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穿越之种田大户——陌上花开人如玉(21)

    我孙子的亲事自然是我做主,你们说个啥。林老么眼珠子转了转,想到前两天刘春华说的那家人,我替林承祖回绝那门亲事,自然是我有更好的给他,用不着你们外人多嘴。
    林族积攒的好名声就要毁在你手上了,信不信我做主让林老三休了你!林二叔公杵着拐杖走出来,中气十足地说。
    林老么可不干,他一屁股坐地上哭嚎:老天爷啊,我不活了,嫁到林家来几十年,辛辛苦苦操持家务,生了三个儿子,养出了一个秀才,林族的长辈居然想休了老么子。
    林二叔公就是说出来吓唬吓唬林老么,林小叔身怀功名,父亲休夫郎对他考科举有碍,族老不会做出这样的事。
    围观的村民大都心性淳朴,见林老么听到林二叔公做主要休了他哭得可怜,加上他说给林承祖另外找了个亲事,对他的厌恶又少了些。
    林夏至见大家态度有所松动心里冷笑,林老么找的亲事会是个好的?
    老么,你说给大哥另外找的亲事在哪个村?家里几口人?名声咋么样?
    第073章 建房准备
    林老么的哭声一下止住,他不满地站起来,顾不得自己一脸鼻涕眼泪:你个小蹄子,你大哥的亲事轮得到你过问?你爹么都没资格。
    既然已经分家,承祖的婚事就是他爹么做主,你这个做老么的插什么手?林二叔公瞪林老么一眼,夏哥儿问的在理,你倒是说说看是怎么回事。
    林老么一心觉得那门亲事好得很,自然是不怕说出来:隔壁望江村的人家,家里就三口人,哥儿和他爹么,在他们村里可算是富户,家里有二十亩良田,年年把田地租出去就是好大一笔收入。不用彩礼就能娶到人家的好哥儿,可不比卫家村的好多了,这种事打着灯笼都找不着。
    好在林老么还没彻底糊涂,没有点名是哪家,不然哥儿家的人找上门来林老么就惨了。
    混账!林四叔公气得想一棍子打在林老么身上,不要彩礼那是什么?不要彩礼人家是要招上门哥婿,承祖的爹么还好好活着,林族还有人在,你竟然想让承祖去做上门哥婿。
    林二叔公的话说完大家一片哗然,别说林老头家境还不错,就是更穷的人家也不会做出这种卖儿子的事。
    林夏至被气笑了,林老么居然还打着这样的主意,汉子家不出彩礼,哥儿家不给嫁妆,都是要被骂卖儿子的,会被看不起。林老头一向爱面子,等他得知林老么的想法,主屋那边绝对还要闹一场。
    里正怕林老么把他爷气出毛病,赶紧对林老么说:林三叔么,这件事就到此为止,你说的那事再也别提,承祖的亲事由他爹么决定,要是你再做出有损林族、林家村颜面的事,别怪村里开大会。
    里正管理一个村子,手上的权利不小,开大会就是其中之一,所以里正的话大家基本都会遵守。
    林老么可没那么容易听话,不过当着众多村民的面,他还是没有跟里正和族老对着做。
    林夏至一家再次被全村人同情,邻家村已经多少年没有出过入赘的事儿了,林老么做的事说的话一件比一件丢人。
    不管旁人怎么看,林夏至心情没有多大起伏,他镇定的表现连带着二房一家都心情比较平静,更让里正觉得林二房不错。
    当天晚上,据说林家主屋那边爆发了一场惊天动地的争吵,林老头嫌林老么做事丢脸,勒令他不准再管二房孙子的亲事,还夺了林老么的管家权。
    一整个晚上林老么一直哭嚎,闹得周围的人家大晚上全睡不着觉,一个个心里对林家主屋的感官更差了。
    林老头知道这一次自家愚蠢的老么子把里正得罪了,亲自提着一壶酒去里正家赔罪,说这件事他以前不知道,现在知道了一定会看严林老么。
    至于其他的闲言碎语林老头才懒得理会,他可拉不下脸来给人家解释。
    林夏至让家里人少关注主宅的事,最近也少去村里转悠,尽量降低自家在村里存在感,好让这件事的风头赶快过去。
    李秀因为卫家村的事一直开心不起来,林夏至为了让李秀分散注意力,便从自己存钱罐里拿出十两银子给他。
    这十两银子全是李秀做手工挣的,数量不多也不少,只是交代好李秀一定要保管好,谁来要都别给,攒起来在林承祖娶夫郎时摆席面用。
    林夏至本来准备开始建房子,因为林老么闹这个事又要拖上几天,还好乡下建房子只用十来天,距离土地冻住挖不开地基还有一个多月,还能再等几天。
    既然建房子的事儿不着急了,林夏至准备鼓捣点吃的,他从夏哥儿的记忆里得知冬天天寒地冻的没有新鲜蔬菜,只能吃点咸菜、干菜,冬天也喜欢吃点蔬菜的林夏至可受不了。他准备试着做一下以前吃过的蜀地泡菜和北方酸菜,两种菜的做法都简单,味道也好。
    凉粉的生意不好做了,聚福楼干脆停了凉粉只收购豆腐,林承祖和林虎子上午的时间便空了下来,可以配合林夏至做点其他的。
    家里没有大坛子,林夏至起了个大早和林承祖一起去县城的陶坊买坛子。
    陶坊最大尺寸的坛子有四尺高,林夏至准备至少腌两大缸酸菜才够一家人一个冬天的分量,泡菜用不上那种最大的坛子,买高二尺五的就行,考虑到酸菜和泡菜能够卖到聚福楼,林夏至一共买了五个酸菜坛子,十个泡菜坛子,一共五百文,买的东西多陶坊的人主动帮忙送去林家村。
    除了买坛子,林夏至还找家药铺买了一些八角,在酒坊买了一斤上好的白酒,在杂货铺买了二十斤盐、十斤白糖和四大卷油纸。
    夏哥儿,你买这么多东西准备做什么?林承祖在回去的路上问。
    哥,我买油纸有大作用,坛子和其他的是准备弄点新吃食。林夏至也不瞒着,反正回去后做事都要他大哥帮忙。
    十五口坛子足足装了两辆牛车,运到林家村后整整齐齐地放在草屋后面。
    下午林承祖和林虎子继续做豆腐,林夏至就自己烧水烫了一口酸菜坛子,一口泡菜坛子,在坛口蒙上干净的布防止进灰。
    两口烫好的坛子请林承祖帮忙搬进堂屋,其他的坛子就用稻草绑好放在屋外。
    前几天旱田的豆子收完后种上了一茬萝卜和白菜,现在才刚发芽,不过林虎子开荒的那片地里萝卜和白菜种得早,它们就是林夏至今天的目标。
    萝卜和白菜耐寒,景国的农民秋收后喜欢种上一茬,在冬天土地冻硬前差不多能成熟,储存起来就是农民们一个冬天的蔬菜来源,要是保存得好,还能拿出去卖钱。
    现在的气温已经可以做酸菜了,林夏至等坛子晾干后就开始。
    酸菜的原料是白菜,林夏至准备这次只做一坛试试,如果做得好吃再大量腌制把酸菜卖给聚福楼赚钱。
    把晒了两天的白菜洗干净,烧滚水烫一下,然后整齐地码在坛子里,装满后倒入凉白开封坛,最后盖上几层干净的布巾。
    不知道景国的气候适不适合做酸菜,这个天气估计二十天酸菜就能做好,等开坛了就知道能不能成功。
    除了酸菜还有泡菜要做,泡菜的腌制时间更短,但过程要稍微复杂些,因为泡菜要准备料汁。
    烧一锅开水,里面放入白酒、姜片、茱萸汁、八角、干花椒、盐和白糖,熬制一刻钟,冷却后就是泡菜料汁。加入切好的萝卜条,腌制三到五天就行。
    景国没有辣椒,林夏至不知道用茱萸汁代替能不能成功,所以也只弄了一小坛。
    折腾完了泡菜,林夏至又让林承祖他们砍了一大堆竹子回来,削成七尺高的竹片,在两亩旱田周围插上,编了足够围起来两片旱田的草帘。考虑到天气还没有冷到需要额外保暖,林夏至就没有把草帘子围在去。
    折腾完这些五天就过去了,林夏至做的泡菜已经熟了,可以捞起来试吃。
    林家当天的早饭就是白粥、泡菜,加一大盘子鸡蛋白面饼,清淡的白粥配上酸辣爽脆的泡菜,大家吃得特别欢实。
    虽然这个泡菜在林夏至看来还略有缺陷,但在没有辣椒的情况下能做到这个味道,他已经满意了。
    从这天开始,林夏至就把剩下的个坛子用上,除了白萝卜,还加上了萝卜秧、菜头、泡发的木耳、嫩姜、豇豆等其他在林家能找到的材料,一共泡了六个坛子,每个坛子泡一种。
    泡菜和旱田都做忙完了之后,林老么闹事已经有十来天,村里的风声渐渐过去,林夏至把建房子再次提上了日程。
    建房子是一家人的大事情,林夏至在林承宗放假那天上午召集全家人开会确定建房方案。
    图纸是林夏至和林承祖一起设计的,画在一块磨平的石板上,规划了一亩地的大小,中间的房屋呈回字型,正面是大门,左边是柴房、厨房和粮仓,右边是洗澡间和厕所,后面一排卧室,一共有五间,其中四间作为家里人的房间,还有一间准备用作客房,中间是大堂,进门处留了一口天井保证家里的光照,这样设计中间还能挖个蓄水池养点莲花一类的水生物,既能装点屋子又能在走水的时候提水灭火。
    前院林夏至准备栽些水果树,搭个葡萄架,墙脚种点开花的藤蔓植物,这样春夏秋三季的景色都好看。
    后院占了很大的面积,中间挖一口井,安置三口石磨在井周围,一个角落修三个砖房,一间专门用来做豆腐,里面放得下三口大铁锅;一间准备用来储存柴火,一间用来腌制泡菜,另一个角落给家里的鸡搭个鸡棚。
    林虎子觉得没必要为了做豆腐单独修砖房,而且家里一口石磨一口铁锅就够了,完全用不着三口。
    能提出意见是一种进步,林夏至表扬了林虎子后解释原因。
    豆腐是他们家的独门秘方,不能叫其他人学了去,专门整个豆腐间和家里做饭的厨房分开更能保密。
    至于说石磨和铁锅,现在确实一个就够了,不用添置新的,但是规划房子的时候要未雨绸缪,免得豆腐要货多了之后不够用,想加石磨和铁锅都没地方加。
    第074章 猪下水
    说是为了保密,其实还有另外的原因林夏至没说。他总觉得工作和生活最好分开,家里用的厨房和做豆腐的放在一起不太好,而且豆腐只卖给聚福楼赚不了太多钱,他计划等冬天了和聚福楼商量一下,如果他们同意大面积出售豆腐,家里一口石磨就不够用来,有个单独的豆腐间能够保证产出足够的豆腐。
    然而林虎子还是觉得用一亩地盖房太奢侈了,家里就五口人用不了一亩地,在他看来林夏至的规划都快赶上地主老爷的做派了。
    林夏至说了几句说不通他,只能拉下脸说林虎子要是有意见,就他来出钱建房子,谁出钱谁说了算,手上没钱的林虎子只能妥协。
    其实林夏至手上的钱同样不多,不然家里还会再多很多房间,他也是在尽量省钱的情况下确定的这个图纸方案,真的不能再少了。
    李秀在这方面没什么意见,他虽然也觉得房子有点大,不过在林夏至渐渐强势起来后他愿意听儿子的话。况且之前林夏至和他一起设计头花和绣品的花样时,就已经把这些想法逐渐透露给了他,李秀的心里早就慢慢接受了。
    至于家里的钱够不够盖房这个问题,李秀想着反正他手上还有十两银子,拿出来盖房用也可以,大不了以后多做点绣活把银子赚回来。
    林承宗更是开心,他马上会有自己单独的房间了,以前和林承祖挤一间,现在是和林夏至挤一间,在他的认知里能够拥有自己单独的房间就特别满足了。
    定下来了图纸,林承祖和林夏至就提上一刀肉去里正家找里正聊天,看看能不能把合适的土地定下来。
    卫夫郎得知他们兄弟二人来的目的后,惊讶得合不拢嘴,把林夏至拉到一旁悄悄问:夏哥儿,你们起房子的钱攒够了?
    卫阿么,你知道我们家为啥能够和聚福楼搭上线不?林夏至故作神秘地说。
    卫夫郎摇摇头,村里谣传他们是走了大运,每天都有人看到林承祖搭刘四叔的牛车运送瓜果蔬菜给聚福楼,每天还有两桶白棉布盖着的东西,也不知道是啥。
    林夏至把在家里商量好的说辞再说了一遍,林承祖去城里找短工的时候无意中救了落马的聚福楼少东家,他们感激林家,就天天收他们出产的蔬菜,还另外给了一笔钱,就是有了这笔钱二房家才敢盖房子。
    这件事还请卫阿么帮忙保密,免得村里起事端。
    阿弥陀佛,好人有好报,原来竟是这样,你放心,这件事绝对不会从我嘴里透露出半个字。卫夫郎真心为林家二房高兴。
    另一边,里正拿出村里空白的地让林承祖选,草屋附近就有一片连着的荒地,差不多有六七亩连着,因为背靠山脉,大家伙担心山里的猛兽下来袭击人,一直没有人买。
    林夏至其实想把连着的几亩地一起买了,可惜手上的钱不够,只能先买一块把房子建起来再打算。
    根据林夏至之前的规划,林承祖挑了一块靠近林大山家的地,荒地五两银子一亩,他当场就交了二两银子的定金,剩下的三两银子等官府的人来量了地之后拿地契的时候才给。
    第二天,里正就带着林承祖跑了趟衙门,花了点银子打点衙役,当天就把地契拿到手。
    地买好了,就要开始准备盖房了。
    在官府的人来量地的时候,村里人就知道林二房买地了,买的荒地肯定是用来盖房子,有的人好奇林家哪来的银钱,有的人则想着等林家盖房子时去帮忙。
    不等大家打听,卫夫郎就帮忙在夫郎圈子把话放出去了,林家二房盖房子要找十个年轻力壮汉子,每天八十个铜板,包早上和中午两顿饭。
    这个工钱是林夏至定的,县城做短工每天八十到一百个铜板不等,林夏至觉得自己家没必要搞特殊,和县城的标准一样就行,最多在饭食上弄丰盛些。
    除了请年轻力壮的汉子,林夏至还私下找了两个三十多岁的夫郎,分别是林大山的夫郎柳氏和林四叔的夫郎牛氏,让他们帮忙做饭,每天给四十个铜板,也包两顿。
    两人得知这个消息的时候都高兴坏了,他们的相公都被选去了帮忙盖房,他也去帮忙做饭的话,两夫夫一天就能够挣一百二十文,假设建房子要十天,那就是一千二百文,都一两多了!
    不过两人一开始是拒绝的,因为他们觉得做饭没必要给那么高的工钱,但是林夏至说李秀没法帮忙,他力气又小,每天做十几个壮汉的饭菜其实很累人,四十文一天不多。
    最后林夏至说他们两要是不满意可以再加钱,两人才赶快答应下来,四十文他们拿着就已经有些心虚,要是再多可是要被戳脊梁骨了。
    李秀不帮忙做饭的事他们几个偶尔来草屋串门的人是知道的,李秀学会了刺绣,绣出来的东西还特别好,一个绣好的精致荷包能卖上百文。不过这件事他们几个都默契地没有在村里说,所以知道的人没几个。
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