第229页
四福晋愣愣地点头。
女掌柜正欲再说话,弘晙阿哥来到胭脂店,店小二领着他上来二楼,咚咚咚的脚步声传上来打断了她的话头。
女掌柜看到这样的玉娃娃,眼睛刷地一亮。
四福晋生怕儿子喊“额涅”,立即大声喊一嗓子,“小四儿,来‘娘’这里。”
弘晙……
弘晙阿哥惊讶地看向亲额涅,然后额涅一脸“正常”。
弘晙阿哥·小四儿,立马跑到额涅身边,奶声奶气地喊到:“娘亲--”
今天因为要出门“微服私访”,母子二人就穿了一身当地人的汉家服饰,四福晋的小袖衣和长裙,弘晙阿哥的小书生装,按照弘晙阿哥的意思,这是“换装打扮”。现在额涅还要玩“角色扮演”的游戏,弘晙立马兴致勃勃。
“娘亲,这家店好漂亮。”弘晙阿哥大眼睛忽闪忽闪。
四福晋笑着说道:“嗯,这家店漂亮。这位是店掌柜。”
弘晙阿哥立马送上大笑容,小嗓门欢快,“店掌柜好。”
“哎呦呦,小四公子好。”店掌柜欢喜得来,“这位夫人真是好福气,这般年轻的年纪就有这样的好儿子。”
这般年轻的年纪·四福晋脸上笑容不变,乐呵呵地应对。
…………
告别热情的店掌柜,翠儿等人捧着福晋大买特买的各色胭脂,面面相觑,“小四儿”的称呼还响在耳边,仿若幻听。
但是弘晙阿哥玩心不减,拉着亲额涅在街上吃喝玩乐。
沿街叫卖的香干、臭干;配上虾头、大头菜的当地豆腐脑;以香、软、鲜出名的鸡糕;沾点陈醋别提多香,全是实在肉的捆蹄;用鸡汤烧制的,鲜嫩多汁,同样全是肉的狮子头……弘晙阿哥自己吃得小肚子溜儿圆,还打包了很多。
“娘亲,这个海带丝、千张丝、粉丝……做出来的鸡丝辣汤,十三叔一定喜欢。”
“娘亲,这个里面全是蟹黄的汤包,十四叔一定喜欢。”
“娘亲,这个嫩嫩的蒲菜,清爽,脆脆的,玛--爷爷一定喜欢。”
…………
四福晋一样样地答应着,还因为当地人的一句推荐领着儿子来到一个小巷子里。
门口处,小桥荷叶,小船悠悠,进门沿着木质阶梯习习而上,悬挂的几盏大红灯笼和酒坛子的陈列,整个环境显得静谧而古朴。
老师傅拿着手里装满饴糖的小勺子,手艺炉火纯青,手法娴熟,一眨眼就浇出一个栩栩如生的图画,什么十二生肖,孙悟空大闹天空……
看得在场的小孩子们大呼惊叹,各种拍手,然后拿着递过来的糖画如视珍宝,一边不舍得吃的样子舔一口,一边瞪大眼睛静静观赏,久久不肯离去……
弘晙阿哥虽然没有和其他小孩子一样惊奇,但也兴头不小,一口气买了几十只,打算送给行馆里的人,人人有份儿。
皇上和两个儿子,一干大臣们,一手举着一只草编蚂蚱,一手举着一只糖画儿,齐齐夸口。
“嗯,难得弘晙阿哥出去玩,还能想到我们,挺好。”皇上表情“感动”。
弘晙阿哥立即表示“孝心”,“弘晙乖。”
小模样“慷慨激昂”,小嗓门清脆响亮,其他人都喷笑,十四阿哥胤祯直接说道:“这份小汤包……”弘晙侄子大老远买来,亲自送来,“十四叔吃着特别香。”
其他人还是笑,弘晙阿哥重重点小脑袋,然后其他人更乐呵。
这些民间小吃,野菜包子,做得再好,也没有大户人家的精工细作,一碟子白菜心搭配一斤高丽参熬制出来,来的美味可口,在座的,也就皇上和弘晙阿哥祖孙两个真心喜欢。
十三阿哥胤祥也能吃的喷香,十四阿哥胤祯这些日子习惯了,其他人,包括张伯行大人,很大一部分都是因为“小四阿哥大老远买来,亲自送来”而吃得津津有味。
当然,弘晙阿哥的重点也不是他们。
弘晙阿哥要哄玛法开心,让玛法去查河道上的官员们。
“玛法啊,弘晙给玛法舀长鱼。”
就见弘晙阿哥用小汤勺,稳稳地给玛法舀了一勺满满的软兜长鱼,放到玛法面前的小吃碗里,然后眼巴巴地看着玛法。
亲玛法笑眯眯脸,故作不知地看一眼乖孙孙,坦然地享受乖孙孙的“孝顺”。嗯,乖孙孙送到碗里的软兜长鱼,吃起来就是别样的鲜嫩。
弘晙阿哥发现玛法吃的喜欢,“乖巧”地又舀了一勺。
两淮盛产鳝鱼,也就是长鱼,肉嫩、味美,滋补养身,两淮人也都喜欢吃鳝鱼,会吃。有名的全鳝席,盘也,碗也,碟也,所盛皆鳝也,而味各不同也,号称一百有八品者也。
软兜长鱼是将活长鱼用纱布兜扎,放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内,等到鱼身卷曲,口张开时捞出。取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩,用筷子夹起,两端一垂,犹如小孩胸前的兜肚带,食时,可以汤匙兜住,故名“软兜长鱼”。
街道上的软兜长鱼,当然没有皇上这两天用的精致,但确实是别有一番味道,再加上眼前乖孙孙的“格外”孝顺,皇上这段晚食用的很开心。
“说吧,今儿都查出来什么了?”晚食后散步,皇上瞧着乖孙孙满脸写着“玛法快问弘晙”,抓耳挠腮的小样儿,终于“良心发现”,笑着问出来。
--
女掌柜正欲再说话,弘晙阿哥来到胭脂店,店小二领着他上来二楼,咚咚咚的脚步声传上来打断了她的话头。
女掌柜看到这样的玉娃娃,眼睛刷地一亮。
四福晋生怕儿子喊“额涅”,立即大声喊一嗓子,“小四儿,来‘娘’这里。”
弘晙……
弘晙阿哥惊讶地看向亲额涅,然后额涅一脸“正常”。
弘晙阿哥·小四儿,立马跑到额涅身边,奶声奶气地喊到:“娘亲--”
今天因为要出门“微服私访”,母子二人就穿了一身当地人的汉家服饰,四福晋的小袖衣和长裙,弘晙阿哥的小书生装,按照弘晙阿哥的意思,这是“换装打扮”。现在额涅还要玩“角色扮演”的游戏,弘晙立马兴致勃勃。
“娘亲,这家店好漂亮。”弘晙阿哥大眼睛忽闪忽闪。
四福晋笑着说道:“嗯,这家店漂亮。这位是店掌柜。”
弘晙阿哥立马送上大笑容,小嗓门欢快,“店掌柜好。”
“哎呦呦,小四公子好。”店掌柜欢喜得来,“这位夫人真是好福气,这般年轻的年纪就有这样的好儿子。”
这般年轻的年纪·四福晋脸上笑容不变,乐呵呵地应对。
…………
告别热情的店掌柜,翠儿等人捧着福晋大买特买的各色胭脂,面面相觑,“小四儿”的称呼还响在耳边,仿若幻听。
但是弘晙阿哥玩心不减,拉着亲额涅在街上吃喝玩乐。
沿街叫卖的香干、臭干;配上虾头、大头菜的当地豆腐脑;以香、软、鲜出名的鸡糕;沾点陈醋别提多香,全是实在肉的捆蹄;用鸡汤烧制的,鲜嫩多汁,同样全是肉的狮子头……弘晙阿哥自己吃得小肚子溜儿圆,还打包了很多。
“娘亲,这个海带丝、千张丝、粉丝……做出来的鸡丝辣汤,十三叔一定喜欢。”
“娘亲,这个里面全是蟹黄的汤包,十四叔一定喜欢。”
“娘亲,这个嫩嫩的蒲菜,清爽,脆脆的,玛--爷爷一定喜欢。”
…………
四福晋一样样地答应着,还因为当地人的一句推荐领着儿子来到一个小巷子里。
门口处,小桥荷叶,小船悠悠,进门沿着木质阶梯习习而上,悬挂的几盏大红灯笼和酒坛子的陈列,整个环境显得静谧而古朴。
老师傅拿着手里装满饴糖的小勺子,手艺炉火纯青,手法娴熟,一眨眼就浇出一个栩栩如生的图画,什么十二生肖,孙悟空大闹天空……
看得在场的小孩子们大呼惊叹,各种拍手,然后拿着递过来的糖画如视珍宝,一边不舍得吃的样子舔一口,一边瞪大眼睛静静观赏,久久不肯离去……
弘晙阿哥虽然没有和其他小孩子一样惊奇,但也兴头不小,一口气买了几十只,打算送给行馆里的人,人人有份儿。
皇上和两个儿子,一干大臣们,一手举着一只草编蚂蚱,一手举着一只糖画儿,齐齐夸口。
“嗯,难得弘晙阿哥出去玩,还能想到我们,挺好。”皇上表情“感动”。
弘晙阿哥立即表示“孝心”,“弘晙乖。”
小模样“慷慨激昂”,小嗓门清脆响亮,其他人都喷笑,十四阿哥胤祯直接说道:“这份小汤包……”弘晙侄子大老远买来,亲自送来,“十四叔吃着特别香。”
其他人还是笑,弘晙阿哥重重点小脑袋,然后其他人更乐呵。
这些民间小吃,野菜包子,做得再好,也没有大户人家的精工细作,一碟子白菜心搭配一斤高丽参熬制出来,来的美味可口,在座的,也就皇上和弘晙阿哥祖孙两个真心喜欢。
十三阿哥胤祥也能吃的喷香,十四阿哥胤祯这些日子习惯了,其他人,包括张伯行大人,很大一部分都是因为“小四阿哥大老远买来,亲自送来”而吃得津津有味。
当然,弘晙阿哥的重点也不是他们。
弘晙阿哥要哄玛法开心,让玛法去查河道上的官员们。
“玛法啊,弘晙给玛法舀长鱼。”
就见弘晙阿哥用小汤勺,稳稳地给玛法舀了一勺满满的软兜长鱼,放到玛法面前的小吃碗里,然后眼巴巴地看着玛法。
亲玛法笑眯眯脸,故作不知地看一眼乖孙孙,坦然地享受乖孙孙的“孝顺”。嗯,乖孙孙送到碗里的软兜长鱼,吃起来就是别样的鲜嫩。
弘晙阿哥发现玛法吃的喜欢,“乖巧”地又舀了一勺。
两淮盛产鳝鱼,也就是长鱼,肉嫩、味美,滋补养身,两淮人也都喜欢吃鳝鱼,会吃。有名的全鳝席,盘也,碗也,碟也,所盛皆鳝也,而味各不同也,号称一百有八品者也。
软兜长鱼是将活长鱼用纱布兜扎,放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内,等到鱼身卷曲,口张开时捞出。取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩,用筷子夹起,两端一垂,犹如小孩胸前的兜肚带,食时,可以汤匙兜住,故名“软兜长鱼”。
街道上的软兜长鱼,当然没有皇上这两天用的精致,但确实是别有一番味道,再加上眼前乖孙孙的“格外”孝顺,皇上这段晚食用的很开心。
“说吧,今儿都查出来什么了?”晚食后散步,皇上瞧着乖孙孙满脸写着“玛法快问弘晙”,抓耳挠腮的小样儿,终于“良心发现”,笑着问出来。
--