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我的食材遍布修真界(穿越)——老大白猫(1

    景楠叹了一声:还不是凤归,拉着我念叨了一晚上,我想着反正也睡不着了就来守着你。你不是说要做点心的吗?这就是你准备做的点心吗?这是什么?黄呼呼的。
    杜衡面前的木盆中有一团黄色的米粉团,此时他正在将米粉团分成两半。杜衡道:这是南瓜和米粉混合起来的米粉团,等一下下油锅一炸就好啦。
    景楠指着旁边一盘黄色的碎屑问道:那这又是什么?杜衡笑道:面包糠。
    景楠眨眨眼:啥?什么糠?
    杜衡解释道:其实就是实心馒头我给烘干了然后揉碎了,做炸物的时候裹上一层这个,外面会形成一层酥酥脆脆的壳子,口感会更好哦。
    景楠捏了一点尝了尝,确实是一股子实心馒头的味道:花样真多啊。
    杜衡笑道:哄孩子的嘛,总要做的花哨一点啊。杜衡一边说着,一边手上不停,他将分好的面团分成了一个个均匀的剂子。
    景楠站在杜衡身边转着圈:哎?这个面呢?怎么这个颜色啊?杜衡看着景楠不停试探的爪子,他摸出了旁边吓唬笑笑的小树枝晃了晃,景楠知趣的收回了手。
    杜衡笑道:这个简单,黄色的是南瓜。云诤他们不是带回来很多南瓜么,把南瓜去皮蒸熟,然后按照五比三的比例添加米粉。就是如果有五斤南瓜糊糊,就配上三斤的米粉这样的。
    景楠无奈的看着杜衡:你觉得我长的像傻子吗?杜衡竟敢对着一个玩丹药的说配比?他开玩笑的吗?
    杜衡嘿嘿的笑了:里面还有一份淀粉和一份糖,加进去口感会更加好。然后就这么揉搓,把它们揉搓成团。
    景楠还是对着面团伸出了他的爪子,他摁了摁面团:添水了吗?
    杜衡拍了景楠的爪子一下:不用,因为南瓜糊糊里面本来就水份,等揉好了之后就是这样的米粉团了。然后就能做南瓜饼了。
    杜衡将揪出的剂子揉成团,然后在案板上摁得巴掌那么大。他将摁好的饼子放在面包糠里面滚了一圈,饼子两边果然沾上了一些面包糠。杜衡还轻轻的摁了摁饼,让面包糠粘的更加紧密一些。
    等粘好了面包糠之后,他将饼子沿着锅边滑到了油锅中去了。饼子入锅之后暂时沉到了锅底,可是没一会儿它就从锅底忽悠忽悠的飘了起来。
    黄澄澄的南瓜饼此时还没有发泡,杜衡丢给景楠一双筷子:帮我看着饼,你看到有饼浮起来就帮我翻身,每个饼都要翻四五遍哦,这样才可以膨胀起来变得圆鼓鼓的。
    景楠举着筷子:那你呢?
    杜衡道:我做饼啊,做好了油炸的,还要做上蒸笼蒸的呢。
    说话的当口,又有五六块饼子下锅了,看着锅里浮起来的一片黄澄澄,景楠无奈极了:早起的鸟儿有虫子嘿,早起的狐儿要做事。
    景楠一边念叨着一边给饼翻身,南瓜饼受热之后果然膨胀了起来。没一会儿锅台上面的筲箕中就放上了一只只圆鼓鼓的饼子。景楠一边给饼翻身一边问杜衡:小玉呢?不会还没起床吧?
    杜衡白了景楠一眼:你当小玉是你?他帮我去摘柿子去了。
    景楠神识一扫,果然看到玄御在不远处的山林中放鹅摘柿子。他叹了一声:作孽哦,好好的一条龙都在做什么活啊。对了,你摘柿子做什么?柿子还没熟呢,还要等大半个月呢。
    杜衡正好将手里需要炸的最后一块南瓜饼丢到了油锅中,他顺手端过了木盆中另外一半米粉团。他随手揪着剂子说道:摘回来做脆柿子和柿饼子,不然这么多柿子一起成熟,来不及吃。
    景楠眉头一挑:哎嘿,又是没吃过的东西,不错不错。
    等景楠将锅里所有的饼子都捞起来后,杜衡面前的蒸笼中也放上了十几只巴掌大的金灿灿的小南瓜。这都是杜衡用面团做出来的南瓜,只见杜衡将剂子熟练的揉成了团,然后将团摁成了面皮。
    杜衡在面皮中间放上了一勺子蜜红豆后将面皮给收了起来又搓成了圆球,这还没完,他还取了一根竹签沿着面团的边缘按压。小小的一团面上出现了六条浅浅的沟,一个南瓜的雏形就出来了。
    杜衡做的南瓜可比云诤他们摘回来的南瓜好看多了,他做的南瓜大小均匀,放在蒸笼中乖乖巧巧的。杜衡还在南瓜中心摁上了一个红白色的长条,景楠瞅了瞅,那是切成长条的红枣!
    景楠伸手取了个炸好的南瓜饼啃着:怪好看的来嗯!好吃!
    炸好的南瓜饼外皮酥脆内里绵软,又香又脆,咬开一个口子,就能看到饼内部的空腔。虽然是用油炸出来的,可是吃起来一点都不腻,景楠不由自主就咔嚓掉了一只。
    杜衡对景楠道:你可以让凤归来拿饼去哄笑笑了。
    景楠又拿了一个饼,他淡定的说道:我先把我给哄好再说。景大仙儿脸皮奇厚,杜衡已经无奈了。
    没一会儿用来蒸的南瓜饼也上了蒸笼,水开之后蒸上一盏茶的功夫,饼就能熟啦!
    在杜衡准备去唤凤归的时候,凤归已经走到了平台上。凤归又变成了那个威严冷静的大妖怪,他接过了杜衡递给他的南瓜饼,然后感激的颔首。
    杜衡看着凤归转身的样子叹了一声:能被凤归这样的人放在心上,笑笑也很幸福。
    景楠随口说道:是啊,凤归这人看着什么都不在意,其实心思细腻着呢。杜衡不由得想到了玄御说的,他贱兮兮的问景楠:哎哎,楠楠,凤归小时候真的是个哭包吗?
    景楠眉毛一挑:嘿,那嗓门一哭起来没完没了的,谁听了谁知道。
    杜衡啃着饼感叹着:人不可貌相啊
    没一会儿蒸笼中的饼就蒸熟了,杜衡取出了蒸笼,趁着锅热,他在锅里煮了豆腐汤。他喜欢早上吃点咸鲜的豆腐汤,配上油条或者生煎包都非常美味。可惜的是烤箱没了,不然还能烤上一些□□糕。
    在杜衡将勾芡倒入汤锅的时候,他听到了小馄饨的叫声。他转过头,正好看到玄御踏着晨露而来,玄御的背后背着一背篓黄色的柿子:我回来了。
    杜衡放下了手里的碗:啊,南瓜饼好了,快来吃饼!
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    事实证明笑笑就是很好哄,没等豆腐汤做好,笑笑就拍着翅膀跟着叔叔一前一后的走到了平台上。杜衡向笑笑展示了一下蒸笼中的南瓜饼,笑笑全身的毛都抖了三遍,他发出了惊喜连贯的啾啾声。
    杜衡笑道:你刚刚吃的是炸过的南瓜饼,这个是蒸出来的,你尝尝你喜欢哪一种?
    笑笑爱不释手的看着蒸笼中的饼子,他小心翼翼的叼了一个送给了凤归,然后自己又叼了一个尝尝。笑笑拍拍肚皮啾啾的告诉杜衡,这两种南瓜饼,他都好喜欢啊!
    一场叔侄危机以叔侄两握手言和画上了圆满的句号,笑笑不用担心他被叔叔丢下,凤归也再也不会再提让笑笑留下的事情了。放松下来的凤归看着背篓中的柿子:嗯?柿子?还没熟吧?
    杜衡笑道:是呀,还没熟,不过这个程度用来做脆柿正好。凤归第一次听说脆柿这个东西,他啃着南瓜饼:脆的柿子?是这个意思吗?
    玄御道:杜衡说,把柿子用白酒涂抹一遍,放在不透风的地方,只要过上三五日就能吃到脆甜口的柿子,一点都不涩嘴。
    凤归来劲了:真的吗?还有这个做法呢?我倒是挺喜欢吃柿子的,不过每年都要等到有霜冻的时候才能吃上。南方羽族的柿子比东极山的大很多,扁扁的。
    杜衡看了看玄御摘回来的柿子,这些柿子个头也不小了,每一只都有一二两重,掂在手里沉甸甸的。微黄色的柿子硬邦邦的,要是打出去落在小馄饨脑袋上一定能砸一个包出来。
    杜衡捡了半框的柿子出来,他将柿子上面的花型果蒂用灵气给修剪了。然后他找出了一个陶罐子,每个柿子都在白酒碗中滚了一圈,然后被杜衡小心翼翼的码放在了坛子中。
    杜衡满意的盖上了盖子:等上三五天就能吃脆柿子啦!
    剩下的柿子他准备做成柿饼,做柿饼的过程比较麻烦,需要连续好久的晾晒封存,一时半会做不好的。杜衡也不着急,他准备吃过早饭之后慢慢做。
    就当他取了个做好的蒸南瓜饼细细品尝的时候,他看到笑笑嘴巴里面含着一个去了皮的生柿子在啃。杜衡愣了:哎?笑笑你哪里来的柿子?
    笑笑回头指了指桌子的方向,杜衡回头一看,只见凤归和景楠两个已经揭开了盖子。凤归在给柿子去皮,景楠则不客气的在啃柿子。
    杜衡一看就明白了,一定是凤归又用上了逆天的时间快速流转大法!修士们想要吃东西真的太容易了,杜衡看的眼热。
    玄御从凤归手里抢走了刚刚削好的柿子,他递给杜衡:闻着不错。
    杜衡无奈极了:你们刚吃过早饭就吃柿子,一冷一热也不怕拉肚子。别说,脆柿子就是脆甜口的,吃起来像是苹果一样,可是又比苹果甜。
    柿子里面有没有成熟的种子,吃起来更加脆嫩。杜衡一下就喜欢上了东极山的柿子,他感叹道:好甜啊,比老家的柿子还要甜。
    云诤他们也醒了,他们品尝着柿子,云诤询问了做法之后表示他会多摘一些柿子做成脆柿子,柿子比其他的野果子甜多了。要是能留到冬天,那该是多棒的水果啊。
    凤归若有所思:说起来每年到了吃柿子的季节,就有另外一样美味上市了。不知东极山有没有。
    玄御竟然奇迹般的接过了凤归的话题:你说的是螃蟹?
    重华随口道:是那种爪子上长着绒毛的螃蟹吗?这个季节确实开始肥了嗷,应该有黄了。
    杜衡愣了一下:你们说的是大闸蟹吗?东极山会有大闸蟹??
    云诤道:不知杜先生说的大闸蟹是什么,但是凤君说的那种螃蟹,东极山有的,山脚下的沟渠中就有。凤君若是中意,属下这就去捉一些回来。
    凤归点点头:嗯,要个头大的啊,小的吃起来没意思。啃着柿子的凤归霸气的吩咐着云诤他们:捉回来我们就把它们给蒸了。
    杜衡幽幽的说道:只怕捉回来你也吃不了。
    凤归不解:为什么?杜衡道:柿子和螃蟹相克,吃了会中毒哦。
    凤归无比淡定:哦,本君百毒不侵,你放心吧。
    云诤他们一来一去就花了一早上的功夫,捉螃蟹只用了几息时间,赶路倒是没停。由此可见东极山真的很大,大到云诤他们这样的守卫者都要长途跋涉。
    不过云诤他们带回来的螃蟹让杜衡非常的惊喜,如他所料,背篓里面都是青黑色的大闸蟹,每一只都有三四两重,最大的一只螃蟹蟹盖都比杜衡的拳头大。妖界的水土养人也养螃蟹啊,杜衡在老家都没见过这么大的螃蟹。
    螃蟹最鲜美的吃法是什么?清蒸水煮能保留原来的滋味,醉蟹呛蟹在原本的滋味上又多了一层鲜美,红烧油炸里面加些料,拌饭下酒都是一绝。
    看着一大篓的螃蟹,杜衡脑海中已经飘过了无数的螃蟹菜。然而这些螃蟹菜他中午不准备做,别问他原因,问了就怪凤归他们。
    凤归他们没节制,一早上就啃了大半篓的脆柿子,他们不怕中毒,杜衡还怕他们倒下去了!保险起见,螃蟹菜晚上做,下午要是再让杜衡看到谁偷偷的啃脆柿子,他就要打人了!
    杜衡和玄御两将剩下的柿子们浸在盐水中清洗了干净,等柿子们晾干了之后,他们削了皮,然后用细绳扎着果柄的位置将它们悬挂在了云诤家最高处的平台上晾晒。
    削下来的柿子皮也没浪费,杜衡将它们一同放在了竹萹上晾晒。
    最高处的平台能看到大半的东极山,杜衡站在最高处深吸一口气:啊,东极山的风景真的好漂亮啊!
    玄御正在给平台上的柿子施加结界,接下来杜衡不准备把柿子收起来,这就需要结界保护它们。听到杜衡说这话,玄御转头看向了杜衡,杜衡的一只手正搭在眼睛上方极目远眺。
    玄御说道:这里曾经一片荒芜。杜衡眨眨眼:嗯?真的吗?
    玄御道:东极山曾经是天阶所在之处,得到的修士能通过天阶飞升上界。然而天阶断裂,太虚界沉入了混沌海,从那之后太虚界无一人飞升。落下的天阶砸在大地上就形成了东极山。这山横跨南北绵延数千里,隔开了人修和妖修两个世界。对于现在的修士而言,东极山依然是不可翻越的天堑。
    杜衡双眼亮晶晶的:真的吗?真的可以飞升到上界吗?
    玄御笑着点点头:是的。相传上古时期有道木能承载千万小世界,那时所有的小世界都依附在道木上。
    杜衡打断了玄御:道木?你说的是我们村口的道木吗?玄御想了想:或许是吧?只是我不清楚,也没见过那么巨大的道木。
    杜衡不好意思的说道:你继续。
    玄御道:道木长在混沌海上几千亿年,后来因为岁数太大,然后开始腐朽。承载天道的道木最终倒塌,依附在道木上的小世界也轰然入海。落入混沌海的小世界会被混沌海吞灭,或许你已经知道了,太虚界本来也免不了沉入海中的命运。只是圣人清衡以自己的力量填补了混沌海侵蚀大地的通道。
    杜衡点头,他在史书上度过这一段。当时读这段的时候,杜衡并没有很深刻的感触,然而现在听玄御一说,他突然觉得沉甸甸的。
    玄御道:我、景楠、凤归,我们三个都是清衡捡到的。杜衡觉得玄御的声音中满是怀念,他想了很久只能想出两个字:节哀。
    玄御微微一笑:他离开了万年,纵然史书上留下了他的名字。可是记得他是什么人的人已经不多了。
    杜衡不知道该如何安慰玄御,他说道:你们一定很想他。
    玄御点点头:是啊,很想很想,他与我们相处的时间不长,只有几百年的功夫。陨落的时候,甚至没看到我们化形。杜衡鼻子有点酸涩,他想到了洞府里面的茅草屋。
    玄御缓声道:对于妖界和人界的修士而言,他是圣人。可是对于我们而言,他是家人,无可替代。他啊,傻傻的,特天真,别人说什么他都信。他可以不用死的,只是大家说,他的修为最高,他就这么跳下去了。他说,世上有些事情总要有人去做,他死了,能保我们活着,这就足够了。
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