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我的食材遍布修真界(穿越)——老大白猫(5

    笑笑看着一大碗的面疙瘩,他惊喜的拍拍小翅膀:啾~~~这是给他的吗?
    杜衡还去冰箱中取了一勺做好的肉臊子扣在了疙瘩汤上,他摸摸笑笑的脑袋:吃吧,都是你的。
    笑笑抖着翅膀一头扎进了碗中,他幸福的喝了一口汤。滚烫的汤对于火系的笑笑构不成威胁。笑笑满意的咂咂嘴,他满足的眯起了眼睛:啾啾!!
    杜衡笑吟吟的坐在了笑笑旁边的椅子上,他托着下巴看着笑笑:慢慢吃,都是你的没人和你抢。
    此时小馄饨蹭着杜衡的腿嘤嘤出声,杜衡看了看小馄饨,他有些为难:看着别人吃宵夜你也想吃了吧?可是玄御说过你不能多吃,会爆体的。不过喝点汤应该没事吧?
    杜衡左看右看,见玄御不在,他在小狗的碗中飞快的打了一勺汤:喝点汤吧,可千万不能爆体啊。
    小狗摇摇尾巴,然后等碗里的汤凉了一头扎进去,舔得脑门上都沾了汤。杜衡看了哈哈大笑,他爱怜的抱起小狗帮他把脑袋上的汤擦掉。
    小狗又伸出舌头舔了舔杜衡的下巴,杜衡把它放下来:好好喝汤,别到处洒了。
    笑笑正叼着面疙瘩在吃,面疙瘩其实很有嚼劲,不比手擀面要差。笑笑喜欢这种外面滑溜溜,里面嚼一嚼还黏黏的有嚼劲的食物。
    配上番茄的酸、蛋花的滑、丸子的香和青菜的甜,一碗面疙瘩硬是被笑笑吃出了龙肝凤胆的感觉出来。
    笑笑珍惜的将一大碗疙瘩汤都给喝了个干干净净,他满意的擦擦嘴给自己用了个清洁术,然后美滋滋的蹲在了餐桌旁。
    杜衡笑着问笑笑:心情好些了吗?笑笑眯着眼睛点点头。
    杜衡道:心情好了我们就去睡觉吧,明天看到叔叔要好好的打招呼知道吗?
    说完杜衡就抱起了笑笑往客厅的方向走去:我还要擦个脸,刚刚小狗舔我了。差点就舔到嘴巴了,杜衡又不好和刚刚离了母亲的小狗计较。
    笑笑瞅着厨房的角落,他眯着眼睛发出了咻咻的笑声。叔叔没吃过的东西,他吃到了,杜衡对他最好了!
    凤归的身形出现在厨房中,他问玄御道:味道怎么样?
    玄御淡定的点头:不错,很开胃。
    凤归哭笑不得:出息。
    作者有话要说:最近我陷入了甜蜜的烦恼之中,那就是每天花在回复留言上面的时间有两三个小时,有时候文章一字没动,回复留言就写了六七千字。回复的时候感觉好甜蜜啊,然后码字的时候开始火葬场这么多时间用来码字多好。
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    饿了,去做个疙瘩汤吃吃~
    第47章
    82
    第二天一早, 杜衡就忙开了。他今天要做烤鸡烤鸭和烤兔子,一大早,他就将鸡鸭从冰箱里面提出来了。他取了五只鸡五只鸭,剩下的兔子玄御在帮他收拾。
    杜衡的老家有个地方特别会吃兔子, 冷吃兔麻辣兔丁烤兔子还有兔脑壳已经形成了完整的产业链, 据说没有一只兔子能活着走出此地。
    杜衡曾经吃过那边的兔子, 他这人吃不了太麻辣的东西, 他吃的是那边的风味卤兔儿。
    云烟楼打包回来的鸭子肥肥的,皮脂下面有一层厚厚的油脂。这样的鸭子要是做成盐水鸭会太肥腻, 但是用来做烤鸭却是正好的。
    杜衡将鸭子拿出来斩了鸭头和鸭翅鸭脚, 这些部位没什么肉,烤制的时候容易烤糊了。但是要是斩下来,会凑成一锅不错的小零食,卤鸭翅什么的,杜衡也是能啃上好几只的。
    将多余的部分斩去之后, 杜衡还将鸭屁股给剁了。怕窜味,他还多剁了一些。
    他将处理好的鸭子提到水池里面细细的洗干净了, 云烟楼的鸭子买来就已经清理好了内脏,杜衡只要将里面的血水控干就可以了。
    等鸭子都清洗过几遍之后, 杜衡取出了一根空心竹筒,竹筒只有他的小拇指粗细。他将竹筒插入了鸭脖子上的皮和肉之间的夹层中,烤鸭要烤制得皮酥脆, 吹气这一关少不了。
    这是个考验肺活量的工作,杜衡正摁着鸭脖子旁边的皮鼓着腮帮子吹气的时候。重华到厨房里面来了,看到杜衡这个模样,他愣了一下:哎?你在做什么?好像很好玩啊。
    杜衡看着重华露出了灿烂的笑容:重华你来了啊?重华抖了一下:哎??
    现在轮到重华鼓着腮帮子在吹气了,杜衡在旁边帮他加油:加油加油!哎呀, 这个肺活量太棒了啊!
    在杜衡的目光下,鸭子像是充气一样呼呼的就变得滚圆了。要不是杜衡提前用细绳将斩掉的鸭翅尖和鸭腿部分给捆住了,估计鸭子都能被重华吹得漏气了。
    五只鸭子要是让杜衡来吹气,只怕要折腾好久,可是让重华上阵,没一会儿就好了。杜衡忙不迭的给重华竖大拇指:太厉害了重华!重华顶着一脸的青紫拽拽的说道:我还以为是什么大不了的事情哪,就这?
    杜衡感激不尽:多谢多谢,帮了大忙了。
    重华有点不好意思,他挠着头发嘿嘿笑着,露出了两只小虎牙。
    杜衡一拍脑袋:你是来吃早饭的吧?粥和包子在锅里,你自己盛好不好?
    重华愣了一下:哎?我我其实是来看看鬼哭竹的。
    昨天重华被抽得要死要活的挖出了一支竹子,回来之后就放在了院子中。后来杜衡烤好了蛋糕后,就和玄御两个找了靠窗的位置把它种下去了。
    细细的一根竹子又瘦又小,杜衡看着都觉得可怜,也不知道它能不能活过来。怕它倒下去,杜衡还在它旁边撑了三根棍棍,结果一对比之后,显得竹子更可怜了。
    重华最终还是喝着粥吃着咸蛋和包子了,他看着杜衡往烤鸭身上浇水,他纳闷的问道:你在做什么呢?
    杜衡手上不停,他将开水均匀的浇在鸭子的外皮上,力争每个部位都能浇到。他说道:我给烤鸭浇点开水,这样能去除鸭子身上的味道,等下晾的时候也能干的更快。
    重华咋舌:这么麻烦呢?
    杜衡笑道:还好吧,等风干了之后还要拿过来刷脆皮水之后再晾干,要刷四次哪。刷完了脆皮水晾干之后才能上腌料进烤箱哪。
    重华顿时想要翻白眼了:这也太复杂了,你这么一顿操作下来,今天还能吃到吗?这么麻烦,我宁愿不吃。
    杜衡嘿嘿一笑:我有秘密武器呀。
    重华好奇的看过去:什么秘密武器?
    杜衡招招手:你跟我来。说着杜衡就端着放了鸭子的木盆上了楼。
    露台上还架着晾晒腊肉和咸肉的竹竿,杜衡用绳子拴在鸭脖子上,然后将五只鸭子挂在了竹竿上。挂好了鸭子之后,他从木盆中取出了一只碗。碗中盛了大半碗颜色微黄的液体。
    叼着包子的重华凑过去嗅了嗅:这是什么?有点酸酸甜甜的味道。
    杜衡用一个小刷子蘸着碗中的水搅合着,他笑道:脆皮水呀。这个是用蜂蜜酒和白醋调和出来的,鸭皮上面涂了这个,烤制之后会更加酥脆,而且颜色会很好看。
    重华眨眨眼:那秘密武器呢?杜衡笑吟吟的:别急啊,你很快就能看到了。
    露台上有阵法,在上面晾晒一天的东西抵得过在自然状态下晾晒四五日。杜衡将鸭子挂在竹竿上没一会儿,还在滴水的鸭子外皮就开始干了。摸起来凉凉的,但是手上却不会沾上水。
    杜衡笑道:要是在自然时间下,想要吃烤鸭真的很麻烦,但是有阵法在,风干的时间就会大大减小。
    杜衡拿起碗里的小刷子在鸭子身上均匀的刷起了脆皮水,脆皮水中有蜂蜜,刷上去之后再去触摸鸭皮,就会有些黏腻的感觉。刷上了脆皮水的鸭子颜色比起不刷的要稍微深了一些,杜衡刷得很认真,生怕漏了哪个地方没有刷到。
    重华叼着包子蹲在杜衡身边:这么麻烦呢?你真有耐心,要是我,我宁愿不吃。
    杜衡笑道:我倒是觉得还好,看到身边的人吃着我做的好吃的,我就觉得很幸福。我这人没什么大用,修行也不会,高深的道理也说不出来。但是只要能让身边的人吃到好吃的,能让他们感觉到开心,我就觉得我的付出是值得的。
    重华转头看了看杜衡,他舔了舔油腻腻的爪子:杜衡,你挺不错的。
    杜衡愣了一下,他疑惑的看向重华:嗯?
    重华对着杜衡认真的说道:对不起啊,我之前其实是想吃了你的。
    杜衡:!!!
    重华道:玄大人带着你回东极山的时候,我挺看不上你的。你是个人修,又这么弱,在我看来你到了村子里面只会给大家带来麻烦和困扰。昨天我看到你在竹林子里面,本来是想吃了你的,没想到鬼哭竹保下了你。现在看来幸亏我迟疑了,要是真伤害到了你,我就吃不到好吃的蛋糕和包子了,也喝不到粥,更吃不到接下来的好吃的了。
    我为了我之前的鲁莽向你道歉,你要是有什么需要我帮忙的尽管开口。只要我能做到的,我一定会做的!
    重华对着杜衡灿烂的一笑,露出了两颗尖尖的小虎牙。杜衡看到重华的笑容,不由自主的想到了小时候家里养的那只大花猫,他抬手摸了摸重华的头发:你已经帮我好多啦!谢啦!
    重华眼珠子上转盯住了杜衡的手,他嘿嘿的笑了:你的习惯倒是和景大人有点像,景大人有时候也喜欢摸我的头发。
    杜衡连忙收回手,平时摸笑笑摸习惯了,竟然没控制住自己的爪子。真是失礼啊!
    有了阵法的加持,刷到皮上的脆皮水很快就会干了,在杜衡刷第三遍脆皮水的时候,他听到老刀的声音传来:杜先生?杜先生?
    杜衡从露台上探出脑袋:我在这里!!
    老刀背后背着一箩筐金黄色的梨子,他抬头笑道:景大夫让我给你送梨子来。
    景楠家院子里面的梨子前几天就开始熟了,景楠特意等了几天才开始采摘。
    杜衡感激道:谢谢老刀!你帮我放在厨房里面吧?对了,早餐在锅里,自己盛啊!
    老刀应了一声就进了厨房,大黄大混沌也跟着老刀的脚步到了厨房中。
    重华趴在露台上说道:自从你到了村子里面,村子里面的变化很大。
    杜衡笑问:有什么变化?
    重华指了指院中正在扒兔子皮的玄御:玄大人以前从不和我们多说话的。
    杜衡看向玄御,只见玄御在院中他做豆腐的树杈上绑了一根绳子,绳子下拴着兔子的脖子。玄御用刀尖在兔子的皮上纵向的划了一刀,他双手扯着兔子脖子两边的皮往下方一用力。
    一张完整的兔子皮就被玄御扯了下来,兔子皮剥开之后,露出了里面粉色的兔肉。兔子四肢的肉不多,到了边缘部分兔皮扯不下来,玄御就用刀尖倒着四肢划上一圈。
    一张完整的皮子就被玄御褪了下来,玄御将皮子放在了旁边的背篓中,一张张的叠好了。
    这还没玩完,等叠好了兔皮之后,玄御才开始处理兔子身体。虽说这是传说中的讹兽,可是在杜衡看来,这就是加大号的兔子。蜕皮之后的兔子露出了大大的肚皮,玄御的刀子在肚皮上一划拉,顿时肚子中的内脏肠子就稀里哗啦的往下坠去。
    兔子下方放着一张大木盆,木盆中盛着之前兔子的内脏。杜衡觉得去除了内脏的兔子其实可食的部分不多,倒是肚子里面那么大一坨东西应该有很多能收拾出来的。
    只是杜衡不太擅长烹饪兔子的内脏,这些内脏估计只能让玄御给处理了。
    玄御将带着兔毛的兔子四肢给卸了,只留下了中间一副光秃秃的兔身。他将兔身从绳子上解下,然后随手丢到了旁边专门放置兔身的背篓中去了。
    处理好了一只兔子的玄御很快在绳子上挂上了另一只兔子。他的动作行云流水,明明是做着杀戮的事情,却丝毫不觉得他的身上有戾气和杀气。哪怕剥着兔子,他都像是个世家弟子一般严谨又尊贵。
    杜衡眯着眼睛看着玄御的方向,他突然有些好奇:玄御以前是什么样的?
    重华撑着下巴,他将自己的身体随意的靠在露台的栏杆上。重华说道:玄大人话少,以前我们来见凤君的时候,他多半在闭关。除非我们遇到很麻烦的问题,凤君和景大人会把他叫来一起听。然而玄大人话依然很少,我们几个人都不太敢同他说话。
    重华笑道:要不是亲眼所见,我甚至会以为玄大人被奇怪的东西夺舍了。
    83
    玄御以前是那样的性子吗?真是看不出来啊。不过杜衡想想就想通了,他刚到村子的时候,玄御一个人住在破房子里面,他连打坐都是坐在地上。
    杜衡之前觉得玄御是不会照顾自己,但是后来和他相处了之后他发现,玄御很会照顾人。
    比如这会儿,杜衡在案板上切着梨子。玄御已经帮他把白粥盛好了放在桌子上了:杜衡,吃早饭了。
    杜衡将梨子的核剔除出去,清甜的梨汁流了满手。听到玄御说话,他正好切出了一块没有皮的梨子,他转身就将梨子塞到了玄御口中:好吃吗?
    玄御嚼了嚼露出了一个微笑:甜,雪玉狐族的雪玉梨向来是贡品,味道自然好。
    杜衡咋舌:贡品哪?供给谁啊?
    玄御缓声道:妖界有妖神,如今妖界有三大妖神,贡品自然是供给妖神的。
    杜衡笑吟吟的在口中塞了一片梨子:哎呀,那我运气好好啊,竟然能吃到给妖神的供果。多亏了景楠和凤归,不然我可能一辈子都不知道有这么好吃的梨子。
    玄御笑道:吃早饭吧。
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