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楚辞笑道:“每日先限卖三十五坛,剩下的十五坛,可以捆绑营销,凡是满十两银子以上,送一碟臭豆腐,送完即止。”
越是吃不到,越是欲罢不能,如此一来,银子真的是“哐哐哐”地砸来。
顾老爷笑得见牙不见眼:“那下个月的五个新菜品?”
楚辞写好菜方子,道:“画好宣传画后,直接挂在酒楼里预售。”
顾老爷两眼一亮新奇道:“何为预售?”
楚辞解释道:“就是在新菜品推出前,便开始预订,预订的食客,可以享受九折优惠,又或者是其他的一些优惠。”
还能有这种操作?
顾老爷大开眼见,赞赏道:“你这丫头简直就是经商奇才,不过,其他酒楼怕是会争相跟风。”
楚辞不以为意:“就怕其他酒楼不跟风。”
“何意?”
“虽然会被抢去一些生意,但都是寻常的食客,真正的有钱人,在尝过味道之后,会认定醉云楼,形成稳定的客源,所以,我们除了要保证食材新鲜,味道纯正之外,还可以办卡,针对一些老顾客,或者是满多少消费金额,办一张九折、八折的卡,然后在他们生辰那日,可以享受七七折。”
顾老爷原本听得心花怒放,等楚辞说到最后,他眉头一皱:“大户人家过生辰,多是在府里操办。”
楚辞何尝不知道,这个时代的人没有去酒楼大摆宴席的习惯,便道:“若是他们请醉云楼上门一手操办呢?除了生辰宴,醉云楼还可以接一些喜宴、满月宴。”
“若是如此,得多请两三个厨子。”顾老爷思索了一会儿,觉得可行,笑得跟一只老狐狸似的,“酒宴不比其他,丫头,你可有好的酒宴菜品?”
她现在是醉云楼的二当家,楚辞也不藏私,从各国名菜,到八大菜系,洋洋洒洒写了大半天,这其中,当然也不能少了蛋糕,只是,这个时代没有打蛋器,没有奶油,做起来会麻烦一些。
第099章 好多的血
自从成了醉云楼的二当家,楚辞每日忙得脚不沾地,除了豆腐和豆腐干,还做出了豆腐皮、腐竹和豆腐泡。
宋家小院,一整日都飘散着浓郁的豆香,楚辞做完一批臭豆腐,准备再清洗一些黄豆浸泡,就听见有急促的脚步声传来,她刚转过身,宋礼已经急吼吼地推门进来了。
“阿楚,快去救人!”宋礼满脸的焦急,“虎子从架子上摔了下来,脑袋磕了个大洞,流了好多的血。”
虎子是赵顺手底下的工匠,人命关天,楚辞不敢耽搁,连忙进屋背起药箱,赶去了山脚处。
山脚下围了一圈人,有工匠,也有看热闹的村民,大老远地就能听到议论声,楚辞加快脚步。
“让让,都让让,别耽误阿楚救人。”
宋礼一边跑,一边喊着,围观的人自动往两边散开,楚辞便看到虎子倒在地上,正痛苦地捂住额头。
虎子满脸的血,旁人看得都心底发怵,楚辞却是面不改色,轻声道:“先松开手,我看看伤口。”
也许是楚辞太过镇定,虎子也渐渐安定下来。
额头上的伤口又深又长,手一拿开,顿时血流如注。
楚辞打开药箱,先给虎子止血,只是伤口太深,根本止不住。
赵顺满心焦急,人家把好好的儿子交给他,可不能有个好歹,对宋礼道:“妹夫,不如去镇上请个大夫吧。”
他这么一说,便有人附和。
“虎子都快没命了,还是赶紧去请大夫吧。”
“宋姑娘是本事,可她又不是大夫,总不能让虎子流血而死。”
“哎哟,咋还不去请大夫,再晚一点,大罗神仙都救不了喽。”
“伤口太深,普通的止血散也止不住。”楚辞拿过一块干净的布巾,捂在虎子的伤口上。
言下之意,就是镇上的大夫也束手无策。
赵顺慌了:“那......那该怎么办?”
楚辞低眸,对虎子道:“我有办法救你,别害怕,没事的。”
虎子也不知道为何就信了,下意识地点了点头。
不远处架了个炉子,平时是用来煮开水,给工匠解渴的,楚辞让赵顺按住虎子的伤口,然后烧水,等水沸了之后,把针、线、布巾,全都放进去煮。
大伙儿都看愣了,赵顺问道:“丫头,你这是要干嘛?”
“消毒。”楚辞答了一句,让宋礼回家拿一坛酒过来。
赵顺犹疑道:“丫头,你真的有办法治?”
楚辞笑了:“人命不是儿戏,我不会逞能的,大舅放心吧,我一定会负责到底的。”
这话无疑是一颗定心丸,别说虎子,其他工匠闻言,也全都安心了不少。
造屋建房说危险也危险,要是碰到无良的主人家,出了什么意外,往往也只能自认倒霉。
没一会儿,宋礼抱着一坛子酒过来,因为,家里药材不齐全,没法熬麻沸散。
楚辞清理伤口周围的血污后,拿了一块干净的布巾,示意虎子咬住:“缝针的时候会很痛,你忍一忍。”
看着她手里的针线,虎子吓得脸色一白:“缝.....缝针?”
其他人闻言,也是倒抽了一口凉气,有人质疑道:“这是磕破了脑袋,又不是衣服破了,哪能说缝就缝?”
第100章 头皮炸裂
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越是吃不到,越是欲罢不能,如此一来,银子真的是“哐哐哐”地砸来。
顾老爷笑得见牙不见眼:“那下个月的五个新菜品?”
楚辞写好菜方子,道:“画好宣传画后,直接挂在酒楼里预售。”
顾老爷两眼一亮新奇道:“何为预售?”
楚辞解释道:“就是在新菜品推出前,便开始预订,预订的食客,可以享受九折优惠,又或者是其他的一些优惠。”
还能有这种操作?
顾老爷大开眼见,赞赏道:“你这丫头简直就是经商奇才,不过,其他酒楼怕是会争相跟风。”
楚辞不以为意:“就怕其他酒楼不跟风。”
“何意?”
“虽然会被抢去一些生意,但都是寻常的食客,真正的有钱人,在尝过味道之后,会认定醉云楼,形成稳定的客源,所以,我们除了要保证食材新鲜,味道纯正之外,还可以办卡,针对一些老顾客,或者是满多少消费金额,办一张九折、八折的卡,然后在他们生辰那日,可以享受七七折。”
顾老爷原本听得心花怒放,等楚辞说到最后,他眉头一皱:“大户人家过生辰,多是在府里操办。”
楚辞何尝不知道,这个时代的人没有去酒楼大摆宴席的习惯,便道:“若是他们请醉云楼上门一手操办呢?除了生辰宴,醉云楼还可以接一些喜宴、满月宴。”
“若是如此,得多请两三个厨子。”顾老爷思索了一会儿,觉得可行,笑得跟一只老狐狸似的,“酒宴不比其他,丫头,你可有好的酒宴菜品?”
她现在是醉云楼的二当家,楚辞也不藏私,从各国名菜,到八大菜系,洋洋洒洒写了大半天,这其中,当然也不能少了蛋糕,只是,这个时代没有打蛋器,没有奶油,做起来会麻烦一些。
第099章 好多的血
自从成了醉云楼的二当家,楚辞每日忙得脚不沾地,除了豆腐和豆腐干,还做出了豆腐皮、腐竹和豆腐泡。
宋家小院,一整日都飘散着浓郁的豆香,楚辞做完一批臭豆腐,准备再清洗一些黄豆浸泡,就听见有急促的脚步声传来,她刚转过身,宋礼已经急吼吼地推门进来了。
“阿楚,快去救人!”宋礼满脸的焦急,“虎子从架子上摔了下来,脑袋磕了个大洞,流了好多的血。”
虎子是赵顺手底下的工匠,人命关天,楚辞不敢耽搁,连忙进屋背起药箱,赶去了山脚处。
山脚下围了一圈人,有工匠,也有看热闹的村民,大老远地就能听到议论声,楚辞加快脚步。
“让让,都让让,别耽误阿楚救人。”
宋礼一边跑,一边喊着,围观的人自动往两边散开,楚辞便看到虎子倒在地上,正痛苦地捂住额头。
虎子满脸的血,旁人看得都心底发怵,楚辞却是面不改色,轻声道:“先松开手,我看看伤口。”
也许是楚辞太过镇定,虎子也渐渐安定下来。
额头上的伤口又深又长,手一拿开,顿时血流如注。
楚辞打开药箱,先给虎子止血,只是伤口太深,根本止不住。
赵顺满心焦急,人家把好好的儿子交给他,可不能有个好歹,对宋礼道:“妹夫,不如去镇上请个大夫吧。”
他这么一说,便有人附和。
“虎子都快没命了,还是赶紧去请大夫吧。”
“宋姑娘是本事,可她又不是大夫,总不能让虎子流血而死。”
“哎哟,咋还不去请大夫,再晚一点,大罗神仙都救不了喽。”
“伤口太深,普通的止血散也止不住。”楚辞拿过一块干净的布巾,捂在虎子的伤口上。
言下之意,就是镇上的大夫也束手无策。
赵顺慌了:“那......那该怎么办?”
楚辞低眸,对虎子道:“我有办法救你,别害怕,没事的。”
虎子也不知道为何就信了,下意识地点了点头。
不远处架了个炉子,平时是用来煮开水,给工匠解渴的,楚辞让赵顺按住虎子的伤口,然后烧水,等水沸了之后,把针、线、布巾,全都放进去煮。
大伙儿都看愣了,赵顺问道:“丫头,你这是要干嘛?”
“消毒。”楚辞答了一句,让宋礼回家拿一坛酒过来。
赵顺犹疑道:“丫头,你真的有办法治?”
楚辞笑了:“人命不是儿戏,我不会逞能的,大舅放心吧,我一定会负责到底的。”
这话无疑是一颗定心丸,别说虎子,其他工匠闻言,也全都安心了不少。
造屋建房说危险也危险,要是碰到无良的主人家,出了什么意外,往往也只能自认倒霉。
没一会儿,宋礼抱着一坛子酒过来,因为,家里药材不齐全,没法熬麻沸散。
楚辞清理伤口周围的血污后,拿了一块干净的布巾,示意虎子咬住:“缝针的时候会很痛,你忍一忍。”
看着她手里的针线,虎子吓得脸色一白:“缝.....缝针?”
其他人闻言,也是倒抽了一口凉气,有人质疑道:“这是磕破了脑袋,又不是衣服破了,哪能说缝就缝?”
第100章 头皮炸裂
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