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林云芝焯去卤汤，将热腾腾驴肉搁放好，捻了块面团擀着，要打火烧：“老二媳妇，你帮我看着点火苗子，打火烧火候难，分心打出来的滋味会差些”
李氏闻言坐在胡床上，收拾炉灶，听凭林云芝添柴扑火：“嫂子尽管把功夫施展出来，我好奇这火烧能多好吃”
终日豕肉鸡鸭鱼，偶尔换成驴肉，倒也新鲜，林云芝笑而不语，在锅底摸了层油，火烧要用快火，两面受热均匀，否则火烧不够鼓，口感像吃白面，待煎至脆黄酥脆。
保定火烧是圆的，用刀从中间剖开，驴肉剁碎，混着苋菜、葱白、番椒填进去，皮酥肉香，搭一碗热乎乎的三鲜混沌，热滚滚冒一头汗，吃起来心肺熨帖。
陶家食肆自入冬以来，不营朝食开得晚，不少食客还抱怨过吃不上小娘子的煎饼，她并不想整日围着银子转，家里日进斗金，没必要把自己逼得太狠。
食客到点与平常一样，冒将出来寻朝食，有条件的吃碗混沌或是馎饦、拘谨些的就啃着两张胡饼充饥，突地见陶家食肆早早开门，外头还贴了告示，走近一瞧辨清上头的字，竟有热乎的火烧、三鲜混沌。
食肆地段好，又逢觅食这段时间，上门来问的食客不在少数。
“原以为要开了春，才能再尝到小娘子家的煎饼，不知这火烧如何？”布告罗列上这驴肉火烧索价不高，大多数愿掏这钱，叙旧的亦有。
林云芝笑着说：“如何还得郎君尝过才好夸贬，要是郎君不喜这口，民妇就是把它夸上天，依旧不得郎君青眼，各中道理，民妇可曾说错？”
有人抚掌道：“小娘子的话精辟，这混沌同火烧我各要一份，且赶着点上，一会儿还有差事，误不得误不得”
食客们的热闹一传十，十传百，加之昨日食肆因小混混一闹，反而将食肆的名声传远了，那些个驴肉混沌一应卖完
有熟悉的食客用绢布擦着嘴，神色有些躲闪，转到她边上，压着声音道：“小娘子可晓得昨日那二人来历？又知他们为何闹事？”
林云芝昨儿便差不对劲儿，碍于没工夫去查，现下消息送上门，她面露为难问：“民妇一介乡野村妇，哪有郎君心思活络，只以为年关将近，他们想讹些银子，好宽松日子，难不成其中另有隐情？”
那人一点脑袋说正是，左右见无人窥听道：“他们讹钱不假，实则还是别家想置小娘子于死地，您家生意太红火，碍着大家伙的道喽”
“有这样的事？郎君如何得知？”
林云芝不惊有人要害自家食肆，树大招风，开店之初她早有准备，立于市井，少不得同行的刀光剑影，如今单凭火锅一角儿众酒楼已经争相忌惮，真若如此，往后他们合该胆战心惊呢，毕竟她满肚子花样还没耍出来。
他们既然要玩儿，林云芝也不怕得罪他们。
“小娘子勿问，此乃与某所操之业有关，某在镇上面熟脸多，撞上两眼，不肖打听皆能报出大致门庭，便有不准不过十之一二”
他低声道：“我也是看小娘子孤身艰难，特多此一嘴，那些人在镇上经营半辈子，手段诡谲，小娘子自己务必警惕，某言尽于此。”
林云芝谢了又谢，送人出门，回去后不免深思，镇上酒楼真要是联合起来，她如今食肆确有些难以招架。
铺面不大吃不下太多的客人，这些酒楼既然用如此下作的手段，她自然要好好回礼，仔细算过手里的银两，扩店招人都是够的，这事不小，办起来却要同家里头先商量，毕竟动用的银两不是小数目。
她这厢回家，家宅门口围着不少婆娘，围着黄氏指指点点，林云芝没大听清楚内容，就见其抄起墙角一侧的笤帚。
黄氏面色发狠，将一群人赶了出来，嘴里嚷嚷着：“我家儿媳厉害，你们这些腌臜婆子心妒，见不得我陶家日子好过，挨千刀的，都给我滚出去”
那群婆子有争着狡辩，挨了黄氏两笤帚，话都说不全了，三五成群合起来也不敌黄氏一人之勇，退出门外时。
有几个朝院门口碎了口唾沫，掐腰骂着：“你家儿媳整日在外招蜂引蝶，猛浪得很，她一个寡妇不好好在家侍奉公婆，日日寄住在镇上，怎么可能没些龌龊事，老嫂子我劝着你多点心，不然你家老大人死，坟头还冒绿苗，丢了祖宗的脸”
回应她们的是黄氏响亮的“滚”字，并着扔出来的笤帚。
间或有少年郎的气愤:“嫂子如何，那都是有本事，你们这些长舌妇，整日舌根，也不忧心来日报应，你们……”
陶家兴的话消了音，后半句难听话未及问世，先沉进肚里，他呐呐喊了句:“嫂子”
林云芝站在门外，眼神有些不明，说不上是难看--只隔着层容音，肩头积满欣慰同释然。
终究她人诋毁之时，我不再孤身一人，如此她忽地有留下来过一辈子的理由了。
她点了点头，轻飘飘道“娘在家呢，我还怕回来的不是时候!”
第30章 放榜
陶家人近日最要紧的便是等放榜，全家难得上下一心，若不是拦着，黄氏恨不能长住寺庙，日日焚经祷告。
这事寡妇再嫁原不是头一回，黄氏谈不上为何，以往忧心远不甚此次，又逢几日窗外喜鹊报喜，一个高兴劲儿过头，下地时没注意，扭伤脚，伤筋动骨，自己彻底没法子折腾，便央告老大媳妇帮着打听。
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李氏闻言坐在胡床上，收拾炉灶，听凭林云芝添柴扑火：“嫂子尽管把功夫施展出来，我好奇这火烧能多好吃”
终日豕肉鸡鸭鱼，偶尔换成驴肉，倒也新鲜，林云芝笑而不语，在锅底摸了层油，火烧要用快火，两面受热均匀，否则火烧不够鼓，口感像吃白面，待煎至脆黄酥脆。
保定火烧是圆的，用刀从中间剖开，驴肉剁碎，混着苋菜、葱白、番椒填进去，皮酥肉香，搭一碗热乎乎的三鲜混沌，热滚滚冒一头汗，吃起来心肺熨帖。
陶家食肆自入冬以来，不营朝食开得晚，不少食客还抱怨过吃不上小娘子的煎饼，她并不想整日围着银子转，家里日进斗金，没必要把自己逼得太狠。
食客到点与平常一样，冒将出来寻朝食，有条件的吃碗混沌或是馎饦、拘谨些的就啃着两张胡饼充饥，突地见陶家食肆早早开门，外头还贴了告示，走近一瞧辨清上头的字，竟有热乎的火烧、三鲜混沌。
食肆地段好，又逢觅食这段时间，上门来问的食客不在少数。
“原以为要开了春，才能再尝到小娘子家的煎饼，不知这火烧如何？”布告罗列上这驴肉火烧索价不高，大多数愿掏这钱，叙旧的亦有。
林云芝笑着说：“如何还得郎君尝过才好夸贬，要是郎君不喜这口，民妇就是把它夸上天，依旧不得郎君青眼，各中道理，民妇可曾说错？”
有人抚掌道：“小娘子的话精辟，这混沌同火烧我各要一份，且赶着点上，一会儿还有差事，误不得误不得”
食客们的热闹一传十，十传百，加之昨日食肆因小混混一闹，反而将食肆的名声传远了，那些个驴肉混沌一应卖完
有熟悉的食客用绢布擦着嘴，神色有些躲闪，转到她边上，压着声音道：“小娘子可晓得昨日那二人来历？又知他们为何闹事？”
林云芝昨儿便差不对劲儿，碍于没工夫去查，现下消息送上门，她面露为难问：“民妇一介乡野村妇，哪有郎君心思活络，只以为年关将近，他们想讹些银子，好宽松日子，难不成其中另有隐情？”
那人一点脑袋说正是，左右见无人窥听道：“他们讹钱不假，实则还是别家想置小娘子于死地，您家生意太红火，碍着大家伙的道喽”
“有这样的事？郎君如何得知？”
林云芝不惊有人要害自家食肆，树大招风，开店之初她早有准备，立于市井，少不得同行的刀光剑影，如今单凭火锅一角儿众酒楼已经争相忌惮，真若如此，往后他们合该胆战心惊呢，毕竟她满肚子花样还没耍出来。
他们既然要玩儿，林云芝也不怕得罪他们。
“小娘子勿问，此乃与某所操之业有关，某在镇上面熟脸多，撞上两眼，不肖打听皆能报出大致门庭，便有不准不过十之一二”
他低声道：“我也是看小娘子孤身艰难，特多此一嘴，那些人在镇上经营半辈子，手段诡谲，小娘子自己务必警惕，某言尽于此。”
林云芝谢了又谢，送人出门，回去后不免深思，镇上酒楼真要是联合起来，她如今食肆确有些难以招架。
铺面不大吃不下太多的客人，这些酒楼既然用如此下作的手段，她自然要好好回礼，仔细算过手里的银两，扩店招人都是够的，这事不小，办起来却要同家里头先商量，毕竟动用的银两不是小数目。
她这厢回家，家宅门口围着不少婆娘，围着黄氏指指点点，林云芝没大听清楚内容，就见其抄起墙角一侧的笤帚。
黄氏面色发狠，将一群人赶了出来，嘴里嚷嚷着：“我家儿媳厉害，你们这些腌臜婆子心妒，见不得我陶家日子好过，挨千刀的，都给我滚出去”
那群婆子有争着狡辩，挨了黄氏两笤帚，话都说不全了，三五成群合起来也不敌黄氏一人之勇，退出门外时。
有几个朝院门口碎了口唾沫，掐腰骂着：“你家儿媳整日在外招蜂引蝶，猛浪得很，她一个寡妇不好好在家侍奉公婆，日日寄住在镇上，怎么可能没些龌龊事，老嫂子我劝着你多点心，不然你家老大人死，坟头还冒绿苗，丢了祖宗的脸”
回应她们的是黄氏响亮的“滚”字，并着扔出来的笤帚。
间或有少年郎的气愤:“嫂子如何，那都是有本事，你们这些长舌妇，整日舌根，也不忧心来日报应，你们……”
陶家兴的话消了音，后半句难听话未及问世，先沉进肚里，他呐呐喊了句:“嫂子”
林云芝站在门外，眼神有些不明，说不上是难看--只隔着层容音，肩头积满欣慰同释然。
终究她人诋毁之时，我不再孤身一人，如此她忽地有留下来过一辈子的理由了。
她点了点头，轻飘飘道“娘在家呢，我还怕回来的不是时候!”
第30章 放榜
陶家人近日最要紧的便是等放榜，全家难得上下一心，若不是拦着，黄氏恨不能长住寺庙，日日焚经祷告。
这事寡妇再嫁原不是头一回，黄氏谈不上为何，以往忧心远不甚此次，又逢几日窗外喜鹊报喜，一个高兴劲儿过头，下地时没注意，扭伤脚，伤筋动骨，自己彻底没法子折腾，便央告老大媳妇帮着打听。
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