第七章
穿越之悠闲田园居 作者:五月暖暖
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第七章
陈柱还有几只**仔没卖掉,倒是村里的其他几个人坐在车上唠嗑。隋意把牛车上的东西搬到自己的手推车上,大伙又帮忙把车栓到牛车后面。幸好隋家在村里还算是为数不多的富足户,大家只当隋意大手大脚惯了,不会持家,没对这些东西发表什么意见。当然,他们心里咋想的,隋意就不知道了。
看陈柱还要一段时间,隋意又在城门楼下转了一转。这里摊位不多,都是附近乡村里上来赶集的农户,杂七杂八的什么都有,隋意就兴奋地在一个水果摊上找到了一小筐苹果。确实是苹果,这里人叫柰。这种柰果皮光洁,香味浓郁,但是果沙烂,食之如棉絮,真正的金玉其外败絮其中。
这一小筐苹果花了十五文,隋意又捡了几个橘子,这就比较贵了,一斤橘子八文。
回去的路上陈柱瞅着那筐苹果憋了老久,终于对他说,“这东西不好吃。”
隋意笑了笑,“没事,叔,我有其他用处。”
陈柱不说话了。
***********
之后的日子过得很平静。隋意赶制了五坛桑葚果酱,又做了两坛苹果酱,一坛橘子酱,用手推车一路推到了县城。本来是想借吴婶家的牛的,可是,隋意发现自己本不会赶牛,也从没接触过牛,这一路走得隋意直想吐血,发誓回去后一定学会赶车。
苹果将橘子酱蔓娘都是按原先的价钱收的,蔓娘尤其喜欢橘子酱,女人都爱这些酸酸甜甜的东西。隋意本来还担心桑葚断季后就少了笔收入,现在倒是用不着了。蔓娘说果酱点心现在非常受欢迎,一些夫人小姐甚至会遣人上门来买回去。上次隋意把带来做引子的那一罐果酱送给了她,倒是给她应了急。
八坛果酱一共是四百文,还真不多,隋意一度想他是不是把价钱定得太低了。
橘子已经用完了,苹果也没剩多少,隋意又到城门楼下仔细逛了一圈。大概不是当季,卖水果的不多,大都是去年窖存下来的。买了两筐橘子,这个估计会受欢迎,回去多做点。还要了一筐柰和一筐黄桃,倒是没让他找到猕猴桃,用猕猴桃做果酱也很不错。黄桃做的果酱隋意没见过,不知道有没有,不过,他打算回去做黄桃罐头,那个隋意原先就很喜欢,自己在家也做过,很简单。
做罐头最好用玻璃瓶,这里是达不到要求了。隋意特意定制一批白瓷罐,罐子大概茶杯大小,通体莹白如玉,只在右下角勾勒一株粉色桃花。这个代价有点大,不过想要噱头,就得舍得下本。
隋意想过了,这次他打算让这些原本廉价的水果罐头走高档路线,定价自然不能低了,初步估价在一百文一罐。这其实跟现代的万元月饼一个意思,重要的不是月饼。
蔓娘虽然对这定价有些犹豫,倒是也没拒绝。没想到这些罐头一上市就被抢购一空,价格甚至被哄抬到一百五十文一罐。凤凰城多得是附庸风雅的文人士族,不缺这点钱,要的不过一个“雅”字。
随意没有多做,物以稀为贵,每次他只做十罐,至于买不到的人后来把这些水果罐头炒到了什么价格,他一点也不在意。后来他又陆续添了橘子罐头、梨子罐头、山楂罐头,销量也不错。听说深闺内宅里的太太小姐们都喜欢拿水果罐头当甜品,算是个时髦玩意儿。
**********
在山上的陷阱里居然让隋意找到了一头小羊羔,四条小腿颤颤巍巍还站不稳,隋意也不管养不养得活先带回去再说。另外还有两只野兔,可惜都是公的。
小山羊叫他拴在了院子里,一直咩咩地叫,打得草也不吃,估计是活不成的。兔子全剥皮杀了,隋意想鞣制皮子来着,可是他也不会,最后还是送了半只兔子请陈柱帮忙鞣制的。剩下的兔,一只擦了盐挂在屋角风干,还有半只隋意做了红烧兔犒赏自已。
当天晚上,隋意搂着小宝睡得昏昏沉沉的时候,伴随着凄厉的叫声院子里的木门被撞得扑通扑通直响。对了,隋意给孩子起了个名,叫小宝,总不能一直小家伙小家伙的叫,虽然他起名的水平不咋地。
隋意吓了一跳,这是来了牛鬼蛇神了?
披了衣服出门,借着月光,隋意清楚的看到门板被撞得前后摇晃,估计使得力可不小。找了趁手的棍子防身,隋意小心的靠近院门。那只拴着的小山羊拼命拽着绳子叫声很是凄厉。
隋意站远了,用棍子挑开门闩,还没看清楚,一条黑影就窜了进来。黑影却对隋意视而不见,一路奔到小山羊跟前才停下。隋意看得清楚,黑影原来是一只母山羊,正低了头轻轻地拱着小羊羔的身体,亲昵地咩咩叫着。
隋意大喜过望,扔了手里做防卫的棍子,立马关门闩门。这不是天上掉馅饼嘛!抓了只小羊羔,买一送一,还附带一只母山羊,这次赚大发了!
这种野的动物一般比较凶猛,隋意不敢立马抓住它,反正小羊羔拴在那里,相信母羊既然找来了,就不会轻易扔下它。隋意小心的把白天割得青草撒在周围,只要它肯低头吃草,要驯服它就不是难事。
折腾了半宿,第二天难免起得晚。烙了野菜饼子,又熬了番薯稀粥。小宝自己扶着凳子站了不到两秒,吧唧又坐下了,大概是摔疼了,嘴巴瘪了瘪,又看看父亲,呜哇一声哭开了。隋意立马抿了嘴角的笑,抱起他轻轻地哄。
吃过早饭,隋意抱着孩子又出门了。那头母羊已经开始吃草,隋意没费多少力就上去拴住了它。但是,一直拴在院子里也不是一回事,隋意想请村里人帮忙搭个羊圈,这样既能防止让它们逃了,也能有个遮风挡雨的地方,还好打理。
隋意也不认识什么人,还是请陈柱牵的线,两三个人,大半天的时间也就搭好了。木料什么的都是山上现成的,隋意另给了每人十五文的工钱,这可不算少了。
山羊母子关进了圈里,起初,母山羊还会撒着蹄子四处乱撞。关了几天,隋意好吃好喝的伺候着它,总算磨了野。隋意又等了几天,能上手了,才提了桶子去挤羊。他已经肖想这羊很久了,据说羊比牛更有营养,虽然有股膻味,但煮过之后味道还可以,他一定要把小宝养成白白胖胖的包子样。
每天早上起来,隋意都会先给自己和小宝准备一杯,然后才开始新的一天。小宝现在已经养成了习惯,如果早上没有喝到羊他绝对能哭闹上一天,隋意有时候想,自己是不是把他宠坏了?
************
田地的事因为这段时间太忙,隋意一直没想起来。现在家里也上了轨道了,隋意想乘着田里还没种东西快点收回来,也好合计种点什么。
这天隋意约了陈柱一起去查看自家的田地。小宝穿了新做的衣服屁颠屁颠的,一直赖在隋意背上也要跟着去,隋意只能背着他走。
衣服是水秀做的,吴婶一直说水秀的针线活可是村里顶一顶二的,隋意也就顺着她让水秀帮忙做了。水秀做的确实不错,针脚细密,细节处甚至绣上了一点小花纹。父子俩各一套,水秀还额外给他做了一双鞋。隋意过意不去想给她手工钱,她也没要,果然是个好姑娘。
隋家置的田地都是好田,离水源也近,边上就是一条小溪。七亩水田三亩旱田,虽然不是全在一块,但是离得也不远。隋意选了两块连着的水田,陈柱说是租给了刘家俩兄弟,又到人家里说了情况。刘家俩兄弟虽然有些不情愿,倒也没说什么。
至于田里要种什么,隋意这一趟倒是又有了意外惊喜。
说来也巧,小宝这个猴孩子不老实,趴在隋意背上还一直扭来扭去,差点父子俩个一起掉到路边上的水沟里。这一摔不要紧,隋意发现水沟里一株株抱团的绿色植物,只觉得眼熟,却记不起来是什么。
陈柱见他一直盯着,好心提点他:“那是染了病的菰,出不了种子了。”
隋意知道稻、黍、稷、梁、麦、菰是六谷,菰是其中之一,可是这看着眼熟的植物真的是菰吗?
“菰染菌而不抽穗,植株无病象,部膨大,结纺锤形瘤,谓之茭白。”懵懂间随意突然福如心至,这不就是茭白嘛!
隋意剥开层层抱合的叶子,果然见正中间一株嫩白的茭白,茭肥厚,色泽洁白。掰下来一尝,质柔嫩,微带一点甜味,在野生茭白中也算难得的好茭了。
“叔,这是茭白,书上说是可以吃的。”隋意递给边上一直不吭声的陈柱一只茭白,示意他尝尝看。
陈柱犹豫的看他一眼,倒还算是相信书本的权威,低头咬了一口,“嗯,不错,挺脆的,还有甜味。”
“不错吧,这茭白炒着吃更好吃。”隋意笑意满满的看着一水沟的茭白,心里乐翻了天,这又是一条生财之道啊!
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陈柱还有几只**仔没卖掉,倒是村里的其他几个人坐在车上唠嗑。隋意把牛车上的东西搬到自己的手推车上,大伙又帮忙把车栓到牛车后面。幸好隋家在村里还算是为数不多的富足户,大家只当隋意大手大脚惯了,不会持家,没对这些东西发表什么意见。当然,他们心里咋想的,隋意就不知道了。
看陈柱还要一段时间,隋意又在城门楼下转了一转。这里摊位不多,都是附近乡村里上来赶集的农户,杂七杂八的什么都有,隋意就兴奋地在一个水果摊上找到了一小筐苹果。确实是苹果,这里人叫柰。这种柰果皮光洁,香味浓郁,但是果沙烂,食之如棉絮,真正的金玉其外败絮其中。
这一小筐苹果花了十五文,隋意又捡了几个橘子,这就比较贵了,一斤橘子八文。
回去的路上陈柱瞅着那筐苹果憋了老久,终于对他说,“这东西不好吃。”
隋意笑了笑,“没事,叔,我有其他用处。”
陈柱不说话了。
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之后的日子过得很平静。隋意赶制了五坛桑葚果酱,又做了两坛苹果酱,一坛橘子酱,用手推车一路推到了县城。本来是想借吴婶家的牛的,可是,隋意发现自己本不会赶牛,也从没接触过牛,这一路走得隋意直想吐血,发誓回去后一定学会赶车。
苹果将橘子酱蔓娘都是按原先的价钱收的,蔓娘尤其喜欢橘子酱,女人都爱这些酸酸甜甜的东西。隋意本来还担心桑葚断季后就少了笔收入,现在倒是用不着了。蔓娘说果酱点心现在非常受欢迎,一些夫人小姐甚至会遣人上门来买回去。上次隋意把带来做引子的那一罐果酱送给了她,倒是给她应了急。
八坛果酱一共是四百文,还真不多,隋意一度想他是不是把价钱定得太低了。
橘子已经用完了,苹果也没剩多少,隋意又到城门楼下仔细逛了一圈。大概不是当季,卖水果的不多,大都是去年窖存下来的。买了两筐橘子,这个估计会受欢迎,回去多做点。还要了一筐柰和一筐黄桃,倒是没让他找到猕猴桃,用猕猴桃做果酱也很不错。黄桃做的果酱隋意没见过,不知道有没有,不过,他打算回去做黄桃罐头,那个隋意原先就很喜欢,自己在家也做过,很简单。
做罐头最好用玻璃瓶,这里是达不到要求了。隋意特意定制一批白瓷罐,罐子大概茶杯大小,通体莹白如玉,只在右下角勾勒一株粉色桃花。这个代价有点大,不过想要噱头,就得舍得下本。
隋意想过了,这次他打算让这些原本廉价的水果罐头走高档路线,定价自然不能低了,初步估价在一百文一罐。这其实跟现代的万元月饼一个意思,重要的不是月饼。
蔓娘虽然对这定价有些犹豫,倒是也没拒绝。没想到这些罐头一上市就被抢购一空,价格甚至被哄抬到一百五十文一罐。凤凰城多得是附庸风雅的文人士族,不缺这点钱,要的不过一个“雅”字。
随意没有多做,物以稀为贵,每次他只做十罐,至于买不到的人后来把这些水果罐头炒到了什么价格,他一点也不在意。后来他又陆续添了橘子罐头、梨子罐头、山楂罐头,销量也不错。听说深闺内宅里的太太小姐们都喜欢拿水果罐头当甜品,算是个时髦玩意儿。
**********
在山上的陷阱里居然让隋意找到了一头小羊羔,四条小腿颤颤巍巍还站不稳,隋意也不管养不养得活先带回去再说。另外还有两只野兔,可惜都是公的。
小山羊叫他拴在了院子里,一直咩咩地叫,打得草也不吃,估计是活不成的。兔子全剥皮杀了,隋意想鞣制皮子来着,可是他也不会,最后还是送了半只兔子请陈柱帮忙鞣制的。剩下的兔,一只擦了盐挂在屋角风干,还有半只隋意做了红烧兔犒赏自已。
当天晚上,隋意搂着小宝睡得昏昏沉沉的时候,伴随着凄厉的叫声院子里的木门被撞得扑通扑通直响。对了,隋意给孩子起了个名,叫小宝,总不能一直小家伙小家伙的叫,虽然他起名的水平不咋地。
隋意吓了一跳,这是来了牛鬼蛇神了?
披了衣服出门,借着月光,隋意清楚的看到门板被撞得前后摇晃,估计使得力可不小。找了趁手的棍子防身,隋意小心的靠近院门。那只拴着的小山羊拼命拽着绳子叫声很是凄厉。
隋意站远了,用棍子挑开门闩,还没看清楚,一条黑影就窜了进来。黑影却对隋意视而不见,一路奔到小山羊跟前才停下。隋意看得清楚,黑影原来是一只母山羊,正低了头轻轻地拱着小羊羔的身体,亲昵地咩咩叫着。
隋意大喜过望,扔了手里做防卫的棍子,立马关门闩门。这不是天上掉馅饼嘛!抓了只小羊羔,买一送一,还附带一只母山羊,这次赚大发了!
这种野的动物一般比较凶猛,隋意不敢立马抓住它,反正小羊羔拴在那里,相信母羊既然找来了,就不会轻易扔下它。隋意小心的把白天割得青草撒在周围,只要它肯低头吃草,要驯服它就不是难事。
折腾了半宿,第二天难免起得晚。烙了野菜饼子,又熬了番薯稀粥。小宝自己扶着凳子站了不到两秒,吧唧又坐下了,大概是摔疼了,嘴巴瘪了瘪,又看看父亲,呜哇一声哭开了。隋意立马抿了嘴角的笑,抱起他轻轻地哄。
吃过早饭,隋意抱着孩子又出门了。那头母羊已经开始吃草,隋意没费多少力就上去拴住了它。但是,一直拴在院子里也不是一回事,隋意想请村里人帮忙搭个羊圈,这样既能防止让它们逃了,也能有个遮风挡雨的地方,还好打理。
隋意也不认识什么人,还是请陈柱牵的线,两三个人,大半天的时间也就搭好了。木料什么的都是山上现成的,隋意另给了每人十五文的工钱,这可不算少了。
山羊母子关进了圈里,起初,母山羊还会撒着蹄子四处乱撞。关了几天,隋意好吃好喝的伺候着它,总算磨了野。隋意又等了几天,能上手了,才提了桶子去挤羊。他已经肖想这羊很久了,据说羊比牛更有营养,虽然有股膻味,但煮过之后味道还可以,他一定要把小宝养成白白胖胖的包子样。
每天早上起来,隋意都会先给自己和小宝准备一杯,然后才开始新的一天。小宝现在已经养成了习惯,如果早上没有喝到羊他绝对能哭闹上一天,隋意有时候想,自己是不是把他宠坏了?
************
田地的事因为这段时间太忙,隋意一直没想起来。现在家里也上了轨道了,隋意想乘着田里还没种东西快点收回来,也好合计种点什么。
这天隋意约了陈柱一起去查看自家的田地。小宝穿了新做的衣服屁颠屁颠的,一直赖在隋意背上也要跟着去,隋意只能背着他走。
衣服是水秀做的,吴婶一直说水秀的针线活可是村里顶一顶二的,隋意也就顺着她让水秀帮忙做了。水秀做的确实不错,针脚细密,细节处甚至绣上了一点小花纹。父子俩各一套,水秀还额外给他做了一双鞋。隋意过意不去想给她手工钱,她也没要,果然是个好姑娘。
隋家置的田地都是好田,离水源也近,边上就是一条小溪。七亩水田三亩旱田,虽然不是全在一块,但是离得也不远。隋意选了两块连着的水田,陈柱说是租给了刘家俩兄弟,又到人家里说了情况。刘家俩兄弟虽然有些不情愿,倒也没说什么。
至于田里要种什么,隋意这一趟倒是又有了意外惊喜。
说来也巧,小宝这个猴孩子不老实,趴在隋意背上还一直扭来扭去,差点父子俩个一起掉到路边上的水沟里。这一摔不要紧,隋意发现水沟里一株株抱团的绿色植物,只觉得眼熟,却记不起来是什么。
陈柱见他一直盯着,好心提点他:“那是染了病的菰,出不了种子了。”
隋意知道稻、黍、稷、梁、麦、菰是六谷,菰是其中之一,可是这看着眼熟的植物真的是菰吗?
“菰染菌而不抽穗,植株无病象,部膨大,结纺锤形瘤,谓之茭白。”懵懂间随意突然福如心至,这不就是茭白嘛!
隋意剥开层层抱合的叶子,果然见正中间一株嫩白的茭白,茭肥厚,色泽洁白。掰下来一尝,质柔嫩,微带一点甜味,在野生茭白中也算难得的好茭了。
“叔,这是茭白,书上说是可以吃的。”隋意递给边上一直不吭声的陈柱一只茭白,示意他尝尝看。
陈柱犹豫的看他一眼,倒还算是相信书本的权威,低头咬了一口,“嗯,不错,挺脆的,还有甜味。”
“不错吧,这茭白炒着吃更好吃。”隋意笑意满满的看着一水沟的茭白,心里乐翻了天,这又是一条生财之道啊!
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