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吃一样东西,原来有这么多学问。小雷雷的小指头直挠小脑瓜。
“咖喱粉有很多品牌,品牌之间配方差异挺大的。爷爷挑的肯定是最好吃的,大家放心,闻这个香味都知道。”龚夏雅最后不忘给爷爷的咖喱鸡打广告。
龚老爷子站在众人后头清清嗓子,老脸被孙女夸的红红的。
话说回来,这咖喱鸡好吃不好吃,第一要素真是咖喱粉好不好,其次才是这只鸡。因为只有好的咖喱粉,才能吃得出咖喱鸡独特的风味,否则只能叫做油炸白煮鸡了。
所以,人家印度这咖喱鸡的做法比起很多国菜来说真是太简单多了。
把鸡下油锅炸一炸,再来煮,有条件再放点马铃薯和蚕豆,不需要芡粉,浓厚的鸡汁煲出来后与咖喱粉结合在一起,香喷浓稠。不吃这个鸡,光吃那个咖喱鸡汤拌饭都能下饭足足几大碗。
配合咖喱鸡最要的东西正是白米饭。
白米饭这玩意儿,对于大厨龚家来说,是上手的主食之一了。
木桶从厨房提过来,满满的一大桶白米饭,各自要吃多少自己舀多少。
所有人拿着饭勺子真是一碗接着一碗。
连自己家开知名饭馆的白羽轩,现在在龚家里吃咖喱鸡都吃到满脸通红,欲罢不能,完全忘了自己也是一个天才小厨师。
龚老爷子的手艺真不是盖的,连外国菜都能做的这么好,难怪他爷爷一直崇拜大师兄。
吃完,一个个肚皮饱撑着,躺倒在椅子上任躺平。
咖喱鸡热辣十足,在冬天里是一把火,烧得浑身火热,寒冷被热跑了,睡意起来了。
李翠带着小儿子回房去睡午觉,走到院子时发现门外头有车声来,一惊:“谁家来人了?”
把头枕在桌子上打瞌睡的几个年轻人纷纷抬头。
夏实秋眯着眼:不可能是他家的人,一早说好了,他自己回家。
白羽轩也摇头:和爷爷说好了,自己玩尽兴了会自己回家。
余婷婷知道,自己爸爸妈妈没有车来接自己。
“你是谁?”李翠看着自己推开门进入龚家院子的女人,问。
“我来找我女儿的。叫她回家她老半天都没回家。”韦淑琴说。
是她妈妈!韦钰莹站了起来,脸色有些苍白。
其他人望着她。她一想,不能在这里给人添麻烦,急忙转身走出去。
“是你妈妈吗?”李翠问走出来的韦钰莹。
“是的,阿姨,不好意思。”韦钰莹带着歉意说。
“没事。你妈妈可能担心你,所以来带你回家去。”李翠说,一开始觉得这女人直接闯入他人家有些没礼貌,现在听说是韦钰莹的妈妈就此原谅了。
“不,我回我爸爸的家。”
韦钰莹这话耿直说出口,她本来就是个耿直妹子,别看斯斯文文的,可真不会说虚伪的话,因此才和妈妈妹妹格格不入。
李翠听完她这话眨眨眼,有些搞不明白是怎么回事。
与此同时,对面的韦淑琴听到大女儿这么说,一阵愤怒:“你说你回哪里去?”
“我回我爸那里去。”
“你该和你爸回家了!”
“不,我和我爸不会回去的。”
“你知道你在说什么吗?”韦淑琴感觉这是在人家家里面子都没了,大女儿口口声声每个字都是当着别人的面扫她耳光。这是要告诉所有人她韦淑琴的老公离家出走了。
“我知道我在说什么。”韦钰莹实话实说道。
“不,你不知道,你要是知道,现在会马上和我回家去!”
“我都说我不会回去——”
“你这个叛徒!”韦淑琴举起的手往大女儿脑袋上抽过去。
龚俊从屋子里冲了出来,急急拉了她一把躲过她妈妈的手,接下来把她护到自己身后去。
见状,李翠急忙跟着走到中间,向韦淑琴喊话:“你干嘛呢?她不是你女儿吗?你打她做什么?”如果是她李翠的女儿,她李翠疼都来不及。哪有亲妈这样打女儿的,一看都知道是往死里打的狠劲。
“你给我出来,不要躲在他后面!”韦淑琴冲着女儿跳脚。
龚俊安慰身后的人:“没事,她不敢在我家里乱来的。”
韦钰莹的头靠在他宽阔的后背上,手紧紧抓住他的衣服。
“你这个叛徒,作孽的畜生,我怎么会生了你这个畜生!你勾搭外人,陷害你妈和你妹妹,你不是我女儿,你是个畜生!”韦淑琴激动地高声大喊大叫。
“妈,我没有!”韦钰莹抬起头道。
“你没有,你躲在他身后干嘛?你说!他是谁?他姓龚,别以为你妈我不知道。让你妈你妹出事的人是不是也姓龚?!”
“妈,那是妹妹和你自己干出来的坏事,你和妹妹自己不认错还怪人家?”韦钰莹脸色铁青地说。她和她爸爸都不怕,不怕被人指指点点,她和她爸爸只怕妈妈他们执迷不悟一错再错,不然不会离开那个家。
被大女儿这话梗到是,韦淑琴一只手捂住胸口,蓦然冷笑一声:“好,你们等着,等着你姥爷收拾你们这些人。”
“有什么事冲着我来,一人做事一人当!”在厨房里洗碗的龚夏雅走了出来,站在韦淑琴面前。
她毫不畏惧的双目,让韦淑琴的眼睛一睁。回想起当年电视上的狼狈,她是恨得不能再恨。
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“咖喱粉有很多品牌,品牌之间配方差异挺大的。爷爷挑的肯定是最好吃的,大家放心,闻这个香味都知道。”龚夏雅最后不忘给爷爷的咖喱鸡打广告。
龚老爷子站在众人后头清清嗓子,老脸被孙女夸的红红的。
话说回来,这咖喱鸡好吃不好吃,第一要素真是咖喱粉好不好,其次才是这只鸡。因为只有好的咖喱粉,才能吃得出咖喱鸡独特的风味,否则只能叫做油炸白煮鸡了。
所以,人家印度这咖喱鸡的做法比起很多国菜来说真是太简单多了。
把鸡下油锅炸一炸,再来煮,有条件再放点马铃薯和蚕豆,不需要芡粉,浓厚的鸡汁煲出来后与咖喱粉结合在一起,香喷浓稠。不吃这个鸡,光吃那个咖喱鸡汤拌饭都能下饭足足几大碗。
配合咖喱鸡最要的东西正是白米饭。
白米饭这玩意儿,对于大厨龚家来说,是上手的主食之一了。
木桶从厨房提过来,满满的一大桶白米饭,各自要吃多少自己舀多少。
所有人拿着饭勺子真是一碗接着一碗。
连自己家开知名饭馆的白羽轩,现在在龚家里吃咖喱鸡都吃到满脸通红,欲罢不能,完全忘了自己也是一个天才小厨师。
龚老爷子的手艺真不是盖的,连外国菜都能做的这么好,难怪他爷爷一直崇拜大师兄。
吃完,一个个肚皮饱撑着,躺倒在椅子上任躺平。
咖喱鸡热辣十足,在冬天里是一把火,烧得浑身火热,寒冷被热跑了,睡意起来了。
李翠带着小儿子回房去睡午觉,走到院子时发现门外头有车声来,一惊:“谁家来人了?”
把头枕在桌子上打瞌睡的几个年轻人纷纷抬头。
夏实秋眯着眼:不可能是他家的人,一早说好了,他自己回家。
白羽轩也摇头:和爷爷说好了,自己玩尽兴了会自己回家。
余婷婷知道,自己爸爸妈妈没有车来接自己。
“你是谁?”李翠看着自己推开门进入龚家院子的女人,问。
“我来找我女儿的。叫她回家她老半天都没回家。”韦淑琴说。
是她妈妈!韦钰莹站了起来,脸色有些苍白。
其他人望着她。她一想,不能在这里给人添麻烦,急忙转身走出去。
“是你妈妈吗?”李翠问走出来的韦钰莹。
“是的,阿姨,不好意思。”韦钰莹带着歉意说。
“没事。你妈妈可能担心你,所以来带你回家去。”李翠说,一开始觉得这女人直接闯入他人家有些没礼貌,现在听说是韦钰莹的妈妈就此原谅了。
“不,我回我爸爸的家。”
韦钰莹这话耿直说出口,她本来就是个耿直妹子,别看斯斯文文的,可真不会说虚伪的话,因此才和妈妈妹妹格格不入。
李翠听完她这话眨眨眼,有些搞不明白是怎么回事。
与此同时,对面的韦淑琴听到大女儿这么说,一阵愤怒:“你说你回哪里去?”
“我回我爸那里去。”
“你该和你爸回家了!”
“不,我和我爸不会回去的。”
“你知道你在说什么吗?”韦淑琴感觉这是在人家家里面子都没了,大女儿口口声声每个字都是当着别人的面扫她耳光。这是要告诉所有人她韦淑琴的老公离家出走了。
“我知道我在说什么。”韦钰莹实话实说道。
“不,你不知道,你要是知道,现在会马上和我回家去!”
“我都说我不会回去——”
“你这个叛徒!”韦淑琴举起的手往大女儿脑袋上抽过去。
龚俊从屋子里冲了出来,急急拉了她一把躲过她妈妈的手,接下来把她护到自己身后去。
见状,李翠急忙跟着走到中间,向韦淑琴喊话:“你干嘛呢?她不是你女儿吗?你打她做什么?”如果是她李翠的女儿,她李翠疼都来不及。哪有亲妈这样打女儿的,一看都知道是往死里打的狠劲。
“你给我出来,不要躲在他后面!”韦淑琴冲着女儿跳脚。
龚俊安慰身后的人:“没事,她不敢在我家里乱来的。”
韦钰莹的头靠在他宽阔的后背上,手紧紧抓住他的衣服。
“你这个叛徒,作孽的畜生,我怎么会生了你这个畜生!你勾搭外人,陷害你妈和你妹妹,你不是我女儿,你是个畜生!”韦淑琴激动地高声大喊大叫。
“妈,我没有!”韦钰莹抬起头道。
“你没有,你躲在他身后干嘛?你说!他是谁?他姓龚,别以为你妈我不知道。让你妈你妹出事的人是不是也姓龚?!”
“妈,那是妹妹和你自己干出来的坏事,你和妹妹自己不认错还怪人家?”韦钰莹脸色铁青地说。她和她爸爸都不怕,不怕被人指指点点,她和她爸爸只怕妈妈他们执迷不悟一错再错,不然不会离开那个家。
被大女儿这话梗到是,韦淑琴一只手捂住胸口,蓦然冷笑一声:“好,你们等着,等着你姥爷收拾你们这些人。”
“有什么事冲着我来,一人做事一人当!”在厨房里洗碗的龚夏雅走了出来,站在韦淑琴面前。
她毫不畏惧的双目,让韦淑琴的眼睛一睁。回想起当年电视上的狼狈,她是恨得不能再恨。
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