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宋红米连连点头，然后想起来他可能没吃早饭，可她起来晚了，也没做。
赶紧掏出营养棒往前递递。
柳宵摸摸肚子，“其实不咋饿，昨天你不是给我带了小半根么，我都给吃了。”
因为冷，所以就想吃东西。
他听大爷讲，老毛子可狼乎了，猪肉切条腌制一下放外头冻着，然后切肥肉直接吃。
宋红米执拗的再递，柳宵到底接过咬了一口。
宋红米等着锅里水温了簌了口才咬。
柳宵懊恼的拍额头，“我忘买牙刷牙膏了。”
宋红米摆手，表示没事。
两人直接钻了被窝，开始说话。
也都是柳宵在说，说他们怎么去对面。
原来他们有冰爬犁，上面全是白菜、胡萝卜、苹果和冻梨，对了还有一大塑料桶散装白酒。
柳宵背的是胡萝卜。
不算沉，是大爷特意关照的。
他们居然都会滑冰，就他不会，而且也没装备，最后脚下踩了两根细树枝，被人换着拉过去了。
一共几百米距离，真的很快就到。
那边老毛子简直热情的不行，老远就打大电筒帮着照路，还喊“Добрыйвечер!”
之后就是双方交易，他们给的东西挺杂。
有皮毛大衣、皮靴子、手电筒、还有肉罐头和肉肠。
他还在二候那打听道，这次交易算少的，所以就以物易物了。
多的时候，他们还收过手表和金币呢。
柳宵就知道他大爷成为头头不是没有道理的，因为他也不收卢布。
真的是英雄所见略同呢。
柳宵一手垫在头下，“我现在有些眉目了，老毛子那边菜比肉贵，水果估计也不便宜。要是有能力在这边弄些大棚，肯定能挣钱。”
宋红米写道，“投资太大了。”
柳宵点头，“可不是。”
宋红米摸着下巴，然后眼睛一亮，“可以考虑罐头，黄桃这边没有，但是有山楂啊，山楂罐头也好吃。”
“还真可以啊，你能找到配方么？”虽然罐头不需要复杂的配方，但好的配比味道自然更好。
宋红米写道，“我找找看，问题不大。对了，还可以做果酱。”
“黑河也不暖和，水果也没什么。”也就苹果了。
宋红米想想也是，“那…黑河有那么多鱼。”
“对面也不缺鱼。”柳宵自然想过。
但同样临江，人家怎么会缺鱼吃呢。
“不是，我的意思是做加工，做鱼松、鱼肉肠、鱼罐头之类的。”这样应该也会有市场…吧。
不是很确定的样子。
柳宵挠挠头，“也许可行。不过最好还是做个市场调查，过些天我就会说俄语了，之后我看能不能老毛子对上话，直接问问。”
宋红米点头。
“要是可行，到时候可以拿一块金条压扁了，然后和你大爷换钱，买做罐头设备。”宋红米都想到去哪买了。
沈市机床厂啊。
柳宵立马懂了，“就说我爹留的家底儿。”
反正人已经不在了，还不是随他说。
宋红米竖起大拇指。
……
一个星期后，柳宵已经磕磕绊绊能讲很多常用俄语了。
他大爷还有些可惜，认为他是个学习的料，结果被耽误了，要不然没准能考大学呢。
也起了重用他的心思。
柳宵自然也感受到了，表现的更加勤奋好学。
俄语学的快，汉字和算数也学的不慢，拿着旧报纸不停的念叨和询问。
二候他们都被问怕了，主要是他们肚子也没什么存货。
其实柳宵也不在乎他们懂多少，只是给自己认字找个幌子罢了。
“我问过十来个不同的苏联大兵，问他们吃不吃鱼肉松、鱼肉肠和鱼罐头，他们都说如果美味就会吃。”看来市场前景不错。
宋红米一脸的“我早就知道”，“我已经把做法都找出来了，想要鲜美再多加一些味精就好了。”
感谢现在还没什么食品检验。
柳宵很感兴趣，“让我看看。”
宋红米直接点开一个家庭版做鱼松的视频。
做法真的是相当简单，鱼剖洗净后，剁头剔骨去皮，取净肉放盆中，加盐、酒、葱、姜上笼用旺火蒸至熟透取出，沥去汁水。炒锅置小火上烧热，放入鱼肉，撒上味精，用锅铲翻炒，炒至鱼肉发松，起锅即成。
难是不难，但是要有耐心。
比如剃肉就很麻烦，还有小火炒，更是费功夫。
“红米，回头咱们买个大网，雇佣几个半大小子，一人两根烟就够，打一些大马哈，然后再找一些妇女帮咱们做，开始剃肉的时候可以流水线作业，一个人负责杀鱼，一个人负责剁鱼头、鱼尾、剃骨，腌制咱们自己来，炒至再让她们来，我觉得雇佣两个或者四个妇女。”到底四个还是两个，主要看能打上来多少鱼。
宋红米很是佩服，不愧做了那么多年厂长，立马就安排的明明白白的。
她也做过会计和经理的人，也不能太落后了，赶紧在心里算了笔账，包括渔网、人工费用等等，“这样的话，投入真心不多，而且现在就能做起来。就是…咱们自己做还是？”
柳宵沉吟了下，“回头我先去江边买两条大鱼，然后做份肉松，再和大爷谈，老毛子那边市场广大，咱们不怕合作。”
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赶紧掏出营养棒往前递递。
柳宵摸摸肚子，“其实不咋饿，昨天你不是给我带了小半根么，我都给吃了。”
因为冷，所以就想吃东西。
他听大爷讲，老毛子可狼乎了，猪肉切条腌制一下放外头冻着，然后切肥肉直接吃。
宋红米执拗的再递，柳宵到底接过咬了一口。
宋红米等着锅里水温了簌了口才咬。
柳宵懊恼的拍额头，“我忘买牙刷牙膏了。”
宋红米摆手，表示没事。
两人直接钻了被窝，开始说话。
也都是柳宵在说，说他们怎么去对面。
原来他们有冰爬犁，上面全是白菜、胡萝卜、苹果和冻梨，对了还有一大塑料桶散装白酒。
柳宵背的是胡萝卜。
不算沉，是大爷特意关照的。
他们居然都会滑冰，就他不会，而且也没装备，最后脚下踩了两根细树枝，被人换着拉过去了。
一共几百米距离，真的很快就到。
那边老毛子简直热情的不行，老远就打大电筒帮着照路，还喊“Добрыйвечер!”
之后就是双方交易，他们给的东西挺杂。
有皮毛大衣、皮靴子、手电筒、还有肉罐头和肉肠。
他还在二候那打听道，这次交易算少的，所以就以物易物了。
多的时候，他们还收过手表和金币呢。
柳宵就知道他大爷成为头头不是没有道理的，因为他也不收卢布。
真的是英雄所见略同呢。
柳宵一手垫在头下，“我现在有些眉目了，老毛子那边菜比肉贵，水果估计也不便宜。要是有能力在这边弄些大棚，肯定能挣钱。”
宋红米写道，“投资太大了。”
柳宵点头，“可不是。”
宋红米摸着下巴，然后眼睛一亮，“可以考虑罐头，黄桃这边没有，但是有山楂啊，山楂罐头也好吃。”
“还真可以啊，你能找到配方么？”虽然罐头不需要复杂的配方，但好的配比味道自然更好。
宋红米写道，“我找找看，问题不大。对了，还可以做果酱。”
“黑河也不暖和，水果也没什么。”也就苹果了。
宋红米想想也是，“那…黑河有那么多鱼。”
“对面也不缺鱼。”柳宵自然想过。
但同样临江，人家怎么会缺鱼吃呢。
“不是，我的意思是做加工，做鱼松、鱼肉肠、鱼罐头之类的。”这样应该也会有市场…吧。
不是很确定的样子。
柳宵挠挠头，“也许可行。不过最好还是做个市场调查，过些天我就会说俄语了，之后我看能不能老毛子对上话，直接问问。”
宋红米点头。
“要是可行，到时候可以拿一块金条压扁了，然后和你大爷换钱，买做罐头设备。”宋红米都想到去哪买了。
沈市机床厂啊。
柳宵立马懂了，“就说我爹留的家底儿。”
反正人已经不在了，还不是随他说。
宋红米竖起大拇指。
……
一个星期后，柳宵已经磕磕绊绊能讲很多常用俄语了。
他大爷还有些可惜，认为他是个学习的料，结果被耽误了，要不然没准能考大学呢。
也起了重用他的心思。
柳宵自然也感受到了，表现的更加勤奋好学。
俄语学的快，汉字和算数也学的不慢，拿着旧报纸不停的念叨和询问。
二候他们都被问怕了，主要是他们肚子也没什么存货。
其实柳宵也不在乎他们懂多少，只是给自己认字找个幌子罢了。
“我问过十来个不同的苏联大兵，问他们吃不吃鱼肉松、鱼肉肠和鱼罐头，他们都说如果美味就会吃。”看来市场前景不错。
宋红米一脸的“我早就知道”，“我已经把做法都找出来了，想要鲜美再多加一些味精就好了。”
感谢现在还没什么食品检验。
柳宵很感兴趣，“让我看看。”
宋红米直接点开一个家庭版做鱼松的视频。
做法真的是相当简单，鱼剖洗净后，剁头剔骨去皮，取净肉放盆中，加盐、酒、葱、姜上笼用旺火蒸至熟透取出，沥去汁水。炒锅置小火上烧热，放入鱼肉，撒上味精，用锅铲翻炒，炒至鱼肉发松，起锅即成。
难是不难，但是要有耐心。
比如剃肉就很麻烦，还有小火炒，更是费功夫。
“红米，回头咱们买个大网，雇佣几个半大小子，一人两根烟就够，打一些大马哈，然后再找一些妇女帮咱们做，开始剃肉的时候可以流水线作业，一个人负责杀鱼，一个人负责剁鱼头、鱼尾、剃骨，腌制咱们自己来，炒至再让她们来，我觉得雇佣两个或者四个妇女。”到底四个还是两个，主要看能打上来多少鱼。
宋红米很是佩服，不愧做了那么多年厂长，立马就安排的明明白白的。
她也做过会计和经理的人，也不能太落后了，赶紧在心里算了笔账，包括渔网、人工费用等等，“这样的话，投入真心不多，而且现在就能做起来。就是…咱们自己做还是？”
柳宵沉吟了下，“回头我先去江边买两条大鱼，然后做份肉松，再和大爷谈，老毛子那边市场广大，咱们不怕合作。”
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