我的食材遍布修真界（穿越）——老大白猫(1
景楠揣着手说道：虽然我家屋后长着竹子，可是我从没取过这家伙的笋子。也不知道味道怎么样？杜衡以一个专业的吃货的职业素养肯定的告诉景楠：这个竹子一看就是好竹子，长出来的笋子一定又大又甜，你看好了，一定能挖到几颗笋子回去的。
景楠眯着眼睛看了看最近的一丛竹子，竹子在风中微微的摆动着枝干，看起来更加挺拔了些。竹林中的竹子们一片片一丛丛的长在一起，挨挨挤挤有遮天蔽日的感觉。风从竹叶上吹过，带下竹叶上细细的残雪。
在竹林的最外面，有一丛竹子显得与众不同。别的竹子都苍翠挺拔，墨绿色的竹叶特别精神，而这从柱子只有拇指粗细，稀稀拉拉只有三根竹子，还被大雪压弯了枝条，三支竹子都快趴到地上去了。
杜衡摇了摇那几支竹子将上面的残雪抖掉：要是不抖掉，今夜要是再下大雪，这支竹子就会被大雪压断了。其他的竹子都有拳头粗，就这几支细竹子只有手指粗细一人多高，看起来一副营养不良的样子。它的颜色和墨绿色的竹林格格不入，怎么形容呢？与其说这是竹子，不如说它像是碧玉雕琢的摆件一般，虽然营养不良但是挺好看的。
等杜衡将竹子上面的雪抖掉之后，瘦瘦的竹子像是苏醒过来一般，每一片叶子都舒展开来了。杜衡摸了摸竹子：没事的，等到明年春天春暖花开，你会长成一支柔韧的竹子，到时候就不会被雪压断了。人都是有爱美之心的，这么瘦的竹子能在竹林中活下来，一定很努力了。
杜衡觉得明年他可以过来把这支竹子移植到院子里面去，这竹子看着和其他的竹子不是一个品种的。正好他们院子中还没有移栽灵植，种上一丛竹子应该挺雅致的，和院子的风格也匹配。
景楠笑道：你看我的竹林如何？是不是很有意境？
杜衡看了看竹林后说道：一看景大夫你就没打理过竹林，你看，你竹林里面的老竹子很多，这些竹子最好能及时的清除掉，这样新竹笋才能长出来。而且这片竹子太密集了，有时候不是越密集越好，植物生长都要空间，太密集了对新老竹子都不好。
这些都是杜衡的外公教他的，杜衡自己不是养竹子的专家。凭借他浅薄的知识，他就给景楠提了这些建议。景楠嘴角抽抽：你还真是一点都不客气啊。
杜衡笑道：这就是过犹不及啊，明年春天您听我的，去了太年迈的竹子，留下新竹，这样杜衡耳边传来细细的咻的声音，同时他觉得屁股上一痛，杜衡差点跳了起来。
等他回头看去，只见刚刚他抖过残雪的竹子正在晃悠。杜衡揉揉屁股：嗯？谁打我？
景楠乐得眼睛都快找不到了：让你在竹林里面胡言乱语，这片竹子有灵守护，你可不能乱说了。杜衡连忙闭嘴，他对着竹林方向双手合十：竹林之灵莫怪，杜衡才疏学浅胡言乱语，您不要放在心上。今天来想求几只嫩笋回去入菜，若是您不愿意，我这就回去。
竹林中只有风吹过竹叶的声音传来，杜衡垂下手左右看看。眼尖的笑笑突然看到方才打了杜衡的那只竹子像活过来一样用竹叶蹭了蹭杜衡的手。
笑笑刚想提醒杜衡，景楠却一把捂住了笑笑的口：笑笑，这是他的机缘，不要打断。
杜衡感觉到手上一阵痒。他低头一看，三支竹子正在风中摇摇晃晃，玉色的竹叶碰到了他的手背。杜衡摸了摸竹叶：好好长，等到春天我就把你移栽到院子里面去。
竹林中的灵似乎没反对杜衡找笋子，杜衡便拿着小锄头走向了最近的一丛竹子，他找准了一棵老竹子后刨开了根部的积雪。
厚厚的积雪下覆盖着一层灰褐色的竹叶，潮湿的竹叶呈现灰褐色，带着泥土的气息。杜衡刨开了竹叶看到了下方坚实的泥土，靠近竹子根部的泥土被竹鞭拱起，向着一个方向延伸而去。
有经验的挖笋人能根据竹节的粗细和竹叶的走向判断出在竹鞭的哪个位置会有竹笋，但是杜衡还没有这个眼力。他能做的就是找到竹鞭，顺着竹鞭刨，运气好的话很快就能找到埋藏在泥土中的冬笋哪。
看着杜衡忙的热火朝天，景楠抱着笑笑靠在一根竹子上：哎哟，没看出来像模像样哪。
杜衡挖笋的方向通向了林子中，他运气好，找到的竹鞭浅浅的浮在泥土上，挖起来用不着多大的力气。再加上杜衡现在有练气三层的修为，手中的铁锹带上一点灵气之后，他挖的速度很快。
没挖多久，他就发现竹鞭上有一个黄呼呼的冬笋。冬笋两头尖尖，中间圆圆的，杜衡掂量了一下，这个冬笋应该有一斤多重。
他美滋滋的将冬笋小心的从竹鞭上锄下来丢到了背篓中去了：不是所有的冬笋都能长成竹子，很多冬笋会在泥土中烂掉，等到春天的时候会重新长出春笋来。
景楠看了看竹林眉头一挑：哦~还有这一说？没想到你对竹子也挺了解的啊。
杜衡继续顺着竹鞭挖笋，一边挖一边谦虚的说道：谈不上了解，我知道的都是很普通的竹子。你屋后的竹子我以前没见过，我以前没见过这么好看的竹子。这个竹子叫什么名字？
景楠说道：沛竹，这种竹子的大名叫沛竹。杜衡回味了一下：这个名字好听。不过竹子都是风雅的植物，名字都不会难听到哪里去的。
景楠笑道：杜衡，你以前是不是没看过修真界的史记？
杜衡老实的摇头，他讪讪的笑笑：以前在药王谷就是个外门弟子，接触不到那么高深的东西。
景楠道：挺好的，有时候无知也是一种幸福。
杜衡：突然觉得自己被骂了。
沛竹的冬笋很大个，一根竹鞭上就结了七八个笋子，没一会儿箩筐里面就堆了半框笋。杜衡将混合着冰雪的泥土覆盖在竹鞭上：取完笋子之后要好好的保护笋鞭，这样竹子才能长得好。
景楠点点头：嗯嗯~他的神态看起来很敷衍，见杜衡看他，景楠双手一摊：你别看我，除了你之外，村子里面应该没有人会来取笋子了。
杜衡问道：为什么？是不会挖笋吗？
景楠耸耸肩：不是，你知道沛竹的别名是什么吗？杜衡问道：是什么？
景楠道：沛竹又名鬼哭竹。杜衡道：我知道，是不是风吹过竹林会发出鬼哭狼嚎的声音？竹林一般都幽静，有这样的声音都正常。
景楠笑道：不是，是因为这种竹子长得大性子烈，不管出于什么目的进入竹林的人都会被打得鬼哭狼嚎。
杜衡一惊，他转头看向在风中轻轻摇曳的竹子：不会吧？这就是普通的竹子吧？如果真的像景楠说的那样，为什么他还能完好无损的出来？他还取了竹笋，岂不是要死在竹林里头了？
景楠上下打量着杜衡：可能你是上品木灵根，沛竹挺中意你的。将来你收本命灵植的时候不妨考虑用沛竹做你的本命灵植？杜衡挠挠头发：嗯好呀。
竹子是好东西，全身都是宝。杜衡觉得自己与世无争，应该用不着收脾气大攻击性强的本命灵植，用竹子做本命灵植挺好的。要是缺吃的，还能挖笋出来凑合一顿，挺好的。
第24章
24
快到院子的时候，天上又开始下起了小雪。杜衡抬头看了看天色疑惑的问道：村子这里经常下雪吗？景楠回答道：到了冬天就这样，往年雪大得我们几人都不出门。今年你在这里，玄御才没冬眠。
杜衡：冬眠？玄御是什么妖修？竟然还会冬眠的吗？本想问玄御是什么品种的妖修，可是想了想还是算了。要是玄御愿意说，他早晚都会告诉他的。
还没走到院门口，院中就蹿出了一抹黄色。杜衡定睛一看，只见混一刀的大黄狗冲着他们汪汪叫了两声，然后摇着尾巴低着头磨磨蹭蹭的走到了他面前。杜衡嘿的一下就笑了：这个狗狗好，一看就是看家护院的能手。能摸不？
景楠揣着手乐呵道：没想到你倒是招猫逗狗的性子。杜衡道：以前家里在乡下，家家都有猫有狗。后来到了城里，看到的都是宠物狗，这么威武的大黄狗少见了。
景楠眉头一挑，看样子杜衡还没意识到自己说了什么。不过景楠也不会对这种事情刨根问底，他说道：你问问老刀，这是他的狗，他说能摸就能摸。
杜衡扬声问了一句：老刀，你家的狗子能摸吗？会咬人吗？混一刀浑厚的嗓音传来：摸吧，没事的！
杜衡对着黄狗招招手，憨憨的大黄走到杜衡身边尾巴摇成了一朵花。杜衡摸着黄狗的大脑袋夸它：你长得可真威武啊！等下请你吃骨肉好不好啊？大黄发出了讨好的嘤嘤声，在杜衡周围蹦跶着。
杜衡挠着大黄的脑袋和下巴，在它的背脊和腰上撸了好几下。就连那条卷曲的大尾巴都被他抓了两下，大黄呼哧呼哧的眯着眼睛，舌头伸得老长，看得出来它很喜欢被杜衡揉搓。
杜衡拍拍大黄的脑袋对它说道：好了，进院子吧，前面带路。通人性的大黄转头就向院子走去，一边走还一边转过头看看杜衡。
景楠笑道：我还是第一次看到混一刀的狗子对人这么热情。杜衡道：万物皆有灵，尤其是小动物，它们分得清谁对自己好。笑笑啾啾的叫唤了两声，像是附和杜衡的话。景楠眯着眼睛道：我倒是觉得，有些人长了一副人畜无害的脸，走到哪里都能吃得开。
杜衡进了院子将箩筐扣在地上，半筐的冬笋带着泥土的气息滚落在地，大黄似乎很畏惧这些冬笋，只敢远远的绕着笋转圈圈。
杜衡去厨房中拿了个筲箕出来，他还顺带了两个小马扎出来。
杜衡将其中一个小马扎递给景楠：要坐吗？景楠熟练的接过了马扎坐下：需要我帮你处理笋子吗？杜衡摆摆手：就这点笋子，很快就能处理出来了。景楠他们眉头一挑，看好戏一般看向杜衡。
杜衡一屁股坐在马扎上，他将筲箕放在了身边，然后随后拿过一个纺锤形的冬笋。他用菜刀的一个角竖向在冬笋外衣上划了一刀，然后拿刀的手一转。只听清脆的剥皮声传来，杜衡划开的口子中就露出了白嫩的冬笋肉。
杜衡扭了一下外衣，一个完整的冬笋肉就从口子中冒出了头。他抓着笋肉，稍稍处理了粘在肉上没有来得及处理好的笋衣。只听细细的咔嚓声之后，一个干净完整的冬笋就被杜衡放到了一边的筲箕中。
就像杜衡说的那样，他处理冬笋速度很快，景楠屁股还没坐热，杜衡已经将半框冬笋都处理好了。筲箕中满满一筲箕的冬笋肉，白嫩嫩的散发着笋子的清香。
杜衡端着筲箕走向厨房：这个笋看起来像是甜笋。有一种笋子不苦不涩，吃起来像是水果一般。杜衡有幸尝过这样的笋子，鲜嫩的竹笋不用焯水不用红烧，从挖出来到上桌不足十分钟。只要将它的外皮去掉切成片，就能蘸着酱吃，口感鲜甜，像是在吃水果一般。
不过那种笋子只有在特定的地方才能生长，而且对时间的要求特别苛刻。超过一定的时间，就再也不能空口吃。
为了印证自己的想法，杜衡直接洗了一个冬笋将它切成了片片。他捏了一片送到口中，果然入口有点甘甜，有一股竹笋的清香。杜衡拿出一个盘子切了两个冬笋装成了盘，他对玄御喊道：玄御，来尝尝好吃的。
景楠酸唧唧的说道：瞧瞧这种差别待遇，明明是我陪着你去挖笋走路，你得了好吃的竟然第一时间召唤玄御。哎杜衡哈哈笑了：我这不是不好意思让你做事么。
玄御被召唤而来，他端着竹笋看着里面切成薄片的笋：能吃？杜衡点头：能吃，你尝尝味道。请景楠和老刀尝尝，我这边要开始包馄饨了。杜衡一边说着，一边塞给张着嘴巴的笑笑半根冬笋：去玩吧，等做好了饭在唤你。
厨房中的大锅中水已经煮开了，山膏的骨头沉在锅底，有些泛白的汤上飘着不少油花。杜衡揭开锅盖看了看，汤中基本上没有看到浮沫。杜衡就在里面放了能去腥的酒和一把可以代替葱和蒜的灵植。
等到春暖花开的时候，杜衡要去山上找找，看看能不能找到葱姜蒜。用灵植入馔固然奢侈，主要把握不住味道。
杜衡从储物袋中取出了半盆面粉，他熟练的倒水揉面。那动作犹如行云流水一气呵成，等面团成为一个光洁的圆球时，杜衡就放在一边醒面了。醒面的时候也不得清闲，他要开始准备馅儿了。
今天要做的馅儿是冬笋猪肉啊呸，是冬笋山膏肉馅儿的。有了这几天做饭的经验，杜衡已经可以用灵植浸泡酒代替葱姜蒜使用。他熟练的将灵植揉碎放在了碗中备用，倒酒的时候，他的心都在滴血。
这是一万三一瓶的酒啊，可惜他无福消受，吃了就会发酒疯。只能以这种方式实现灵酒的价值了。
灵酒浸泡灵植的时候，杜衡将冬笋切成了细细的丁，这是个细致活。冬笋细嫩，想要按照厨子的想法变成片或者丁，需要的是极致的刀工。杜衡的刀虽然不能像玄御那样杀大牲畜和分开巨大的身躯，但是切片切丁不在话下。
只听厨房中传来了细密的笃笃笃的声音，老刀叼着笋片将神识投入到厨房中时，就看到一个个拳头一般大小的冬笋在杜衡的手中被切成了一片片微微透明的片片。没一会儿片片又变成了细细的丝，再过了一会儿，一个冬笋就成了细细的笋丁，白白净净的窝在木盆中等着山膏肉的大驾光临。
景楠评价道：刀工不错，有这样的速度，不该只用来切菜。这种速度要是用来砍人，一般人还真招架不住。玄御不赞同的看了景楠一眼，景楠耸耸肩：当我没说。
切完笋丁之后，要处理的就是山膏肉。杜衡选用的是三分肥七分瘦的前腿肉，这种肉肉质软嫩，用来做馅儿最合适不过。他看了看盆中的笋丁，然后取下了一团和笋丁差不多大的肉团。
以杜衡的眼光看来，这样刚好能拌一盆肉馅，做成馄饨的话足够四个大人吃了，当然，笑笑这个吃饭不知饥饱的小东西，杜衡给他准备了三碗的量。
肉馅的处理也是如此，先将肉切成片再切成丁。杜衡也可以用更加粗犷的敲打方式处理肉馅，不过那样太耗时了。切好的肉丁比笋丁大了一圈，这时候需要细细的剁，剁至肉变得软烂粘稠。
杜衡在案板上剁了几圈之后，肉就达到了他的要求。他将肉倒入盛着笋丁的木盆中，然后加入了浸出了汁液的灵植酒。
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没挖多久，他就发现竹鞭上有一个黄呼呼的冬笋。冬笋两头尖尖，中间圆圆的，杜衡掂量了一下，这个冬笋应该有一斤多重。
他美滋滋的将冬笋小心的从竹鞭上锄下来丢到了背篓中去了：不是所有的冬笋都能长成竹子，很多冬笋会在泥土中烂掉，等到春天的时候会重新长出春笋来。
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景楠说道：沛竹，这种竹子的大名叫沛竹。杜衡回味了一下：这个名字好听。不过竹子都是风雅的植物，名字都不会难听到哪里去的。
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杜衡扭了一下外衣，一个完整的冬笋肉就从口子中冒出了头。他抓着笋肉，稍稍处理了粘在肉上没有来得及处理好的笋衣。只听细细的咔嚓声之后，一个干净完整的冬笋就被杜衡放到了一边的筲箕中。
就像杜衡说的那样，他处理冬笋速度很快，景楠屁股还没坐热，杜衡已经将半框冬笋都处理好了。筲箕中满满一筲箕的冬笋肉，白嫩嫩的散发着笋子的清香。
杜衡端着筲箕走向厨房：这个笋看起来像是甜笋。有一种笋子不苦不涩，吃起来像是水果一般。杜衡有幸尝过这样的笋子，鲜嫩的竹笋不用焯水不用红烧，从挖出来到上桌不足十分钟。只要将它的外皮去掉切成片，就能蘸着酱吃，口感鲜甜，像是在吃水果一般。
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厨房中的大锅中水已经煮开了，山膏的骨头沉在锅底，有些泛白的汤上飘着不少油花。杜衡揭开锅盖看了看，汤中基本上没有看到浮沫。杜衡就在里面放了能去腥的酒和一把可以代替葱和蒜的灵植。
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今天要做的馅儿是冬笋猪肉啊呸，是冬笋山膏肉馅儿的。有了这几天做饭的经验，杜衡已经可以用灵植浸泡酒代替葱姜蒜使用。他熟练的将灵植揉碎放在了碗中备用，倒酒的时候，他的心都在滴血。
这是一万三一瓶的酒啊，可惜他无福消受，吃了就会发酒疯。只能以这种方式实现灵酒的价值了。
灵酒浸泡灵植的时候，杜衡将冬笋切成了细细的丁，这是个细致活。冬笋细嫩，想要按照厨子的想法变成片或者丁，需要的是极致的刀工。杜衡的刀虽然不能像玄御那样杀大牲畜和分开巨大的身躯，但是切片切丁不在话下。
只听厨房中传来了细密的笃笃笃的声音，老刀叼着笋片将神识投入到厨房中时，就看到一个个拳头一般大小的冬笋在杜衡的手中被切成了一片片微微透明的片片。没一会儿片片又变成了细细的丝，再过了一会儿，一个冬笋就成了细细的笋丁，白白净净的窝在木盆中等着山膏肉的大驾光临。
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切完笋丁之后，要处理的就是山膏肉。杜衡选用的是三分肥七分瘦的前腿肉，这种肉肉质软嫩，用来做馅儿最合适不过。他看了看盆中的笋丁，然后取下了一团和笋丁差不多大的肉团。
以杜衡的眼光看来，这样刚好能拌一盆肉馅，做成馄饨的话足够四个大人吃了，当然，笑笑这个吃饭不知饥饱的小东西，杜衡给他准备了三碗的量。
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