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而小娃瘪瘪嘴，她看看桌上的作业，其实今天她的作业已经写完了，可是哥哥非要她再抄写一遍生词。
她故意冲着房东大爷说：“我哥哥可笨了，他只会做题，不会捶背，但是，我会。”
房东大爷一乐：“是吗？那你也来！你俩一起！”
小娃立即蹦蹦跳跳跑过去，一边冲大娃耀武扬威：“是爷爷让我来的，可不是我不想写作业，我给爷爷捶完背再去写！”
大娃叹气：“好，拿你没办法。”
俩孩子一个正值少年，力气还不错，一个还是小女娃，小爪子跟挠痒痒似的，房东大爷笑呵呵的，再想到自己那个一天到晚忙得看不见人影的大孙子，低声叹：“唉作孽啊……”
要是这俩孩子是他亲孙子孙女多好呀！
不对，按照他这个年纪，这可以算是重孙了，要怪，只能怪他大孙子不给力！
大爷越想越气，真想把大孙子喊来打一顿。
小娃瞧出来爷爷似乎不大高兴，赶紧说：“爷爷，我给您一边捶背，一边唱歌好不好？”
“好好好，爷爷最喜欢听唱歌了。”房东大爷立即眉开眼笑。
“咳咳，我们的祖国是花园，花园的花朵真鲜艳……”
小娃歌声优美，让人再多的坏心情也瞬间消散，房东爷爷呵呵笑起来。
好一会，他笑道：“好啦，你们去写作业！”
恰好，顾音音回来了，进门就扬了扬手里的肉：“大爷，今儿跟我们一起吃，我做滑肉！”
房东大爷笑：“正好，我那不争气的大孙子让人送来一只鸡，说是土鸡，我懒得吃那玩意，你们吃不吃？你们要是不吃，我就拿去扔了！”
大爷说着去屋里把土鸡拎出来，顾音音一瞧，多好一只土鸡！
拿出去扔了也实在是可惜，她连忙接过来：“大爷，这样，我中午烧了咱一起吃。”
“成，那行。”大爷勉为其难地说。
顾音音赶紧地把鸡递给沈国安，让沈国安洗洗剁成块，见她买肉回来，沈国安低声问：“怎么想起来买肉了？”
“我数学竞赛结果出来啦！我是第一，奖金五十块钱！”
顾音音一边去里屋放包，一边眉开眼笑，沈国安跟着进屋，把门虚虚掩着，偷偷揽着她亲了一口：“我媳妇真棒！”
中饭顾音音掌勺，实在是她想吃的东西，沈国安不会做。
顾音音做了一道滑肉粉丝汤，滑肉是选的猪里脊肉，嫩滑可口，洗干净切成肉片，加生抽，鸡蛋清，淀粉腌一下，十来分钟后再用淀粉裹一遍，锅里清水烧开，下葱姜，白菜，粉丝，煮开后下处理好的肉片，煮至肉片浮上来，也就好了。
出锅之后滑肉汤里加几滴麻油，再从院子里掐几根蒜苗叶切碎放进去，香喷喷的，滑肉外层的淀粉几乎是透明的，看得清楚里头淡粉色的瘦肉，吃起来一点不腻，爽滑可口，因此叫滑肉。
这种吃食，一人一碗能连汤汁都不剩一滴。
滑肉汤是一人一碗的，此外，顾音音把那一只土鸡做成了地锅鸡。
地锅鸡是一道地方特色吃食，在这个年代传播得还不够广，滨城是完全没有人这样吃的。
鸡肉焯水，热油中下辣椒，葱姜蒜，八角，甜面酱，翻炒出香味，放入鸡块大火翻炒，入味之后加入清水没入鸡块，接着，和一块面，直接用手在盆子里捏成一个个的小面团，手上沾水，把小面团拍成一块一块薄薄的面饼，就贴在锅的边缘，贴上一整圈，盖上锅盖即可。
这样烧制的过程中，鸡汁的香味会晕染到面饼边缘吃起来别有一番滋味。
约摸十五到二十分钟，也就好了，一揭开锅盖，满院子都香味。
房东大爷用力吸了一口气，偷偷瞟了一眼，嘴角的笑都快绷不住了。
隔壁的邻居老头忽然砰砰砰地敲门，一边走进来，用力地吸鼻子：“哎，你们家今天煮的啥？这么香？”
房东大爷得意地说：“煮的土鸡！香？赶紧滚回去吃你家的面条去，别来我家！”
邻居老头哼了几声，回家去了。
顾音音把面饼子起出来，一边焦黄，上面沾了点鸡汁，瞧着就超好吃。
她笑着问：“大爷，咋的，你跟隔壁大爷有矛盾？”
大爷搬着凳子坐在桌子旁，颇为不满地抱怨：“他媳妇还没走，我媳妇走了，他就笑话我一个人孤苦伶仃，想当年我媳妇做饭可好吃了，都只有他羡慕的份儿。”
顾音音忍不住心里一酸，劝道：“大爷，那往后您跟我们吃，也一样的！”
大爷眼睛一亮，只是想到人家一家子忙的厉害，还是说：“我不爱吃饭，平时凑合凑合也就是了，不跟你们瞎掺和。”
没一会儿，不爱吃土鸡，也不爱吃饭的某位大爷，面前的鸡骨头堆成了小山，一口气把碗里的滑肉粉丝汤也吃了个干干净净，面饼子更是一口气吃了仨！
顾音音忍着笑，但还是起身给他再盛了一碗。
大爷抹抹嘴，打了个响亮的饱嗝：“唉作孽啊……这没忍住，咋就吃了这么多！再吃要撑死了！不吃了不吃了。”
今儿的土鸡很大一只，滑肉做的也多，五个人都吃的很饱，踏实又满足。
沈国安让顾音音去休息，他独自收拾桌子，大爷忽然问：“小沈，你在张罗开店啊？”
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她故意冲着房东大爷说：“我哥哥可笨了，他只会做题，不会捶背，但是，我会。”
房东大爷一乐：“是吗？那你也来！你俩一起！”
小娃立即蹦蹦跳跳跑过去，一边冲大娃耀武扬威：“是爷爷让我来的，可不是我不想写作业，我给爷爷捶完背再去写！”
大娃叹气：“好，拿你没办法。”
俩孩子一个正值少年，力气还不错，一个还是小女娃，小爪子跟挠痒痒似的，房东大爷笑呵呵的，再想到自己那个一天到晚忙得看不见人影的大孙子，低声叹：“唉作孽啊……”
要是这俩孩子是他亲孙子孙女多好呀！
不对，按照他这个年纪，这可以算是重孙了，要怪，只能怪他大孙子不给力！
大爷越想越气，真想把大孙子喊来打一顿。
小娃瞧出来爷爷似乎不大高兴，赶紧说：“爷爷，我给您一边捶背，一边唱歌好不好？”
“好好好，爷爷最喜欢听唱歌了。”房东大爷立即眉开眼笑。
“咳咳，我们的祖国是花园，花园的花朵真鲜艳……”
小娃歌声优美，让人再多的坏心情也瞬间消散，房东爷爷呵呵笑起来。
好一会，他笑道：“好啦，你们去写作业！”
恰好，顾音音回来了，进门就扬了扬手里的肉：“大爷，今儿跟我们一起吃，我做滑肉！”
房东大爷笑：“正好，我那不争气的大孙子让人送来一只鸡，说是土鸡，我懒得吃那玩意，你们吃不吃？你们要是不吃，我就拿去扔了！”
大爷说着去屋里把土鸡拎出来，顾音音一瞧，多好一只土鸡！
拿出去扔了也实在是可惜，她连忙接过来：“大爷，这样，我中午烧了咱一起吃。”
“成，那行。”大爷勉为其难地说。
顾音音赶紧地把鸡递给沈国安，让沈国安洗洗剁成块，见她买肉回来，沈国安低声问：“怎么想起来买肉了？”
“我数学竞赛结果出来啦！我是第一，奖金五十块钱！”
顾音音一边去里屋放包，一边眉开眼笑，沈国安跟着进屋，把门虚虚掩着，偷偷揽着她亲了一口：“我媳妇真棒！”
中饭顾音音掌勺，实在是她想吃的东西，沈国安不会做。
顾音音做了一道滑肉粉丝汤，滑肉是选的猪里脊肉，嫩滑可口，洗干净切成肉片，加生抽，鸡蛋清，淀粉腌一下，十来分钟后再用淀粉裹一遍，锅里清水烧开，下葱姜，白菜，粉丝，煮开后下处理好的肉片，煮至肉片浮上来，也就好了。
出锅之后滑肉汤里加几滴麻油，再从院子里掐几根蒜苗叶切碎放进去，香喷喷的，滑肉外层的淀粉几乎是透明的，看得清楚里头淡粉色的瘦肉，吃起来一点不腻，爽滑可口，因此叫滑肉。
这种吃食，一人一碗能连汤汁都不剩一滴。
滑肉汤是一人一碗的，此外，顾音音把那一只土鸡做成了地锅鸡。
地锅鸡是一道地方特色吃食，在这个年代传播得还不够广，滨城是完全没有人这样吃的。
鸡肉焯水，热油中下辣椒，葱姜蒜，八角，甜面酱，翻炒出香味，放入鸡块大火翻炒，入味之后加入清水没入鸡块，接着，和一块面，直接用手在盆子里捏成一个个的小面团，手上沾水，把小面团拍成一块一块薄薄的面饼，就贴在锅的边缘，贴上一整圈，盖上锅盖即可。
这样烧制的过程中，鸡汁的香味会晕染到面饼边缘吃起来别有一番滋味。
约摸十五到二十分钟，也就好了，一揭开锅盖，满院子都香味。
房东大爷用力吸了一口气，偷偷瞟了一眼，嘴角的笑都快绷不住了。
隔壁的邻居老头忽然砰砰砰地敲门，一边走进来，用力地吸鼻子：“哎，你们家今天煮的啥？这么香？”
房东大爷得意地说：“煮的土鸡！香？赶紧滚回去吃你家的面条去，别来我家！”
邻居老头哼了几声，回家去了。
顾音音把面饼子起出来，一边焦黄，上面沾了点鸡汁，瞧着就超好吃。
她笑着问：“大爷，咋的，你跟隔壁大爷有矛盾？”
大爷搬着凳子坐在桌子旁，颇为不满地抱怨：“他媳妇还没走，我媳妇走了，他就笑话我一个人孤苦伶仃，想当年我媳妇做饭可好吃了，都只有他羡慕的份儿。”
顾音音忍不住心里一酸，劝道：“大爷，那往后您跟我们吃，也一样的！”
大爷眼睛一亮，只是想到人家一家子忙的厉害，还是说：“我不爱吃饭，平时凑合凑合也就是了，不跟你们瞎掺和。”
没一会儿，不爱吃土鸡，也不爱吃饭的某位大爷，面前的鸡骨头堆成了小山，一口气把碗里的滑肉粉丝汤也吃了个干干净净，面饼子更是一口气吃了仨！
顾音音忍着笑，但还是起身给他再盛了一碗。
大爷抹抹嘴，打了个响亮的饱嗝：“唉作孽啊……这没忍住，咋就吃了这么多！再吃要撑死了！不吃了不吃了。”
今儿的土鸡很大一只，滑肉做的也多，五个人都吃的很饱，踏实又满足。
沈国安让顾音音去休息，他独自收拾桌子，大爷忽然问：“小沈，你在张罗开店啊？”
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