第45页
唐枣一脚踩在在门槛上和李小桃告别，时间不算早也不算晚，恰好是外面溜达唠嗑的大姑娘、小媳妇们该回家烧晚饭伙的时候，李小桃也得赶着回家帮李妈妈烧柴火，好看着灶里的火。
送走李小桃唐枣就走进了院子。
厨屋李唐奶奶正用晒干过后的稻秆引火。
火柴划燃，一小束黄澄澄的火苗在火柴顶上跳动，唐奶奶用手掌握着一把对折了的稻秆，稻秆对折的一端朝下，火柴的火苗也放在那。
细小的火苗碰撞干燥的稻秆，灰白的浓烟滚滚而来。
稻秆被点燃了，火柴上的火花也已经熄灭只留下一个燃烧过后的火柴梗。
唐奶奶将手指捏着的火柴梗丢在土灶里，小心的用一只手护住正在燃烧的稻秆。火苗在稻秆上生长，灰白色的烟雾散去，只留下炙热的火焰。
唐奶奶一手将燃烧的火焰塞在灶眼里，立刻转身从背后的柴火堆里揪出一根棉梗，折断，塞进灶眼里。
晚饭做的是田鸡。
红星三队的稻田里有数不清的青蛙，个头很小，青绿色的背上有两道黑色的竖条纹，大大的眼睛有金色的眼睑。知青点的知/青月底没钱票又馋肉的时候老是喜欢抓青蛙来做菜，可惜个头小，便是做出来也没多少肉。
红星三队村里人却是不屑抓这些“小珂蟆”。村里人抓的是田鸡，个头大肉也多，四五个就一斤多。用青蛙作饵，去抓田鸡。将青蛙的一条后腿用一米来长的粗线绑在竹竿上，青蛙在田里跳动。
田鸡一看，兴冲冲的上去一口吞下青蛙。抓田鸡的人手腕轻轻向上一带，这只肥嫩的田鸡就被轻易抓住。
唐爸爸昨个夜里又趁着月色下田抓了田鸡，这才有了今个儿灶上的肉。
唐奶奶烧着了灶里的火，舀了半瓢水水洗锅，看见唐枣进来了，忙活着交代了一声。
“枣儿，给奶奶把饭篮子拿过来。”
“好嘞。”
唐枣答应下来，端过来一个板凳，踩在上面伸手去取挂在屋梁上挂着的木勾上的饭篮。
村里人早上做好米饭，饭甑里的剩饭会放在饭篮里，高高的挂在屋梁垂下来的木勾子上，家里那些馋嘴的娃娃看见了却是吃不着。
这样做也方便。
中午晚上吃饭就用不着再煮饭，要吃饭只用将饭甑里的剩饭拿出来热一热就能吃。现在是闲月，可正是因为是闲月，家里煮饭的大估量小媳妇才是更懒得做饭，随便煮一点，能吃了饱肚就算不错。
唐枣煮饭煮的不咋地帮着唐奶奶递个葱蒜、拿个碗筷还是行的。
唐奶奶手艺好，动作也快，热锅，放油，煸炒，加水，焖煮，一气呵成。
“这田鸡肉不能煮老了，煮老了就不好吃了，也不能生着吃，要是没熟，吃了脑袋里可是会长虫的。”
唐奶奶盖上锅盖，看着往灶眼里塞柴火的唐枣。
“少放点柴火，小火焖，别煮老了。”
唐枣点头，从灶眼里揪出一跟烧着的柴火，连忙将柴火塞在灶下的灰堆里。唐奶奶见着了，点点头，转身从橱柜里拿出一个汤盘。
铁锅里热水烧开发出‘嘟嘟’的声响，盖上的大锅盖只在边沿冒出白汽，空气里一点点香味描摹出形状。田鸡的肉异常鲜嫩，唐奶奶没用上酱油来红烧，直接加上两篇生姜一瓣蒜、一点红剁椒和绿青椒爆炒，田鸡肉断生，最后加水焖煮让田鸡肉更入味。
烧出来的田鸡肉还是白嫩嫩，入口是嫩滑一片，嘶咬一条大腿肉却又是紧实的。
先入口咸辣，后唇舌回甘。
唐奶奶做完田鸡盛装在盘子里，又从装鸡蛋的坛子里拿出两只鸡蛋，敲碎，撒上一点盐，搅拌，一碗水蒸蛋上锅蒸着。
唐奶奶看着大头的菜都做的差不多了，手在咬伤围着的围裙上正反擦了两下，拿着锅铲，偏过头，对唐枣说：
“枣儿，去叫你爷爷回来吃饭。”
唐枣放下手里拿着的火钳，从板凳上起来，拍了拍衣服下摆的灰尘，点点头就出了厨屋。
唐爷爷今天一天除了吃饭都不在家，村里的一头母女怀了小牛，年轻的耕牛和年幼的小牛都是一大笔财产，村里人都重视的不行，双抢耕地的时候都没让母牛累着。
眼看着母牛今天就要生了，唐爷爷和村里一些有经验的人都被大队长招呼着去守着母牛。
唐枣找到唐爷爷的时候，唐爷爷还坐在牛棚边上放着的条凳上和人唠嗑。
唐爷爷捧着个茶壶灌了一口，看着坐在自己对面的小年轻。
“子安也老大不小了，打算什么时候安定下来找个媳妇过日子？”
江子安坐在条凳上，刚想回答，耳尖动了动，腰背立马挺得笔直，抿了抿嘴。
“唐爷爷，确实是有这个打算。”
唐爷爷一听，哎，将一只手拿着的茶壶双手捧着，耳朵竖起来。
“听这话，子安有喜欢的姑娘了。”
唐枣一走过来就听见唐爷爷的这句问话，脚步不由自主地慢了下来。
江子安抬眼看着站在唐爷爷背后不远处的唐枣，脸上露出一个温和的笑。
“是喜欢着，还没答应呢，打算等着攒够了钱在去提亲。”
唐爷爷听到这话，右手从茶壶上拿下来，拍了一下大腿。
“哪家的姑娘，到时候我叫你唐奶奶给你说亲，保管让你娶到那姑娘。”
--
送走李小桃唐枣就走进了院子。
厨屋李唐奶奶正用晒干过后的稻秆引火。
火柴划燃，一小束黄澄澄的火苗在火柴顶上跳动，唐奶奶用手掌握着一把对折了的稻秆，稻秆对折的一端朝下，火柴的火苗也放在那。
细小的火苗碰撞干燥的稻秆，灰白的浓烟滚滚而来。
稻秆被点燃了，火柴上的火花也已经熄灭只留下一个燃烧过后的火柴梗。
唐奶奶将手指捏着的火柴梗丢在土灶里，小心的用一只手护住正在燃烧的稻秆。火苗在稻秆上生长，灰白色的烟雾散去，只留下炙热的火焰。
唐奶奶一手将燃烧的火焰塞在灶眼里，立刻转身从背后的柴火堆里揪出一根棉梗，折断，塞进灶眼里。
晚饭做的是田鸡。
红星三队的稻田里有数不清的青蛙，个头很小，青绿色的背上有两道黑色的竖条纹，大大的眼睛有金色的眼睑。知青点的知/青月底没钱票又馋肉的时候老是喜欢抓青蛙来做菜，可惜个头小，便是做出来也没多少肉。
红星三队村里人却是不屑抓这些“小珂蟆”。村里人抓的是田鸡，个头大肉也多，四五个就一斤多。用青蛙作饵，去抓田鸡。将青蛙的一条后腿用一米来长的粗线绑在竹竿上，青蛙在田里跳动。
田鸡一看，兴冲冲的上去一口吞下青蛙。抓田鸡的人手腕轻轻向上一带，这只肥嫩的田鸡就被轻易抓住。
唐爸爸昨个夜里又趁着月色下田抓了田鸡，这才有了今个儿灶上的肉。
唐奶奶烧着了灶里的火，舀了半瓢水水洗锅，看见唐枣进来了，忙活着交代了一声。
“枣儿，给奶奶把饭篮子拿过来。”
“好嘞。”
唐枣答应下来，端过来一个板凳，踩在上面伸手去取挂在屋梁上挂着的木勾上的饭篮。
村里人早上做好米饭，饭甑里的剩饭会放在饭篮里，高高的挂在屋梁垂下来的木勾子上，家里那些馋嘴的娃娃看见了却是吃不着。
这样做也方便。
中午晚上吃饭就用不着再煮饭，要吃饭只用将饭甑里的剩饭拿出来热一热就能吃。现在是闲月，可正是因为是闲月，家里煮饭的大估量小媳妇才是更懒得做饭，随便煮一点，能吃了饱肚就算不错。
唐枣煮饭煮的不咋地帮着唐奶奶递个葱蒜、拿个碗筷还是行的。
唐奶奶手艺好，动作也快，热锅，放油，煸炒，加水，焖煮，一气呵成。
“这田鸡肉不能煮老了，煮老了就不好吃了，也不能生着吃，要是没熟，吃了脑袋里可是会长虫的。”
唐奶奶盖上锅盖，看着往灶眼里塞柴火的唐枣。
“少放点柴火，小火焖，别煮老了。”
唐枣点头，从灶眼里揪出一跟烧着的柴火，连忙将柴火塞在灶下的灰堆里。唐奶奶见着了，点点头，转身从橱柜里拿出一个汤盘。
铁锅里热水烧开发出‘嘟嘟’的声响，盖上的大锅盖只在边沿冒出白汽，空气里一点点香味描摹出形状。田鸡的肉异常鲜嫩，唐奶奶没用上酱油来红烧，直接加上两篇生姜一瓣蒜、一点红剁椒和绿青椒爆炒，田鸡肉断生，最后加水焖煮让田鸡肉更入味。
烧出来的田鸡肉还是白嫩嫩，入口是嫩滑一片，嘶咬一条大腿肉却又是紧实的。
先入口咸辣，后唇舌回甘。
唐奶奶做完田鸡盛装在盘子里，又从装鸡蛋的坛子里拿出两只鸡蛋，敲碎，撒上一点盐，搅拌，一碗水蒸蛋上锅蒸着。
唐奶奶看着大头的菜都做的差不多了，手在咬伤围着的围裙上正反擦了两下，拿着锅铲，偏过头，对唐枣说：
“枣儿，去叫你爷爷回来吃饭。”
唐枣放下手里拿着的火钳，从板凳上起来，拍了拍衣服下摆的灰尘，点点头就出了厨屋。
唐爷爷今天一天除了吃饭都不在家，村里的一头母女怀了小牛，年轻的耕牛和年幼的小牛都是一大笔财产，村里人都重视的不行，双抢耕地的时候都没让母牛累着。
眼看着母牛今天就要生了，唐爷爷和村里一些有经验的人都被大队长招呼着去守着母牛。
唐枣找到唐爷爷的时候，唐爷爷还坐在牛棚边上放着的条凳上和人唠嗑。
唐爷爷捧着个茶壶灌了一口，看着坐在自己对面的小年轻。
“子安也老大不小了，打算什么时候安定下来找个媳妇过日子？”
江子安坐在条凳上，刚想回答，耳尖动了动，腰背立马挺得笔直，抿了抿嘴。
“唐爷爷，确实是有这个打算。”
唐爷爷一听，哎，将一只手拿着的茶壶双手捧着，耳朵竖起来。
“听这话，子安有喜欢的姑娘了。”
唐枣一走过来就听见唐爷爷的这句问话，脚步不由自主地慢了下来。
江子安抬眼看着站在唐爷爷背后不远处的唐枣，脸上露出一个温和的笑。
“是喜欢着，还没答应呢，打算等着攒够了钱在去提亲。”
唐爷爷听到这话，右手从茶壶上拿下来，拍了一下大腿。
“哪家的姑娘，到时候我叫你唐奶奶给你说亲，保管让你娶到那姑娘。”
--