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所以石南市的财政经济发展才没有其他地方那么快,要不然他们一股脑地卖地,财政账面肯定会更好看。
“那咱们先回去吧,我去看看有没有合适的合作公司。”平时来琳琅阁吃饭的人里,有不少都是商人。
白永宁也认识不少,只是跟人合作不免要担心那块建好之后,别人一甩手就把他甩开了,到时候他的一系列规划就会变成给别人作嫁衣裳。
必须要找个人品好,他也信得过的人,这事儿急不得。
秦桦带白永宁去西郊看地这不是什么秘密,也没故意掩人耳目,知道这件事后,很多人都在想那块地是不是有什么特别之处?
白永宁可是秦桦妹妹的丈夫,要是这块地不好,他会让自家人买?
一时间去看地的人多了起来,可是他们左看右看,地依旧是以前的地,没什么特殊的地方,那座山,那些石头,看起来就令人发愁。
然后就想,是不是秦桦彻底没辙了,这块地卖不出去,显示不出他的政绩,为了政绩只好让妹夫来帮忙?
白永宁看完地回来后,再没有其他动作,这块地的热度又降了下来,重新变回无人问津的状态。
一晃眼,中秋快到了。
中秋节前夕,白永宁在琳琅阁推出了一系列月饼礼盒,出多少卖多少。
现在这个做月饼的方法是他新学的,以前他做的月饼跟现在比起来,形状上有很大的区别,以前没有扣月饼的模具,做出来的月饼跟圆月一个形状。
这次白秋秋特地提醒他,他们家饭店作为石南市最火的饭店,得做一批不一样的月饼沾一沾节日的福,顺便巩固地位才行。
其实就是她自己馋了,她爱吃鲜肉月饼和蛋黄莲蓉月饼,云南的云腿月饼和玫瑰饼还有粤式冰皮月饼也不错。
可惜这边的月饼要要么是纯豆沙馅儿的,外面卖的月饼仿佛卖糖不要钱似的,齁甜。
要么就是五仁馅儿的,吃半个或者四分之一个可以接受,吃起来感觉挺香,但这不是她的最爱。
最令白秋秋恐惧的是放冬瓜糖的五仁馅儿,冬瓜糖切成小小粒,拌在五仁馅儿里,烤过之后吃起来油滋滋的,口感特别像做失败的油腻肥猪肉。
吃一口恶心得浑身颤抖,白秋秋表示这样的月饼她没办法接受。
第36章
琳琅阁空置的几间房间被临时当做月饼屋, 远远的便闻到各式月饼的香味。
刚出炉的月饼特别好吃, 即使是传统到不能再传统的齁甜豆沙馅, 刚出炉时,吃起来都能令人感觉到那么一丝丝惊艳。
可能这就是热量这个小妖精最能诱惑人的时候吧。
所有月饼馅料的比例都是白永宁自己亲自一种一种试过,调过的, 白秋秋有幸参与他调配的过程。
在这个过程中, 她深深怀疑, 自己爸爸嘴里可能自带一套精准的测量装置,明明吃起来都差不多, 挺好吃的。
可他愣是能改好多次, 每次他改的时候白秋秋又会跟着尝, 每次尝也尝不出差别,偏偏最后转头回去吃第一款, 再吃最终定下来的那一款时, 又能吃出很明显的不同来。
这个时候的最终款吃起来就显得特别惊艳。
连豆沙馅儿的月饼吃起来都是外酥里糯, 甜度适宜,再也不是齁甜齁甜的了, 至于五仁, 只要不放冬瓜糖,它就还是个正经五仁。
又是一炉刚烤好的月饼出炉。
白秋秋拿了一个切开,自己吃一半, 剩下的一半小风, 这样她可以就留着肚子吃下一批出炉的其他口味了。
秋秋吃什么口味, 小风就跟着一起吃。
他一手拿着半块月饼, 一手扒拉着一个月饼礼盒:“豆沙、豆蓉、蛋黄莲蓉、双黄莲蓉、鲜肉、五仁、黑芝麻……秋秋,这个礼盒里怎么什么样的都有?”
白秋秋简单解释道:“这个叫什锦礼盒,什锦就是什么都有的意思,不知道买什么口味,想先尝试一下各种月饼口味的人可以先买这个,吃完看看自己喜欢哪种,客人就能有针对性地买自己喜欢的,可惜咱们没有这里没有云南火腿,鲜花也不够多,做不了云腿月饼。”
“原来是这样,火腿我家有啊,鲜花是哪种花?我叫我爸送来,咱让白叔做几炉好不好,我家出原料,你家出手艺,出炉后就咱们两家分。”
白秋秋觉得这个方法可行:“这主意不错,但是严叔叔现在有空吗?”
“我给他打个电话,他要是没空可以让司机来嘛,东西到就行。”
小风屁颠屁颠跑到琳琅阁人事部办公室借电话。
一个小时后,吴巍火急火燎地跑到月饼屋来找白永宁:“师父,你是不是买火腿和花了?”
白永宁随手拿个刚出炉的月饼抛过去给他吃:“没有,什么火腿和花?”
火腿比较贵,做成月饼不划算,他只打算买一些,准备过几天再给自家人做几炉,再给吴巍严民佑拿一些回家过节。
玫瑰花处理起来太麻烦,也只买了一点,准备做给女儿解馋的。
这两样白永宁还没买,白秋秋不知道他打算做,还以为他找不到食材呢。
月饼烫手,吴巍左手右手互相交换抛着月饼说道:“小风他爸爸送来一车火腿和两车玫瑰花,我还以为是你让他帮忙买的货呢。”
白永宁脱下围裙:“我先出去看看。”小风爸爸怎么会突然送东西过来?
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“那咱们先回去吧,我去看看有没有合适的合作公司。”平时来琳琅阁吃饭的人里,有不少都是商人。
白永宁也认识不少,只是跟人合作不免要担心那块建好之后,别人一甩手就把他甩开了,到时候他的一系列规划就会变成给别人作嫁衣裳。
必须要找个人品好,他也信得过的人,这事儿急不得。
秦桦带白永宁去西郊看地这不是什么秘密,也没故意掩人耳目,知道这件事后,很多人都在想那块地是不是有什么特别之处?
白永宁可是秦桦妹妹的丈夫,要是这块地不好,他会让自家人买?
一时间去看地的人多了起来,可是他们左看右看,地依旧是以前的地,没什么特殊的地方,那座山,那些石头,看起来就令人发愁。
然后就想,是不是秦桦彻底没辙了,这块地卖不出去,显示不出他的政绩,为了政绩只好让妹夫来帮忙?
白永宁看完地回来后,再没有其他动作,这块地的热度又降了下来,重新变回无人问津的状态。
一晃眼,中秋快到了。
中秋节前夕,白永宁在琳琅阁推出了一系列月饼礼盒,出多少卖多少。
现在这个做月饼的方法是他新学的,以前他做的月饼跟现在比起来,形状上有很大的区别,以前没有扣月饼的模具,做出来的月饼跟圆月一个形状。
这次白秋秋特地提醒他,他们家饭店作为石南市最火的饭店,得做一批不一样的月饼沾一沾节日的福,顺便巩固地位才行。
其实就是她自己馋了,她爱吃鲜肉月饼和蛋黄莲蓉月饼,云南的云腿月饼和玫瑰饼还有粤式冰皮月饼也不错。
可惜这边的月饼要要么是纯豆沙馅儿的,外面卖的月饼仿佛卖糖不要钱似的,齁甜。
要么就是五仁馅儿的,吃半个或者四分之一个可以接受,吃起来感觉挺香,但这不是她的最爱。
最令白秋秋恐惧的是放冬瓜糖的五仁馅儿,冬瓜糖切成小小粒,拌在五仁馅儿里,烤过之后吃起来油滋滋的,口感特别像做失败的油腻肥猪肉。
吃一口恶心得浑身颤抖,白秋秋表示这样的月饼她没办法接受。
第36章
琳琅阁空置的几间房间被临时当做月饼屋, 远远的便闻到各式月饼的香味。
刚出炉的月饼特别好吃, 即使是传统到不能再传统的齁甜豆沙馅, 刚出炉时,吃起来都能令人感觉到那么一丝丝惊艳。
可能这就是热量这个小妖精最能诱惑人的时候吧。
所有月饼馅料的比例都是白永宁自己亲自一种一种试过,调过的, 白秋秋有幸参与他调配的过程。
在这个过程中, 她深深怀疑, 自己爸爸嘴里可能自带一套精准的测量装置,明明吃起来都差不多, 挺好吃的。
可他愣是能改好多次, 每次他改的时候白秋秋又会跟着尝, 每次尝也尝不出差别,偏偏最后转头回去吃第一款, 再吃最终定下来的那一款时, 又能吃出很明显的不同来。
这个时候的最终款吃起来就显得特别惊艳。
连豆沙馅儿的月饼吃起来都是外酥里糯, 甜度适宜,再也不是齁甜齁甜的了, 至于五仁, 只要不放冬瓜糖,它就还是个正经五仁。
又是一炉刚烤好的月饼出炉。
白秋秋拿了一个切开,自己吃一半, 剩下的一半小风, 这样她可以就留着肚子吃下一批出炉的其他口味了。
秋秋吃什么口味, 小风就跟着一起吃。
他一手拿着半块月饼, 一手扒拉着一个月饼礼盒:“豆沙、豆蓉、蛋黄莲蓉、双黄莲蓉、鲜肉、五仁、黑芝麻……秋秋,这个礼盒里怎么什么样的都有?”
白秋秋简单解释道:“这个叫什锦礼盒,什锦就是什么都有的意思,不知道买什么口味,想先尝试一下各种月饼口味的人可以先买这个,吃完看看自己喜欢哪种,客人就能有针对性地买自己喜欢的,可惜咱们没有这里没有云南火腿,鲜花也不够多,做不了云腿月饼。”
“原来是这样,火腿我家有啊,鲜花是哪种花?我叫我爸送来,咱让白叔做几炉好不好,我家出原料,你家出手艺,出炉后就咱们两家分。”
白秋秋觉得这个方法可行:“这主意不错,但是严叔叔现在有空吗?”
“我给他打个电话,他要是没空可以让司机来嘛,东西到就行。”
小风屁颠屁颠跑到琳琅阁人事部办公室借电话。
一个小时后,吴巍火急火燎地跑到月饼屋来找白永宁:“师父,你是不是买火腿和花了?”
白永宁随手拿个刚出炉的月饼抛过去给他吃:“没有,什么火腿和花?”
火腿比较贵,做成月饼不划算,他只打算买一些,准备过几天再给自家人做几炉,再给吴巍严民佑拿一些回家过节。
玫瑰花处理起来太麻烦,也只买了一点,准备做给女儿解馋的。
这两样白永宁还没买,白秋秋不知道他打算做,还以为他找不到食材呢。
月饼烫手,吴巍左手右手互相交换抛着月饼说道:“小风他爸爸送来一车火腿和两车玫瑰花,我还以为是你让他帮忙买的货呢。”
白永宁脱下围裙:“我先出去看看。”小风爸爸怎么会突然送东西过来?
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