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闵成帝带领众人走到面前,开始品鉴。
待太监用银针测试之后,便帮闵成帝盛出了一小碗米线。
他面无表情,手执筷子,默默夹起一点米线,从入口中——嗯,鲜嫩爽滑,牛肉味熬进了汤里,汤汁浸染的米线,环环相扣,美味至极!
其他后妃也开始吃了起来,一时之间,有些此起彼伏地“嗦”声,有点滑稽。
但闵成帝只吃了一口,淡淡道:“尚可。”
那工部侍郎的侄子,很会见风使舵,立即道:“能为皇上烹饪美食,是小生的荣幸。”
闵成帝微微笑一下,定睛看他,他以为得了闵成帝青眼,便更加积极,道:“皇上,这牛肉是用北疆的肥牛现杀了,立即取肉熬制而成的,十分新鲜,还请皇上品鉴。”
闵成帝看他一眼,道:“你倒是会说话,难怪你叔父,要为你买官。”
此话一出,众人皆惊!
“什么?”
“这是真的吗?堂堂工部侍郎,居然帮侄子买官!?”
“这不是知法犯法吗?”
众人议论纷纷,工部侍郎吓得急忙出列,道:“皇上……臣、臣有罪!”
闵成帝似笑非笑,道:“知道就好。”顿了顿,他道:“来人,将工部侍郎贬为小吏,将他侄子送出帝都,永不录用。”
那参赛者吓得瘫坐在了地上,一脸惊骇:“这……求求皇上饶了我吧!叔父!救救我!?”
工部侍郎伏在地上,吓得汗如雨下,他低声斥责道:“你闭嘴!!”
众人看着碗里分来的牛肉鲜滑米线,已经没了胃口,大部分人都默默地放下了碗。
而春华台上众人,也是唏嘘一片。
秦修遥道:“这人也太惨了,还不如不来参赛。”
莫临笑了笑,道:“皇上是明君,眼里进不得沙子的。”
秦修遥没有说话,心道:真是明君么?
玉阁之上,太监们撤走了一号的食作,麻利地呈上了二号的食作。
二号,做的是一块大大的红糖米糕。
米糕约莫有两尺见方,下面一层是白色的米糕,上面用红糖铺就,写成了四个大字:国泰民安。
虽然是用红糖写就,但是却大气磅礴,令人赞叹不已。
闵成帝的面色及不可见地笑了笑,太监立即捕捉到了他的表情,便殷勤地为他切下了一小块米糕。
闵成帝用筷子轻轻扒下一块米糕,徐徐送入口中。
他一旁的皇后,也默默吃了一口。
闵成帝细细嚼着,直到咽下去也没有说一句话。
他突然转脸问道:“皇后以为如何?”
皇后有些意外,道:“臣妾以为甚好,尤其是这四个大字,令人叹为观止,也不知道参赛者是哪位?”
太监答道:“回皇后娘娘,是帝都南阳县县令。”
这阳县县令跪地听训,大气不敢出。
闵成帝道:“倒是个心有大志的人,只不过……厨艺就略欠些火候了。”
这米糕滋味尚可,但口感却不太好,实在是有些粘牙,令人不喜。
太监会意,便将第二道菜也撤了。
闵成帝吃了两道决赛菜肴了,却忍不住惦念方才吃的鸡脆骨。
他心中暗想……似乎也没什么异常,是不是等下可以继续吃一块呢?
还未来得及思量,第三道菜便也端了上来。
第三位参赛者,做的是凉拌米豆腐。
那块方正的米豆腐,约有一尺见方,纯白中又带着一点晶莹,一触即颤,很是动人。
三号参赛者,当着闵成帝和众人的面,将已经调制好的调料,一股脑儿地洒向了白嫩的米豆腐上,葱花香菜和辣椒圈,伴着浓重的酱汁,一下便铺陈开来,好似雪白的大地,瞬间染上了勃勃生机。
这一观感,引得人食指大动!
太监动作迅速,将米豆腐切成了许多小块,另众人能分而食之。
只见沁嫔默默吃了一块米豆腐,细细咀嚼了起来。
米豆腐吃起来滑中带着Q弹,淡中蕴含浓烈的咸辣,有些矛盾,也有些刺激,口感很是不错。
闵成帝一边吃着,问道:“爱妃以为如何?”
沁嫔微微笑了笑,道:“臣妾不太能食辣,这小米椒对臣妾来说,有些过头了。”
她一副娇嗔模样,粉唇被辣成了红色,一旁的宫女便急忙帮她去端茶。
闵成帝放下筷子,道:“这道菜做得尚可,只不过这米似乎没有完全碾碎,吃起来还有微微的渣滓,并未做到细腻柔滑。”
那三号参赛者跪在地上,嚅喏道:“皇上容禀,实在是时间太短了,小人没法将所有的米都碾得一样均匀……”
闵成帝微微一笑,道:“虽是情有可原,但在这样短的时间内,要做好以大米为主料的菜肴,需得想更多办法将菜做好才是……若是这道菜时间不足,难道不能权衡之下换成别的?”
一席话说得有理,三号参赛者便虚心拜倒,道:“多谢皇上,小人受教了。”
闵成帝温和道:“明年再来吧。”
那人面色一僵,有几分失望,低声道:“是……”
如今前面三位都未得闵成帝嘉奖,不由得让后面的人都有些紧张。
唐阮阮站在等候位,她看了看自己身旁的锅,略微有些不安。
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待太监用银针测试之后,便帮闵成帝盛出了一小碗米线。
他面无表情,手执筷子,默默夹起一点米线,从入口中——嗯,鲜嫩爽滑,牛肉味熬进了汤里,汤汁浸染的米线,环环相扣,美味至极!
其他后妃也开始吃了起来,一时之间,有些此起彼伏地“嗦”声,有点滑稽。
但闵成帝只吃了一口,淡淡道:“尚可。”
那工部侍郎的侄子,很会见风使舵,立即道:“能为皇上烹饪美食,是小生的荣幸。”
闵成帝微微笑一下,定睛看他,他以为得了闵成帝青眼,便更加积极,道:“皇上,这牛肉是用北疆的肥牛现杀了,立即取肉熬制而成的,十分新鲜,还请皇上品鉴。”
闵成帝看他一眼,道:“你倒是会说话,难怪你叔父,要为你买官。”
此话一出,众人皆惊!
“什么?”
“这是真的吗?堂堂工部侍郎,居然帮侄子买官!?”
“这不是知法犯法吗?”
众人议论纷纷,工部侍郎吓得急忙出列,道:“皇上……臣、臣有罪!”
闵成帝似笑非笑,道:“知道就好。”顿了顿,他道:“来人,将工部侍郎贬为小吏,将他侄子送出帝都,永不录用。”
那参赛者吓得瘫坐在了地上,一脸惊骇:“这……求求皇上饶了我吧!叔父!救救我!?”
工部侍郎伏在地上,吓得汗如雨下,他低声斥责道:“你闭嘴!!”
众人看着碗里分来的牛肉鲜滑米线,已经没了胃口,大部分人都默默地放下了碗。
而春华台上众人,也是唏嘘一片。
秦修遥道:“这人也太惨了,还不如不来参赛。”
莫临笑了笑,道:“皇上是明君,眼里进不得沙子的。”
秦修遥没有说话,心道:真是明君么?
玉阁之上,太监们撤走了一号的食作,麻利地呈上了二号的食作。
二号,做的是一块大大的红糖米糕。
米糕约莫有两尺见方,下面一层是白色的米糕,上面用红糖铺就,写成了四个大字:国泰民安。
虽然是用红糖写就,但是却大气磅礴,令人赞叹不已。
闵成帝的面色及不可见地笑了笑,太监立即捕捉到了他的表情,便殷勤地为他切下了一小块米糕。
闵成帝用筷子轻轻扒下一块米糕,徐徐送入口中。
他一旁的皇后,也默默吃了一口。
闵成帝细细嚼着,直到咽下去也没有说一句话。
他突然转脸问道:“皇后以为如何?”
皇后有些意外,道:“臣妾以为甚好,尤其是这四个大字,令人叹为观止,也不知道参赛者是哪位?”
太监答道:“回皇后娘娘,是帝都南阳县县令。”
这阳县县令跪地听训,大气不敢出。
闵成帝道:“倒是个心有大志的人,只不过……厨艺就略欠些火候了。”
这米糕滋味尚可,但口感却不太好,实在是有些粘牙,令人不喜。
太监会意,便将第二道菜也撤了。
闵成帝吃了两道决赛菜肴了,却忍不住惦念方才吃的鸡脆骨。
他心中暗想……似乎也没什么异常,是不是等下可以继续吃一块呢?
还未来得及思量,第三道菜便也端了上来。
第三位参赛者,做的是凉拌米豆腐。
那块方正的米豆腐,约有一尺见方,纯白中又带着一点晶莹,一触即颤,很是动人。
三号参赛者,当着闵成帝和众人的面,将已经调制好的调料,一股脑儿地洒向了白嫩的米豆腐上,葱花香菜和辣椒圈,伴着浓重的酱汁,一下便铺陈开来,好似雪白的大地,瞬间染上了勃勃生机。
这一观感,引得人食指大动!
太监动作迅速,将米豆腐切成了许多小块,另众人能分而食之。
只见沁嫔默默吃了一块米豆腐,细细咀嚼了起来。
米豆腐吃起来滑中带着Q弹,淡中蕴含浓烈的咸辣,有些矛盾,也有些刺激,口感很是不错。
闵成帝一边吃着,问道:“爱妃以为如何?”
沁嫔微微笑了笑,道:“臣妾不太能食辣,这小米椒对臣妾来说,有些过头了。”
她一副娇嗔模样,粉唇被辣成了红色,一旁的宫女便急忙帮她去端茶。
闵成帝放下筷子,道:“这道菜做得尚可,只不过这米似乎没有完全碾碎,吃起来还有微微的渣滓,并未做到细腻柔滑。”
那三号参赛者跪在地上,嚅喏道:“皇上容禀,实在是时间太短了,小人没法将所有的米都碾得一样均匀……”
闵成帝微微一笑,道:“虽是情有可原,但在这样短的时间内,要做好以大米为主料的菜肴,需得想更多办法将菜做好才是……若是这道菜时间不足,难道不能权衡之下换成别的?”
一席话说得有理,三号参赛者便虚心拜倒,道:“多谢皇上,小人受教了。”
闵成帝温和道:“明年再来吧。”
那人面色一僵,有几分失望,低声道:“是……”
如今前面三位都未得闵成帝嘉奖,不由得让后面的人都有些紧张。
唐阮阮站在等候位,她看了看自己身旁的锅,略微有些不安。
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