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粮食危机[末世](重生)——齐氏孙泉(166)

    前面就是我家,车子停那边就行了。用不用洗个车?你这车末世以后也没保养过吧。
    倒不能说没保养过。而是一些基础保养都是项骆跟祝炎俩人自己来了。现在也找不到车店来做保养。
    按理说,这样上百万的车, 每年养护的费用就在十万为单位的。
    好在这辆车的性能确实耐操, 一直到现在也没什么大问题。
    你们连这个都有?项骆挑眉。
    张月北指了个方向:养了那么多大车呢,不好好养着其中一个闹脾气停半路上都是个事儿。尤其是大冬天那些雪路根本没办法错开车。家里也养着平时坐着的车。要说是精品养护不可能,不过基础的还是有把握的。
    那谢谢了。项骆应了一声, 将车子开到了张月北指的空地方向,将车子交给那边的工作人员,随后跟着张月北往楼里走。
    一整栋楼,有七层。
    项骆想到上一次面对类似的楼,还是在隔壁市面对周兴风的时候。
    那时候的周兴风也是以做生意为由居住在城市的边缘。
    不过不论是周围的配置,还是环境都跟这边大相径庭的。一楼明显经历过大装修,几家店面之间有所联系。最中间的门市房的们做的很大,但门的玻璃上贴了反光贴,瞧不见里头。
    项骆一走进,门就被左右拉开了,张富商满脸喜色的迎了出来,笑道:你可算是过来了,你可比领导还难请,这都请你大半年了才赏脸过来。
    项骆只无奈道:我现在能从村里出来算好的了。要不是您把村里路通了,我估计现在还困在村里呢。
    张富商过来拍了拍项骆的肩膀,祝炎一道来了,这还是二人末世后头一次见面。
    张富商转头看向祝炎的一刻就怔了一下。
    祝炎含笑上前两步主动伸出手:张叔,我是祝炎。
    张富商跟他握了手,心下自然明了这个祝是哪个祝。想到之前儿子打电话回来,对他千叮咛万嘱咐的事情,心下已经有了算计。
    早就听说小骆身边有个厉害的年轻人,之前一直都没机会见。现在一见,确实传言不需。你这孩子怎么看都是人中龙凤,不像是小村子里的孩子。张富商说话很有技巧,夸赞之中,多少还是有几分试探的。
    祝炎低眉轻笑只道:什么村里不村里的,这世道有口饭吃就不错了,哪儿的黄土不埋人?
    哪儿的黄土不埋人,这句话的解释很多,最普遍的说法,还是劝人不要留恋故土,哪儿死哪儿歇,一抔黄土垄白骨,何须管什么落叶归根。
    这话的深意不能多想,想的越多,越是心惊祝炎的心思深重。
    最后只有些尴尬的笑一笑:也是,这世道谁还管什么出身。饭已经准备好了,就等你们到出锅了。对了,你们喜欢喝什么酒?我们这要是太珍贵的酒没有,不过过去市面上畅销,倒是都准备了几箱。啤酒就算了,放到现在都过期了,白酒和红酒一类的倒是挺多的。
    项骆只道:我们都不是很能喝酒的人,再说回去要开车,外面雪那么高,真要是醉驾将车子开雪里,只怕您发现我们都是几天以后了。
    现在这世道倒是不用担心醉驾撞死人。可问题是自身的问题也失去了保障。
    富商不敢苟同的摇摇头:好不容易进城一趟,就在这边住两天又能怎么样?
    项骆苦笑:我倒是想,可家里还养着鸭子和狗子呢,那饿一顿都容易造反。真饿的不下蛋了,村里人就没有蛋吃了。
    养殖最离不开人,这样急着晚上回去也就能理解了。
    进了屋,门关上的那一刻将一切寒冷挡在了外头。屋子里暖气烧的很足,热气打在脸上,身上的棉袄就穿不住了。
    一路往吃饭的房间走,这里曾经应该就是饭店改的,也有可能是酒店。往里走了几个房间,看见有服务人员站着的,就是他们要吃饭的地方了。
    一路迎进屋子,因为只是宴请项骆二人,张富商也多少明白项骆的一点脾气。所以饭桌上就只有他们父女跟项骆二人一共四个人。也不要多余的热闹。
    进了房间,几人就将穿着的厚重的棉衣脱下来挂好。
    张富商满怀期待的搓搓手,笑道:上次去你家里,吃了那么一顿,我可到现在还想着呢。这段时间我也没少花时间搜罗好吃的,正能好好请你们一顿。你们村里头家常菜有滋有味的,也看看我这厨子做菜味道怎么样。
    张月初调侃道:我也没看谁家在吃上像你这么上心的。
    那是当然了,人这一辈子才多少年。越是困难的日子,就越是不能委屈自己这张嘴。你倒是吃饱了。
    张月北一笑,没再反驳,张富商先从服务人员手里接过一个单子递给项骆二人:你们先看看想要什么酒水饮料。你开车你朋友应该没问题。
    项骆看一眼祝炎,二人看了一下单子,瞧着上头果汁儿一类的都有。虽说不明白是怎么做到放到现在还能喝的,不过也不太想尝试。酒水还是算了。项骆不喝,祝炎对酒精也没什么喜欢。
    简单看了一下,项骆对着富商指了一下上面的普洱:这个最养人,而且暖胃解腻。今天我们可就不客气了。
    即表明了要普洱不是因为客气故意挑对现在而言相对便宜的饮料,也表明了自己没有见外。
    张富商放心了道:这一看就是会吃的,那就准备一壶普洱。就用该地下室放着的那块十二年的茶砖。小北你也跟人学学。别成天抱着碳酸饮料不放。自打村里回来你都胖两圈了。
    张月初瞥他一眼,冷笑:民以食为天。
    这父女俩相处模式也就这样了。很快茶水上来了,给每个人倒上后,这就开始上菜了。
    第一道菜捧上来的,就叫项骆一怔。
    是一道在本地过去相当常见的一道甜品。
    红酒雪梨。
    这要是放在过去真的不算什么。可现在看到了这个,就有一种仿佛穿越时空的魔幻感。
    红酒?项骆问了句。
    张月北解释了一句:这是红酒炖雪梨,煮过以后酒精早挥发了,开车吃没事的。先尝尝,跟以前的比怎么样。
    梨子确实能够长久储存,可几个月已经是极限了。末世到现在一年半了,再好的储存环境梨子也坏了。
    难道是冰冻的?
    东北倒是有传统美食冻梨,可冻梨化冻以后糖水很多,显然跟红酒雪梨里脆爽的口感不相符。
    项骆是客人,张富商叫他们先尝,先吃就不算失礼。
    项骆下筷子下起一片梨片,切得很小,也很薄,只是加起来瞧着确实跟以前的新鲜梨没什么区别,放一片在嘴里,爽脆的口感几乎没有什么不一样的。
    只是末世之中吃这样一道菜让项骆感觉有点错愕。
    见他怔住,祝炎也下筷子尝了一片。品着嘴里的甜点,祝炎已经有了答案:
    冻干?
    现在不可能有新鲜的梨子,除非是末世前就养在封闭的温室内,且末世后及时与外界隔绝,并安装了全套的隔绝无菌的技术保护起来。
    可就算是有,这个小地方也不太可能出现。
    张富商不禁赞了一声:聪明!
    祝炎笑道:也不能说我聪明,只是当初冻干技术刚出现的时候,有朋友给我拿了两包冻干梨块。那种直接咬就跟薯片一样,但浸水就跟普通梨差不多。所以吃这个就一下想起来了。
    张富商点头确定了祝炎的答案:就是冻干。这些冻干我还放在冰箱里冷冻,放上几年都还能吃。不过想要让他做红酒雪梨,还能跟以前差不多的风味和口感,可着实废了一番功夫。我知道你们不缺肉,什么大鱼大肉想吃随时都有。我就只能在这些地方下功夫了。
    祝炎笑道:那这是吃准了要先抓住我们的胃了。
    张富商坦然而笑,几人吃了几口甜点,很快下一道菜也上来了。
    这一道菜瞧着也是末世前相当普通的一道菜。
    酸辣土豆丝。
    可要知道,没有一颗新鲜的土豆能够放到现在。之前也不可能用冻干的技术来储存一颗土豆。
    那么这个土豆就只能是末世以后种出来的。
    张富商经营的业务里,种植蔬菜是一大主力,所以能种出什么都不觉得奇怪。
    可成品放到餐桌上,一道酸甜脆爽的土豆丝放在这里,这视觉上的冲击就不小。
    要是说各种的肉,就算是海鲜项骆家里也能拿出来一些。这真的不稀奇。
    他们不缺。
    可这样新鲜的蔬菜,且生长周期相对于野菜比较长的食物,就相当珍贵的了。
    张富商也算是初步明白他家里的情况,所以拿出来的正好是项骆家里稀缺的,不是见不到,就是想要吃的话,需要花费高昂价格的。
    而且这个,刚好就是项骆喜欢吃的。
    品尝过了酸辣土豆丝,这时候服务员才贴心的盛上了饭。一碗白米饭。
    饭香一闻就不可能是当季的新米。不过也不知道是用什么方法煮出来的。米饭瞧着粒粒分明,看着就很有食欲。
    项骆就知道,下饭的菜要来了。
    过来,下一道菜端进来的时候,还没闻味道就知道,是肉末烧茄子。
    依旧是末世前相当普通,甚至在本地学校食堂都会经常的一道下饭菜。
    可现在能吃进嘴,就是无比的奢侈。
    当初张富商进村,项骆给了他一次不小的惊喜。而这次项骆来这边用餐,张富商也同样回敬了一份大礼。
    说真的,光是这端上来的三样菜,就让二人有些恍惚,仿佛回到了末世以前。
    这份诚意他们看见了,这一次吃这样一顿饭的机会,二人同样无比珍惜。
    算上甜点,第四道菜相对而言没有前两种那么惊艳了。是鸭货。
    就是鸭胗、鸭头、鸭锁骨、鸭爪一类的副产品卤制好的。只是未到偏麻辣口,风味像极了末世以前的熟食店的味道。项骆自己家里不是没尝试做过,不过做过几次结果都不是很理想。至少没有张富商这里的好吃。
    项骆家里不缺肉类食材,不过缺乏能够将这些做好的厨子。
    项骆跟祝炎虽说都有研究厨艺,力求在厨艺上头有所精进,只是到底缺乏师父,而且缺乏一些作料。所以能有的进步还是有限的。
    这一次,反过来项骆二人像极了刚进大观园的刘姥姥,其他的事情暂且放在一边,先专心享受饭桌上的美味。
    接下来是红烧肉和排骨炖玉米两道荤菜,这两样项骆家里不缺,对他们而言远不如前面的蔬菜珍贵。
    这两道菜都比较油腻。你们应该也吃腻了。下一个就是清口的好东西了。张富商见二人对肉没怎么下筷子,对服务员点了点头。
    随即当门再度被打开,一人双手端着一盘带尖儿的凉菜进来了。
    就是北方非常常见的家常凉菜。
    豆芽、黄瓜、干豆腐。配上葱丝蒜末和一点香菜,用鲜红的辣椒油加糖加醋拌出来的。
    这道菜,末世以后机会就很少有人见过了。
    不仅仅是食材难得的原因,更重要的是,这样的凉菜很容易变质。如果不快点吃,可能没等下桌就已经染上了绿色。
    也难怪这道菜会被放在最后。
    其实末世初期,项骆家里还能没事做一两顿尝尝鲜。可末世一长,新鲜蔬菜都吃干净了,虽说干菜也能做到差不多的结果,可那滋味怎么也是比不上新鲜的好。
    这餐桌上,最下饭的永远是口感清爽的菜品,反而肉菜几乎没怎么动。
    等一盘凉菜四人分吃的差不多了以后,基本上都已经饱了。
    虽说有点掉份儿,项骆还是忍不住道:要是剩下了这些怎么处理?
    张月北道:端下去员工就当零食吃了。这些不能多放。又不脏,不会有人嫌弃。
    不会浪费就好。其实项骆也明白自己多余问。人家比谁都清楚粮食的弥足珍贵。
    其实这个时候扫桌面一眼就知道,一共七道菜。
    其实在本地的规矩里,一直都是要双不要单。哪怕是放一盘咸菜凑数,桌面上也不能是单数菜品。
    项骆目光清点菜品的数量,张富商当然注意到了。
    咱这吃的差不多了,也就是甜点该上的时候了。富商拍拍手,项骆目光看向门口,正好看见服务员端着一盘子黄橙橙的菜品进屋。
    拔丝地瓜。
    其实项骆真的不是很喜欢吃这种太甜的东西。若是末世之前下饭店,项骆是绝对不会点的。
    可时至今日,可没有能挑剔的地方。这么一道正宗新鲜的拔丝地瓜上桌,好像一桌子其他的菜都黯然失色了。
    张月北像极了商场推销员的一指这道菜道:一定要尝尝这个!别的菜就算了,这个菜才是灵魂!
    项骆忍俊不禁,张富商笑道:小姑娘都喜欢甜食。
    拔丝地瓜的精髓在于拔丝。能拔多长的丝,是考验一盘拔丝地瓜最简单的方法。
    项骆夹起来一块,没看着细长的丝拉开,随着项骆的动作进了祝炎的碗里,那些细长的丝有的落在别的盘子里一瞬间就划开了。那一条细细的糖线又白又亮,就是放在末世前也是相当上品的。
    祝炎吹一吹还很热的地瓜,尝了一口,点头给了个肯定又简单的评价:好吃。
    项骆自己也尝了一块,只觉得今天这一顿来吃的太值了。
    虽说跟张富商之间还有一定的距离,可跟美食没仇啊。
    要是能天天都吃上,那生意场上的事情什么都无所谓,都好说了。
    进二人吃的进行,张富商的笑容也更深了。
    这一盘拔丝地瓜不多,刚好够几人没人吃几筷子,当最后一块被吃干净了,一桌子人也放下了筷子。
    如果是过去,这样的一顿饭会持续很长很长的时间。就算是不喝酒,也要聊天。
    华夏的酒桌上,是生意场的黄金地段。很多大生意的雏形都是在饭桌上达成的。
    只是现在的超级真菌不会给几人这个机会。
    张富商站起身道:吃饱了吧,要不要先去睡一下午?
    人吃饱的时候就容易犯困,尤其是吃的相当满足的时候,就真的恨不得找个温暖的地方躺下来痛痛快快的睡一觉。
    祝炎打了个哈欠:是有点困。不过刚吃完饭睡觉也不好。既然吃饱了,也正好找点正事做。
    张富商很满意祝炎的聪明,点头笑道:是该说一点正事了。
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