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虞晚晚还没完:“还有不读书,你连账本都不会看,你做生意怎么能挣钱?”
“账本自有账房、掌柜的来弄,我什么都管,还要下人干什么?”江帅嘀咕。
“道理是这样的,但是你就敢保证你下面的人都是忠心的?若是你自己有了真本领,谁敢糊弄你!来,我这里有两个账本,你能看出里面有什么错处吗?”
虞晚晚在原来世界里,家中就是做酒楼生意,这些她都是懂的。
而江帅翻开账本,上面密密麻麻记着流水账,他只看了一会儿,就觉得眼睛疼了!
“你以为做生意那么简单?这两本账,一本是总账,一本是细账,会看的帐的人,单看总账,就大概知道店铺的整个经营情况,生意到底好不好。看细账就知道账上有没有作假,有没有人贪钱。
这两本账,你拿回去,什么时候你自己看出错处了,再来找我,还有你在学堂里,这个月的考试,总体必须考个乙等,数术得拿个甲等,我才会在长公主面前替你说话!”
像江帅这样年纪,和他讲大道理,他是不会听的,但是和他刚起来,用激将法,他反而受用。
江帅果然高涨了热情,拿了账本回去研究去了!
虞晚晚虽然对江帅这样说,但她觉得江帅想经商的事还应该提前与长公主打声招呼。
另外她也得感谢下长公主给了她一家店铺。
虞晚晚当然不能空手去,既然开火锅店,长公主的嘴又是刁在,正好可以让她帮着试菜。
虞晚晚便做了一道养颜的小火锅。
取适量的木瓜、苹果、猕猴桃,还有红枣五粒去籽,以六碗牛奶用小火熬煮至剩四碗。去渣当作火锅之汤底用,涮品主要是各种蔬菜,鱼丸、肉丸,调料则用清淡的芝麻酱,端了去到长公主府。
嘉敏长公主自上次火锅宴喝多了后,对虞晚晚的态度比之前还要好了很多。
虞晚晚能感觉到,长公主是已经算接受她了。
长公主看虞晚晚带来一个制做精美的小火锅,火锅只有大汤碗大小,坐在铁制的圆形小支架上,支架内放得不是炭,而是一块大蜡油,可以随时点燃熄灭。
长公主点头,一人一口小锅,倒是多了洁净。
再尝火锅,汤底微甜,倒是女孩家喜欢的味道,而且还有美容养颜、养血益气的功效,的确是个特殊的卖点。
长公主吃得很满意。
虞晚晚看长公主心情不错,便试探着把江帅找她的事简单的说了一下。
果然,长公主眉毛一竖,发起了火:“大丈夫不想着光宗耀祖、建功立业,反而琢磨着干些贩夫走卒的钱银生意,哪里成!”
虞晚晚现在根本不怕长公主发火,直接道:“殿下,我倒觉得三弟是有自知之明的,他知道自己不是学文习武的料,便想另辟蹊径。
士农工商,虽商排在后面,但若没有商人往来货物,普通百姓如何能买到自己所需的生活用品,朝廷也要年年设皇商的。
最重要的是,三弟是有自己想追求的生活,他要当皇商、做首富,总比昏沉度日强上许多,外面那么多纨绔子弟,败家子,靠着祖荫,花钱如流水、赌博、呷、妓,甚至欺压百姓,三弟可要比他们好太多,而且我与三弟也说了,他若想经商,也得先把书读好,三弟也答应我了!”
长公主默了一会儿,瞪了虞晚晚一眼:“本宫说一句,你顶一句,谁家媳妇像你这样,道理一堆一堆的,若是阿帅以后不好好读书,我就唯你是问!”
虞晚晚笑了,长公主这态度,还是听见去她的话了。
“嗯,臣媳知道了,对了,殿下,我还要做些火锅口味,到时还请殿下先品鉴。”
长公主嘴角微微翘了翘,做出一贯高傲的模样:“行啊,本宫就勉为其难吧,不过,我要吃胖了,必要找你是问的。”
虞晚晚笑:“那我就再给殿下做两道瘦身汤。”
虞晚晚离开后,贴身女官觑着长公主的脸色:“殿下,王妃娘娘倒是真有长嫂的模样,对二公子、三公子真好!”
长公主不置可否:“路遥知马力,日久见人心,都是年轻人的事,就让他们自己折腾去吧。”
虞晚晚去林府看母亲,正好米海宗也在。
“娘娘,卫公子托人捎话,说书铺准备转让,您若想买,我就去办!”
虞晚晚忙摇头,且不说她现在已经有了更好的铺面,就是她好不容易才哄好江泠,哪能还与卫曾打交道。
“晚儿,王爷既然已安排好,就赶快回了卫公子吧!”
林若男也是知道虞晚晚与卫曾的往事的,她若知道那书铺是卫曾的,绝对不会让虞晚晚去的。
“对了,米叔,上次你说的山庄可找好了,西北李家联系上了吗?”
开火锅店,需要大量的优质羊肉和新鲜蔬菜,虞晚晚和林氏商量,干脆买个庄子,从西北直接进活羔羊,在庄子里养了,另外再在庄子里弄大棚种菜,这样也算有了稳定的供给。
“哦,我和你米叔已经看好了,这些你就不用操心了!”林若男接口道。
虞晚晚看着有商有量谈着事的母亲和米宗海,忽然便想起江泠问她的,关于林氏改嫁的事情,心不由得就一动。
景国府,卫曾打开米海宗送来的帖子,帖子写得很客气,主要意思就是他们已经找好铺子,让卫公子费心了,等酒楼开业后,定会请卫公子喝一杯薄酒表示歉意。
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“账本自有账房、掌柜的来弄,我什么都管,还要下人干什么?”江帅嘀咕。
“道理是这样的,但是你就敢保证你下面的人都是忠心的?若是你自己有了真本领,谁敢糊弄你!来,我这里有两个账本,你能看出里面有什么错处吗?”
虞晚晚在原来世界里,家中就是做酒楼生意,这些她都是懂的。
而江帅翻开账本,上面密密麻麻记着流水账,他只看了一会儿,就觉得眼睛疼了!
“你以为做生意那么简单?这两本账,一本是总账,一本是细账,会看的帐的人,单看总账,就大概知道店铺的整个经营情况,生意到底好不好。看细账就知道账上有没有作假,有没有人贪钱。
这两本账,你拿回去,什么时候你自己看出错处了,再来找我,还有你在学堂里,这个月的考试,总体必须考个乙等,数术得拿个甲等,我才会在长公主面前替你说话!”
像江帅这样年纪,和他讲大道理,他是不会听的,但是和他刚起来,用激将法,他反而受用。
江帅果然高涨了热情,拿了账本回去研究去了!
虞晚晚虽然对江帅这样说,但她觉得江帅想经商的事还应该提前与长公主打声招呼。
另外她也得感谢下长公主给了她一家店铺。
虞晚晚当然不能空手去,既然开火锅店,长公主的嘴又是刁在,正好可以让她帮着试菜。
虞晚晚便做了一道养颜的小火锅。
取适量的木瓜、苹果、猕猴桃,还有红枣五粒去籽,以六碗牛奶用小火熬煮至剩四碗。去渣当作火锅之汤底用,涮品主要是各种蔬菜,鱼丸、肉丸,调料则用清淡的芝麻酱,端了去到长公主府。
嘉敏长公主自上次火锅宴喝多了后,对虞晚晚的态度比之前还要好了很多。
虞晚晚能感觉到,长公主是已经算接受她了。
长公主看虞晚晚带来一个制做精美的小火锅,火锅只有大汤碗大小,坐在铁制的圆形小支架上,支架内放得不是炭,而是一块大蜡油,可以随时点燃熄灭。
长公主点头,一人一口小锅,倒是多了洁净。
再尝火锅,汤底微甜,倒是女孩家喜欢的味道,而且还有美容养颜、养血益气的功效,的确是个特殊的卖点。
长公主吃得很满意。
虞晚晚看长公主心情不错,便试探着把江帅找她的事简单的说了一下。
果然,长公主眉毛一竖,发起了火:“大丈夫不想着光宗耀祖、建功立业,反而琢磨着干些贩夫走卒的钱银生意,哪里成!”
虞晚晚现在根本不怕长公主发火,直接道:“殿下,我倒觉得三弟是有自知之明的,他知道自己不是学文习武的料,便想另辟蹊径。
士农工商,虽商排在后面,但若没有商人往来货物,普通百姓如何能买到自己所需的生活用品,朝廷也要年年设皇商的。
最重要的是,三弟是有自己想追求的生活,他要当皇商、做首富,总比昏沉度日强上许多,外面那么多纨绔子弟,败家子,靠着祖荫,花钱如流水、赌博、呷、妓,甚至欺压百姓,三弟可要比他们好太多,而且我与三弟也说了,他若想经商,也得先把书读好,三弟也答应我了!”
长公主默了一会儿,瞪了虞晚晚一眼:“本宫说一句,你顶一句,谁家媳妇像你这样,道理一堆一堆的,若是阿帅以后不好好读书,我就唯你是问!”
虞晚晚笑了,长公主这态度,还是听见去她的话了。
“嗯,臣媳知道了,对了,殿下,我还要做些火锅口味,到时还请殿下先品鉴。”
长公主嘴角微微翘了翘,做出一贯高傲的模样:“行啊,本宫就勉为其难吧,不过,我要吃胖了,必要找你是问的。”
虞晚晚笑:“那我就再给殿下做两道瘦身汤。”
虞晚晚离开后,贴身女官觑着长公主的脸色:“殿下,王妃娘娘倒是真有长嫂的模样,对二公子、三公子真好!”
长公主不置可否:“路遥知马力,日久见人心,都是年轻人的事,就让他们自己折腾去吧。”
虞晚晚去林府看母亲,正好米海宗也在。
“娘娘,卫公子托人捎话,说书铺准备转让,您若想买,我就去办!”
虞晚晚忙摇头,且不说她现在已经有了更好的铺面,就是她好不容易才哄好江泠,哪能还与卫曾打交道。
“晚儿,王爷既然已安排好,就赶快回了卫公子吧!”
林若男也是知道虞晚晚与卫曾的往事的,她若知道那书铺是卫曾的,绝对不会让虞晚晚去的。
“对了,米叔,上次你说的山庄可找好了,西北李家联系上了吗?”
开火锅店,需要大量的优质羊肉和新鲜蔬菜,虞晚晚和林氏商量,干脆买个庄子,从西北直接进活羔羊,在庄子里养了,另外再在庄子里弄大棚种菜,这样也算有了稳定的供给。
“哦,我和你米叔已经看好了,这些你就不用操心了!”林若男接口道。
虞晚晚看着有商有量谈着事的母亲和米宗海,忽然便想起江泠问她的,关于林氏改嫁的事情,心不由得就一动。
景国府,卫曾打开米海宗送来的帖子,帖子写得很客气,主要意思就是他们已经找好铺子,让卫公子费心了,等酒楼开业后,定会请卫公子喝一杯薄酒表示歉意。
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