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“咱们食肆就卖这种酒好了,”顾筱问大娃,“酒好买吗,多少钱一桶?”
沈大娃道:“一斤麦芽能酿三四斤酒,倒也不贵,一斤十文钱,不过我把方子买回来了,秋收了咱们可以在庄子里酿酒。”
顾筱瞪大眼睛问:“你把方子买回来了呀!”
大娃:“对呀,好多人家酿,法子都差不多,给了五两银子就买回来了,酒不好运,大老远以后天还热,自家酿多好。”
沈大娃嘿嘿嘿笑了笑,把方子给了顾筱,“以后直接买麦子酿酒,我还带回来别的东西了,看看有有用的不。”
沈大娃手上有钱就忍不住花,跟沈羲和似的,啥都想买。
种子,乱七八糟的小玩意,还有一大把干草。
沈大娃道:“听那边的老人说,这个煮出来能做成冻,我吃过两回,还别说,挺好吃的。”
沈大娃出门在外,吃过的东西也多。
顾筱欣喜地看着这些干草,这还等什么,赶紧开业呀。
“这些草我还要,赶紧买粮食酿酒,过几天食肆就开业。”
从巷子里的小宅子换到街上的酒楼,生意肯定越来越红火。
到时候一天赚的就不是几十两银子了,兴许干两年,就把酒楼给买下来。
开业之前,周氏把家里人都叫到正屋,“在老家的时候我也没想过一个小摊子能做到这么大,都说亲兄弟明算账,咱们家也一样。”
周氏道:“吃食法子是小小想出来的,食肆是老大家老二家在做,桌椅板凳是大郎打的,生蚝这些是大娃大老远运回来的。”
有做的多的有做的少的,不能平分。
“以后赚的钱老大家占四成,老二老三家各占三成,然后交公中一半。”周氏看着几个儿子儿媳,问:“你们觉得咋样?”
第126章 开业 不赚钱就别想当……
原来分成是大房二房各四成, 顾筱二成。现在把二房的一成分给了三房。
李氏脸色微变,很快她就缓和过来,“二房人少, 大丫也快要嫁人了,帮不上什么忙,分三成委实不少。”
李氏冲着陈氏和顾筱点点头, 把这份心意记在心里。
二房没男丁,大丫做的再多也没二娃干的多, 大娃又东跑西跑的进货,要让他们和大房分的一半多, 不合适。
顾筱做的活虽少,可点子是她想的, 三郎做官,一大家人都靠他照料, 顾筱每月往家里拿的钱不少,就是分两成一成, 那也是赚的。
从前哪儿见过这么多钱。
不患寡而患不均。
要说李氏心里一点芥蒂都没有,那是不可能的,每天起早贪黑, 连小闺女都见不着几次,累死累活, 可是干的少分的就少。
也没什么怨言。
能分到钱就不错了。
陈氏脸上露出欣慰的笑,她以为周氏偏心三房,分成也会给三房多一点, 结果却是大房多。
做长媳长嫂,就得大度少计较,分四成长媳的面子是有了, 她得好好干,也有大娃的功劳,要不是他把生蚝运回来,生意指定没现在这么好。
陈氏看了看顾筱,大房占了便宜,她怕顾筱心里有疙瘩。
顾筱道:“我不怎么干活的,三成是不是多了点?”
顾筱去帮忙也就帮着煮煮面切切菜,洗菜刷碗的活陈氏李氏从没让她干过。
顾筱年纪小,和大丫一般大,陈氏李氏都不把她当弟妹,当闺女差不多。
要说顾筱试新菜式,陈氏李氏她们也试,麻酱味道也是她俩调的。
周氏道:“不多,没你就没这生意,三成一点都不多。”
谁会嫌钱多,顾筱点了点头,既然分三成那她就要三成,攒钱置宅子。
“既然都同意,就定下来,咱们也签个文书,省着以后再多事。”周氏现在也认识些字,在盛京待了一年多了,知道的也越来越多,房契地契,卖身契,还有做生意要签文书。
三个妯娌点点头,也没和自己男人说,周氏是这样想的,既然家里钱是女人赚的,那文书也是女人签。
不赚钱就别想当家。
陈氏李氏第一次做这事儿,心里突突的,她俩笔都握不好,写的名字跟狗爬似的,等按上手印,心才彻底定下来。
周氏把文书收好,“咱们家走到现在不容易,从前赚的钱全交上来,是因为日子不好过,攒不住钱,现在日子好过了,赚的钱只交一半,你们操持着小家,多攒点家底。”
“我生了三个儿子,品性还是了解的,不是有花花肠子的人,日子得自己过下去,不能总靠别人。”
周氏是怕自己哪天不在了,大房二房没安身立命的本事,三房拉不住。
这个家慢慢就散了。
纵然以后分家了,周氏还是希望家里人的情分还在。
大房有大娃顶着,二房……
周氏现在发愁大丫的婚事,总寻不到合适的。
文书一式四份,三人各拿一份,陈氏小心翼翼地把纸折好,“好好干,争取在别处多开几家。”
她见街上好几家名字一样的酒楼,一问才知道老板是一个,她们沈家食肆也有三个了,不比他们的差。
李氏点了点头,“以后还要靠大嫂弟妹多照顾。”
顾筱没别的说的,“我来想好吃的,往菜单上加菜!”
三人相视一笑,又说起家常,陈氏道:“那可是好呦,大娃嘴最馋了,出去一趟啥都想吃,算是有口福了。”
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沈大娃道:“一斤麦芽能酿三四斤酒,倒也不贵,一斤十文钱,不过我把方子买回来了,秋收了咱们可以在庄子里酿酒。”
顾筱瞪大眼睛问:“你把方子买回来了呀!”
大娃:“对呀,好多人家酿,法子都差不多,给了五两银子就买回来了,酒不好运,大老远以后天还热,自家酿多好。”
沈大娃嘿嘿嘿笑了笑,把方子给了顾筱,“以后直接买麦子酿酒,我还带回来别的东西了,看看有有用的不。”
沈大娃手上有钱就忍不住花,跟沈羲和似的,啥都想买。
种子,乱七八糟的小玩意,还有一大把干草。
沈大娃道:“听那边的老人说,这个煮出来能做成冻,我吃过两回,还别说,挺好吃的。”
沈大娃出门在外,吃过的东西也多。
顾筱欣喜地看着这些干草,这还等什么,赶紧开业呀。
“这些草我还要,赶紧买粮食酿酒,过几天食肆就开业。”
从巷子里的小宅子换到街上的酒楼,生意肯定越来越红火。
到时候一天赚的就不是几十两银子了,兴许干两年,就把酒楼给买下来。
开业之前,周氏把家里人都叫到正屋,“在老家的时候我也没想过一个小摊子能做到这么大,都说亲兄弟明算账,咱们家也一样。”
周氏道:“吃食法子是小小想出来的,食肆是老大家老二家在做,桌椅板凳是大郎打的,生蚝这些是大娃大老远运回来的。”
有做的多的有做的少的,不能平分。
“以后赚的钱老大家占四成,老二老三家各占三成,然后交公中一半。”周氏看着几个儿子儿媳,问:“你们觉得咋样?”
第126章 开业 不赚钱就别想当……
原来分成是大房二房各四成, 顾筱二成。现在把二房的一成分给了三房。
李氏脸色微变,很快她就缓和过来,“二房人少, 大丫也快要嫁人了,帮不上什么忙,分三成委实不少。”
李氏冲着陈氏和顾筱点点头, 把这份心意记在心里。
二房没男丁,大丫做的再多也没二娃干的多, 大娃又东跑西跑的进货,要让他们和大房分的一半多, 不合适。
顾筱做的活虽少,可点子是她想的, 三郎做官,一大家人都靠他照料, 顾筱每月往家里拿的钱不少,就是分两成一成, 那也是赚的。
从前哪儿见过这么多钱。
不患寡而患不均。
要说李氏心里一点芥蒂都没有,那是不可能的,每天起早贪黑, 连小闺女都见不着几次,累死累活, 可是干的少分的就少。
也没什么怨言。
能分到钱就不错了。
陈氏脸上露出欣慰的笑,她以为周氏偏心三房,分成也会给三房多一点, 结果却是大房多。
做长媳长嫂,就得大度少计较,分四成长媳的面子是有了, 她得好好干,也有大娃的功劳,要不是他把生蚝运回来,生意指定没现在这么好。
陈氏看了看顾筱,大房占了便宜,她怕顾筱心里有疙瘩。
顾筱道:“我不怎么干活的,三成是不是多了点?”
顾筱去帮忙也就帮着煮煮面切切菜,洗菜刷碗的活陈氏李氏从没让她干过。
顾筱年纪小,和大丫一般大,陈氏李氏都不把她当弟妹,当闺女差不多。
要说顾筱试新菜式,陈氏李氏她们也试,麻酱味道也是她俩调的。
周氏道:“不多,没你就没这生意,三成一点都不多。”
谁会嫌钱多,顾筱点了点头,既然分三成那她就要三成,攒钱置宅子。
“既然都同意,就定下来,咱们也签个文书,省着以后再多事。”周氏现在也认识些字,在盛京待了一年多了,知道的也越来越多,房契地契,卖身契,还有做生意要签文书。
三个妯娌点点头,也没和自己男人说,周氏是这样想的,既然家里钱是女人赚的,那文书也是女人签。
不赚钱就别想当家。
陈氏李氏第一次做这事儿,心里突突的,她俩笔都握不好,写的名字跟狗爬似的,等按上手印,心才彻底定下来。
周氏把文书收好,“咱们家走到现在不容易,从前赚的钱全交上来,是因为日子不好过,攒不住钱,现在日子好过了,赚的钱只交一半,你们操持着小家,多攒点家底。”
“我生了三个儿子,品性还是了解的,不是有花花肠子的人,日子得自己过下去,不能总靠别人。”
周氏是怕自己哪天不在了,大房二房没安身立命的本事,三房拉不住。
这个家慢慢就散了。
纵然以后分家了,周氏还是希望家里人的情分还在。
大房有大娃顶着,二房……
周氏现在发愁大丫的婚事,总寻不到合适的。
文书一式四份,三人各拿一份,陈氏小心翼翼地把纸折好,“好好干,争取在别处多开几家。”
她见街上好几家名字一样的酒楼,一问才知道老板是一个,她们沈家食肆也有三个了,不比他们的差。
李氏点了点头,“以后还要靠大嫂弟妹多照顾。”
顾筱没别的说的,“我来想好吃的,往菜单上加菜!”
三人相视一笑,又说起家常,陈氏道:“那可是好呦,大娃嘴最馋了,出去一趟啥都想吃,算是有口福了。”
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