤皇后，她的异母弟独孤迤命令家仆徐阿尼，用猫鬼施咒，入宫向独孤皇后求取财物。本来应该要被杀的，不过隋文帝看在大家都是亲戚的份上，只是把他贬为庶人。”
说着，邱子晋比了一个砍脑袋的姿势。
“哎？这个国舅爷脑子有问题吧……”
万达说着，将西瓜子吐在桌子上，走到水盆边净了净手。
院子里，紫薇花开的正是灿烂的时候，石榴树上已经结起了小果子。
夏末时节的京师天气依然热烈，余暑犹在。
“先不说这巫蛊之术灵不灵了。弄那么大动静，又是巫蛊，又是猫鬼，就是为了找姐姐要东西？我看他就不是什么正常人。”
说着，万达走到厨房门口，撩起布帘，看到正在里面挫冰的杨休羡和高会两个人，心急地问道，“好了没？我都等好久了。”
“好了，你来吧。”
杨休羡放下挫冰的刀子，对万达招了招手。
“嘿，环境就是能够锻炼人。过去咱们杨大人别说下厨帮忙了，厨房都不愿意进来，是标准的‘君子远庖厨’。小邱，你看现在他都能和高会一块给我打下手了。”
杨休羡笑着将围裙解下，抖了抖，转头系在万达的腰上。
万达大大方方地抬起胳膊，对着邱子晋笑道，“下回我们说不定还能吃到杨大人做的菜呢。”
“也不是没这个可能。”
杨休羡说着，顺手拍了一下围裙上的皱褶。
邱子晋站在门边，看着他们亲密的互动，又转头看了看这会子还在低头猛挫冰的高会，心想这个傻子不会到现在都没发现吧……
这对“狗男男”在他面前可是一点都不掩饰彼此的关系了啊。
虽说过程曲折了些，不过现在和两位算是在陛下面前都过了明路了，感情越发好了，每天都跟蜜里调油似得。
他几次从刑部那边往北镇抚司调人办事，回回进衙门都见到这两人黏在一块，勾肩搭背的。
偏偏锦衣卫衙门里的那群傻小子还都以为这两人只是“兄弟情深”，觉得万镇抚没有架子，体恤下属，居然都没有一个觉得不对劲的。
邱子晋叹了口气，心想如果可以的话，我也想做一个“无知”的人。
万达走到了案几边看着满桌子的食材，叫了声“好”。
昨天他就跟邱子晋说好了，今天休沐，要给大家做刨冰和冷酥酪吃，让他下了值别瞎吃东西，带着肚子来伯爵府。
话说万达这次案子办得好，“牺牲”得又着实大了些，他皇帝姐夫给他直接封了个安乐子爵的爵位。
子爵府就在仁寿坊的隆福寺附近，虽然离锦衣卫衙门远了点，上值有些不方便。不过距离皇城的北安门很近，方便进出内廷。应该是考虑到了以后万达进宫方便。
这宅子原来是朱氏某个老王爷的府邸，老王爷那支绝了嗣，宅子被收回了宗人府。
这次赐给万达之后，马上有人进行整修，差不多过一个月就能搬进去住了。
过去万达能在怀恩和覃昌的带领下进宫，那是因为他那时候年纪还小，没那么多忌讳。
如今小万大人能够自由出入内廷，那是因为……他非常“安全”。
万达伤愈后进宫两回，深切地体会到了来自内侍们的“关爱”眼神。
过去那些太监见到他，那都是一脸敬畏。
敬他是万贵妃的弟弟，又怕他这个北镇抚司出了名的杀星的身份。
自打下江南办了梁太监和庆云伯之后，万达发现不但“敬畏”升级了，连带着太监们看他的眼神还有几丝“同道中人”的“惺惺相惜”，给他端茶递水的小内侍们愈发与他亲热，简直有些“东厂欢迎您”的意思了。
万达能怎么办？
谣言是他亲亲姐夫放出去的，事情是他自己搞出来的，只能打落牙齿和血吞。
自从上回在贵妃娘娘的宫里，吃了陈司膳做的糖蒸酥酪后，万达就惦记上了。他决定自己出宫之后也要来一次，做个土法奶酪，还有刨冰。
万达不知道这个时代的人是怎么做乳酪的，今天他做的，是所谓“老北京乳酪”的做法。
将鲜牛奶放在锅中煮沸，边煮边放入白砂糖搅拌，将其彻底融化。然后把这缸子牛奶放在厨房阴凉的地方放置一个晚上。
第二天早上，这牛奶的上头就结出了一层厚厚的奶皮来。
将这层奶皮撇掉放在一旁待用，万达迅速地在牛奶中混入醪糟。
搅拌一通后，分别倒在四个带盖子的茶盏里，放到蒸锅上。
“等一刻钟就行，一会儿就凝固了。”
万达擦了擦手，转身继续处理那些被撇掉的奶皮。
将奶皮浇在已经盛满了碎冰的四个白玉碗中，整个玉碗如同冰山一般玲珑剔透，顶层好似覆盖着一层积雪，上面还冒着丝丝的凉气，这就是最简单的土法“刨冰”了。
“要说还是宫里的冰好，又干净又洁白，和市面上卖的就是不一样。”
京师夏天里，市面上也能买到冰块，不过都是旧年野河里的水冻的，里面什么杂质都有，有时候甚至能看到水草在里头，如何进的了口？
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