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小火慢慢熬到粘稠，就可以撤火放凉了。
等到温度差不多就能加入面粉开始和面，因为是要煎饼，面要活的软一些，一大团翠绿色的艾菜面团，散发出阵阵的清香，还挺好看又好闻的。
面和好了，就烧上锅倒点油，手上搓好一个小圆团，等锅稍热就开始降小火，手上直接把面团压到锅里，就能听到滋滋的声音，这个时候不能怕，手上慢慢的边压边拍打下面团，把它弄成饼状，等到差不多的时候还要记得时不时翻个面。
虽然用铲子也可以，但是手感更容易掌控力道，也比较清楚的知道，艾菜饼的厚薄，要是想吃口感脆一点的就弄薄一些，要是想吃软糯一点的就弄厚一些，不过薄的再加热就没有那个口感了，要是厚一些，再回锅蒸的时候还会能软一些，口感也好。
林如茵自己是喜欢吃脆一些的，可是那是指新鲜出炉的，考虑到口感问题还是大部分都做厚一些。
不过才弄好三四个饼子，林如茵想着一会儿怕孩子睡醒了自己边煎饼边带娃看不过来，就打算先停手等人都回家了，再继续。
她自己尝了尝味道还挺好，点点头，回屋想看看毛宝的动静，一探头就发现在对方在专注地吃自己的小拳头，嘴角还留着一丝丝口水，手背上都是湿漉漉的了，看到自己亲娘还把手伸了伸，好像想分享美味的样子。
她有点嫌弃地给他擦擦手，然后把他的两只手放在他的身体两侧压了压，表示出不想他再吃手的意愿，虽然知道并没有什么用的样子，该吃还得吃，自己就是不做那么个动作，总觉得一套流程没完。
看看到时间了就先给蒸上饭，抱着娃出门接自己的另一个娃，衣服口袋里还包着几个饼，一路上毛宝应该是闻到香味馋了，一直手里拽着林如茵的衣服，翻来翻去，一点都不安分。
一直到小土坡那里，小宝原本在和方泽瑞趴石头上写写画画的，林如茵还没有走近他就闻到香味，一会都看到自己娘来接他了，肯定还带着吃的，一想到这点整个人就开心起来，也顾不上自己的额小伙伴就喜滋滋地朝林如茵跑去。
“娘！娘！是不是有吃的？是不是？是给我今天学字的奖励么？”
儿子你有点太上道了，你的字我啥也没看呢，什么也不知道呢！不过你都那么说了，那我也就不准备另外的奖品了。
想想还能对小宝每天限量饼，勾着他坐不住的小屁股，天天好好学习，就得大人果然都是奸诈的，默默唾弃了一下自己这个有坑小孩想法的大人，然后微笑着对天真无邪的小孩点点头。
“对呀，娘就知道，小宝肯定是很乖的小孩，早早就准备好了。”
对的，并不是自己心血来潮的嘴馋，心里对自己说上一句，给自己洗洗脑。
不过她不知道的是，中途挖了个蚂蚁洞，找了一会儿野果，抓了几只蚂蚱的小宝，对上自己面带笑容的娘也是有点心虚的。
第35章
林如茵蹲下身子把刚刚出锅还微微带着热气的饼子递给小宝,一打开包着的纸，艾菜的香气就更明显了。
香味一出来，毛宝的手就朝小宝的方向伸去,小宝一看还以为弟弟是想跟自己玩呢，心里还挺开心的，就想着自己也要对弟弟表达对他的喜欢才行。
只是想到娘说过弟弟还小，只能亲亲小手,不能亲脸，小宝就只好用自己的小手捧着弟弟的小肉手亲了亲。
亲了毛宝的小手后,他才想起来自己还没有跟自己的小伙伴告别，看了看林如茵再看看站在另一边的方泽瑞,说到“娘，我去拿东西。”
话音刚落，就见小宝的小屁股一颠一颠地跑向方泽瑞那里。
小毛宝看哥哥跑开了,自己手上什么也没有,刚“啊～啊～”地叫了两声,然后就闻到了自己手上沾着的艾菜的香气,顿时就平静下来，滋滋有味地啃自己的小拳头。
林如茵看看怀里的傻儿子,伸手拉开对方的小手跟小嘴的距离,不过这小子可凶了，一拉开就“哇哇”叫，她也只能又帮他塞回去，想着到家再说吧。
林如茵只见两个小孩不知道说了什么,小宝手里的饼子自己留了一块，剩下的就全都给了对方，方泽瑞推拒了两下也就收下了，小宝这时候才嘴里咬着饼子，拖着他的小布袋走回来。
走到林如茵身边小宝还回头向着方泽瑞挥了挥手，对方才背着自己的小背篓往另一个方向离开。
小宝在林如茵身边站定，觉得还是先吃完饼再回家，一路咬着饼走过来，他口水都快要滴出来了。
“娘，小瑞哥哥让我谢谢你，好香呀，明明就是我送给他的，为什么不是谢谢我？”
“你就接过饼子递给人家，这还要跟你说谢谢？”
“这是我的奖励呀，我刚才有学到六加七等于十三了。”
“那是谁教你的？”
“小瑞哥哥！”
“那就对了，你看姐姐上学是要给老师教学费的，你刚刚给的那是学费。”
“啊！”
原以为都是自己奖励的小宝，还以为自己和好朋友分享自己家的美食，有满满的成就感，这一下变成了学费，有点不想接受的样子，咬一口饼嚼一嚼，再咬一口，心情又美丽起来了。
“娘这你之前没有做过呀，是什么做的？”
“艾菜呀，这你都闻不出来？”
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等到温度差不多就能加入面粉开始和面，因为是要煎饼，面要活的软一些，一大团翠绿色的艾菜面团，散发出阵阵的清香，还挺好看又好闻的。
面和好了，就烧上锅倒点油，手上搓好一个小圆团，等锅稍热就开始降小火，手上直接把面团压到锅里，就能听到滋滋的声音，这个时候不能怕，手上慢慢的边压边拍打下面团，把它弄成饼状，等到差不多的时候还要记得时不时翻个面。
虽然用铲子也可以，但是手感更容易掌控力道，也比较清楚的知道，艾菜饼的厚薄，要是想吃口感脆一点的就弄薄一些，要是想吃软糯一点的就弄厚一些，不过薄的再加热就没有那个口感了，要是厚一些，再回锅蒸的时候还会能软一些，口感也好。
林如茵自己是喜欢吃脆一些的，可是那是指新鲜出炉的，考虑到口感问题还是大部分都做厚一些。
不过才弄好三四个饼子，林如茵想着一会儿怕孩子睡醒了自己边煎饼边带娃看不过来，就打算先停手等人都回家了，再继续。
她自己尝了尝味道还挺好，点点头，回屋想看看毛宝的动静，一探头就发现在对方在专注地吃自己的小拳头，嘴角还留着一丝丝口水，手背上都是湿漉漉的了，看到自己亲娘还把手伸了伸，好像想分享美味的样子。
她有点嫌弃地给他擦擦手，然后把他的两只手放在他的身体两侧压了压，表示出不想他再吃手的意愿，虽然知道并没有什么用的样子，该吃还得吃，自己就是不做那么个动作，总觉得一套流程没完。
看看到时间了就先给蒸上饭，抱着娃出门接自己的另一个娃，衣服口袋里还包着几个饼，一路上毛宝应该是闻到香味馋了，一直手里拽着林如茵的衣服，翻来翻去，一点都不安分。
一直到小土坡那里，小宝原本在和方泽瑞趴石头上写写画画的，林如茵还没有走近他就闻到香味，一会都看到自己娘来接他了，肯定还带着吃的，一想到这点整个人就开心起来，也顾不上自己的额小伙伴就喜滋滋地朝林如茵跑去。
“娘！娘！是不是有吃的？是不是？是给我今天学字的奖励么？”
儿子你有点太上道了，你的字我啥也没看呢，什么也不知道呢！不过你都那么说了，那我也就不准备另外的奖品了。
想想还能对小宝每天限量饼，勾着他坐不住的小屁股，天天好好学习，就得大人果然都是奸诈的，默默唾弃了一下自己这个有坑小孩想法的大人，然后微笑着对天真无邪的小孩点点头。
“对呀，娘就知道，小宝肯定是很乖的小孩，早早就准备好了。”
对的，并不是自己心血来潮的嘴馋，心里对自己说上一句，给自己洗洗脑。
不过她不知道的是，中途挖了个蚂蚁洞，找了一会儿野果，抓了几只蚂蚱的小宝，对上自己面带笑容的娘也是有点心虚的。
第35章
林如茵蹲下身子把刚刚出锅还微微带着热气的饼子递给小宝,一打开包着的纸，艾菜的香气就更明显了。
香味一出来，毛宝的手就朝小宝的方向伸去,小宝一看还以为弟弟是想跟自己玩呢，心里还挺开心的，就想着自己也要对弟弟表达对他的喜欢才行。
只是想到娘说过弟弟还小，只能亲亲小手,不能亲脸，小宝就只好用自己的小手捧着弟弟的小肉手亲了亲。
亲了毛宝的小手后,他才想起来自己还没有跟自己的小伙伴告别，看了看林如茵再看看站在另一边的方泽瑞,说到“娘，我去拿东西。”
话音刚落，就见小宝的小屁股一颠一颠地跑向方泽瑞那里。
小毛宝看哥哥跑开了,自己手上什么也没有,刚“啊～啊～”地叫了两声,然后就闻到了自己手上沾着的艾菜的香气,顿时就平静下来，滋滋有味地啃自己的小拳头。
林如茵看看怀里的傻儿子,伸手拉开对方的小手跟小嘴的距离,不过这小子可凶了，一拉开就“哇哇”叫，她也只能又帮他塞回去，想着到家再说吧。
林如茵只见两个小孩不知道说了什么,小宝手里的饼子自己留了一块，剩下的就全都给了对方，方泽瑞推拒了两下也就收下了，小宝这时候才嘴里咬着饼子，拖着他的小布袋走回来。
走到林如茵身边小宝还回头向着方泽瑞挥了挥手，对方才背着自己的小背篓往另一个方向离开。
小宝在林如茵身边站定，觉得还是先吃完饼再回家，一路咬着饼走过来，他口水都快要滴出来了。
“娘，小瑞哥哥让我谢谢你，好香呀，明明就是我送给他的，为什么不是谢谢我？”
“你就接过饼子递给人家，这还要跟你说谢谢？”
“这是我的奖励呀，我刚才有学到六加七等于十三了。”
“那是谁教你的？”
“小瑞哥哥！”
“那就对了，你看姐姐上学是要给老师教学费的，你刚刚给的那是学费。”
“啊！”
原以为都是自己奖励的小宝，还以为自己和好朋友分享自己家的美食，有满满的成就感，这一下变成了学费，有点不想接受的样子，咬一口饼嚼一嚼，再咬一口，心情又美丽起来了。
“娘这你之前没有做过呀，是什么做的？”
“艾菜呀，这你都闻不出来？”
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